En Kaliteli Filtre Kahve Markası

Filtre Kahve Çe&#;itleri: 7 Co&#;rafya, Kaliteli Aromalar

Birço&#;umuzun keyifle yudumlad&#;&#;&#; filtre kahve asl&#;nda sadece bir kahve türünü de&#;il, demleme yöntemini de ifade ediyor. Filtre kahve en basit anlat&#;mla, suyun filtrenin içindeki ö&#;ütülmü&#; kahvenin üzerinden dökülmesiyle haz&#;rlan&#;r. Dünya genelinde en çok tercih edilen kahve türlerinden biri olan filtre kahve; metal veya ka&#;&#;t filtre yard&#;m&#;yla French press, elektrikli kahve makinesi, American press, Aeropress,V60 ya da Chemez gibi çe&#;itli araçlarla haz&#;rlanabilir. kahve çekirdekleri e&#;er metal filtre kullan&#;lacaksa daha kal&#;n, ka&#;&#;t filtre kullan&#;lacaksa daha ince ö&#;ütülür.

Ka&#;&#;t filtre ile haz&#;rlanan kahvelerde genellikle kahve çökeltisi olu&#;maz. Ayr&#;ca ka&#;&#;t filtrede haz&#;rlanan kahveler, metal filtre ile haz&#;rlanan kahvelere k&#;yasla daha hafif ve yumu&#;ak içimlidir. En iyi filtre kahveyi belirlemede kahve çekirdeklerinin, filtrenin ve suyun kalitesi önemli rol oynar. Taze ö&#;ütülmü&#; kahve her zaman daha iyidir. Ayr&#;ca kahve çekirdeklerinin demleme araçlar&#;na uygun olarak ö&#;ütülmesi gerekir.

Peki hangi filtre kahve daha iyidir?

Birçok noktadan kolayl&#;kla temin edilebilen Starbucks filtre kahve çe&#;itleri mi yoksa Jacobs filtre kahve çe&#;itleri mi tercih edilmeli? E&#;er siz de tam bir kahve tutkunuysan&#;z bu yaz&#;m&#;z&#; mutlaka okumal&#;s&#;n&#;z. Filtre kahve çe&#;itleri ve özelliklerine dair merak etti&#;iniz her &#;ey yaz&#;n&#;n devam&#;nda sizleri bekliyor. Haz&#;rsan&#;z, ba&#;l&#;yoruz!

En &#;yi Filtre Kahve Çe&#;itleri ve Özellikleri

Filtre kahve çe&#;itleri genellikle yeti&#;tirildi&#;i bölgeye göre belirlenir ve isimlendirir. Her kahvenin kendine has aromas&#; ve tad&#; vard&#;r. Kahvenin tad&#;n&#; ve aromas&#;n&#; belirleyen en önemli unsurlar kahve çekirdeklerinin yeti&#;tirildi&#;i bölgenin yükseltisi ve toprak yap&#;s&#;d&#;r.

“En iyi filtre kahve çe&#;itleri hangileridir” sorusunun net bir cevab&#; olmad&#;&#;&#;n&#; söylemek zorunday&#;z. Çünkü en iyi kahve ki&#;inin damak zevkine hitap eden kahvedir. Bir ki&#;inin be&#;endi&#;i kahveyi ba&#;ka bir ki&#;i be&#;enmeyebilir. Bu nedenle en iyi kahveyi önermek yerine filtre kahve çe&#;itleri ve özellikleri üzerinde durmay&#; daha do&#;ru buluyoruz.

Bu yaz&#;m&#;zda filtre kahve çe&#;itlerinden ve özelliklerinden bahsedece&#;iz. Bu bilgilerden yola ç&#;karak sizin için en iyi filtre kahvenin hangisi oldu&#;unu bulmak sizin göreviniz! Ancak ufak bir ipucu verelim. Genellikle dünyan&#;n hemen her yerinde yumu&#;akfiltre kahve çe&#;itleri ile aromal&#; filtre kahve çe&#;itleri tercih ediliyor.

&#;&#;te filtre kahve çe&#;itleri ve özellikleri…

Filtre Kahve Makinesi Kullan&#;m&#;: 5 Ad&#;mda &#;htiyac&#;n&#;z Olan Püf Noktalar&#;

1) Brezilya Kahvesi

• Brezilya, dünya genelinde kahve çekirde&#;i üretiminde birinci s&#;rada yer al&#;r.
• Ülkedeki kahve çekirdekleri Minas Gerais, San Paulo, Bahia ve Espirito Santo olmak üzere 4 bölgede yeti&#;tirilir.
• Yumu&#;ak içimlidir.
• Asiditesi dü&#;üktür.
• F&#;nd&#;k ve tarç&#;n aromalar&#;na sahiptir.

2) Kolombiya Kahvesi

• Brezilya’dan sonra en çok kahve çekirde&#;i üretilen ülke Kolombiya’d&#;r. Dolay&#;s&#;yla Kolombiya’n&#;n kahve çekirde&#;i üretiminde dünya genelinde ikinci s&#;rada yer ald&#;&#;&#;n&#; söylemek mümkündür.
• Kolombiya kahvesi; Kuzey, Merkez ve Güney bölgeleri olmak üzere 3 bölgede yeti&#;tirilir. Bu bölgelerde yeti&#;tirilen kahvelerin kendilerine has baz&#; ay&#;rt edici özellikleri bulunur.
• Kuzey bölgesinde yeti&#;tirilen kahve çekirdekleri f&#;nd&#;k ve çikolata aromalar&#;na sahiptir. Merkez bölgede yeti&#;tirilenler kahve çekirdeklerinde meyve, Güney bölgede yeti&#;tirilenlerde ise narenciye aromas&#; daha bask&#;nd&#;r.
• Kolombiya kahvesi en çok tercih edilen filtre kahve çe&#;ididir.
• Asiditesi orta seviyededir ve yumu&#;ak içimlidir.

3) Etiyopya Kahvesi

• Etiyopya kahvesi, Brezilya ve Kolombiya kahveleri gibi en çok tercih edilen filtre kahve çe&#;itlerindendir.
• Etiyopya kahvesinin Yirgacheffe, Sidamo ve Limu kahvesi olmak üzere 3 çe&#;idi vard&#;r.
• Yirgacheffe, kar&#;&#;&#;k aromalara sahiptir; ancak tad&#;nda çiçek aromas&#;n&#;n daha bask&#;n oldu&#;unu söyleyebiliriz. Tatl&#; bir tada sahiptir.
• Sidamo kahvesi orta, hatta kimine göre yüksek asiditeye sahiptir. Hafif içimlidir. Badem ve meyve aromalar&#; daha bask&#;nd&#;r.
• Son olarak Limu kahvesinden de bahsedelim. Bu kahvenin asiditesi dü&#;üktür. Çiçek ve meyve aromalar&#; daha bask&#;nd&#;r. Hafif içimli bir kahve çe&#;ididir.

4) Endonezya Kahvesi

• Endonezya, kahve çekirde&#;i üretiminde dünya genelinde 4. s&#;rada yer al&#;r.
• Asiditesi orta seviyede olan Endonezya kahvesi, dünya genelinde s&#;kl&#;kla tercih edilen bir kahve çe&#;ididir.
• Çikolata ve meyve aromas&#;na sahiptir.
• Sumatra kahvesi en fazla tercih edilen Endonezya kahvelerindendir.

5) Afrika

• Meyvemsi aromalara sahip olan bu kahve türü dolgun ve yo&#;un aromal&#;d&#;r.

6) Kenya

• Kenya kahvesinin E (Elephant), PB (Peaberry) ve AA kahvesi olarak 3 çe&#;idi vard&#;r.
• Kenya AA kahvesi, en kaliteli kahvedir ve bu sebeple uzmanlar taraf&#;ndan en çok tercih edilen kahve çe&#;itlerinden biridir.
• Kenya kahvesi genellikle turunçgiller aromas&#;na sahiptir.
• Keskin bir tad&#; vard&#;r.
• Asiditesi hissedilir oranda yüksektir.

7) Guatemala

• Guatemala, yumu&#;ak içimli ama hafif asitli bir kahvedir.
• Ço&#;unlukla baharat veya kakao aromalar&#;na sahiptir.

Kahve Ak&#;mlar&#;: 1., 2. ve 3. Nesil Kahve

Nitelikli Kahve Çekirde&#;i Nereden Al&#;n&#;r?

Resimli Kahve Ö&#;ütme Dereceleri, &#;puçlar&#;

Nitelikli Kahve Çekirde&#;i Çe&#;itleri, Özellikleri

Nitelikli Kahve: Yüksek Kaliteli Zengin Aroma

Vitrin

Ev Yaşam

Kahveni Çok Daha Keyifle İçmek İçin Tercih Edebileceğin En İyi Filtre Kahveler

1. Yoğun ve baskın aromalar yerine hafif kahve sevenlerin çok seveceği Starbucks Guatemala Antigua

2. Yumuşak içimli, karamel lezzeti sunan, keskinliği az olan bir kahve: Starbucks Espresso Roast

3. Orta kavrulmuş ve hafif asiditeli bir kahve ile devam edelim

4. Mövenpick Caffe Crema, yoğun bir aromayla kadifemsi bir kremaya sahiptir.

5. Bongardi Coffee'den 3 farklı lezzet!

6. Kahve Dünyası'ndan vanilya, fındık ve karamel aromalı filtre kahveler

7. LavAzza Espresso Crema E Aroma çekirdek kahve, tat yoğunluğuyla benzersiz bir kahve keyfi yaşatıyor.

8. Taxo African Dream, Brasil Dream ve House Blend

9. Yumuşak ama bir o kadar ağızda varlığını hissettiren lezzeti ile Moliendo Ravello Espresso Blend!

Kahve zevkinizden henüz emin değilseniz, A Roasting Lab seçkin kahveler deneme paketi tam size göre olabilir.

Yoğun bir tat ve kokuya sahip olan Tchibo Special filtre kahve.

Jacobs Selection filtre kahve

Koffieboon Double Blonde Crema, gövdeli ve aromalı kahve sevenler için.

Oze fındık aromalı filtre kahve, orta kavrulmuş ve yumuşak bir içime sahip

Mamba Cafe klasik bir filtre kahvenin çok ötesinde eşsiz doygunlukta bir içim zevkini size sunuyor.

Kurukahveci Mehmet Efendi'nin Colombian filtre kahvesinin de yumuşak bir içimi var.

Benim favorime geldi sıra: Topraksı bir aromaya sahip olan Starbucks Sumatra

A Roasting Lab Indonesia Sumatra, düşük asiditesi ve yoğun tatlılığı ile ön plana çıkıyor.

Lezzetli ve uygun fiyatlı bir kahve molası isteyenler Kahve Dünyası'nın indirimli kahvelerine de göz atabilir.