Kolay Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

funduszeue.info

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 50 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kakaolu petibör bisküvi (sade de olur)

Arası İçin;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket sade krem şanti
• 2 su bardağı Hindistan cevizi

1. İlk olarak geniş bir tencerenin içerisine tereyağını, toz şekeri, sütü ve kakaoyu alalım. Eğer bisküvileriniz kakaolu ise, kakao kullanmanıza gerek yok.
2. Şimdi tenceremizi ateşe alalım ve orta ateşte yağımız eriyene kadar bekletelim.
3. Daha sonra tencereyi ateşten alalım.
4. Öte yandan bisküvilerimizi rondodan geçirip, toz haline getirelim ve tenceredeki karışımı, bisküvilerin üzerine dökelim.
5. 1 paket vanilya ekleyelim ve iyice karıştırıp, hamur kıvamına getirelim.
6. Şimdi krem şantimizi, 1 bardak süt ile iyice çırpalım.
7. İçine 2 bardak Hindistan cevizi dökerek ve kaşıkla karıştırarak, Hindistan cevizini krem şantiye iyice yedirelim.
8. Masanın üzerine streç film veya buzdolabı poşeti serelim.
9. Bisküvili karışımımızı poşetin üzerine döküp, üstüne bir poşet daha kapatarak merdane ile kolaylıkla açalım. Yaklaşık bıçak sırtı kalınlığında olması yeterli, isterseniz daha kalın bırakabilirsiniz.
10. Hazırladığımız Hindistan cevizli krem şantiyi, açtığımız bisküvilerin üzerine döküp spatula ile her tarafına yayalım ve dikkatli bir şekilde, poşet yardımıyla pastamızı rulo yapalım.
11. Bu şekilde buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar beklettikten sonra, dilimleyerek servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

• Pişmeyen ve pratik bir şekilde hazırlanan bisküvili rulo pasta yapımı için, sade veya kakaolu bisküvi kullanabilirsiniz. Kakaolu bisküvi tercih ederseniz, kakao ilavesi yapılmasına gerek yoktur.
• Bisküvili harcını hazırlarken hazırladığımız sıvı sos, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bisküvilere dökülmelidir.
• Yoğurulup hamur haline gelen bisküviler, merdane yardımı açılmalıdır. Bu sayede düzgün ve aynı kalınlıkta açılacaktır.
• Açılan bisküvili harca, hemen krema sürülmemelidir. Eğer sıcaksa, hafif ılınması beklenmelidir.
• Bisküvi harcı, çok fazla soğutulmamalıdır. Yoksa hemen kurur ve rulo şeklini almaz. Sıcaklığının tam kıvamında olmasına dikkat edilmelidir.
• Rulo şekli verilen pasta, üzerinin kurumaması için streç film ile kaplanmalıdır.
• Bisküvili rulo pasta, buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilmelidir. Bir gün önceden hazırlanıp, buzdolabında bekletildiği takdirde, daha güzel ve pürüzsüz bir şekilde kesebilirsiniz.

Bisküvili Rulo Pasta Kaç Kaloridir?

• Yaklaşık orta bir dilim bisküvili pasta, kcal'dir. Şeker oranı yüksek olduğu için, çok fazla ve sık tüketmemeye özen gösterilmelidir.