Buzlu Americano Nasıl Yapılır

Evde Soğuk Kahve Tarifleri

Listemizde pek çok farklı kahve sertliği tercihine ve damak tadına göre birden fazla tarif bulabilirsiniz. Espresso bazlı, hazır kahve bazlı ve yoğun sütlü lezzetlerin arasından siz de kahve tüketim alışkanlıklarınıza ve damak zevkinize uygun bir tarifte karar kılabilir ve onu adeta spesiyaliniz haline getirebilirsiniz.

Tarif 1: Evde Soğuk Latte Yapımı

Soğuk kahve dendiğinde elbette akla gelen ilk lezzet buz gibi ve bol sütlü bir latte oluyor. Çoğumuz soğuk latteyi ziyaret ettiğimiz kahve dükkanlarında ve kafelerde deneyimlemeyi tercih ediyoruz, ancak bu soğuk kahve evde yapıldığında çok daha zengin bir tat elde etmenize olanak sunuyor. Evde soğuk latte yapımı için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şöyle:

• 1 bardak küp halinde buz
• Yarım bardak espresso
• 3/4 bardak tam yağlı süt
• Tercihiniz olan tatlandırıcı türü ve miktarı (Bu şeker olabileceği gibi tatlandırıcı ya da kahve şurubu da olabilir)

Nasıl Yapılır?

• Espressonuzu mokapot ya da espresso makinesi başta olmak üzere farklı espresso pişirme yöntemleri kullanarak hazırlayın.
• Kahve içeceğiniz bardağı önce buz, ardından da espresso ile doldurun.
• Opsiyonel tatlandırıcınızı ve sütünüzü ise kapaklı bir kavanoza ekleyerek 3/4 oranında dolmasını sağlayın.
• Kavanozun kapağını kapatıp yaklaşık 1 dakika boyunca çalkalayın.
• Çalkalama işlemi tamamlandıktan sonra kavanozdaki karışımı espresso ve buz içeren bardağınıza ilave edin.
• Hafifçe karıştırdıktan sonra ev yapımı soğuk latteniz hazır!

Tarif 2: Evde Soğuk Americano Yapımı