Perişan Kurabiye Cahide

PERİŞAN KURABİYE TARİFİ
Malzemeler ( 50 adet kurabiye)
100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
2,5 -3 su bardağı kadar slimini diyet un
1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 su bardağı kuru üzüm (Biraz da siyah kuş üzümü kullandım)
Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, zeytinyağı ve pudra şekerini iyice karıştırın. Bu kısmı mikserle de
yapabilirsiniz.
Yoğurt ve nişastayı ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu, tarçın ve unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
Son olarak ceviz ve kuru üzümü ekleyip yoğurun.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, hiç şekil vermeden tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.
NOT: Tarifi normal unla da yapabilirsiniz. Un miktarında neredeyse hiç değişme olmuyor. Aynı miktarı kullanabilirsiniz.Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

PER襤?AN KURAB襤YE TAR襤F襤
Malzemeler ( 50 adet kurabiye)
100 gram tereya?覺 (Oda s覺cakl覺?覺nda)
1 su barda?覺 pudra ?ekeri
1 癟ay barda?覺 zeytinya?覺
2 yemek ka?覺?覺 yo?urt
2 yemek ka?覺?覺 dolusu ni?asta
1 癟ay ka?覺?覺 dolusu kabartma tozu
1 癟ay ka?覺?覺 tar癟覺n
2,5 -3 su barda?覺 kadar slimini diyet un
1 su barda?覺 癟ekilmi? ceviz

1 su barda?覺 kuru 羹z羹m (Biraz da siyah ku? 羹z羹m羹 kulland覺m)
Peri?an Kurabiye Nas覺l Yap覺l覺r?
Oda s覺cakl覺?覺nda yumu?am覺? tereya?覺, zeytinya?覺 ve pudra ?ekerini iyice kar覺?t覺r覺n. Bu k覺sm覺 mikserle de
yapabilirsiniz.
Yo?urt ve ni?astay覺 ekleyip kar覺?t覺r覺n.
Kabartma tozu, tar癟覺n ve unu yava? yava? ekleyin. Ele yap覺?mayan yumu?ak bir hamur olmal覺.
Son olarak ceviz ve kuru 羹z羹m羹 ekleyip yo?urun.
Hamurdan iri ceviz b羹y羹kl羹?羹nde par癟alar kopar覺p, hi癟 ?ekil vermeden tepsiye dizin.
?nceden 覺s覺t覺lm覺? 160 derecelik f覺r覺nda 羹zeri pembele?ene kadar pi?irin.
Afiyet ?ifa olsun.
NOT: Tarifi normal unla da yapabilirsiniz. Un miktar覺nda neredeyse hi癟 de?i?me olmuyor. Ayn覺 miktar覺 kullanabilirsiniz.Tarifi i癟in?cahidesultan.net? tesekkurler.

Peri?an Kurabiye

Peri?an Kurabiye

Peri?an Kurabiye