muşmula meyvesi nasıl olgunlaşır / Olgunlaşmamış muşmula nasıl yumuşar? Muşmula nasıl yumuşatılır?

Muşmula Meyvesi Nasıl Olgunlaşır

muşmula meyvesi nasıl olgunlaşır

 Bol Vitaminli Mayho&#; Mu&#;mula Meyvesi

&#;klim çe&#;itlili&#;i en çok sebze ve meyvelere iyi gelir. Birden fazla iklim demek çe&#;itli ve lezzetli yiyecek demektir. De&#;i&#;en hava &#;artlar&#;yla pazarlardaki görseller de de&#;i&#;mektedir. Yaz&#;n rengarenk bir hale bürünen sebze ve meyve tezgahlar&#; k&#;&#;&#;n da sizler için faydal&#; ürünlerini misafir edecektir.

Ülkemizin verimli topraklar&#; sayesinde, pek çok türde meyveleri tatma imkan&#; bulunmaktad&#;r. Sizlerin sa&#;l&#;&#;&#;n&#; ve a&#;&#;z tad&#;n&#; dü&#;ünerek haz&#;rlanan bu yaz&#;da, mu&#;mula meyvesi hakk&#;nda detayl&#; bilgilere yer verildi. Kahvalt&#;lar&#;n&#;zda size e&#;lik edebilecek mu&#;mula reçeli ile birçok hastal&#;&#;&#;n&#;z&#; iyile&#;tiren mu&#;mula çay&#; sizlere bu yaz&#;da &#;ifa kayna&#;&#; olacak.

mu&#;mula a&#;ac&#;

Mu&#;mula Nedir? Çe&#;itleri Nelerdir?

Sa&#;l&#;kl&#; besin kaynaklar&#;ndan biri olan mu&#;mula meyvesi ufak taneli ve mayho&#; tatl&#; bir yiyecektir. Pek çok yörede döngel veya töngel ad&#;nda bilinir. Güller familyas&#;ndan gelen faydal&#; bir meyve olan mu&#;mula, orta boyda bir a&#;açtan elde edilir. Mu&#;mula a&#;ac&#; e&#;ri dallara sahip, k&#;&#;&#;n yaprak döken bir meyve a&#;ac&#;d&#;r. Her ne kadar yurdumuzda Ere&#;li ile me&#;hur olsa da mu&#;mula, Japonya topraklar&#;nda duyulan bir meyvedir. Japonya s&#;n&#;rlar&#;n&#; a&#;&#;p Ukrayna ve Hindistan gibi ülkelerde de yeti&#;meye ba&#;lam&#;&#;t&#;r. Bu ülkelerin iklimini de benimsemede zorluk ya&#;amam&#;&#;t&#;r.

Mu&#;mula yöreden yöreye çe&#;itlilik gösterebilir. Kimi bölgelerde rengi k&#;rm&#;z&#;ya daha yak&#;nd&#;r. Kimi k&#;rsal yerlerde ise aç&#;k ye&#;il tonlar&#;ndad&#;r. Rengi de&#;i&#;kenlik gösterse de tad&#; hep ayn&#;d&#;r. Mayho&#; ve ek&#;i bir lezzettedir. Mu&#;mulan&#;n içi elma içine benzer. Çekirdekli ufak bir meyve olarak bilinir. Ayn&#; zamanda mu&#;mula kalori aç&#;s&#;ndan tatmin edici de&#;erdedir. Herkes taraf&#;ndan tüketilebilir.

mu&#;mula meyvesi

Mu&#;mula Meyvesi Nerede Yeti&#;ir?

Ülkemizde mu&#;mula yeti&#;tiricili&#;i için k&#;rsal ve k&#;raç topraklar müsaittir. Karadeniz Bölgesi mu&#;mula için en uygun bölgedir. Yaz aylar&#;n&#;n sonuna do&#;ru meyveler ç&#;kmaya ba&#;lar. Ülkemizde mu&#;mula mevsimi sonbahar dönemidir. Meyve verecek mu&#;mula a&#;ac&#;n&#;n çiçekleri pembe ve beyaz renkte açar. Her y&#;l ürün veren mu&#;mula a&#;ac&#; Ekim ile Kas&#;m aylar&#;n aras&#;nda hasat edilir.

Dallar&#;nda ye&#;il renkte büyümeye ba&#;layan mu&#;mula nas&#;l olgunla&#;&#;r? Rengine bakarak ve ya&#;ayarak bu sorunun cevab&#;n&#; verebilirsiniz. Olgunla&#;an meyvenin kabu&#;u ve kendisi kahverengi tonlar&#;na yakla&#;acakt&#;r. Dal&#;ndan ilk kopar&#;ld&#;&#;&#;nda hafif buruk bir tad&#; vard&#;r. Daha sonra tad&#; daha yumu&#;ak olacakt&#;r. Sonras&#;nda tüketmek için mu&#;mula nas&#;l saklan&#;r? Kurutarak ve reçel yaparak muhafaza edebilirsiniz.

mu&#;mula

Mu&#;mula Kalori ve Besin De&#;eri Nedir?

Mu&#;mula besin de&#;eri yüksek bir meyvedir. 1 adet mu&#;mula kalori de&#;eri 10 kcal gibi ideal bir de&#;erdir. Orta büyüklükteki 1 adet meyve içinde karbonhidrat, protein, gram ya&#;, 2 gram lif, sodyum, 50 potasyum bulunur. Ayn&#; zamanda 6 kalsiyum, A vitamini, C vitamini, demir vard&#;r. Potasyum, folik asit, fosfor, magnezyum aç&#;s&#;ndan güçlü bir meyvedir. %12 oran&#;nda invert &#;ekeri içerir. &#;nvert &#;ekeri ise, sofra &#;ekerinin kendi bile&#;enleri aras&#;nda ayr&#;lmas&#;ndan olu&#;an &#;eker türüdür.

mu&#;mula resmi

Mu&#;mula Faydalar&#; Nelerdir?

  • Bol miktarda C vitamini içerir. Böylece ba&#;&#;rsak sisteminizi düzenler ve sindirim faaliyetlerini kolayla&#;t&#;r&#;r. Ayn&#; zamanda ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sisteminizi de olumlu yönde etkiler.
  • Böbrek rahats&#;zl&#;&#;&#; ya&#;ayanlara mu&#;mula yapra&#;&#; ile tedavinin mümkün oldu&#;unu belirtelim. &#;yi ö&#;ütülmü&#; mu&#;mula yapra&#;&#; ile yap&#;lan çay, böbrek ta&#;&#;n&#; dü&#;ürücü etkiye sahiptir. Bitki çay&#; olarak düzenli tüketti&#;iniz durumda böbrek ta&#;&#; olu&#;ma ihtimalini de ortadan kald&#;r&#;r.
  • Ba&#;&#;rsaklarda meydana gelen iltihap için mu&#;mula çay&#; tüketilmesi tavsiye edilir. Sonras&#;nda olu&#;acak enfeksiyonlar&#; da önleyecektir.
  • Kan dola&#;&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;ran mu&#;mula bitkisi meyve olarak yenildi&#;inde ve çay olarak tüketildi&#;inde vücutta biriken toksinleri atacakt&#;r. &#;çeri&#;indeki lif sayesinde metabolizman&#;z&#; da h&#;zland&#;rarak kilo vermeye yard&#;mc&#; olacakt&#;r.
  • Mu&#;mula, kan dola&#;&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;rarak merkezi sinir sistemini etkileyecektir. Rahatlayan ve gev&#;eyen damarlar&#;n etkisi ile yorgunlu&#;unuzu alacakt&#;r. Ayn&#; zamanda stresli günlerinizde tüm stresinizi yok eder.
  • Zay&#;flama sürecinizde mu&#;mula ho&#;af&#; tüketmeye özen gösterin. Ho&#;af sayesinde vücudunuzda bo&#;alt&#;m faaliyetleri daha rahat gerçekle&#;ecektir.
mu&#;mula fidan&#;
  • Enerji veren ve dinç tutan bir meyvedir. Anadolu’nun birçok kesiminde mu&#;mula kurusu çay ile beraber tüketilir.
  • Çay olarak tüketildi&#;inde bo&#;az kurulu&#;unu giderir ve a&#;r&#;lar&#;n&#; dindirir.
  • Mu&#;mula çay&#; ast&#;m krizlerinin &#;iddetini azalt&#;r. Öksürü&#;ü keser ve bo&#;az&#; yumu&#;at&#;r.
  • &#;çeri&#;inde bulunan A vitamini sayesinde, göz sa&#;l&#;&#;&#;na olumlu etkileri vard&#;r.
  • Mu&#;mulan&#;n yapraklar&#; ile kaynat&#;lan su, romatizma a&#;r&#;lar&#; için etkili olacakt&#;r. Suyu a&#;r&#;yan bölgeye sürebilirsiniz. Ayn&#; zamanda yapraklar&#; ile içilen su ci&#;erleri temizler. Ci&#;erlerinizin rahatlamas&#; için mu&#;mula çay&#; da tüketebilirsiniz.
  • Mu&#;mula meyveleri suda kaynat&#;l&#;p içilirse, ishal rahats&#;zl&#;&#;&#;n&#; giderir.
  • Mide bulant&#;s&#; ve kusmalarda mu&#;mula çay&#;n&#; içerek kendinizi daha sa&#;l&#;kl&#; hissedebilirsiniz.
  • Kolon kanserini önledi&#;i de söylenir.
  • Mu&#;mula yapra&#;&#; kaynat&#;larak elde edilen su a&#;r&#; kesici özellik ta&#;&#;r. Su ile a&#;&#;z çalkaland&#;&#;&#;nda a&#;&#;z içi yaralar&#;n&#; temizler ve kötü kokular giderilir.
  • Yorucu günlerin ard&#;ndan içece&#;iniz bir fincan mu&#;mula çay&#; kaybetti&#;iniz enerjiyi size yeniden kazand&#;racakt&#;r.

mu&#;mula çe&#;itleri

Mu&#;mula Meyvesi Nas&#;l Tüketilir?

  • Her y&#;l Ekim ile Kas&#;m aylar&#;nda hasat edilen mu&#;mula pek çok &#;ekilde tüketilir. Güne&#;te kurutularak elde edilen mu&#;mula kurusu kuru yemi&#; tercihiniz olabilir.
  • &#;ekerli g&#;dalarla kahvalt&#; yapmay&#; sevenler için ekmeklerine yeni bir lezzet olabilir. Mevsiminde toplanan meyveler ile mu&#;mula marmelat&#; yap&#;lmaktad&#;r.
  • Yapraklar&#;n&#; kurutup s&#;cak su ile demleyerek mu&#;mula çay&#; içebilirsiniz. So&#;uk günlerde çok iyi gelecektir.
  • Yo&#;un olarak Erzurum civar&#;nda yap&#;lan mu&#;mula tur&#;usu yemeklerin yan&#;nda servis edilir.
  • Mu&#;mulan&#;n faydalar&#;n&#; fark eden Karadeniz halk&#; mu&#;mula sirkesi yapmaya ba&#;lam&#;&#;t&#;r. Daha sonra her &#;ehirde yayg&#;nla&#;an sirke kullan&#;m&#; ba&#;&#;rsak sistemi için oldukça faydal&#;d&#;r.
  • Mu&#;mula meyvesinden elde edilen ürünleri tüketirken, a&#;&#;r&#;ya kaçmamal&#;s&#;n&#;z. Fazla tüketimde vücudunuzda &#;iddetli su kayb&#; meydana gelecektir.
  • Hamilelik döneminde kullanmak istedi&#;inizde, bir doktora dan&#;&#;arak hareket etmek daha sa&#;l&#;kl&#; olacakt&#;r.
mu&#;mula bitkisi

Tad&#;n&#; Çok Sevece&#;iniz Mu&#;mula Reçeli ve Mu&#;mula Tur&#;usu Tarifleri

1) Kahvalt&#;lar &#;çin Enerji Deposu: Mu&#;mula Reçeli

Mu&#;mulan&#;n mayho&#; tad&#;n&#; &#;ekerle tatland&#;rarak, kahvalt&#;n&#;zda taze ekme&#;iniz ile tüketebilirsiniz. Mu&#;mulan&#;n lif ve enerji kayna&#;&#; oldu&#;unu unutmay&#;n! Kahvalt&#; sofralar&#;n&#;zdan eksik olmayacak bir reçel tarifi sizlerle. Mu&#;mula Reçeli

2) Ev Yap&#;m&#; Mu&#;mula Ezmesi

Gün içinde birden ac&#;kt&#;&#;&#;n&#;z anlarda, mutfa&#;a gidip ekme&#;inize bir &#;eyler sürmek istersiniz. Bu kimi zaman reçel kimi zaman da çikolata olur. Bu tarifi denedikten sonra daha sa&#;l&#;kl&#; seçimler yapabilirsiniz. Mu&#;mula ezmesini ke&#;fedin. Mu&#;mula Ezmesi

3) Mayho&#; Bir Lezzet: Mu&#;mula Tur&#;usu

Ne tatl&#; ne de ek&#;i. Bazen mu&#;mula denilir bazen de döngel meyvesi. Mevsiminde dal&#;ndan kopar&#;lan bu faydal&#; meyve ile yapaca&#;&#;n&#;z nefis bir lezzet. Denemek için tarifimiz sizlerle. Mu&#;mula Tur&#;usu

Bonus: Hamurdan Mu&#;mula Tatl&#;s&#;

Lokma tatl&#;s&#;n&#;n yepyeni hali, mu&#;mula &#;ekli ile bu tarifte yer al&#;yor. Pek lezzetli tam ölçülü bir tarif denenmek için sizi bekliyor. Hamur tatl&#;s&#; sevenler bu lezzet toplar&#;n&#; sak&#;n kaç&#;rmas&#;n! Deneyenler çok sevecek. Mu&#;mula Tatl&#;s&#;

Malta Eri&#;i Faydalar&#; Nelerdir? A&#;ac&#; Nerede Yeti&#;ir? yaz&#;m&#;z&#; inceleyebilirsiniz.

Muşmula nasıl yumuşatılır?

İçindekiler:

  1. Muşmula nasıl yumuşatılır?
  2. Döngel nasıl yumuşatılır?
  3. Muşmula kaynatılır mı?
  4. Trabzon hurması nasıl yumuşar?
  5. Muşmula meyvesi ne işe yarar?
  6. Beşbıyık nedir?
  7. Muşmula sekeri Yukseltir mi?
  8. Döngel yaprağı ne işe yarar?
  9. Olgunlaşmamış Trabzon hurması nasıl olgunlaşır?
  10. Hurma meyvesi nasıl yumuşar?
  11. Muşmula meyvesi nelere iyi gelir?
  12. Döngel in nelere faydası vardır?
  13. Döngel mi Töngel mi?
  14. Muşmula hangi ayda yenir?

Muşmula nasıl yumuşatılır?

DONDURMA YÖNTEMİ İLE MUŞMULA YUMUŞATMAHenüz sertolan muşmulaları bir kap yada poşet içerisine buzluğa yerleştirin. Yaklaşık 12 saat kadar bekledikten sonra çıkarıp bir kağıt havlunun üzerine dizin. Çözülmeye başlayan muşmulaları yine peçete veya kağıt havlu yardımıyla kurutun.

Döngel nasıl yumuşatılır?

Aynı zamanda ilk koparıldığında oldukça sert olan meyve, acı ve buruk tadı yüzünden hemen yenilmez. Daldan koparıldıktan sonra bir süre bekletilir. Bekletilince hem tatlılaşır hem yumuşar. Yumuşadıktan sonra yenilen meyve, bekletilirken suya konulursa daha uzun süre taze kalır.

Muşmula kaynatılır mı?

Muşmulayaprakları kaynatılarakveya muşmulameyvesiyle vücutta bulunan toksinlerden kısa süre içerisinde kurtulmanıza yardımcı olur. Öncelikle bir litre suyun içine bir avuç muşmulaekleyelim. Biraz kaynatıp süzdükten sonra, içine bir çay kaşığı bal ekleyip içebilirsiniz.

Trabzon hurması nasıl yumuşar?

Aralarına birkaç tane elma koyun. Üzerini streç film ile hava almayacak şekilde kaplayın. Buzdolabınıza koyun ve gün bu şekilde bekletin. Sürecin sonunda Trabzonhurmalarınızın daha sulu ve yumuşak bir dokuya sahip olduğunu gözlemleyeceksiniz.

Muşmula meyvesi ne işe yarar?

Muşmula, besin lifi, potasyum, demir,kalsiyum, folik asit ve magnezyum gibi yararlımineral ve maddeler bakımından oldukça zengin bir meyveolduğu gibi, aynı zamanda içinde A ve C vitamini de olduğu biliniyor. Bağırsak hareketlerini artırıyor, bu sayede kabızlık sorunu olanlara yardımcı oluyor.

Beşbıyık nedir?

Muşmula ya da döngel, beşbıyık, ezgil (Mespilus germanica), gülgillerin bir altfamilyası olan Amygdaloideae'dan bir ağaç ve bu ağacın meyvelerdir.

Muşmula sekeri Yukseltir mi?

8) Muşmulayaprakları şekerhastalığına iyi gelir. 9) Yüksek miktarda şekeriçermeyen muşmulameyvesi şekerhastalarının tüketebileceği bir meyvedir. 10) Zayıflamaya yardımcı olur; Metabolizmayı hızlandıran ve bağırsakların çalışmasında faydalı olan muşmulameyvesi zayıflamaya yardımcı olur.

Döngel yaprağı ne işe yarar?

Muşmula yaprağıekstresi bağışıklık sistemini güçlendirir, vücuda güç verir. Diyabet yani şeker hastalığı olanlar da bu şifalı meyveyi tüketmelidir. Ayrıca muşmula yapraklarıkaraciğere de fayda sağlar. Karaciğeri zehirli maddelerden korur.

Olgunlaşmamış Trabzon hurması nasıl olgunlaşır?

Hemen tüketecekseniz olgunlaşmışolanlarını alın. Yahut adet ham hurmayı1 adet elmayla veya muzla birlikte kese kağıdına, koyu renk bir poşete veya kapalı bir kutuya koyup oda sıcaklığında bekletin. Birkaç gün içinde hurmalar olgunlaşıptatlanacaktır.

Hurma meyvesi nasıl yumuşar?

Hemen tüketecekseniz olgunlaşmış olanlarını alın. Yahut adet ham hurmayı 1 adet elmayla veya muzla birlikte kese kağıdına, koyu renk bir poşete veya kapalı bir kutuya koyup oda sıcaklığında bekletin. Birkaç gün içinde hurmalar olgunlaşıp tatlanacaktır.

Muşmula meyvesi nelere iyi gelir?

  • 1) Böbrek kum ve taşlarının dökülmesine destek olur.
  • 3) İçeriğindeki fazla sudan dolayı serinletici, rahatlatıcı etki yapar.
  • 4) İnce bağırsak iltihabı, ishal ve dizanteriyi gidermeye yardımcı olur.
  • 5) Düzenli olarak muşmula tüketimi, merkezi sinir sistemine iyi gelir.
  • 6) Kan dolaşımını düzenler.
Daha fazla öğe•BE

Döngel in nelere faydası vardır?

  • 1) Böbrek kum ve taşlarının dökülmesine destek olur.
  • 3) İçeriğindeki fazla sudan dolayı serinletici, rahatlatıcı etki yapar.
  • 4) İnce bağırsak iltihabı, ishal ve dizanteriyi gidermeye yardımcı olur.
  • 5) Düzenli olarak muşmula tüketimi, merkezi sinir sistemine iyi gelir.
  • 6) Kan dolaşımını düzenler.
Daha fazla öğe•BE

Döngel mi Töngel mi?

Halk arasında töngel, döngel, beşbıyık, ezgil gibi isimlerle de anılan muşmula, içindeki bolca çekirdeği, olgunlaştıktan sonra aldığı kahve tonlarındaki rengi ve yumuşacık iç kısmı sayesinde kolayca ayırt edilebilen bir meyve.

Muşmula hangi ayda yenir?

MuşmulaNisan ve Mayıs aylarında yapraklanmaya başlar. Daha sonra çiçeklenerek gürleşir. Yaz aylarında meyveleri olgunlaşmaya başlar. Muşmulahasat zamanı Ekim ile Kasım ayları arasına denk gelir.

Döngel (Muşmula) nedir? Döngelin faydaları nedir ve nasıl yetişir nasıl yenir? Döngel Kastamonu ve İlçelerinde Nerelerde Yetişir?

Muşmula mı, Töngel mi, Beşbıyık mı yoksa Döngel mi?

Aslında hepsi… Muşmulada denir, Beşbıyıkta, Döngel’de…

Köy yerlerinde kısaca döngel şehirde muşmula ve beşbıyıkta denir.

Muşmula gülgiller ailesinin bir alt dalı olduğu söylenen amygdaloideae ailesinin üyesi olan bir ağaçtır. Döngel kendiliğinden yetişmez. Eskiden Kastamonu ve ilçelerindeki büyüklerimiz Döngel yetiştirmek için aluç ağacına aşı yaparlardı. Aşıyı herkes yapamazdı tabi.. Aşı yapmanın özel formülleri vardı ve özel ustası vardı. Aluç ağacının uygun yerinden çapraz olarak kesilir ve yarılır. Döngel fidesi kesilen yere geçirilip toprakla sarılıp üzerine bezle tutturulurdu. Bu şekilde tutana kadar bekletilirdi. Ve genelde de yapılan bu aşılar tutardı.

Hemşehrilerimiz arasında töngel, döngel, beşbıyık, ezgil gibi isimlerle de anılan muşmula, içindeki bolca çekirdeği, olgunlaştıktan sonra aldığı kahve tonlarındaki rengi ve yumuşacık iç kısmı sayesinde kolayca ayırt edilebilen lezzetli bir meyvedir.

Ülkemizde özellikle Marmara ve Karadeniz bölgelerinde kendiliğinde in bolca yetişen muşmula ağacı da yine genelde eğrilen çoklu dalları sayesinde kolayca tanınabiliyor.
Kastamonu ve ilçelerinin köylerinde yetişen veya aşılanan döngeller sonbaharın son ayında Kasım sonu Aralık aylarında olgunlaşır ve toplanırdı. Olgunlaşmasıyla yere dökülmeye başlayan muşmula özel olarak toplanır. Muhafaza için arpa, buğday veya samanın içlerine saklanır ve gerektiğinde çıkarılıp yenirdi.

Döngel veya Muşmula Tırışı nasıl yapılır?

Ayrıca babaannem, annem ve Elif halam başta olmak üzere büyüklerimiz; Döngelin iyice olmuşlarını yumuşacık olunca hafif sulandırarak süzgeçten ezerek geçirirler. Çekirdeği ayrılan ve süzgeçten geçirilen biraz sulandırılmış döngele isteğe göre şeker ilave edilerek ter ekmekle (Yufkanın pişmişi) banıla banıla yenirdi. Biraz daha su katılarak meyve suyu yapılır ve buna da Tırış denirdi. İnanın lezzeti bambaşkaydı.

Muşmula veya Döngelin Faydaları Nelerdir?

Böbrek kum ve taşlarının dökülmesine destek olur.
İçeriğindeki melovin etken maddesi ile sinir sistemi ve kaslar üzerinde etkili, sağlıklı bir sinir sistemine sahip olmanızı sağlayan muşmulanın dış kabuğu da kaynatılarak içilebilir ve bu depresyon hapı içmiş gibi etkisi olur.

İçeriğindeki fazla sudan dolayı serinletici, rahatlatıcı etkisi vardır.

İnce bağırsak iltihabı, ishal ve dizanteriyi gidermeye yardımcı olur.

* Düzenli olarak muşmula veya döngel tüketimi, merkezi sinir sistemimize iyi gelir.

* Kan dolaşımını hızlandırdığından dolayı beynin daha düzenli oksijen almasına yardımcı olur.

* Böylece zihin üzerinde olumlu etkiler sağlar.

* Kan dolaşımını düzenler.
Ana karnındaki ceninin düşmesini engel olur.

* Muşmula yaprakları şeker hastalığına da iyi geldiği belirlenmiştir.

* Yüksek miktarda şeker içermeyen muşmula meyvesi şeker hastalarının tüketebileceği bir meyvedir.

* Zayıflamaya yardımcı olur; Metabolizmayı hızlandıran ve bağırsakların çalışmasında faydalı olan muşmula meyvesi zayıflamaya yardımcı olur.

* Kompostosu yapılan muşmula meyvesi özellikle zayıflamak isteyenler tarafından oldukça çok tüketilir.

* Vücudun su kaybını önlemeye yardımcı olan muşmula kompostosu bağırsakları boşaltarak zayıflamaya yardımcı olur.

* Anemi tedavilerine yardımcıdır.

* Muşmulanın çekirdeği idrar artırıcıdır.

* Muşmula, besin lifi, potasyum, demir, kalsiyum, folik asit ve magnezyum gibi yararlı mineral ve maddeler bakımından oldukça zengin bir meyve olduğu gibi, aynı zamanda içinde A vitamini ve C vitamini de olduğu biliniyor.

* Muşmula, bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışmasına destek oluyor.

* Muşmula, özellikle çay olarak tüketildiğinde bir türlü bitmek bilmeyen öksürüğe çare oluyor.

* Astım ve bronşit gibi solunum yollarını etkileyen hastalıklar karşısında da olumlu etkiler gösterebiliyor.

* Antioksidan özellikler gösterdiğinden özellikle ağız içinde oluşan yaraların daha hızlı iyileşmesine ön ayak oluyor.

* Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek veriyor.

Muşmula veya Döngel Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir?

* Tam bir doğal şifa kaynağı olan muşmulanın çekirdekleri de en az meyvesi kadar faydalıdır.

* Sindirim sistemi için oldukça faydalı olan meyvenin çekirdekleri idrar miktarını artırır.

* Özellikle böbrek taşı dökenler için muşmula çekirdeklerin kaynatılıp suyunun içilmesi tavsiye edilir.

* Böbrekleri temizleme özelliğinin dışında vücuttaki ödemin atılmasına da yardımcı olur.

* Tüketilen meyvenin çekirdekleri kaynatılarak çayı yapılıp tüketilmelidir.

* Diyet yapanlar için de muşmula çekirdeği çayı zayıflamaya yardımcı olur.

