Mifloy Hamurundan Tarifler

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Çeşit çeşit milföylü tarif yazmışım ama en basit olanını özellikle çocukların en sevdiği tariflerden biri olan peynirli ve çikolatalı milföyü atlamışım. Peynirliyi yazdım çikolatalıya zaten ekstra bir şey yapmıyoruz ama üstüne susam ya da çörek otu yerine fındık sermeyi tercih ediyorum.

Soğuk havada çok yormadan taze ve sıcacık bir tarif hazırlayayım ya da son dakika haber veren bir misafiriniz geliyorsa dakikada sofradanızda olabilecek doyurucu bir lezzet.

Diğer milföylü tariflerimi de denemeyi unutmayın.

Sevgiler…

Peynirli Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet kare milföy hamuru
• gr beyaz peynir
• maydanoz

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Peynirli Milföy Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Dondurucudan milföy hamurunu çıkarın ve paketini açarak tezgâha dizin. dakika kadar yumuşamasını bekleyin.
2. Maydanozu kıyın, peyniri ezin ve derin bir tabak içinde iyice karıştırın.
3. Milföylerin her birinin ortasına hazırladığınız harçtan koyun, milföyleri ikiye katlayarak kapatın.
4. Çatalla kenarlarını bastırarak kapatın ve cm aralıklarla fırın tepsisine dizin.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek susam serpin.
6. derece önceden ısıtılmış fırında dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

g Pınar Taze Peynir

2 tutam kırmızı toz biber

10 adet Pınar Milföy Hamuru

Üzeri için:

Nasıl Yapılır?

• 1

  Bir karıştırma kabında; taze peynir, karabiber, kırmızı toz biber, tuz ve doğranmış maydanozu iyice karıştırın.

• 2

  Karışımı bir sıkma torbasına aktarın.

• 3

  Milföy hamurlarının her bir yaprağını tezgaha alarak içerisine karışımdan eşit şekilde paylaştırın.

• 4

  Hamurları rulo haline getirerek, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

• 5

  Fırça yardımıyla üzerilerine 1 adet yumurta sarısı sürün.

• 6

  Hamurlara bıçak ile çizikler atın.

• 7

  Çörekotu ve susam serperek, dakika °C’de üzeri kızarana kadar pişirin.

• 8

  Pişen taze peynirli milföy börekleri sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

*Tarif videosuna Kısık Ateş TV kanalından ulaşabilirsiniz!
*Malzeme ölçülerini artırarak daha fazla kişi sayısına uygun olarak yapabilirsiniz!

Yemek

Hamur İşi

Milföy Hamuru ile Kolayca Hazırlayabileceğiniz Tatlı ve Tuzlu Pratik Tarifler

Sosisli atıştırmalık milföy tarifi:

Milföye sarılı armut poşe tarifi:

Ispanaklı milföy çanakları tarifi:

Milföy kafes baget tarifi:

Labneli ve yaban mersinli milföy tarifi:

Milföyden kat kat tarifi:

Milföyden simit tarifi:

Haşlama milföy mantı tarifi:

Mantarlı milföy pidesi tarifi:

Kremalı milföy pasta tarifi: