Mardin Gece Açık Yemek

Mezopotamya’n&#;n Kalbi Me&#;hur Mardin Yemekleri

Dicle ve F&#;rat nehirlerinin tam ortas&#;nda yer alan Mardin, son verilere göre Türkiye’nin kalabal&#;k &#;ehri olarak bilinmektedir. y&#;l&#; içinde yap&#;lan istatistiklere göre ki&#;inin ya&#;ad&#;&#;&#; bir ilimizdir. Bu kadar yo&#;un bir nüfusa sahip olan Mardin’i daha yak&#;ndan tan&#;tmak ve yöresel lezzetleri tatt&#;rmak için kar&#;&#;n&#;zday&#;z.

Mardin, &#;pek Yolu üzerinde yer alan Güneydo&#;u’nun me&#;hur &#;ehirlerinden biridir. Mutfa&#;&#;, mimarisi ve geçmi&#;i ile dikkatleri üzerine toplar. Birçok dini inanca ev sahipli&#;i yapan Mardin, gece ve gündüz ayr&#; bir t&#;ls&#;ma bürünür. Yerli ve yabanc&#; turist taraf&#;ndan y&#;l&#;n her döneminde ziyaretçi ak&#;n&#;na u&#;rayan bu büyülü &#;ehir, yöresel lezzetleri ile gelen misafirlerini memnun &#;ekilde u&#;urlamaktad&#;r.

Mardin’e gitti&#;inizde sizlere rehber olacak bu yaz&#;m&#;zda bolca Mardin lezzetlerine ve yap&#;lacaklar listesine ula&#;abilirsiniz. Mardin için gezi planlar&#; yap&#;ld&#;ysa, gezi rotas&#;n&#; netle&#;tirmek için yaz&#;m&#;z&#; okumaya ba&#;layabilirsiniz!

Mardin Yemek Rehberi – Nesi Me&#;hur?

&#;pek Yolu üzerinde bulunan Mardin, bu ayr&#;cal&#;&#;&#;n&#; yemeklerde de hissettiriyor. Birbirinden lezzetli ve farkl&#; yemeklerin s&#;rr&#; kullan&#;lan baharatlarda sakl&#;. Bol biberli ve salçal&#; yemeklerine eklenen etler görenlerin i&#;tah&#;n&#; aç&#;yor. Mardin mutfa&#;&#;n&#; di&#;er yörelerden farkl&#; k&#;lan yönlerinden biri de yemeklerin bak&#;r ve gümü&#; tepsilerde servis edilmesi.

Anla&#;&#;lan o ki; Mardin mutfa&#;&#;nda hem lezzet hem de &#;&#;kl&#;k yar&#;&#;&#;yor. Kahvalt&#;dan ak&#;am yeme&#;ine kadar doyurucu lezzetlere hakim olan Mardin mutfa&#;&#; me&#;hur lezzetleri ile kendinden söz ettirmeyi de biliyor. Mardin tarihi yerler gezilip görüldükten sonra s&#;ra yöresel lezzetleri tatmakta. Mardin Süryani &#;arab&#; &#;arap konusunda oldukça iddial&#;.

Bakal&#;m Mardin’in hangi lezzetleri dillere destan?

• Genadir Çorbas&#;
• Kibbe Dolmas&#;
• Lebeniye Çorbas&#;
• Ha&#;lama &#;çli Köfte, &#;kbebet
• So&#;an Kebab&#; – So&#;anl&#; Mardin Kebab&#;
• Kaburga Dolmas&#;
• Ça&#;la Yeme&#;i
• Sembusek
• Kiliçe (Mardin çöre&#;i de denilir)
• Accin
• M&#;rra Kahvesi
• Zingil Tatl&#;s&#;
• Ki&#;k Çorbas&#;
• Muammara
• Harire Tatl&#;s&#;
• Kahiye Tatl&#;s&#;
• Mardin Usulü Dizme
• Kuru Patl&#;can Dolmas&#;
• Cevizli Börek
• Peynir Helvas&#;

Tarif için: Mardin Küliçesi (Mardin Çöre&#;i)

&#;&#;te, Mardin’de Oldu&#;unuzu Buram Buram Hissettirecek 10 Yöresel Mekan!

1) Mezopotamya Çay Bahçesi

Mardin gezisine ba&#;larken biraz çay ve kahve içip uykudan ar&#;nmak gerekli. Bunun için sizleri Mezopotamya Çay Bahçesi’ne davet ediyoruz. Mardin’e özel kahvelerin burada haz&#;rland&#;&#;&#;n&#; ve doyumsuz &#;ehir manzaras&#; ile kahvenin hatr&#;n&#;n 40 y&#;l&#; da geçti&#;i bir adrestir Mezopotamya Çay Bahçesi. Sabah&#;n ilk &#;&#;&#;klar&#;nda yahut gün bat&#;m&#;nda içinizi huzurla donatmak istedi&#;inizde kahve yeriniz Mezopotamya!

Adres: I&#;&#;k Sokak, Teker Mahallesi, Mardin

2) Cercis Murat Kona&#;&#;

Mardin’e gelip de Cercis Murat Kona&#;&#;’nda mideyi doyurmadan gitmek olmaz. Mardin’in yöresel lezzetleri ve mezeleri bu konakta sizler için özenle haz&#;rlan&#;yor. Alkollü ve alkolsüz içeceklerin de servis edildi&#;i Cercis Murat Kona&#;&#;’nda favori lezzet kaburga dolmas&#;d&#;r. Et sevmeyenlerin kaburga dolmas&#;n&#; bay&#;larak yedi&#;i bu restoranda, Mardin’in leziz yemekleri bak&#;r sinilerde sizleri bekliyor. S&#;ra gecesi keyfini ve yöresel lezzetleri burada ya&#;ayabilirsiniz!

Adres: Birinci Caddesi, No: (Birinci Cadde) Mardin

&#;leti&#;im: 68 41

3) Ba&#;dadi

Ba&#;dadi Restoran’&#;n kap&#;s&#;ndan içeri girdi&#;inizde sizi otantik bir hava büyüleyecek. Önce rüyada m&#;y&#;m diye dü&#;üneceksiniz sonra yöresel yemeklerden gelen koku ile gerçek dünyada oldu&#;unuzu fark edeceksiniz. Erikli kebaptan Süryani &#;araplar&#;na kadar birbirinden farkl&#; ve leziz tatlar Ba&#;dadi’de masan&#;zda. Kibar ve samimi personelleri ile gelen misafirlerini memnun etme amac&#;n&#; ta&#;&#;yan Ba&#;dadi Restoran, canl&#; müzik gecelerinde sizlere keyifli saatler ya&#;atacak. Mardin’de muhakkak u&#;raman&#;z gereken bir mekand&#;r Ba&#;dadi!

Adres: Sar Vali Adil Sokak, No: , Mardin

&#;leti&#;im: 55 55

4) Kebapç&#; Rido

Mardin’in geleneksel lezzetleri aras&#;nda yerini koruyan Mardin kebab&#;, Kebapç&#; Rido’da en lezzetli &#;ekilde haz&#;rlan&#;yor. Ac&#;l&#; sevenlere bol ac&#;l&#;, klasik lezzet isteyenlere ise ac&#;s&#;z kebaplar s&#;cak s&#;cak haz&#;rlan&#;yor. Ek&#;ili salata, özel lava&#; ekmek ve yay&#;k ayran ile Mardin kebab&#; damaklarda unutulmaz bir tat b&#;rakacak gibi görünüyor. y&#;l&#;ndan günümüze kadar ayn&#; lezzeti yakalayan Kebapç&#; Rido’da yeriniz haz&#;r.

Adres: Cumhuriyet Caddesi, Merkez, Mardin

&#;leti&#;im:

5) Seyr-i Merdin

Mardin’i hem tepeden seyredeyim hem de dillere destan yemeklerinden taday&#;m diyenlerin bulu&#;tu&#;u ortak nokta; Seyr-i Merdin oluyor. Kahvalt&#;, içli köfte, kuru dolma ve yemekten sonra m&#;rra, Seyr-i Merdin’de ya&#;an&#;r. Bu mekan&#;n manzaras&#; ve yemeklerin lezzeti gelen misafirlerin hayran kald&#;&#;&#; detaylardan biridir. Mezopotamya havas&#;nda kaybolmak ve Mardin yemeklerinin lezzetini almak için Seyr-i Merdin yemek mekanlar&#;n&#;z aras&#;nda yer almal&#;.

Adres: Teker Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, No: , Mardin

&#;leti&#;im: 18 40

6) Asude-i Merdin

Yerli ve yabanc&#; misafirlerin Mardin lezzetlerini ayn&#; tabakta tatmas&#; için geldi&#;i Asude-i Merdin, gelenlerin beklentisini bo&#;a ç&#;karmayacak kadar iddial&#;. Bir tabakta tam 6 lezzeti sunan bu restoran sizlere sembusek, Mardin dolmas&#;, kaburga dolmas&#;, Mardin içli köftesi ve daha pek çok lezzeti tatt&#;r&#;yor. Kahvalt&#; saati için de sevdiklerinizle bulu&#;abilece&#;iniz Asude-i Merdin, yöresel kahvalt&#;l&#;klar ile güne dinç ba&#;laman&#;za yard&#;m edebilir. Tüm lezzetleri denemek için program&#;n&#;za bu restoran&#; eklemeyi unutmay&#;n!

Adres: 13 Mart Mahallesi, Sokak, Mardin Merkez, Mardin

&#;leti&#;im:

7) Antik Sur Restoran

Tarih kokan bir yap&#; içinde s&#;ra gecesi e&#;li&#;inde Mardin yemeklerini tatmak için haz&#;r olun. Antik Sur Restoran sizlere unutulmaz bir gece ya&#;atacak. Doyana kadar yiyebilece&#;iniz enfes yemekler, türküler e&#;li&#;inde gerçekle&#;en s&#;ra gecesi ve samimi ortam Antik Sur’da sizinle. Mardin’i keyifli ve lezzetli hat&#;rlaman&#;z için tüm ko&#;ullar&#; yerine getiren Antik Sur Restoran, sizleri u&#;urlarken midenizi de &#;enlendirecek. &#;çli köfteler, kaburga dolmas&#;, bol köpüklü yay&#;k ayran&#; ve daha fazlas&#; Antik Sur Restoran’da sofran&#;zda.

Adres: Latifiye Mahallesi, Artuklu, Mardin

&#;leti&#;im: 24 25

8) Midyat Ca&#; Sofras&#;

Mardin’de tam manas&#; ile yemek yemek istedi&#;inizde önerece&#;imiz bir mekan daha var: Midyat Ca&#; Sofras&#;. Burada arad&#;&#;&#;n&#;z her lezzet en taze &#;ekilde taba&#;&#;n&#;zda. Mardin’in klasik lezzetleri ve Erzurum’un ca&#; kebab&#; bu restoranda ayn&#; masada yer al&#;yor. Tüm yöresel lezzetlerin tad&#;n&#; merak edenler için; Midyat kar&#;&#;&#;k lezzetler taba&#;&#;n&#; sipari&#; etmenizi tavsiye ederiz. Mardin’i yemekleri ile çok seveceksiniz.

Adres: Yeni Mahalle, Hükümet Bulvar&#;, Belediye Kar&#;&#;s&#;, Mardin

&#;leti&#;im: 44 45

9) Cihan Lokantas&#;

Mardin’de perde pilav&#;n&#;n tek adresi Cihan Lokantas&#;! Yöresel lezzetleri merak edenlerin u&#;rad&#;&#;&#; Cihan Lokantas&#; kaburga dolmas&#; ile de damaklarda unutulmaz bir tat b&#;rak&#;yor. Makul fiyatlar ile her cebe hitap eden Cihan Lokantas&#;, keyifli bir yemek yemek istedi&#;inizde akl&#;n&#;zda olacak bir adres.

Adres: Midyat Polis Karakolu Kar&#;&#;s&#;, Midyat, Mardin

&#;leti&#;im: 15 66

10) Al Sahan Mardin

Mezopotamya’n&#;n kalbi Mardin’de yemek mekan&#; listesinin son adresi Al Sahan oluyor. Mardin mutfa&#;&#;nda önemli bir yer edinmi&#; kaburga dolmas&#;n&#; daha önce yeme f&#;rsat&#;n&#;z olmad&#;ysa mutlaka Al Sahan’da sipari&#; vermelisiniz. Kaburga dolmas&#;n&#;n neden bu kadar me&#;hur oldu&#;unu ancak tad&#;n&#; al&#;nca anlayabilirsiniz. Mardin’de kaliteli ve güvenli bir restoran arad&#;&#;&#;n&#;zda duraklardan biri de Al Sahan!

Adres: Vali Ozan Caddesi No: 16, 13 Mart Mahallesi, Mardin

&#;leti&#;im: 10 44

Mardin Gezi Rehberi – Yap&#;lacaklar Listesi

Türkiye içinde k&#;sa bir tatil yapmak istiyorsan&#;z, görece&#;iniz &#;ehirlere Mardin’i muhakkak eklemelisiniz. Mardin gezilecek yerler listesi ile sizi çok ilginç yerlere götürebilir. Mardin ta&#; evleri kar&#;&#;s&#;nda adeta büyüleneceksiniz. Özellikle de gün bat&#;m&#;na do&#;ru bir zamanda gidiyorsan&#;z, biten bir günü eski Mardin evlerinde u&#;urlayabilirsiniz. Vaktiniz varsa Mardin s&#;ra gecesi keyfini ya&#;amadan dönmeyin deriz. Gecenin sonunda m&#;rra ya da Mardin dibek kahvesi içip yorgunlu&#;unuzu atabilirsiniz.

Tarih ve medeniyet kokan Mardin’de nerelere gidebilirim diyorsan&#;z; i&#;te sizler için haz&#;rlanan Mardin gezi rehberi ve görmeniz gereken adresler:

• Mardin Kalesi
• Deyrulzafaran Manast&#;r&#;
• Zinciriye Medresesi
• Ulu Cami
• Kas&#;miye Medresesi
• Meryem Ana Kilisesi
• K&#;rklar Kilisesi
• Sabanc&#; Mardin Kent Müzesi
• Dara Antik Kenti
• Geleneksel Mardin Evleri
• Hatuniye Medresesi
• Altunbo&#;a Medresesi
• &#;ehidiye Cami
• Savurkap&#; Medresesi
• Revakl&#; Çar&#;&#;
• Mardin Çar&#;&#;s&#; – Telkari

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Adana’da Ne Yenir? Nereye Gidilir? Kebap Cennetinde En &#;yi 10 Restoran

Hatay’da Nerede Ne Yenir? Gitmeniz Gereken 11 Me&#;hur Lezzet Dura&#;&#;

&#;anl&#;urfa’da Ne Yenir? Dillere Destan 11 Yöresel Lezzet – En &#;yi Mekanlar

Gaziantep’te Ne Yenir? Kesinlikle Tatman&#;z Gereken 10 Yöresel Lezzet

Mersin’de Ne Yenir? Tantuni ve Cezerye Cennetinde En &#;yi 10 Mekan