Şark Sofrası 500 Evler Lahmacun Fiyatı
Son Güncelleme:
Son Güncelleme:
Ama büyük kebapçıların ustalıklarıyla övündükleri yan yemeklerden biri. Jürimiz, bu hafta en iyi lahmacun yapan mekanları seçti. 10 jüri üyesinin söylediği 5'er isim sıralanınca, Türkiye'nin en iyi 10'u şöyle oluştu:
ÇAĞDAŞ ET LOKANTASI
Lahmacunda da marka
Çağdaş, sadece baklava ve kebabıyla değil lahmacunuyla da meşhur. Lahmacun Özcan Lök, Harun Kaya, Sakıp Sayın, Yasin Gezgin ve Önder Sevici'nin ellerinde şekillenip taş fırında odun ateşinde pişiyor. Çağdaş Et Lokantası'nın işletmecisi Burhan Çağdaş, şöyle anlatıyor: ‘‘Yazın yeşil biber, kışın sarmısak kullanırız. Sebzeler zırh ile kıyma büyüklüğünde kıyılır. Sinir ve damarlarından arındırılmış orta yağlı kıyma, kırmızı pul biber ve tuzla karıştırılır, macun dediğimiz karışımı elde ederiz. Bunu sert ve ince açılmış hamurun üzerine sürdükten sonra taşfırında dakika pişiririz. Sonrası malum. Ortaya müthiş bir lezzet çıkar.’’ Bilindiği gibi Çağdaş, Türkiye'nin bütün ünlülerinin ve yabancı misafirlerinin Antep ziyaretlerinde atlamadıkları bir durak. Eski Hal, Uzunçarşı No Tel: 26
ÜÇLER ET LOKANTASI
Üçler’in adı yetiyor
61 yıldır Antep'te kebap ve lahmacundaki iddialı isimlerden biri olan Üçler'de Mehmet Aktaş, Hasan Dağdeviren, Sedat Yılmaz, Mehmet Karasu, İbrahim Halil Çağlı ve Burhan Değer ustalıklarını gösteriyor. Lokantanın fırın ustası Mehmet Aktaş, şunları anlatıyor: ‘‘Biz burada erkek koyun etinden başka et kullanmayız. 20 lahmacun için 1 kilo et, 1 kilo domates, gram yeşil biber, 8 demet maydanoz ve 50 gram kırmızı pul biber kullanılır. Lahmacunlar piştikten sonra kısa süreli de olsa soğumasında fayda var. Tercihe bağlı olarak beraberinde domates, maydanoz, yeşil biber, turp ve fırında pişmiş patlıcan ezmesi (söğürme) ile yenilebilir.’’ Üçler 1: Zübeyde Hanım Bul. SSK Arkası No/C Tel: 18 Üçler 2: Nail Bilen Cad. Taşdemir İş Merkezi Altı No:4 Tel: 44
YÜZEVLER KEBAPÇISI
Çocuklara acısız lahmacun
Yüzevler Kebapçısı'nda acısız lahmacuna çocuklar bayılıyor. Büyükler için tabii acılısı da var. Lahmacun Adana, Antep usulü ve bardak altı olarak hazırlanıyor. Erkek kuzu kaburgasından hazırlanan kıymaya, beşte bir oranında kuyruk yağı karıştırılıyor. Acısız lahmacun için biber kullanılmıyor. Antep usulü lahmacuna ise soğan yerine sarmısak ve bol acı katılıyor. Yüzevler'i Aydoğdu ailesinden 7 erkek kardeş işletiyor. Sakıp Sabancı, Rahmi Koç, Hakan Şükür, Deniz Baykal, Erdal İnönü, Yılmaz Erdoğan, Mehmet Ali Erbil, Metin Akpınar, Banu Alkan, , Hıncal Uluç, Duygu Asena gibi ünlülerin mekanda çekilmiş fotoğrafları duvarları süslüyor. Lahmacunun porsiyonu 3 milyon lira. Yedi gün gece yarısına kadar açık olan merkez şube Ziyapaşa Bulvarı Yüzevler Apartmanı'nda. 75 İstanbul, Göztepe'de de şubesi var. 18
BABA ONBAŞILAR RESTAURANT
Tavuklusu bile var
Adana'nın dededen toruna kebapçısı 60 yıllık Baba Onbaşılar'da Adana usulü lahmacunun harcı kıyma, soğan, kabuğu soyulmuş domates, maydanoz, biber salçası, toz biber, karabiber ve tuz karışımı. Antep usulü lahmacunda ise soğan yerine sarmısak kullanılıyor. Tavuklu lahmacunda harca yeşil biber giriyor. Lahmacun, giriş sıcağı olarak 'bardak altı' tabir edilen küçük boylarda yapılıp tadımlık olarak da sunuluyor. Baba Onbaşılar'ın bayraktarlığını şimdi torun Levent Kıyan (42) yapıyor. Lahmacunda kullanılan et kendinden yağlı; az miktarda kuyruk yağı kullanılıyor. En büyük özelliği az baharatlı olması ve hamurunun merdanesiz elde açılması. Levent Kıyan, lahmacunun kesinlikle odun fırınında pişirilmesi gerektiğini belirtiyor. Ünlülerin uğrak yeri olan Baba Onbaşılar, ‘‘Emanet’’ adlı TV dizisinin bazı sahnelerine de ev sahipliği yapmış. Cemalpaşa mahallesi, Sular yolu Önal Apartmanı. 58 24 - 93
ÇİYA
İnce ve gevrek hamur
Kadıköy Çarşısı'nın içinde, biri yöresel yemekler yapan üç lokantası var Çiya'nın. İnce ve gevrek hamurlu lahmacunuyla, klasik tadı sevenlere hitap ediyor. Çiya Lokantaları arasında hizmet veriyor. Bir lahmacunu 1 milyon liraya yiyebilirsiniz. Müdavimleri arasında Erdal İnönü, Cahit Berkay bulunuyor. Çiya'nın lahmacununu tadabileceğiniz iki yeri bulunuyor: Güneşlibahçe Sokak. No: 44 ve 48B Kadıköy. 31 90, 51
SET KEBAP
Kuzu eti kullanılıyor
İstanbul Birinci Levent'te hizmet veren Set Kebap'ın lahmacunu da kebabı kadar ünlü. Hülya Avşar ve Selami Şahin'in lahmacun yemek için özellikle tercih ettiği kebapçı, arasında hizmet veriyor. Bir lahmacunun fiyatı 1 milyon bin lira. Soğan, domates ve maydanozun elde çekildiği lahmacunlar kuzu etiyle yapılıyor. Nispetiye Caddesi, No 1. Levent. 52
HAMDİ
Nar ekşili, cevizli kış lahmacunu
Hamdi Arpacı'nın 32 yıl önce kurduğu Hamdi, öğle yemeklerini , akşam yemeklerini de arasında sunuyor. Hamdi'de bir lahmacun 1 milyon bin lira. Hamdi Arpacı bu mevsimde gelenlere et, soğan, nar ekşisi ve cevizle hazırlanan ‘‘kış lahmacunu’’nu öneriyor. Demirel, İbrahim Tatlıses, Bülent Ersoy müdavimleri arasında. Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No: 17 Eminönü-İstanbul 03
KAŞIBEYAZ
Adı sahibinin lakabından geliyor
Ahmet Besim tarafından 'de kurulan Kaşıbeyaz adını sahibinin beyaz olan sol kaşından alıyor. Lokantada arasında servis var. Evlere servis yapılmıyor. Ama kendiniz aldırabilirseniz paket yapıyorlar. Büyük lahmacun 1 milyon bin, fındık lahmacun 1 milyon lira. Lahmacunlarının özelliği soğansız olması. Kuzu eti, sarmısak, tuzlu pide hamurundan yapılıyor. Müdavimleri arasında Mehmet Barlas, Galatasaray takımı oyuncuları ve yöneticileri, Arto, Aydın, Emel Sayın, Muazzez Ersoy ve Seda Sayan var. Şenlikköy Çatal Sokak. No Florya-İstanbul. 28
ORA LAHMANCUN
Şöhreti Japonya’ya ulaştı
Doktor Ediz Baksı ve lahmacun ustası Taner Nergiz tarafından 'da 25 metrekarelik bir dükkanda başlayan Ora Lahmacun'un bugün iki lokantası var. Ora, Japonya'da, Türkiye ile ilgili turist rehberinde İzmir'de yemek yenecek üç restorandan biri olarak gösteriliyor. Odun fırınında pişirilen, 13 farklı ilden gelen 17 maddeyle hazırlanan ve ‘‘Muhteşem Karışım’’ adı verilen malzemelerle yapılan lahmacunun hamuru merdaneyle açılıyor. Tik ağacından yapılan ve kulaklı adı verilen özel servis tabaklarında sunulan gramlık lahmacun 1 milyon bin lira. Pasaport. 36 Bostanlı. 06 07
ÇARDAKLI KÖŞK
İsotlu Urfa lahmacunu
'da kapılarını açan Çardaklı Köşk Lokantası Ömer Ertoprak'a ait. Burada lahmacun, kıyılmış et, kuru soğan, Urfa isotu, domates salçası, tuz, ince kışıylı maydanoz ve karışık baharattan oluşan bir ‘‘macun’’ hazırlanarak yapılıyor. Fondok lahmacun bin lira, büyük lahmacun 1 milyon liraya yeniyor. Urfa'ya gelen turistler, Vali Şükrü Kocatepe, Belediye Başkanı Ahmet Bahçıvan lokantanın müşterileri arasında. Servis saatleri arasında. Balıklıgöl arkası Tünel Çıkışı No 10 80
Lahmacunda ikinci 10
ARZU PİDE Normal lahmacunun yarısı boyutunda lahmacunun fiyatı, bin lira. Sabah arasında açık, eve servisi var. Çarşı içi, Akay Sokak, No: 6 / A Yenipazar Aydın. 34
ŞARK SOFRASI Servis saatleri Lahmacun 1 milyon bin lira, eve servis isterseniz milyon lira. Ataköy 5. Kısım Güney Çarşısı No: 56 İstanbul. 71
MENEKŞE KARDEŞLER arası hizmet veren Menekşe Kardeşler'de 5 lahmacundan oluşan porsiyon 3 milyon. Güzelyalı Mahallesi Adnan Menderes Bulvarı Girişi Seyhan Adana 35
ADRES arası açık. Lahmacun bin lira. Gitmeden bir saat önce haber vermek yetiyor. Paket servisi var. Organize Sanayi Bölgesi Başpınar Mevkii Gaziantep. 43 43
URFALI HACI MEHMET Urfa usulü lahmacun yapan lokanta arası açık. Paket servisi var. Turan Güneş Bulvar No. Ankara. 49
GAZİANTEPLİ MEHMET USTA arasında hizmet veriyor. Lahmacun milyon lira. Kocamustafapaşa Caddesi, No: /1 Cerrahpaşa İstanbul 16
EL SOFRASI Lahmacun 1 milyon lira. saatleri arasında servis var. Yenişehir Emniyet Caddesi Abbas Apartmanı No: 9 Şanlıurfa. 35
VALİKONAĞI Doyumluk lahmacunları bin lira. arası açık. Eve servisi var. Hamidiye Mahallesi, Yenişehir Şanlıurfa. 66
SAHAN Beş şubesi (Caddebostan, Acıbadem, Suadiye, Ümraniye Carrefour ve Ataşehir) var. arasında açık. Soğansız lahmacun 1 milyon bin lira. Plaj Yolu No: A Caddebostan İstanbul. 01
GÜLİZAR Oteli, restoranı olan büyük bir konukevi. Sıra geceleri de düzenleniyor. arası açık. Üç lahmacundan oluşan porsiyon 3 milyon lira. 05
Gurmelerden oluşan jüri
Kebab-İstanbul kitabının yazarı
İlhan Eksen
Mutfak Dostları Derneği Başkanı
Semih Somer
Otelci kökenli, işletmeci, Adanalı gurme
Tayyar Zaimoğlu
Çiftlik sahibi, İzmirli gurme
Ahmet Güzelyağdöken
Mimar, Gazian-tepli gurme
Hasan Ersoy
Ankaralı gurme
Oğul Türkkan
Urfalı müzis-yen
Kazancı Bedih
Rehberler Birliği Başkanı
Şerif Yenen
Adanalı gurme, işadamı
Kazım Apa
Hürriyet Gazetesi Çukurova Temsilcisi
Sinan Tanyıldız
Seyahat
Haber Giriş: -
LinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi
Kuşkusuz annelerin değerini hiçbir söz ya da eşya ölçemez. Ancak yine de özel gününü unutmadığımızı ve kendisi için günler öncesinden hazırlık yaptığımızı gösterecek, onun kadar özel bir hediye aramayı da ihmal etmeyiz.
Peki, bu hediyeyi inanılmaz mağaza ve fiyat çeşitliliği arasında seçme fikri kulağa nasıl geliyor?
Annelerin hoşuna gidecek minik aksesuvarlardan beyaz eşyaya, en son trendleri takip eden rengarenk elbiselerden mücevherlere, yapı market ürünlerinden dijital dünyanın en son parçalarına kadar pek çok şeyi yorulmadan, tek bir çatı altında bulabilme şansınız sadece İstanbul Cevahir’de var.
Çin lokantalarından en kaliteli kebapçılara, İtalyan mutfağından Japon mutfağına kadar pek çok alternatifi aynı çatı altında yine burada bulabilirsiniz.
Çocuklarınızı Türkiye’nin en güvenilir ellerine, Neşe Erberk Joyfullhouse kreşine teslim edebilirsiniz. Bir saat, iki saat, üç saat Siz ne kadar arzu ederseniz Hem çocuğunuz eğlenceye doysun, hem de siz rahat alışverişin keyfine varın.
SADECE ALIŞVERİŞ DEĞİL EĞLENCE DE BURADA
Üstelik İstanbul Cevahir, bir devlet, bir özel, bir de çocuk tiyatrosu sahnesi, Megaplex Sinema Salonları ve Türkiye’nin en büyük kapalı eğlence merkezi Atlantis’e sahip olan tek alışveriş merkezi.
