Krem Şantili Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi, Krem Şantili Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?
Önce yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra içine kakao su eklenerek karıştırılır.
Kabartma tozu, vanilya ve ununu da ekleyip çırparak yağlanmış kare borcama dökülerek °C fırında pişirilir.
Fırından çıkınca kek sıcakken üzerine bir bardak soğuk süt dökülür.
Başka bir yerde 1,5 su bardağı sütle iki paket krem şantiyi çırpıp kek soğuduktan sonra üzerin sürülür.
1 paket çikolata sosunu arkasındaki tarife göre pişirip ılıdıktan sonra kekin üzerine dökülür.
Krem şantili çikolata soslu kek saat sonra servise hazır edilir.
Not: bir gün bekleyen kekimiz daha yumuşak ve lezzetli oluyor.
Krem Şantili Çikolata Soslu Kek hazır.
Afiyet olsun 😋
Krem Şantili Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Püf Noktaları ve Öneriler:
Kek yaparken her zaman aklımızda olması gereken ilk kural, kakao, un, kabartma tozu, vanilya gibi malzemeleri eleyerek kullanmamız. Bu şekilde yaparsanız kekiniz daha iyi sonuç verecektir. İkinci kural ise tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması. Soğuk süt yumurta gibi malzemeler çok iyi sonuç vermiyor ne yazık ki.
Yumurta ve şeker çok iyi çırpılmalı. El çırpıcısı ile yorucu olabileceği için, mikser bu konu için en iyi yardımcınız olacaktır.
Pişen sıcak kekinizin üzerine sütünüzü kek sıcakken dökerseniz, kekin sütü çekmesi ve ıslanması daha düzgün olacaktır.
Bu tarz ıslak kekleri hemen servis etmemek gerekir. Sebebi ise keki ıslatan sütün, üzerinin çikolaya sosunun iyice otrması konusu. Hemen servis edildiğinde bu malzemeler kek tarafından iyice çekilmediğinden kuru bir tadı olabilir. En az 1 gün dinlenen çikolata soslu ıslak kekiniz ağızda dağılan muhteşem bir lezzete sahip olacaktır.
Diğer Çikolata Soslu Kek Tarifleri:
Çikolata Soslu Kek Yapımı: funduszeue.info
Hindistan Cevizli Çikolata Soslu Kek: funduszeue.info
Nefis Çikolata Soslu Kek: funduszeue.info
Islak Kek (Püf Noktası İle): funduszeue.info
Islak Kek (Pastane Usulü): funduszeue.info
Islak kek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalardan biri de sosun eklendiği zamandır. Yani sosu soğukken eklemek kekin içine işlememesine neden olabiliyorken, sıcakken eklemek ise kekin parçalayabiliyor. Biz de keklerinizin daha lezzetli olması için özellikle dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalardan bahsetmek istiyoruz. Şimdiden kolay gelsin! 😊
Islak kek ile ilgili birçok tarif bulunur ve herkesin kendine göre bir yapış şekli vardır. Özellikle konu sos kısmı olduğunda eğer dikkat etmezseniz kekin görüntüsü kolaylıkla bozulabiliyor. Öncelikle hazırladığınız keki piştikten sonra ısısını birden kaybetmemesi için bir süre sıcak fırının içinde bekletmenizi öneriyoruz. Bu esnada fırının kapağını yukarıdan çok az açabilirsiniz. Kekin ısısı düşmeye başladıktan sonra, süre olarak belirtmemiz gerekirse, piştikten yaklaşık olarak 10 dakika sonra sosunu (eğer sıcaksa) dökebilirsiniz.
Kek pişerken sosu hazırlamışsanız da yine kekin pişmesinden dakika sonra sosunu dökebilirsiniz, çünkü kek sıcak ve sos bir nebze daha soğuk olacaktır.
Yukarıda da belirttiğimiz gibi, kek ve sosun sıcak bir şekilde bir araya gelmesi kekin parçalanmasına neden olabiliyor ve aynı şekilde kek ve sos gereken sıcaklığın altındaysa, yani soğuksa bu sefer kek sosu tam olarak emmediğinden bazı kısımları kuru kalabiliyor. Ağız sulandırıcı bir ıslak kek için sos ayrıntısına bilhassa dikkat etmeniz gerektiğini hatırlatalım tekrar. 😊
Islak kek adından da anlaşılacağı üzere ıslak bir görüntüye sahiptir ve bu da çoğu kişinin kafasını karıştır. Acaba buzdolabında mı saklamalıyım? Diye düşündürür ama hiç düşünmeyin. Islak kekin diğer keklerden tek farkı soslu olmasıdır. Bu yüzden buzdolabında saklayarak kekinizi kurumasına neden olmayın. 😊 Hava almayacak şekilde mümkünse kapaklı cam bir kap veya üzerini streçleyebileceğiniz bir borcam içinde keki rahatlıkla muhafaza edebilirsiniz.
Kekin oda sıcaklığında kalması bozulmasına neden olmaz ama direkt olarak nemli ve güneş ışığına maruz kalırsa her gıda gibi kekin de bozulması kaçınılmazdır. Mümkün olduğunca kuru, güneş almadığı bir yerde ve hava almayacak şekilde 4 gün kadar muhafaza edebilirsiniz. En ideal saklama yönteminin fırın olduğundan da bahsetmeden geçmeyelim. Eğer hiç zahmete girmek istemiyorsanız keki yaptığınız tepsinin içinde, fırında da muhafaza edebilirsiniz ama fırının kapağının kapalı olduğundan emin olmanız gerekiyor. 😊
Uzun süre kalmış keklerde bozulmalar öncelikle kekin kurumasıyla başlar, yani kek önce bayatlar ve daha sonra da küflenmeye başlar. Eğer kekiniz bayatlamaya başlıyorsa tamamen bozulmadan onu hemen değerlendirebilir ve yeni bir tatlıya dönüştürebilirsiniz fakat küflenmeler varsa kesinlikle tüketmekten kaçınmanızı öneriyoruz.
ıslak kekıslak kek saklama yöntemleriıslak kek yapmanın püf noktalarııslak kekin sosu sıcak mı
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULARYumurtasız Kek Sosu |
Yumurtasız kek sosu Daha önce sosu yumurtasız ıslak kek tarifini vermiştik. O tarifte değinmemize rağmen ıslak kek tarifleriniz için yumurta sosu olmadan hazırlanabilecek kek sosunu, bu bölümde ayrıca vermeyi uygun gördük. Sofrabezi yemek tariflerimutfağı kek tarifleri kategorisinde Yumurtasız kek sosu dosyamız sizlerle
NEDEN YUMURTASIZ KEK SOSU:
Kek tarifleri'nde kullanılacak soslarda neden yumurtasız olanı aranır. Cevap: Kekin üzerinde kullanılan soslar genelde yumurtayla yapıldığından her zaman olmasa da bir miktar yumurta kokusu hissedilebilir. Aslında kek soslarında yumurta miktarı iyi ayarlanacak olursa, kek sosunda hiçbir zaman yumurta kokusu hissedilmez. Ancak yumurta fazla kaçtığında bu takdirde kekte bir yumurta kokusu hissedilebilir. Bu ölçüyü ayarlamada sıkıntı çekiyorsanız, yumurtasız ıslak kek sosu hazırlayabilirsiniz.
Islak kek yaparken verilen reçeteler genellikle unu katmadan önce sıvı iç malzemeden 1 su bardağı kenara ayırın biçimindedir Bu yüzden kek sosu yumurta kokar, üstelik bu sos kekimizi tam olarak ıslatmaya da yetmez çoğu zaman Vereceğimiz yumurtasız ıslak kek sosu tarifimizle bu tasadan da kurtulmuş olacaksınız
YUMURTASIZ KEK SOSU NASIL HAZIRLANIR:
Yumurtasız ıslak kek sosu yapımı gayet kolay Kekin üzerine dökünce hemen içine isleyen üstelik de yumurta kokmayan bir sos. Farklı türde yapacağınız ıslak kek tariflerinizde kek sosu olarak gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz
YUMURTASIZ KEK SOSU YAPILIŞI:
HAZIRLANIŞI
ISLAK KEK SOSU KEK SICAKKEN Mİ DÖKÜLÜR
Islak kekin sosu sıcak mı dökülür soğuk mu?
Arama Kelimeleri:
Yumurtasız kek sosu, yumurtasız soslu kek, yumurtasız ıslak kek sosu, yumurtasız sos, yumurta sos olmadan ıslak kek, ıslak kek sosu yumurtasız, sofrabezi yemek tarifileri sitesi
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası