Arslanzade Kallavi Kurabiyesi

Burada yaşayan herkesin nabzı 'Atatürk' diye atar

Bu içeceğe sahip çıkıyoruz. Bunu teşvik etmeye çalışıyoruz. Mustafa Kemal, 'da geldiğinde hardaliye sunulmuş ve çok memnun kalmış. Bunu milli içecek  «Sözcü, Сен 15»

Kırklareli'nden Kısa Kısa

Mustafa Kemal Atatürk'ün yılında Kırklareli'ni ziyaret ettiğinde kendisine ikram edilen hardaliyeyi beğendiğini ve milli içecek haline getirilmesi talimatı  «HABERTURK, Сен 15»

Bir Taşla Hem Tatil Hem Kültür Kuşlarını Vuracağınız İstanbul'a …

Kırklareli'nin geleneksel değerlerinden biri olan ve içine hardal tohumu atılarak fermente edilen üzüm suyundan elde edilen Hardaliye'den içmeyen dönmeyin  «ListeList, Авг 15»

TRAKYA'DA GÖRÜLECEK YERLER

Arslanzade'nin Kallavi Kurabiyesi ve badem ezmeleri, Arda'nın üzüm suyu ve hardal tohumuyla yapılan Hardaliye'si, buraya has başarılı lezzetlerin ön sırasında  «Hudut Gazetesi, Авг 15»

Yemek Kültürümüz

Edirne: Mamzama, hardaliye. Elazığ: Lobik çorbası, kındık köfte, işkene, pirpirim boranı, tavşan üflemesi. Erzincan: Tulum peyniri. Erzurum: Cağ kebabı. «Yeni Meram, Июл 15»

Şerbetiyle, şırasıyla ramazan içecekleri

Edirne ve Kırklareli'nin üzüm şırası, posası ve hardal tohumlarıyla yapılan “hardaliye”si bunlardan. Şalgam suyu ise tarihinin altın günlerini yaşıyor,  «Milliyet, Июн 15»

Mutfağı çok renkli

Hardaliye alkolsüz fermente üzüm şırası olarak tanımlanabilir. Eskiden bölgedeki Papazkarası üzümüyle yapılırmış, şimdilerde Öküzgözü, Cabarnet Sauvignon  «Milliyet, Май 15»

Arda AB'ye taştı

“Arda Hardaliye” adlı ürününü aynı yılın Aralık ayında piyasaya süren firma, daha sonra başladığı şarap üretimine Almanya'dan aldığı iki ödülle damgasını vurdu  «Hudut Gazetesi, Апр 15»

Siyasete meze olmaktan bıktık

O yüzden yaşlılar yılgın, gençler ilgisiz. Üzümlerinin kalitesini, pekmezlerinin lezzetini anlatmak istiyorlar; artık kimsenin hardaliye yapmadığından yakınıyorlar. «Cumhuriyet, Ноя 14»

Turp otundan, hardala hardaliyeye…

yüzyılda İstanbul'u ziyaret eden Dernschwam ise, koyun eti üzerine hardal sosu döküldüğünü; Busbecq de, üzüm şırasıyla beraber hardaliye adlı bir içecek  «Akşam, Окт 14»

funduszeue.info'un uygulama yarışmasında Silikon Vadisi yolcusu belli oldu

2) Bando Radyo (Andorid): Serhat Erfidan, Sercan Erfidan, Erdem Kallavi tarafından geliştirilen bir radyo uygulaması. İnternet üzerinden 20 binin üzerinde radyo  «Webrazzi, Июн 15»

İstanbul'da 3 Günlük Elektrik Kesintisi

Asmalımescit ve Tomtom mahallelerinin, İstiklal, Yeni Çarşı caddeleri, Sümbül, Kaymakam Reşat Bey, Olivya Geçidi, Kallavi, Emir Nevruz, Saka Salim çıkmazı,  «Aktif Haber, Май 15»

Japonlar badem ezmesini keşfetti

Sadece Antep fıstığı, bal, safran ve yumurta akıyla yaptıkları kallavi kurabiyesini sipariş üzerine ürettiklerini belirten Arif Meriç, “Kurabiyemizi Edirne kallavisi  «Millet, Апр 15»

Anılar birbirini çağırır

Arto “Yakışmış mı dzo, o kallavi kılıca plastik miğferle kalkan?” diyordur kesin, “Ne yapmışlar bizim kalkanlarla miğferleri? İsteseydiniz ya onlardan?” Ay, biz ne  «Agos, Апр 15»

Çalar Saat Edirne'den uyandırdı

Bu arada program Edirne'nin meşhur lezzetlerinden tava ciğer, bademezmesi ve kallavi kurabiyesiyle tatlandırıldı. Aynı zamanda Edirneyi Tanıtma ve Tava  «Hudut Gazetesi, Мар 15»

Ciğer ve Kallavi Oktay Usta'da

Edirne'nin emektar ciğercilerinden Kemal İmrak namı diğer Kemal Usta ve Arslanzade Şekerlemeleri sahibi Arif Meriç dün Samanyolu Televizyonunda  «Hudut Gazetesi, Фев 15»

'Leviathan'ın yönetmeni: Olay Türkiye'de de geçebilirdi

Devlet desteğiyle çekilen ve kallavi bir Rusya eleştirisi yapmasına karşın Rusya'yı temsilen Oscar'a gönderilen 'Leviathan'ın yönetmeni Andrey Zvyagintsev, "Bu  «Radikal, Фев 15»

Edirne'de 'ağzı tatlı'

Edirne'ye özgü meyve sabunu yapımı, aynalı süpürge yapımı, tarihi Edirne ciğeri, Edirne köftesi, kallavi kurabiyesi ve badem ezmesinin yapılışlarını ekrana  «Hudut Gazetesi, Фев 15»

İnce bellimizi kaptırmayız!

BİR: Ajda Pekkan bir gün Paşabahçe'de ince bellilerin büyüğü yok mu diye sorar ve daha kallavi çay bardağı üretmelerini ister. Beş koli bardak imal edilir. «Sabah, Дек 14»

Didem Madak

O şiirler, en kallavi sözleri bağırmamış, fısıldamıştır kulağımıza. O şiirler, resmiyeti gayrı resmi bulur ve ondan ciddi meselelerle "Çatlakların Arasında", Enkaz  «Milliyet, Дек 14»