Fırında Kanat Patates Domates Biber Soğan

Kaç kişilik: Hazırlık:15 dak. Pişirme:45 dak.

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Malzemeleri

• yarım kg tavuk kanat
• adet patates
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• diş sarımsak
• yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kekik kimyon
• 1 çay bardağı sıcak su

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?

• Derin bir kasenin içine salça, sıvı yağ, rendelenmiş soğan ve sarımsak, tuz,karabiber,kırmızı biber, kekik, kimyon koyun.
• İçine yarım çay bardağı su koyup iyice karıştırın. Dİlimlenmiş patatesleri ve tavuk kanatları elinizle iyice karıştırıp borcama dizin.
• Üstüne kalan sosu ve yarım çay bardağı su dökün. Üstünü kapatın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Sosu içine çeksin. Ardından yağlı kağıdı buruşturup suyla ıslatın tepsinin üstünü güzelce kapatın.
• Önceden ısıtılmış derece fırında dakika pişirin. Fırından fırına pişme süresi değişecektir. Patatese bi bıçak batırın kolayca batıp çıkıyorsa tavuk ta öyle pişmiş demektir. Afiyet olsun

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Püf Noktaları

- Sos malzemelerini eksik koymayın
- Sos ve tavuk patatesleri karıştırın. İyice sos ve diğer malzemeler birbirine geçsin
- Soslayıp mutlaka bir süre sosun tavuklara işlemesi için buzdolabında bekletin

Fırında Patatesli Tavuk Kanat İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış derece fırında pişirebilirsiniz

Fırında Patatesli Tavuk Kanat İçin Servis Önerisi

Yanına pirinç pilavı ya da bulgur pilavıyla servis etmelisiniz

Fırında mangal tadında kanat için nasıl pişirmeliyiz?

Mangal tadında istiyorsanız sosladıktan sonra fırın ızgarasına dizip altına tepsiyi koyup o şekilde üst kısmında pişirin. Arada çevirin.

Fırında terbiyeli kanat tarifinde yoğurt koymamışsınız, neden?

Yoğurtlu tariflerde var elbette ama bu çok özel bir sos bu nedenle yoğurt yok.

Fırında kanat patates yanına ne gider?

Biz pirinç pilavını ve bol salata yakıştırıyoruz

Fırında kanat domates biber soğanlı yemek yapılır mı?

Bu sosla hazırladığınız kanat ve patatesi dizip üzerine iri doğradığınız soğan ve biberleri koyup fırınlayabilirsiniz.

Adım Adım Fotoğraflar:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Fırında patatesli tavuk kanat, hem pratik hem de lezzetli tavuk tariflerindendir. Tavuk kanat çok çeşitli şekillerde pişirilebilir. Tavuğun yağlı kısımlarından olduğu için en lezzetli olarak ızgara ve mangalda yapılabilir. Fırınınızın ızgara bölümünde mangal tadında tavuk kanat yapabilirsiniz. Buna alternatif olarak yine fırında soslu tavuklu sulu bir tavuk yemeği yapabilirsiniz. Bu tarifimizde sizlere fırında patatesli tavuk kanat tarifi vereceğiz. Hepinize kolay gelsin.

Fırında patatesli tavuk kanat, yemeğimiz ilk olarak malzemelerini doğrayarak başlayalım. Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra istediğimiz şekilde ve büyüklükte doğrayalım. Biberleri yine çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım. Son olarak soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım ve yemeğin sosunu hazırlamaya geçelim. Derince bir kabın içine domates salçasını, sıvı yağı, tuzu, karabiber, pul biberi ve kekiği ilave ederek iyice birbirleriyle karışana kadar çırpalım. Daha sonra 1 su bardağı kadar su ekleyip sosumuzu biraz sıvılaştıralım. Artık tavuk kanatları ve doğramış olduğumuz tüm sebzeleri fırın tepsimize dizip üstüne sosumuzu dökebiliriz. Son olarak sosumuzu da ilave ettikten sonra tüm malzemelerin üzerine çıkmayacak kadar fırın tepsisine su ilave edelim. derecede önceden ısıtmış olduğumuz fırında yaklaşık olarak 35 dakika pişirelim.

Fırında patatesli tavuk kanat, fırınınızın gücüne bağlı olarak önerdiğimiz derecede ve sürede değişiklik yapabilirsiniz. Bir diğer önerimizde sosa eklediğiniz yağ miktarını fazla koymamanızdır. Yağ ayarını kaçırmanız, yemeğinizi çok yağlı ve ağır bir hale getirecektir.