Kilo Yapan Besinler Nelerdir

Yüksek kalorili gıdalar, kişilerin kısa süre içerisinde kilo almasına yardımcı olmaktadır. Özellikle zayıf olan kişiler sağlıklı, kalorisi yüksek gıdaları tüketerek kısa süre içerisinde kilo alabilirler.

Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

 Kalori ve besin değeri bakımından yüksek olan yiyecekler ile kişiler kısa süre içerisinde kilo alabilirler. Ancak bu gıdaların sağlıklı olması son derece önemlidir. Sağlıksız gıdalar, bağışıklık sistemini kötü etkilemektedir. Kilo durumu, kişinin yapısına göre değişiklik göstermektedir. Herkesin yapısı farklıdır. Bundan dolayı bazı kişiler kilo almakta zorlanabilir. Özellikle hızlı metabolizmaya sahip olan kişilerin kilo alması son derece zordur. Kilo almayı sağlayan besinler ise şu şekildedir;

Fıstık yağı, soya yağı, zeytinyağı, kanola yağı gibi bitkisel yağlar yüksek kalori içeren besinler arasında yer almaktadır. 

Özellikle hayvansal yağlar kişilerin kısa sürede kilo almasına yardımcı olmaktadır.

Kuruyemişler, hızlı bir şekilde kilo almanıza yardımcı olur bununla beraber protein açısından da vücudunuza destek sağlar.

Fıstık ezmesi kalori açısından son derece zengin bir yapıya sahiptir ayrıca içerisinde yağ bulundurmaktadır.

Bitter çikolata hızlı bir şekilde kilo almanıza yardımcı olacaktır bununla beraber sağlıklı bir şekilde kilo almanıza fayda sağlar.

Tahin, peynir yağ oranı yüksek olan yiyecekler arasındadır bu yiyecekler sayesinde kısa süre içerisinde kilo alabilirsiniz.

Sağlıklı ve Kilo Aldırıcı Besinler Listesi

 Sağlıklı bir şekilde kilo almak oldukça mümkündür. Özellikle protein, vitamin ve kalori açısından zengin olan besinleri tüketerek kısa sürede sağlıklı bir şekilde kilo alabilirsiniz. Kilo almak için yiyebileceğiniz besinler şu şekildedir;

Kuru üzüm, kuru kayısı, keten tohumu.

Yumurta, patates, tereyağı.

Hindistan cevizi ve sütü.

Balık yağı, kuzu ciğeri.

Esmer pirinç, susam, fındık yağı, yulaf ezmesi.

Tam buğday ekmeği, ceviz.

Üzüm suyu, elma suyu, ananas suyu.

En çok kilo aldıran besinleri doğru tespit etmek, kilo verirken de bize fayda sağlayacaktır. Böylelikle kilo aldıran besinlerden kaçınabiliriz. Kilo aldıran yiyecekleri belirleyemezsek, diyetimizde hangi besin grubundan kaçınacağımızı da bilemeyiz. Peki en çok kilo aldıran besinler hangileri? Kilo aldıran diyet diye bir şey var mı birlikte bakalım. İşte bilimsel araştırmalara göre en çok kilo aldıran 7 besin

En çok kilo aldıran besinleri doğru tespit etmek, kilo verirken de bize fayda sağlayacaktır. Böylelikle kilo aldıran besinlerden kaçınabiliriz. Kilo aldıran yiyecekleri belirleyemezsek, diyetimizde hangi besin grubundan kaçınacağımızı da bilemeyiz. Peki en çok kilo aldıran besinler hangileri? Kilo aldıran diyet diye bir şey var mı birlikte bakalım. İşte bilimsel araştırmalara göre en çok kilo aldıran 7 besin

İşlenmiş etler: The New England Tıp Dergisi'nde yayımlanan bir araştırmaya göre, işlenmiş et tüketimi tek başına 4 yılda ekstra yarım kilo almaya neden oluyor. Sosis, salam, jambon gibi işlenmiş et ürünleri, şişmanlatıcı gıdalardır. Demir ve proteinin zengin birer kaynağı oldukları doğru olsa da, aynı zamanda bileşiklerinde doymuş yağlar vardır. Bu yağlar, fazla miktarlarda tüketildiğinde çeşitli sorunlara neden olabilir. Doymuş yağlar, çoğunlukla, kötü kolesterol seviyelerini arttırır ve böylece kardiyovasküler hastalıkların gelişmesine neden olur. Buna ek olarak, bu yağlar vücudun belirli bölgelerinde, karın ve bacaklar gibi, çok çabuk birikir.

Diyet içecekler: Imperial College London'ın yaptığı yeni bir araştırmada, düşük kalorili tatlandırıcılı içeceklerin, şekerli içeceklere kıyasa kilo kaybına faydası olduğunu gösteren somut bir veri bulunamadı. Profesör Swithers, "Diyet gazlı içeceklerin kötü olabileceğini düşünüyoruz çünkü tükettiğiniz şekeri sindirmeyi zorlaştırıyor. Hayvanlar gerçek şeker aldıklarında, bunu sindirmekte zorlanıyorlar ve hormonların verdiği tepki değişiyor, kandaki şeker seviyesi artıyor ve bu da kilo alımına neden oluyor" diyor.

Patates cipsi: Patates cipsinin hiçbir zaman sağlıklı bir yiyecek olduğu düşünülmemiştir. Harvard Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre son 4 yılda patates cipsi en çok kilo aldıran yiyeceklerin başında geliyor. Cipsin tek başına sağlıksız olması yetmezmiş gibi, patates cipsiyle tüketilen şekerli içecekler de kilo almaya neden olur.

Patates kızartması: Listede en çok kilo alımına neden olan ikinci besin ise patates kızartması. Patates kızartması tek başına 4 yılda ekstra 1 buçuk kilo almaya neden oluyor. Patates kızartmasının kilo aldırması sadece çok yağ çektiği için kalorili olmasında yatıyor, aynı zamanda işlenme süreci de kilo aldırıyor.

Alkol: Alkolden aldığınız kalori vücut tarafından kolay kolay depolanmıyor ve yağa çevrilmiyor. Ancak bu yine de alkolü masum bir pozisyona taşımaya yeterli değil. Çünkü bu noktada alkolün yanında tükettikleriniz ön plana çıkıyor.Örneğin, kalorilik bir alkollü içecekle birlikte kalorilik bir tabak makarna tükettiğinizde vücut önce alkolün kalorilerini yakmaya başlıyor. Fakat alkolün yanında veya hemen ardından tükettiğiniz makarnanın kalorileri vücutta depolanmaya başlıyor. Academy of Nutrition and Dietetics Dergisi'nde yayımlanan bir araştırmaya göre alkol alımı günde fazladan kalori almaya neden oluyor.

Diyet ürünler: "Light" veya diyet ürünler şişmanlatıcı gıdalar arasında başı çeker. Günümüzde, her bir ürününün normal ve light seçeneğini piyasaya sunan markalar mevcut. Bununla birlikte, çoğu “light” ürün, genellikle bir bileşeni azalttıkları zaman yaşanan lezzet kaybını telafi edebilmek için sodyum, yağ ve diğer toksik ve yapay tatlandırıcılarla doldurulur. Mutlaka bu tarz gıdalardan da uzak durun.

Beyaz ekmek: Fakat beyaz ekmeğin posa içeriği neredeyse yok denecek kadar azdır. Bu sebepledir ki, beyaz ekmek tüketiminden sadece birkaç saat sonra kişi tekrar açlık hissi duyar. Beyaz ekmek tüketimi bel bölgesinden kilo almanıza neden olur. Glisemik indeksi yüksek bir besin olduğu için tüketim sonrası salgılanan fazla insülin sebebiyle besinler direkt yağ olarak depolanır. Bu depolama da çoğunlukla bel çevresinde gerçekleşir. Fakat tam tahıllı ekmeğin glisemik indeksi düşüktür. Kan şekerinden ani iniş çıkışlar yaratmaz ve daha az insülin salgılanır. Bu şekilde hem daha çok tok kalmış olursunuz, hem de yedikleriniz yağa dönüşmeden vücut tarafından kullanılır.

diyet