Antalya Meşhur Yemek Yerleri

Antalya Yemek Restoranları

Antalya'nın Y&#;resel Yemekleri: Antalya Mutfağından 15 Tarif

Antalya'nın Yöresel Yemekleri

1. Kelle Paça Çorbası
2. Arabaşı Çorbası
3. Sedik Aşı
4. Testi Kebabı
5. Taratorlu Tekir Tava
6. Gökçesu Pilavı
7. Kabak Çiçeği Dolması
8. Barbunya Piyazı
9. Portakal Reçeli
10. Kabak Tatlısı
11. Darı Çorbası
12. Alanya Bohçası
13. Balık Mançuru
14. Yörük Kebabı
15. Frigya Biber Dolması

Türkiye'nin en kalabalık beşinci büyük şehri olan Antalya, Akdeniz Bölgesi'nde yer alır. Ülkemizin turizm cennetleri arasında yer alan Antalya, tarım alanında da oldukça gelişmiştir. Özellikle portakal, mandalina, limon ve greyfurt gibi turunçgiller bölgede üretimi yapılan en önemli besinler arasındadır. Bununla birlikte ananas, avokado gibi tropikal meyvelere de yer verilir. Antalya yöresinin meşhur yemeklerine yazımızın devamından ulaşabilirsiniz.

Antalya'nın Yöresel Yemekleri

1. Kelle Paça Çorbası

Kış aylarının vazgeçilmezi haline gelen kelle paça çorbası, grip ve soğuk algınlığına karşı vücut direncini arttırır. Aynı zamanda bağışıklığı da güçlendirir.

1. Arabaşı Çorbası

Antalya'nın meşhur yemekleri arasında yer alan arabaşı çorbası, tavuk eti ile hazırlanır.

1. Sedik Aşı

Yörenin en bilindik çorbalarından biridir. Ana malzemeleri biber, domates ve ince bulgurdur.

1. Testi Kebabı

Genellikle koyun eti ile testi içinde hazırlanan bu kebap, oldukça meşhurdur. İsteğe göre Akdeniz'in çeşitli balıkları ile birlikte de hazırlanabilir.

1. Taratorlu Tekir Tava

Akdeniz Bölgesi'nde sık sık tüketilen tekir, tarator sosu ile harmanlanır. Daha sonra tavada kızartılarak servise sunulur.

1. Gökçesu Pilavı

Yörenin en önemli lezzetlerinden biri de gökçesu pilavıdır. İçinde nohut, dereotu ve havuç gibi malzemeler kullanılır.

1. Kabak Çiçeği Dolması

Ege ve Akdeniz'in yöresel yemekleri arasında yer alır. Sabah saatlerinde toplanan kabak çiçeği, klasik dolma tariflerinden sıkılanlar için ideal bir tarif.

1. Barbunya Piyazı

Antalya denildiğinde ilk akla gelen lezzetler arasında piyaz vardır. Genellikle tahinli piyaz tüketilse de, et ve balık yemeklerinin yanında barbunya piyazı da ikram edilir.

1. Portakal Reçeli

Portakal cenneti olarak bilinen Antalya, portakal reçeli ile ünlüdür. Kahvaltı sofralarını güzelleştirecek ev yapımı portakal reçeli tarifi için tıklayın.

1. Kabak Tatlısı

Yeni yıl ve bayramlarda servis edilen kabak tatlısı, Antalya'nın meşhur tatlılarındandır. Özellikle kalabalık sofralarda kaymak ve dondurma eşliğinde sunulur.

1. Balık Mançuru

Alanya ile özdeşleşen balık mançuru, sarı kuyruk ile hazırlanır. Kızartma usulüyle pişirilir.

1. Yörük Kebabı

Erişte, kuşbaşı et, kabak, patates ve havuç ile hazırlanan yörük kebabı, bol malzemesi ve lezzetiyle son derece doyurucu bir yemektir.

1. Darı Çorbası

Alanya'da sık sık tüketilen darı çorbası, yarma ve yoğurt karışımından oluşur. Özellikle kış aylarında tercih edilir. Hafifliği ile sindirimi kolaylaştırır.

1. Alanya Bohçası

İç harcı maydanoz ve lor peyniri ile doldurulan Alanya bohçası, ismini görünümünden almıştır. Bohça şeklini verdikten sonra, maydanoz sapları kullanılır.

1. Frigya Biber Dolması

Kıyma ve Frigya'nın dolmalık biberi ile hazırlanan bu yemek, yöre halkı tarafından çok sevilir. Biber dolması yapımında farklı renkteki biberler kullanılabilir.

Antalya'da Gezilecek Yerler

Turizm cenneti olan Antalya'nın gezilecek birçok yeri vardır. Yolunuz düşerse Antalya'nın en meşhur gezi alanlarına uğramayı unutmayın.

1. Kaleiçi
2. Kurşunlu Şelalesi
3. Mini City
4. Aspendos Antik Tiyatro
5. Hadrian Kapısı
6. Manavgat Şelalesi
7. Köprülü Kanyon
8. Murat Paşa Camii
9. Saklıkent Kayak Merkezi
10. Düden Şelalesi
11. Perge Antik Kenti
12. Antalya Müzesi
13. Uçansu Şelaleleri
14. Sapadere Kanyonu
15. Geyikbayırı Köyü
16. Kızlar Sivrisi
17. Tilkiler Mağarası
18. Alabalık Vadisi
19. Yalan Dünya Mağarası
20. Güver Uçurumu

Şunlara da göz atın;

1. Alanya yemekleri
2. Antalya kahvaltı mekanları
3. Antalya piknik alanları
4. İzmir yemekleri
5. Adana'nın yöresel yemekleri

nest...

18300 18301 18302 18303 18304

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası