Ch3cooh Organik Mi
Asetik asit – benzersiz özellikler ve uygulamalar
asetik asit elde etmek
Endüstriyel olarak asetik asit, metanolün karbonilasyonu ile elde edilir. Gıda endüstrisinde etanolün asetik fermantasyonu sürecinde, yani alkollü fermantasyon sürecinde elde edilir. Asetik asit ayrıca ahşabın damıtılmasıyla da üretilir. Bu işlemin bir yan ürünüdür ve daha sonra damıtılması gerekir.
Asetik asidin özellikleri
Saf CH3COOH formundaki asetik asit renksiz bir sıvıdır. Oldukça aşındırıcı ve tahriş edici özelliklere sahiptir. Su ile karıştırıldığında hacim daralması meydana gelir &#; asetik asit durumunda bu hacimde önemli bir azalmadır. Asetik asit higroskopik bir maddedir, yani çeşitli kaynaklardan suyu emebilir. Asetik asidinbu özelliği ve içindeki suyu çözebilme özelliği, asitli bir şişeyi açtığınızda içerdiği maddenin nemli hava ile temas halinde bile katılaşabileceği anlamına gelir. Düşük sıcaklıklarda, asetik asit yüzeyinde buza benzeyen kristaller oluşur. Bu fenomen sadece saf asetik asitle veya asetik özün maruz kaldığı çok düşük sıcaklıklarda meydana gelir. Asetik asidin önemli bir özelliği, ayrışma yeteneğidir. Karboksilik asit olduğu için ayrışır ve bu nedenle elektriği iyi iletir. Maddenin kimyasal yapısından dolayı çok yüksek bir kaynama noktasına sahiptir.
asetik asit kullanımı
Asetik asityaygın olarakkullanılmaktadır . Herkesin bildiği bir maddedir. Çoğu markette beyaz sirke olarak satın alınabilir. Tabii ki, bu formda asetik asit çok düşük konsantrasyonlarda bulunur, çünkü saf halde veya asetik özü olarak adlandırılan, aşındırıcı bir maddedir ve ciltte ve gözlerde ciddi tahrişe neden olur. Asetik asit kullanımı gıda, endüstriyel ve kimya ve kozmetik endüstrilerinde yaygındır. Diğer maddelerin üretiminde veya özellikle pH açısından özelliklerini düzenlemek için kullanılır. Gıda endüstrisi muhtemelen en büyük asetik asit tüketicisidir. Şunların üretiminde kullanılır:
- konserve ve turşu,
- peynir ve süt ürünleri,
- soslar,
- hazır salatalar.
Gıda endüstrisinde, tesisatların temizliği için diğer şeylerin yanı sıra asetik asit kullanılır. Ucuz, verimli ve doğal bir temizlik maddesidir. Kozmetik ve ilaç endüstrileri tarafından çok büyük miktarda asetik asit tüketilmektedir. Çoğu kozmetikte düzenleyici, bazılarında ise kokunun “dengesi” olarak kullanılır. Asetik asit çok hoş olmayan bir kokuya sahip olsa da tatlı kokulara karşı bir denge sağlayabilir. Tekstil endüstrisi de asetik asit kullanır. Kumaş boyamanın yanı sıra suni ipek ve çoğu lateks ve suni kumaş üretiminde kullanılır. Higroskopik özellikleri, kumaş üretilirken ortamdaki nemi emmek için kullanılır. Kimya endüstrisinde temizlik maddelerinin üretiminde kullanılmaktadır. Hemen hemen tüm yıkama ve temizlik ürünleri, düşük ila orta konsantrasyonda asetik asit içerir. Son olarak, asetik asitten en çok yararlananlardan biri de ilaç endüstrisidir. Araştırmalar, az miktarda asetik asidin, esas olarak şeker seviyelerini düşürerek ve kan basıncını stabilize ederek vücut üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu göstermektedir. Asetik asit, takviyelerde ve bazı ilaçlarda ağrıyı veya bağırsak ve mide problemlerini azaltmak için çok küçük miktarlarda kullanılır. Ayrıca merhemlerde yaygın olarak kullanılır.
Evde asetik asit
Asetik asit hemen hemen her evde bulunabilir. Ruh sirkesi şeklinde veya birçok kimyasal veya kozmetikte bir bileşen olarak. Ruh sirkesi yemek pişirmek veya temizlik yapmak gibi birçok amaç için kullanılabilir. Sadece az miktarda beyaz sirkeyi ılık suyla karıştırın. Böyle bir karışım, zor lekelerle başa çıkacak ve pas veya kahve de dahil olmak üzere eski kirleri bile mükemmel şekilde çözecektir. Asetik asit çok kötü bir kokuya sahip olsa da düz yüzeyleri temizlemek için kullanılır. Evde evcil hayvanlar (yavru veya yavru kedi) olduğunda kullanışlı olan idrar lekelerini çok iyi tutar. Ayrıca mutfak davlumbazlarındaki yüzey temizliği gibi zor lekeleri temizlemek için de kullanılabilir.
yeri doldurulamaz asetik asit
Asetik asit yeri doldurulamaz bir maddedir. Çoğu kimyasal işlemin bir yan ürünü olmasına rağmen, hala yaygın olarak kullanılmaktadır. Özel kimya endüstrisinden, onlarca yıldır çeşitli amaçlarla kullanıldığı özel evlere kadar. Doğru şekilde kullanmak için özelliklerini ve uygulamasını bilmekte fayda var.
Asetik Asit (Ch3Cooh) Nedir, Ne İşe Yarar? Ch3Cooh Kullanım Alanları Nelerdir?
Asetik Asit Nedir?
Etanoik asit olarak da adlandırılan asetik asit, iki karbonlu bir karboksilik asittir. Kendine özgü ekşi tadı ve keskin kokusu olan renksiz bir sıvıdır. % oranında su ile karışımda asetik asit sirkenin ana bileşenidir. Bu formda zayıf bir asittir. Fakat glasiyal asetik asit olarak da bilinen saf asetik asit, aşındırıcı bir sıvıdır. Organik asit ve çevre dostu bir üründür.
Asetik Asidin Yaygın Endüstriyel Kullanımları
Kimyasal bileşiklerin üretiminde yaygın olarak kimyasal bir reaktif olarak kullanılan asetik asit, dünya çapında vinil asetat monomer, asetik anhidrit ve esterlerin üretiminde kullanılmaktadır. Bu bileşikler, filmde kullanılan boya ve yapıştırıcılar, mürekkepler, kaplamalar, reçineler, elyaflar ve sentetik tekstiller gibi ürünlerdeki bileşenlerdir. Buzlu asetik asit, güçlü bir çözücüdür ve organik bileşikleri saflaştırmak için kullanılır ve PET'in hammaddesidir.
Asetik asit, plastikler ve böcek öldürücüler gibi çok çeşitli kimyasal ürünlerin üretimi için ticari olarak önemli bir organik asittir. Kimyasal formülü;
C 2 H 4 O 2 (CH 3 COOH veya CH 3 CO 2 H olarak tanımlanır.
Konsantre asetik asit aşındırıcıdır ve cildi yakar, kalıcı göz hasarına neden olur ve mukoza zarlarını tahriş eder. Ağırlıkça % konsantrasyonda asetik asit tahriş edici, % aşındırıcı ve % 90'ın üzerinde aşındırıcı ve yanıcı olarak sınıflandırılır. Asetik asit, etilen glikol, kromik asit, nitrik asit, permanganatlar, perklorik asit, peroksitler ve hidroksillerle uyumsuzdur ve bunlardan uzak tutulmalıdır.
Canlı dokuya zarar vermemek için son derece dikkatli kullanılmalıdır. Uygun kişisel koruma nitril lastik eldivenleri, göz siperlerini ve solunum maskelerini içermelidir. Ciltle temas yanıklara, kaşıntıya, kızarıklığa, pullanmaya veya kabarmaya neden olabilir. Soluma, solunum yolunda ciddi tahrişe sebep olur. Uzun süreli maruz kalma, kronik cilt ve solunum sorunlarını meydana getirecektir.