Megaplex, tam 11 salonla hizmet veriyor. Romantik, animasyon, dram, korku, macera Seçeneğiniz bol ve üstelik hepsi de gösterime yeni girmiş filmler.
Devlet Tiyatroları Şişli Cevahir Sahnesi’nde ise pazar günü, saat ’te Dario Fo’nun yazdığı Bir Anarşistin Kaza Sonucu Ölümü’nü sahneliyor. Alışverişin ardından annenizle kaliteli birkaç saat geçirmek isterseniz, bu oyunu izleyebilirsiniz.
BİR HEDİYE DE İSTANBUL CEVAHİR’DEN
İstanbul Cevahir, YTL’nin üzerindeki alışverişlerde, her gün ilk kişiye saksısıyla toprağıyla capcanlı bir Afrika menekşesi ve ücretsiz otopark kuponu hediye ediyor. Hem menekşenizi alın evinize götürün, hem de ücretsiz otopark imkanından yararlanın.
Her gün tane dağıtılacak olan Afrika menekşeleri ve ücretsiz otopark kuponu toplam 5 bin tane. Kampanyanın devam ettiği beş gün boyunca yalnızca YTL’lik alışveriş yapan ilk kişi bu kampanyadan yararlanabilecek.
NEREDE HANGİ KAMPANYA VAR
Çanta dolusu sevgi
Tergan, özel indirim kampanyasıyla, annelere jest yapıyor. 12 Mayıs’a kadar satın aldığınız 2. ürüne yüzde 20 indirim avantajı sunuyor. Tergan’da ayakkabı ve çantanın pekçok çeşidini bir arada bulabilirsiniz.
Her şeyannelere özel
İdaş’ın yeni mağazalar zinciri Yatakevi, İstanbul Cevahir’de de mağaza açtı. Anneler Günü’ne özel yüzde 50’ye varan indirim ve hediye alternatifleri var. Yatak çeşitleri ve beyaz ev tekstili ürünlerinin yanı sıra, renkli nevresim takımları, yatak örtüleri, perde ve havlu gibi tamamlayıcı ürünler bulabilirsiniz.
Evler şenleniyor
Özdilek’te "Evinizi Şenlendirecek Bahar Kampanyası" yapılıyor. 19 Mayıs’a kadar, ev tekstili ve havlu reyonlarından tek seferde yapacağınız 50 YTL’lik alışverişlere 45x90 cm. Cindy el havlusu, YTL’lik alışverişlere Nice plaj havlusu, YTL’lik alışverişlere şalyaka idrofil bornoz, YTL’lik alışverişlere seri soru Özdilek ranforce nevresim takımı hediye ediliyor.
Takı alanasaat indirimli
Esprit’nin şık saat ve takılarıyla annenize güzel bir sürpriz yapmak isterseniz, Saat&Saat mağazasına uğramanız yeterli. 25 Mayıs’a kadar Anneler Günü’ne özel kampanya var. Kampanyada Esprit takı alana Esprit saatte yüzde 25 indirim uygulanıyor. Saatler , takılar YTL.
World’e özel 8 taksit
İnci, İlkbahar-Yaz Koleksiyonu’nda ağırbaşlı ve modern çizgilerden etnik ve minimalist tasarımlara, fütürist siluetlerden sade hatlara kadar çok geniş bir ürün skalası var. Üstelik 30 Haziran’a kadar World’e özel 8 Worldtaksit fırsatıyla
KISA KISA
Anneler Günü’nde İstanbul Cevahir’e giden tüm anneler Mehmet Tatlı Kuaför’de el bakımını ücretsiz yaptırabilir. Ayrıca tüm Kiss marka takma tırnak ve el bakım ürünlerinde yüzde 30 indirim uygulanacak.
Atalar, bugün ve yarın Anneler Günü’ne özel yüzde 30 indirim uyguluyor.
Ekrem Kuyumculuk, 11 Mayıs’a kadar İstanbul Cevahir’deki standını ziyaret eden tüm müşterilere, tüm ürünlerde yüzde 15 indirim kuponu hediye ediyor.
Tepe Home’da mobilya ürünlerini CardFinans ile şimdi alın, Aralık ’de 12 taksitle ödemeye başlayın.Ayrıca aksesuvar ürünlerinde 4 yerine 12 taksit fırsatı var.
LC Waikiki mağazalarında 11 Mayıs’a kadar kadın ürün grubundan yapacağınız 40 YTL ve üzeri alışverişinizde 20 YTL değerinde şık bir çanta hediye ediliyor.
Notebook Kırtasiye, 50 YTL’nin üzerindeki alışverişlerde 3 taksit yapıyor.
11 Mayıs’a kadar Dagi’den YTL ve üzerinde alışveriş yapın, alışverişinizin 50 YTL’si Dagi’den hediye olsun.
İÇERİDE NELER VAR
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası