Mısır Unu Ekmeği Tavada

Mısır ekmeği; çok hızlıca yapabileceğiniz, çok lezzetli ve çok besleyici bir tarif. Yapması da gerçekten çok pratik. Bu tarifte mısır ekmeğini biraz daha farklı yapacağız ve taze otlar ve peynir ile lezzetlendireceğiz. Siz dilerseniz, bunları kullanmadan da hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı Zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 3 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı sıcak su
• paket kabartma tozu
• Taze Kekik
• Kırmızı Biber
• Taze Fesleğen
• Taze Maydanoz

Nasıl Yapılır?

• Mısır ununu büyük bir kaseye alın.
• İçerisine yumurta, süt, zeytinyağı ve suyu ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
• Daha sonra hamur kabartma tozu, kırmızı biber, kıyılmış nane, kıyılmış maydanoz, taze kekik ve peyniri de ilave edin ve biraz daha karıştırmaya devam edin.
• Bir döküm tavayı yağlayın ve unlayın.
• Hazırladığınız karışımı tavanın içerisine alın.
• Önceden ısıtılmış derece fırında 40 dakika pişirin.
• Kenarları tavadan ayrıştığında mısır ekmeğini dilimleyip tavadan alabilirsiniz.
• Afiyet olsun…