Alkolden Sonra Ne Yenir

Davetler, yılbaşı geceleri, arkadaşlarla geçirilen eğlenceli bir akşam. Elbette tüm bu eğlencenin bir dezavantajı var. Ertesi gün hissettiğiniz o korkunç duygu; akşamdan kalma! Zaman zaman hepimiz alkolün ucunu birazcık fazla kaçırabiliriz. Akşamdan kalma denilen bu durumda başımız döner, midemiz bulanır. Bunu baş ağrıları ve konsantrasyon eksikliği de takip eder. Tabii akşamdan kalma durumu bizi tüm gün yataktan çıkamayacak hale getirebilir. Peki akşamdan kalma etkisini en aza indirmek için ne yapmamız gerek? İşte bu listede bu sorunun cevabını bulacaksınız. Beslenme uzmanı ve Nosh Detox&#;un kurucusu Geeta Sidhu-Robb&#;in tavsiyeleriyle alkolü fazla kaçırdığınız bir gecenin ardından toparlanmak için sabah uyandığınızdan akşama kadar geçen sürede adım adım neler yapmanız, neler yemeniz gerektiğini yazdık.

Birinci adım: Uyanır uyanmaz iki bardak su için

Uyandığınızda su içmek tüm organlarınızın uyanmasına ve verimli çalışmasına yardımcı olur. Dolaşım ve sindirim sistemlerimiz çalışmaya başlar, adeta ayılırsınız! Elbette ki su içtiğinizde mide bulantısı hissedeceksiniz ama buna dayanmaya çalışın. Vücudunuzdaki alkolü atmak için gün boyu bol bol su içmeniz gerekiyor. Hidrasyon çok önemli, bu nedenle yalnızca alkolü fazla kaçırdığınızda değil normalde de günde en az 8 bardak su içmelisiniz.

İkinci adım: Kahve yerine ballı zencefilli bir çay için

Siz de kahve içmeden ayılamayanlardan olabilirsiniz. Ancak bugün bir istisna yapmak zorundasınız. Çünkü bol bol sıvı almanız gerekiyor ve kafeinli içecekler sıvı kaybetmenize neden olur. Bu yüzden kahve yerine ballı zencefilli bir çay içmelisiniz. Zencefil, mide bulantısını gidermek için etkili bir yoldur. Çayın bal ile tatlandırılması, baldaki fruktozun vücudunuzun hala sisteminizdeki alkolleri metabolize etmesine yardımcı olacağı için akşamdan kalma hali de kolaylaştıracaktır.

Üçüncü adım: Günün en önemli öğünü; kahvaltı

Akşamdan kalmalığın etkilerini en aza indirmek istiyorsanız, doğru besinler tüketmek her şeyden önemli. Güne başlarken suyunuzu ve ballı zencefilli çayınızı içtiniz. Şimdi ise protein bakımından zengin bir kahvaltı yapmalısınız. Bunun için yumurta, avokado, yulaf gibi gıdalar tüketebilirsiniz. Yumurta, vücudunuzun antioksidan glutatyonu üretmek için kullandığı bir amino asit olan sistein bakımından zengindir. Alkol içmek vücudun glutatyon depolarını azaltır. Yumurta yiyerek ise glutatyon seviyenizi artırabilir ve akşamdan kalma semptomlarını hafifletebilirsiniz. Yulaf ise şekerin kan dolaşımına yavaş ve düzenli bir şekilde salınmasını sağlayan karışık karbonhidratlar içerir. Yulafın içerdiği bu karbonhidratlar da semptomların azalmasını sağlar.

Öte yandan peynir başta olmak üzere diğer süt ürünlerini alkol alımı esnasında ya da sonrasında tüketmek potansiyel olarak hazımsızlığa, mide ekşimesine neden olabilir. Bu sebeple süt ürünlerinden kaçınmanız gerekir.

Dördüncü adım: Kendinizi biraz daha iyi hissetmeye başladığınız ara öğün

Ara öğünde ise 2 bardak su daha için ve bir muz yiyin. Alkol, vücudunuzun suya tutunmasına yardımcı olan, dehidrasyona ve potasyum ve sodyum gibi elektrolit kaybına yol açan bir hormon üretimini engeller. Muz ise içerdiği yüksek potasyumla vücudunuzun yenilenmesine yardımcı olur. Ayrıca, muz alkolün depresif etkileriyle savaşmaya yardımcı olabilecek karbonhidratlar içerir.

Beşinci adım: Yüksek besin değeri içeren bir öğle yemeği

Şu ana kadar tüm bu yazılanları uyguladıysanız, muhtemelen kendinizi biraz daha iyi hissetmeye başlamışsınızdır. Öğle yemeğinde yağlı veya ağır karbonhidratlı yemekler, başlangıçta enerji artışı sağlayabilir, ancak kısa bir süre sonra halsizleşmenize neden olur. Bu yüzden cips, makarna, pizza veya her zamanki dükkandan aldığınız sandviç yerine daha hafif yiyecekler tercih edebilirsiniz. Şehriyeli tavuk çorbası, somon balığı, ıspanak ya da hafif başka bir sebze yemeği sizin günün kalanında kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar. Hafif yemekler midenize çok daha iyi gelir.

Altıncı adım: Sizi biraz daha kendinize getirecek günün ikinci ara öğünü

Öğle yemeğinde hafif şeyler yediyseniz mideniz biraz daha toparlamıştır. Tüm gün bol su içmeye özen göstermiş olabilirsiniz. Ancak alkolün vücudunuzdan gitmesi için yine de bir detoksa ihtiyacınız var. Şeker ihtiyacınızı giderip sizi daha enerjik hale getirecek yeşil bir smoothieye ne dersiniz? Ispanak, pazı, maydanoz gibi sebzeler, muz ve bal ile hazırlayacağınız bir smoothie; folik asit, C vitamini ve kükürt açısından zengindir. Bu da akşamdan kalma belirtilerini geçirecek olan şey!

Yedinci adım: Avokado ve tam tahıllı ekmeğin gücünden faydalanın

Avokado faydaları saymakla bitmiyor. Besin değeri oldukça yüksek olan avokado vücudunuzun toksiklerden arınmasını sağlar. Alkolün etkilerini minimuma indirmek için avokadodan faydalanabilirsiniz. Püre haline getireceğiniz bir avokadoyu tuz biber ve zeytinyağıyla birlikte kızarmış bir tam tahıllı ekmeğe sürerek yiyebilirsiniz. Avokadodaki iyi yağlar vücudunuzun alkolü sindirmesine yardımcı olur.

Sekizinci adım: Yoğun alkol tüketimi sonrasındaki bu gün nihayet sona eriyor; akşam yemeği

Tüm gün boyunca gösterdiğiniz çabayı ödüllendirin ve kendinize bir hamburger söyleyin. Karbonhidrat açısından zengin olan bu gıdanın önerilmesi size şaşırtıcı gelebilir. Ancak kırmızı et, demir bakımından zengindir ve etteki protein ve demir kendinizi daha iyi hissetmenizi ve kan şekerinizi dengelemenizi sağlar. Ancak hamburgeri peynirsiz tercih etmeniz daha iyi olacaktır. Hamburgerin yanına söyleyeceğiniz patatesler ise, kan şekeri artışını önleyecek şekilde yavaş yavaş parçalanan rafine edilmemiş karbonhidratlar içerir.

Kaynak: 12

Yemek

Akşamdan Kalmalığı Doğal Yollarla Hafifletmeye Yardımcı İlaç Gibi Besinler!

1. Muz

2. Çikolata

3. Ayran

4. Kahve

5. Su

6. Baharat

7. Domates Suyu

8. Zencefil

9. Meyve suyu

Yumurta

Peynir ekmek

Soda

Kraker

Hamburger

Turşu suyu

funduszeue.info

Enerji içecekleri

Çorba

Balık

Makarna

Bitki çayları

Kızarmış ekmek ve bal

Eğlenceli geçen bir yılbaşı gecesi ardından uyanacağınız sabahı düşünün. Onca yemeği yerken, içerken ertesi sabahı hiç düşünmediniz tabii. Şimdi de bu şiddetli baş ağrısı ve mide bulantısı nerden çıktı diyorsunuz! İşte yeni yıl gecesinden kalanlar  ve yılbaşı gecesi yediklerinden pişman olanlar için ayılma rehberi&#;

YILBAŞINDAN SONRA KENDİNE GELMEK İÇİN NE YAPILIR?

Yılbaşı partisi dedin mi işin içine nefis yemekler ve ister istemez alkol girer. Hele söz konusu olan yılbaşı gecesiyse insanın alkolü biraz fazla kaçırması normal sayılır. Partiyi, iki üç kadehle bitirebilse insan iyi olacak tabii ama o kalabalık ve coşkulu ortamda ayarı korumak her zaman mümkün olmayabiliyor. Hal böyle olunca da alkolün dozunu ayarlayamayanlar için eğlence eziyet, ertesi sabah da kabusa dönüşüyor! Siz de yılın ilk gününü baş ağrısı ve mide bulantısıyla geçirmek istemiyorsanız, Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez&#;den aldığımız bilgiler doğrultusunda hazırladığımız alkol kullanımının püf noktalarını gözden geçirin. Önerilerimiz hem parti gecesini hem de sonrasında ayılma saatlerini kapsıyor!

YILBAŞI PARTİSİNDE MİDE PROBLEMİNE KARŞI NE YAPMALI?

1 &#; Gece içkiyi biraz fazla kaçıracağınızı düşünüyorsanız, alkol alırken su içmeyi de unutmayın. Çünkü akşamdan kalmaya neden olan en önemli etkenlerden biri su kaybıdır. Su veya meşrubat gibi içecekler önceden almanız şart.

2 &#; Aç karnına kesinlikle alkol almayın. Hatta mümkünse, öğünle birlikte içki için. Izgara et, marine edilmiş et yanında alkol almak, daha az etkili oluyor. Böylece alkolün emilimi yavaşlıyor. Alkolün yanında kuru yemiş yerine, havuç, salatalık ya da elma, portakal, kurutulmuş tropikal meyveler tüketmeye özen gösterin.

3 &#; Koyu likörler, viski gibi içkiler ertesi gün daha fazla mide bulantısı ve baş ağrısı çekmenize neden olur. Dolayısıyla berrak alkolden vazgeçmeyin. Kafeinli yapılan kokteylleri tercih etmeyin, çünkü kafein vücudun su kaybını artırır.

YENİ YILIN İLK GÜNÜNDE &#;AKŞAMDAN KALMA&#; NASIL ÖNLENİR?

Diyelim ki önerilerimizi fazla dikkate almadınız ve sabah baş ağrısı veya mide bulantısından yakınacağınıza eminsiniz. Sizlere yatmadan önce önereceğimiz bu özel karışımı içmenizde fayda var.

ALKOLDEN SONRA MİDEYİ TOPARLAMAK İÇİN NE İÇMELİ?

İşte bu mucizevi karışımın içeriği ve yapılışı:

• Bir adet orta boy elmayı, içindeki çekirdeklerle birlikte dört parçaya ayırın.
• Elma dilimlerini biraz kuru tarçın, karabiber ve bir limonla (kabuklarıyla birlikte) kaynatın.
• İçine kuru karanfil de koyabilirsiniz.
• Ardından bir kapak dolusu konyak kattığınız bu karışımı uyumadan önce için.
• Emin olun ki sabahına alkol almamış gibi dinç uyanacaksınız.

Eğer bu karışımı hazırlayamadan soluğu yatağınızda aldıysanız, o zaman aşağıdaki bir günlük beslenme programını uygulayabilirsiniz.

YENİ YILIN İLK GÜNÜNDE NE YEMELİ?

Sabah: 1 tatlı kaşığı bal, 10 damla limon ve 1 bardak ılık sudan oluşan karışımı için.

Öğle: Havuç, patates, maydanoz, ıspanak ve kerevizden oluşan bir kase sebze çorbası, bir dilim tam buğday ekmeği ve bir kase cacık.

Ara öğünde: Bir kase kayısı ve kuru üzümlü komposto, 4 adet yulaflı bisküvi

Akşam: Sulu sebzeli tavuk yemeği, bir porsiyon patates püresi.

Yatmadan önce: adet ceviz içi, 1 adet elma

YENİ YILIN İLK GÜNÜ BUNLARI YAPIN!

• Gün boyunca bol ılık su içmeye özen gösterin. İçeceğiniz ılık su, bedeninizin kendini temizlemesini sağlayacaktır.
• Midenizde aşırı gaz varsa rezene çayı, baş ağrısından yakınıyorsanız papatya veya nane çayı içebilirsiniz.
• Fazla miktarda tuz, pulbiber ve ekşi tüketmekten kaçının.
• Yemeklerle birlikte bol nane, dereotu, kekik ve tarçın tüketin.
• Ağır yağlı yemekler ve kızartmalardan uzak durun
• Sigara kullanmayın
• Asitli içeceklerden kaçının
• Aşırı ve ağır tatlılar yemeyin

BU YIL YILBAŞI NE ZAMANA GELİYOR?

BU YIL, YENİ YILA GİRECEĞİMİZ 31 ARALIK GECESİ CUMA GÜNÜNE DENK GELİYOR. 1 OCAK CUMARTESİ GÜNÜ İSE YILININ İLK SAATLERİ OLACAK&#;

İLGİLİ İÇERİKLER