Salçalı Kırmızı Mercimek Çorbası

21 yıllık lokanta ustası Bujar Ramadan, Tarifsiteniz'e yaptı açıklamada Ömer dizisindeki tartışmaları değerlendirdi. Üsküp'te yaşayan Bujar Ramadan, Star TV ekranlarında yayınlanan Ömer dizisini yakından takip ettiğini söyledi.

Başrol oyuncuları Selahattin Paşalı ve Gökçe Bahadır arasında mercimek çorbası tartışması yaşanmıştı. Çorbayı salçalı yapmak isteyen Gökçe Bahadır'a Selahattin Paşalı mercimek çorbası salçasız yapılır diyerek çıkışmıştı

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Bujar Ramadan ise tartışmaları bitirdi.

Yeşil mercimek çorbasını salçasız yaptıklarını söyleyen Bujar Ramadan, Kırmızı mercimekle yapılan çorbayı ise salçalı yaptıklarını açıkladı.

MERCİMEK ÇORBASINA LEZZET VERİYOR

Öte yandan Bujar Ramazan yaptığı açıklamada salçanın mercimek çorbasına lezzet kattığını söyledi. İsteyen acı biber isteyen domates salçası kullanabilir. İsteyende karışık salça kullanabilir.

ONEDİO HABER YAPTI

Ömer dizisindeki tartışmayı onedio sitesi haber yaptı. Yayınlanan haberde şu ifadelere yer verildiği görülüyor

Ömer ve Gamze'nin oldukça tatlı aşkını izleyenler bilir

Dizinin yayınlanan son bölümü olan 4. bölümde, bu favori ikilinin bir tartışmasına şahitlik ediyoruz.
Kerem'in mercimek çorbası istemesi üzerine Gamze kolları sıvayarak mutfağa gider. E tabi, Ömer'de hemen peşinden mutfağın yolunu tutar

Gamze'nin mercimek çorbasını salçalı yapacak olması üzerine Ömer, "Mercimek çorbasına salça koyulmaz!" diyerek tartışmanın fitilini ateşler.

Tam aksini söyleyen Gamze'de ısrarla "Mercimek çorbası salçalı olur!" iddiasından vazgeçmez
Tartışma Ömer'in Gamze'ye salçayı vermesi ve mercimek çorbasının salçalı olarak yapılmasının ardından tatlıya bağlanır

PEKİ LOKANTA USULÜ SALÇALI MERCİMEK ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

2 su bardağı kırmızı mercimek

1 adet havuç

1 adet soğan

2 çorba kaşığı un

1 yemek kaşığı salça (biber ya da domates)

Yarım çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

5 çorba kaşığı sıvı yağ

2 litre sıcak su

Sosu için;

1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

2 çorba kaşığı tereyağı

Lokanta Usulü 'Salçalı' Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

funduszeue.info bir tencereye sıvı yağı alın.

2. Yemeklik doğranan soğanları ekleyip kavurun.

3. Ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavurun.

4. Salçayı ekleyin ve hafifçe kavurduktan sonra doğranan havuçları ve yıkanan mercimekleri ilave edin.

5. Su ilavesi yaptıktan sonra tencerenin kapağı kapatın ve kaynayan çorbayı orta ateşte pişirmeye devam edin.

6. Pişen çorbayı blender yardımıyla iyice ezin.

7. Baharatları ekleyin ve yaklaşık 5 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocağın altını kapatın.

8. Sosu için bir cezveye tereyağı ve kırmızı toz biberi alın ve kızdırın. Mercimek çorbasını servis kaselerine aldıktan üzerlerine azar azar sonra sostan gezdirin.

İçindekiler:

1. Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?
2. Salçalı Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?
3. Kırmızı mercimek çorbası düdüklü tencerede nasıl yapılır?
4. Tencerede mercimek çorbası nasıl yapılır?
5. Mercimek çorbası nasıl sarı renk olur?
6. Mercimek çorbasına hangi salça koyulur?
7. Mercimek çorbası salçalı olur mu?
8. 2 kişilik mercimek çorbasına ne kadar mercimek konur?
9. 8 kişilik mercimek çorbası nasıl yapılır?
10. Sebzeli mercimek çorbası düdüklüde kaç dakikada pişer?
11. Tencerede mercimek çorbası yapılır mı?
12. Mercimek çorbası tencerede kaç dk da pişer?
13. Kırmızı mercimek çorbası rengi nasıl sarı olur?
14. Kırmızı mercimek çorbasına hangi baharatlar konur?
15. Mercimek çorbasına biber salçası konur mu?
16. 2 kişilik mercimek çorbası kaç dakikada pişer?
17. Sarı Mercimek Çorbası nasıl yapılır?
18. 8 kişilik mercimek çorbasına ne kadar mercimek gider?

Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?

1. Tencereye yıkanmış kırmızı mercimekler 2 bardak su ile konur.
2. Orta ısıda mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
3. Mercimekler iyice yumuşayınca orta delikli bir süzgeçten geçirilir.
4. Başka bir tencerede sıvıyağ ile soğan koyularak kavrulur.
5. Soğanlar pembeleşince un katılır.
6. Hızlı karıştırılarak dakika kavrulur.

Salçalı Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?

1. Soğanı yemeklik doğrayın.
2. Bir tencereye yağı alın ve ısıtın.
3. Unu ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
4. Yıkanmış ve süzülmüş mercimekleri ekleyin.
5. Ocağın altını açın ve kaynayana kadar pişirin.

Kırmızı mercimek çorbası düdüklü tencerede nasıl yapılır?

Tencerede mercimek çorbası nasıl yapılır?

Mercimek çorbası nasıl sarı renk olur?

Mercimek çorbasına hangi salça koyulur?

Mercimek çorbası salçalı olur mu?

2 kişilik mercimek çorbasına ne kadar mercimek konur?

1. Ay çiçek yağı
2. 1 soğan.
3. 1 orta boy patates.
4. 1 havuç
5. 1 küçük çay bardağı kırmızı mercimek.
6. 1-2 diş sarımsak.
7. Yeterince su (ml)
8. Kuru nane.

8 kişilik mercimek çorbası nasıl yapılır?

1. Öncelikle soğanları küp küp doğrayalım.
2. Soğanlar pembeleşince salça, kuru nane ve tuz ekleyip salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
3. Mercimekleri ekledikten bir süre sonra suyumuzu da tencereye boşaltalım.
4. Mercimek ve patates yumuşayınca blenderla çorbayı çırpalım.

Sebzeli mercimek çorbası düdüklüde kaç dakikada pişer?

Tencerede mercimek çorbası yapılır mı?

Mercimek çorbası tencerede kaç dk da pişer?

Kırmızı mercimek çorbası rengi nasıl sarı olur?

Kırmızı mercimek çorbasına hangi baharatlar konur?

Mercimek çorbasına biber salçası konur mu?

2 kişilik mercimek çorbası kaç dakikada pişer?

Sarı Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

1. Sıvı yağ ve tereyağını tencere alın.
2. Ardından mercimekleri ekleyerek kavurma işlemine devam edin.
3. Mercimekleriniz yumuşayınca tuz ve karabiberini de ilave ederek blenderdan geçirin.
4. Sosu için; tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavaya alın.

8 kişilik mercimek çorbasına ne kadar mercimek gider?

• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı kırmızı mercimek.
• 1 çay bardağı pirinç
• 1/4 kuru soğan.
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet patates.
• 2 litre su.
• Kuru nane.