Bir lezzet düşünün, lokum gibi bir et, yanında çeşit çeşit sebzeler ve birbiriyle harmanlanmış harika bir lezzet şöleni. Bulaşık çıkarmayan bu fırında et yemeği tarifine bayılacaksınız.
Kaç kişilik: 6 Hazırlık:5 dak. Pişirme:60 dak.
* Eti kestirdiğiniz bölüm çok önemli yemeğin, lezzetini değiştirecek en önemli faktör. Biz parçaları biftekten kestirdik. Kasabınıza mutlaka sinirlerinden ayırmasını söylemelisiniz.
* Sebzeleri doğraraken hepsini aynı büyüklükte doğramaya özen gösterin.
Önceden ısıtılmış derece fırında üstü kapalı vaziyette pişmeli..
Yanına pilav ve cacıkla mükellef bir sofraya dönüşebilir.
Öncelikle fırında pişecek et yemeklerinin belli bir süre verilemez. Çünkü fırından fırına pişme süresi değişir. Fırınınız eğer ısıyı güzelce tutuyorsa çok daha kısa sürede pişirebilir ama ısı kaybı varsa biraz daha uzun sürebilir pişmesi. Bizim etimiz 50 dakikanın sonunda lokum gibi olmuştu. Mutlaka yağlı kağıtla üstünü kapatmalısınız.
1 porsiyon sebzeli et yemeği kcal dir.
Biz alüminyum folyonun gıda ile temasını doğru bulmuyoruz. İllaki kullanmak istiyorsanız araya yine yağlı kağıt koyarak kullanın.. Sağlığa zararlı..
Elbette biraz daha geç pişebilir ama yine biftekten kestirirseniz zaman bakımından sorun yaşamazsınız.
Yanına pirinç pilavı ve cacık çok yakışacaktır.
Kategoriler:Etli Sebze Yemekleri , Et Yemekleri , Kırmızı Et Yemekleri , Sebze Yemekleri
Esnaf lokantalarının giderek azaldığı, zincir restoranların ise hızla büyüdüğü günümüzde, esnafın kaybolan geleneğine ve lezzetine sahip çıkmak çok önemli. Pek çok ödül almış ve uluslararası basının da dikkatini çekmiş bir aile işletmesine devam eden Şef Uğur Öztürk, esnaf lokantası lezzetlerini yeni nesillere aktarmaya devam ediyor.
Biz de Posta Gazetesi Yazarı ve MasterChef yarışması jüri üyesi Şef Mehmet Yalçınkaya'nın bulup yeniden gün yüzüne çıkardığı esnaf lezzetlerine daha sık yer vermeye çalışıyoruz. Bu haftanın kuzu kavurma tarifini Yalçınkaya sayesinde Şef Uğur Öztürk'ten aldık. Şimdiden afiyet olsun!
Haftanın tarifi Nato Lokantası şefi Uğur Öztürk'ten
SEBZELİ KUZU KAVURMA TARİFİ
MALZEMELER:
SEBZELİ KUZU KAVURMA YAPILIŞI
Enfes bir iç pilav tarifi için aşağıdaki haberimize göz atabilirsiniz:
Alternartif iç pilav tarifi:
Günün diğer özel tariflerine göz atmak istiyorsanız, aşağıdaki tariflerimizi inceleyebilirsiniz.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası