Düdüklüde Yahni Tarifi
20 dakikada soğan yahnisi: düdüklüde nasıl yapılır? Soğan yahnisi nasıl yapılır? Soğan yahnisi, başta soğan olmak üzere her çeşit et ile yapılır. Sığır eti, koyun eti, koç eti, keçi eti, dana eti, hindi eti ve tavuk etiyle yapılır. Önemli olan, soğan yahnisi yapımında bir et çeşiti kullanmaktır. Soğan yahnisi tencerede ve düdüklü tencerede yapılır. Kullanacağınız etin çeşitine göre, soğan yahnisi tencerede geç pişer. Düdüklü tencerede ise, 20 dakikada soğan yahnisini yaparsınız. Soğan yahni yapımında istenilen miktarda et ve soğan kullanılabilir. Yemekte arpacık soğanı kullanmak şart değil, elinizde bulunan her çeşit soğanı kullanabilirsiniz. Et ve soğan miktarını eşit tutarsanız, yemeğiniz daha güzel olur. Soğan yahnisi yapımında dana döş eti kullandım ve yemeği düdüklü tencerede pişirdim.
Düdüklüde soğan yahnisi nasıl yaptım: Düdüklü tencereye 4 çorba kaşığı zeytinyağı ve gr. orta yağlı dana kuşbaşı eti koydum ve orta ateşte kavurdum. Et rengini değiştirince üzerine 2 su ( ml) bardağı sıcak su koydum ve düdüklüyü kapattım. Düdüklü kaynayıp buhar çıkmaya başlayınca üzerindeki ağırlığı taktım. Ardından buhar çıkmaya başlayınca saatime baktım ve düdüklüyü 15 dakika bitiminde usulüne uygun açtım. İçine bir tatlı kaşığı domates salçası ilave ettim ve yemeğin suyunda ezdim. Peşinden gr. ağırlığında elma dilimi doğradığım soğanı, birer fiske karabiber ve pul biberi ilave ettim. Düdüklüyü kapadım ve 5 dakika daha yemeği pişirdikten sonra ocaktan aldım. Yemeğin tuzunu karar hale getirdim ve sofraya koydum.
Düdüklüde Hindi Yahni Nasıl Pişirilir
Malzemeleri:
gr. Derisiz Kemiksiz Hindi Üst Budu
3 Adet Kuru Soğan ( gr.)
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Salça
1 Adet Domates
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
2 Su Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Kullanılan Düdüklü Termo
Hindi Izgara Tava Nedir?
Derisiz ve kemiksiz hindi üst budunun parçalanıp, paketlenmesiyle hazırlanan bir hindi ürün çeşitidir. Marketlerde ve kasaplarda ambalajlı satılır.
Ön Söz:
Hindi yahnisi yemeğini hindi ızgara tava etiketi altında satılan, bir paket hindi etiyle yaptım. Yemekte kullanılacak soğan&#;ın sulu veya susuz oluşuna göre, yemeğe su verilmelidir. Sulu soğan kullanılacaksa su bardağı su yeterlidir. Kışlık susuz kuru soğan kullanılacaksa 2 su bardağı dolusu su, yemeğe tam gelir. Yemeğimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun derim.
Ön Hazırlık:
Hindi eti istenilen irilikte kuşbaşı doğranacak. Soğan, elma dilimi doğranacak. Domates rendelenecek ve 1 tatlı kaşığı salça ile karıştırılacak. Kaynar su hazır edilecek.
Maharetini Göster:
Düdüklüye zeytinyağı konulacak ve orta ateşte ısıtılacak. Üzerine kuşbaşı hindi eti ilave edilecek ve renk değiştirinceye kadar kavrulacak. Ardından 2 su bardağı kaynar su ilave edilecek ve karıştırılacak. Ocak ısısı yükseltilecek. Malzemeler kaynamaya başlayınca, düdüklünün kapağı kapatılacak ve ocak orta ısıya ayarlanacak. Düdüklüden buhar çıkmaya başlayınca (düdüklünün markasına göre) mandalı veya ventili indirlecek, ya da ağırlığı takılacak. Peşinden ilk düdük veya fışlama sesinden sonra, saat’a bakılacak not edilecek. Tam, 20 dakika bitiminde düdüklü ocaktan alınacak. Üzerine soğan, rendelenmiş domates salça karışımı, pul biber, karabiber ilave edilecek. Düdüklü kapatılacak ve orta ısıda yemek 5 dakika daha pişirilecek ve ocaktan alınacak. Yemeğin tuzunu şimdi ilave edebilirsiniz. Sonrası malum.
‘Kolay Gelsin’
funduszeue.info
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası