am börei oldukça lezzetli bir yöresel tariftir. am börei az malzemesi ile kolaylkla hazrlanabilir. am börei için gerekli olan malzemeler arasnda gr kuzu eti, gr soan, 1 kg un yer alyor. te am börei tarifi ve malzemeleri
ç harc için:
• gr kuzu eti
• Yarm ba maydanoz
• gr soan
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
Hamuru için:
• 1 kg un
• Tuz
• su barda su(una göre deiim gösterebilir, kontrollü ekilde ilave ediniz)
Unu, lk suyu ve tuzu yourma kabna ekleyin ve hamur elde edin. Hamuru dinlenmesi için üstü örtülü bir ekilde bekletin. çini hazrlamak için soanlar ince ince dorayn. Tavaya svya ve etleri ilave edin, kavurun. Ardndan soanlar da ekleyin ve pembe rengini alana kadar kavurmaya devam edin. nce ince doradnz maydanozu ekleyin. Baharatlar ve tuzu da ekleyerek hazr hale getirin.
Hamurlar yumurta büyüklüünde bezelere ayrn ve daire eklinde açn. çine hazrlanan iç malzemesini ekleyin ve önce yarm ay sonra da yarm ay ikiye bölerek üçgen eklini verin. Izgara sacnda ya da bol svyada piirin. Afiyet olsun
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ
Batman şehrinin en meşhur yemeklerinden biri olan kahvaltıların vazgeçilmez baş tacı Şam böreğinin kolay yapımını sizler için araştırdık. İşte Batman'ın en meşhur yemeği şam böreği tarifi
Şam böreği, Güneydoğu Anadolu’da yöre halkı tarafından uzun yıllardır yapılan ve sevilerek tüketilen bir börek çeşididir. Birçok bölge Şam böreğini kendine has şekilde yapmaktadır. Batman ilinde yapılan Şam Böreği yöre ile özdeşleşmiş olup yöre halkının ve turistlerin en çok tercih ettiği yiyeceklerdendir. Batman'ın kahvaltı lezzetlerinden biri olan Şam böreği kokusu ve görüntüsü ile adeta sofraları şenlendiriyor. Batman Şam Böreği, yörede uzun yıllardır bilinen ve yörenin kültürel mirası olan bir üründür. Ürün yöre
ile ünü açısından özdeşleşmiştir. Evlerde kadınların kolaylıkla yaptığı bu böreği sizlerde deneyebilirsiniz.
ŞAM BÖREĞİNİN TARİFİ:
MALZEMELER
Hamuru için;
1 su bardağı un
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı tuzİçi için;
gram kıyma
Yarım kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Hamur malzemelerini bir kaba koyunuz ve iyice yoğurunuz 20 dakika beklerken içini hazırlamaya başlayınız.
Soğanı ve sarımsağı yağda kızartınız üzerine kıymayı koyup kızartmaya devam ediniz daha sonra baharatları ekleyip ocaktan alınız. İçi soğumaya bırakınız.
Hamurdan ufak parçalar alıp elinize açtıktan sonra oklava ile inceltiniz soğumuş harcı içine yerleştirip bir kenarını diğer kenarına getirip üzerini kapatınız.
Bittikten sonra derin bir tava da bol yağ koyunuz kızaran yağa börekleri atınız dilerseniz saç tava ocaklarında da daha kolayca yapabilirsiniz.
Bu hem yağsız olmasını sağlar hem de işinizi kolaylaştırır.
Afiyet olsun
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası