Poşette Bütün Tavuk Kaç Dakikada Pişer

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk Nasıl Yapılır, Yanında Ne Gider, Ne Kadar Sürede Pişer gibi tüm sorularınızı yanıtlarına hoş geldiniz.

Sizlere yine çok Harika bir tarifim var☺️👌👌Eğer hiç tavuğunuzu 🍗🍗 böyle denemediyseniz mutlaka deneyin derim. 👍 İçi yumuşacık pamuk gibi 👌👌🍗🍗 Sosunda Harika bir lezzet kattığını söylemeden geçemeyeceğim. 😊👌✨

Bir kabın içerisine sos için gerekli olan bütün malzemeyi ekleyelim ve iyice karıştıralım. 

Sonra tavuk bagetleri güzelce yıkayıp sosun içerisine katıp iyice sosa bulayalım. Böyle ağzını kapatıp 20 dakika kadar bekletelim.

Patateslerin kabuklarını soyalım ve dilimlere keselim. 

Domatesleri dörde bölelim. 

Biberleri, soğanı ve havucu da dilimlere keselim. 

Bunları da güzelce sosun içerisine ilave edip karıştıralım ve fırın poşetinin içerisini biraz unlayalım ve fazla gelen unu boşaltalım. 

Bütün malzemeyi güzelce fırın poşetinin içerisine yerleştirip poşete bir kaç delik açıp ve fırın tepsisine katıp önceden ısıtmış olduğumuz derece fırında 1 saat 10 dakika kadar kontrollü olarak pişirelim.

Fırın Poşetinde Tavuk Baget Ve Patates hazır.

Afiyet olsun☺️✨

Fırın Poşetinde Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Püf Noktaları ve Öneriler:

Eğer vaktiniz varsa, hazırladığınız sos içerisinde tavukların marine olmasını 1 gece önceden yapabilirsiniz. Bu şekilde sos ve tavuklar çok daha güzel bütünleşecektir.

Bu tarifte biz baget kullandık ama tavuğun kalça, göğüs gibi farklı bölümleri de kullanılabilir. Göğüs sadece diğerlerine göre biraz daha kuru olabilir.

Fırın poşetine malzemeleri koymadan önce unlamamızın sebebi, tüm malzemelerin sosla bütünleşmesi için.

Fırın poşetinde soslu tavuk ne kadar sürede pişer sorusunun cevabı fırından fırına değişkenlik gösterebilir. Bu tarifte biz C fırında 1 saat 10 dakika olarak verdik ama bu süreyi kontrollü olarak kullanmak gerekir. Yani 1 saat sonrasında kontrol ederek sizin için uygun gözüken zamanda fırından çıkarabilirsiniz. 

Biz patates, domates, havuç, yeşil biber, soğan kullandık ama siz dilerseniz kırmızı kapya biber, sarımsak, taze soğan vb malzemeler de kullanabilirsiniz.

Fırın Poşetinde Soslu Sebzeli Tavuk Yanında En İyi Ne Gider?

Pirinç Pilavı Tarifi (Tüm Püf Noktaları İle): funduszeue.info

Erişte Pilavı Tarifi: funduszeue.info

Leziz Domatesli Bulgur Pilavı: funduszeue.info

Pesto Soslu Makarna: funduszeue.info

Bol Köpüklü Sodalı Ayran: funduszeue.info

Herkese koocaman bir merhaba!

Biliyorum 2 gün ayrı kaldık ama bir çok işi bu sayede halledebildim :)

Öncelikle 5. Geleneksel Mutfak Sırları Barbekü Partisi’nin tarihi belli oldu :) 15 Haziran Cumartesi günü! Daha önce haberi olmayanlar geçmiş partilerimizi buradan inceleyebilir.

Sizlerle yine cıvıl cıvıl bir ortamda buluşacağız. Öyle planlar yaptım ki inanamazsınız. Umarım hepsini tek tek hayata geçirebiliriz.

Sonrasında artık rutin sayılabilecek işlerin içinde boğuldum biraz boşluk bulur bulmaz böyle yoğun zamanlarda bile akşam yemeğinizi ziyafete dönüştürebilecek pratik bir tavuk tarifi vermeye karar verdim.

Tarifimiz fırın poşeti kullanarak yapacağınız tereyağlı, limonlu ve taze baharatlı bütün tavuk. İsmi uzun ama kendisi çok pratik. Öyle lezzetli oluyor ki suyunu ayırıp bir gün sonra kalan etlerle birlikte tavuklu pilav ya da çorba yapabilirsiniz.

Ben genellikle biberiye ve kekik kullanmayı seviyorum ama siz damak tadınıza göre adaçayı bile ekleyebilirsiniz.

2 gün boyunca sizleri ” ya bu akşam ne pişirsem ” derdinden kurtamanın hafifliği ile işime dönüyorum.

Not: Tavuğun yanına Havuçlu Patates Salatası harika oluyor :)

Sevgiler….

Fırında Tereyağlı Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy tavuk (1 kilo civarı)
• Yarım limon
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• sap biberiye
• sap taze kekik
• tuz
• değirmen karabiber
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• isteğe göre 1 defne yaprağı
• 1 adet fırın poşeti

Fırında Tereyağlı Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuğu yıkayın ve kurulayın. Limonu yıkayın ve kabuğundan 2 çay kaşığı kadar rendeleyin.
2. Tereyağı, saplarından ayırdığınız taze baharataları, tuzu, karabiberi ve 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesini elinizle iyice karıştırın.
3. Sarımsakları ve soğanı soyup ortadan 2 barçaya bölün.
4. Hazırladığınız baharatlı tereyağından parmağınızın ucu ile bir miktar alın.
5. Önce tavuğunuzun sırt derisini hafifçe elinizle gevşeterek deri ile etin arasına (deriyi yırtmadan gidebildiğiniz kadar ileriye giderek) tereyağını sürün.
6. Aynı işlemi gögüs ve but kısımlarına da uygulayın. Kalan tereyağını tavuğun üst derisine sürün.
7. İki parçaya böldüğünüz soğan ve sarımsağı tavuğun iç kısmına yarım limon ile birlikte koyun.
8. Hazırladığınız tabuğu fırın poşetine koyun ve potetin ağzını kapatarak üzerine bıçak yardımıyla delik açın.
9. derece önceden ısıtılmış fırında dakika kadar pişirin. Bu süre sonunda fırın poşetini kesip fırının ızgarasını açarak dakika daha fırınlayın.
10. Kızaran tavuğunuzu sıcak servis yapın.