* Günde bir bardak tüketilmesinin yağ yakımını hızlandırıcı etkisi vardır.

Döngel veya Muşmula Nasıl Yenir?

Muşmula nasıl yenir diye düşünüyorsanız hemen açıklayalım: Yumuşayıp olgunlaşmış muşmulaları güzelce yıkayıp temizledikten sonra kabuklarına ve çekirdeklerine dikkat ederek taze taze tüketebilirsiniz. Her meyve gibi muşmula da en fazla faydayı taze taze yendiğinde sağlar. Eğer muşmulanın tadından hoşlanmıyor ya da bir nedenle taze halini yiyemiyorsanız yine olgunlaşmış muşmulaların kabuklarını ve çekirdeklerini güzelce ayıklayıp püre haline getirerek marmelat ve reçel kullanılan tüm hamur işlerinde değerlendirebilir, dilerseniz çikolata kremasıyla bir karıştırarak afiyetle tüketebilirsiniz. Çayını da hazırlayarak içebilirsiniz.

Muşmula Çayı Nasıl Hazırlanır?

Bir avuç muşmula yani döngel, 1 litre su, bir miktar bal, Kastamonu Kestane Balı olursa çok daha iyi olur. Öncelikle bir litre suyun içine bir avuç muşmula ekleyelim. Biraz kaynatıp süzdükten sonra, içine bir çay kaşığı bal ekleyip içebilirsiniz. Oldukça etkili olan muşmula çayı tarifi günde üç öğün birer bardak içebilirsiniz. Kilo vermek için ideal karışımlar arasında olan muşmula çayı, yağların yanmasını da sağlayacaktır.

Muşmula veya Döngelin Besin Değerleri nedir?

gram protein
74 gr su
0,1 gr yağ
88 kalori
1,3 g diyet lifi
24 gr karbonhidrat sağlar
Günlük demir ihtiyacının %15’ini
Günlük B1 vitamini ihtiyacının %5’ini
Günlük kalsiyum ihtiyacının %4,1’ini
Günlük riboflavin ihtiyacının %2,31’ini
Günlük niasin ihtiyacının %1,25’ini
Günlük protein ihtiyacının %1’ini
Günlük lipit yağ ihtiyacının %0,29’unu içerir.


Bu dünyada iki türlü insan funduszeue.infoşmulayı ekşi sevenler ve sevmeyenler (Pırassaa!)

Peki daldan kopardığımız, yada marketten/pazardan aldığımız henüz olgunlaşmamış (kahverengi ve yumuşak hale gelmemiş) muşmulaları bozulmadan en hızlı şekilde nasıl olgunlaştırabiliriz?

Emeğin hakkını vermek gerekirse kaba tarifi ekşi sözlükten aldım. Son püf noktasını da kendim ekledim :) "Kudret Helvası"na teşekkürler!

Tarif:
  1. Henüz sert olan muşmulalarımızı bir kap yada poşet içerisine koyup buzluga yerleştiriyoruz ve donmasını sağlıyoruz (bir 12 saat kadar buzlukta beklesin)
  2. Donmus musmulalarimizi mutfak kagidi yada havlu yada benzer bir bez üzerine diziyoruz. Dizilisteki önemli husus musmulalarin tek kat dizilmesi ve birbirlerine temas etmemeleri. 
  3. Cözülme süreci boyunca buğulaşmadan dolayı muşmulaların yüzeyinde küçük su damlacıkları oluşacaktır işte bu sıvının muşmulayı bozmamasi için mümkün oldugunca muşmula yüzeyinde su kalmaması gerekir. Alttaki mutfak kağıdı ve temassız diziliş şekli bu yüzden.
  4. Muşmulalar tamamen çözüldüyse tadına bakılabilir. Eğer muşmulaların ic kısmı henüz istenilen olgunluğa oluşmamışsa işlem tekrarlanır yada biraz daha bekletilir.
  5. Afiyet ola!

nest...

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası