Kokoreççi Hacı Ulus

kokoreççi hacı ulus

Kokoreççi Hacı, Ulus

Özellikler, Mutfak

Paket Servis Yok, Fiyat (₺)

Çalışma Saatleri

Pazartesi:

Salı:

Çarşamba:

Perşembe:

Cuma:

Cumartesi:

Pazar:

(Şu Anda Kapalı)

Bilgilerde Hata mı Var?

Kokoreççi Hacı'nın Menüsü

Kokoreççi Hacı'nın henüz menüsü yok, menüyü ekleye tıklayarak sen de ekleyebilirsin.

Yorum Yaz

Yorumlar

Kokoreççi Hacı hakkında yorumlar ve incelemeler. 66 tane yorumdan oluşturulmuştur.

frizzi brama 5 puan vermiş.

zeynepv 3 puan vermiş.

sinem 3 puan vermiş.

Kokoreççi Hacı'nı Paylaş

Kokoreççi Hacı, Ulus'un adresini, kordinatını paylaşın, listenize ekleyin.

Listeme
Ekle

Facede
Paylaş

Twitterda
Paylaş

Lokasyonu
Gönder

Reytingi

Bir restoranın ne kadar popüler olduğunu gösterir. *Ayrıntılı ölçümler Ocak ayı başlamıştır.

Haziran 1

Nisan 1

Mart 1

Kaç Kişi Buradaydı?

Bu sayfaya kaç kişi baktı. (Bu şubeden )

Ne Kadara Yenir?

Kokoreççi Hacı Ulus Ankara

Menü Fiyat Listesi

kokorecci haci ankara ulus itfaiye kofte kokorec midye

Kişi Başı Ortalama Fiyat: 80 TL

Kokoreççi Hacı, yılında İzmir&#;de başlayan kokoreç serüvenini, &#;da Ankara&#;ya gelerek, kokoreçi ilk kez Başkentlilerle buluşturan Salih Sağıroğlu&#;dur. İtfaiye Meydanı&#;nda (Hergelen Meydanı) sunduğu lezzet ile kısa sürede Ankaralıların gönlüne giren Hacı, şu anda 2 işletmesi ile hizmete devam etmektedir.

Kokoreççi Hacı, kesimhaneden kendisi seçerek aldığı ürünleri, kendisi temizleyerek, işleyerek sarıp, kendi imalatı olan fırında, ateş görmeden pişirir, ekmek arasında bıçakla keserek, baharatlarıyla servis yapar. İşletmeler ve ustalıklar kardeşler tarafından yürütülmektedir.

İtfaiye Meydanı

İtfaiye Meydanı merkez işletme: Ömer Sağıroğlu tarafından işletilen eski dükkanda, yılındaki kokoreç anlayışı aynen devam ettirilmektedir. Izgara kullanılmamakta, fırınlanmış kokoreç şişten ekmek arasına alınarak turşu, midye, sebze bulunmaksızın, en saf hali ile İzmir usulü fırın kokoreç servisi yapılmakta ve tercihe göre alternatif olarak köfte sunulmaktadır.

Şube &#; Eskişehir Yolu

Murat Sağıroğlu, Eskişehir yolu üzerinde Total Benzin İstasyonu (eski Damla Petrol) açtığı şube ile, talebe göre fırın kokoreç, ızgara kokoreç, köfte servisleri yapmaktadır.

Hizmet anlayışı

Kokoreççi Hacı, sezonuna göre, kuzu veya koç bağırsağından kendi sarım sistemde hazırladığı şişlerine kesinlikle büyükbaş hayvan kullanmamaktadır. Kesim olmadığı günler veya kullanılabilecek kadar genç olmayan hayvanların kesimleri yapıldığı günler, servise çıkmaz, kendi sistemine uygun kesimler olana kadar bekler. 60 yıllık lezzet serüvenini de bu anlayışını hiç bozmadığı için korumaktadır.

nest...

8527 8528 8529 8530 8531