Bulgurlu Köfte Patates Yemeği

bulgurlu köfte patates yemeği

BULGURLU PATATES KÖFTESİ

Çay saatlerinde veya günlük öğünler için hazırlayabileceğiniz b vitamin deposu köftelerin lezzetine de diyecek funduszeue.info taze soğan yerine pırasayı ince ince kıydım ve köfteye funduszeue.info funduszeue.info köftelerden yiyen misafirlerim de ,ev halkı da içinde pırasa olduğunu anlamadı.

BULGURLU PATATES KÖFTESİ:

Malzemeler su bardağı köftelik ince bulgur

tane patates

dal taze soğan

1 tane kuru soğan

1 demet maydanoz

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

2 tatlı kaşığı nar ekşisi veya 1 limonun suyu

Tuz- kırmızıbiber-kimyon

Yapılışı: Patatesleri kabukları ile haşlayıfunduszeue.infou su bardağı kaynar su ile demlendirin.(Bu köfteyi patatesler sıcakken hemen soyup ezip bulguru ekleyip patatesi sıcağında da demlendirebilirsiniz)Patatesleri soyup rendeleyin.İçine demlenen bulguru ekleyip karıştırıfunduszeue.info soğanı zeytinyağında pembeleşfunduszeue.infoçayı da ekleyip funduszeue.infoıyınca bulgurlu harca funduszeue.infoğradığınız taze soğan ve maydanozu,baharatları ilave edip yoğfunduszeue.info ekşisini (ya da limon suyunu) ekleyip karıştırıfunduszeue.infode sıkarak köfte şekli funduszeue.info veya yeşillik eşliğinde servis yapın.

PATATESLİ BULGURLU KÖFTE TARİFİ🥔

Bulgurlu köfteyi patatesli denediniz mi? Artık zamanı geldi. Patatesli Bulgurlu Köfte iki büyük lezzetin bir araya gelmesinin neticesi İşte bu muhteşem lezzetin resimli tarifi

PATATESLİ-BULGURLU-KÖFTE

Patatesli Bulgurlu Köfte Tarifi Malzemeleri

Dört adet orta boy haşlanmış patates

Bir buçuk su bardağı ince köftelik bulgur

Bir adet orta boy kuru soğan

Bir yemek kaşığı biber salçası

Bir yemek kaşığı domates salçası

Üç yemek kaşığı sıvı yağ

İki - üç diş sarımsak

Bir tutam maydanoz

Üç - dört dal taze soğan

Tuz, kimyon

Pul biber (biber salçası acıysa gerekmez)

Bir adet limon

PATATESLİ-BULGURLU-KÖFTE

Patatesli Bulgurlu Köfte Tarifi

Soğan ve sarımsak ince ince doğranır, sıvı yağda pembeleştirilir.
Üzerine salçalar eklenerek, salçaların kokusu çıkana kadar kavrulur.
Bulgur çok az sıcak suyla ıslatılır ve hafif şişmesi beklenir.
Geniş bir yoğurma kabı içerisine patatesler rendelenir.
Üzerine bulgur ilave edilir.
Salçalı soğanlar, tuz, karabiber ve kimyon eklenerek yoğrulur.
Bütün malzeme birbirini iyice tutunca ince ince doğranmış maydanozlar, taze soğanlar ve limon suyu ilave edilir.
Patatesli Bulgurlu Köfte malzemesi tekrar yoğrularak köfte şekli verilir.

Patatesli Bulgurlu Köfte

Birçok farklı şekilde severek tükettiğimiz patatesin en farklı ve en lezzetli hallerinden biri olan patatesli bulgurlu köfte tarifini sizlere sunuyoruz. Mutfağımızın en sevilen bakliyatlarından olan bulgurla patatesin buluştuğu bu tarif şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Evlerimizde her zaman bulunan malzemelerle yapabileceğimiz patatesli bulgurlu köfte çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olmaya aday.

ADIMLAR

Patatesli Bulgurlu Köfte Tarifi

BİLGİ

Bu köfte, borani ile birlikte çok yakışacaktır, tamamlayıcı lezzet olarak sunulabilir.

2 / 2

Patates hariç tüm malzemeleri yoğurun. Tuzunu kontrol edin. Patatesleri iyice ezip hazırlanan karışıma ekleyerek iyice yoğurun. Şekil verip servis tabağına alın.

BESİN DEĞERLERİ

gr İçin

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

gram k&#x;s&#x;rl&#x;k bulgur
gram rendelenmişsoğan
5 gram toz kimyon
2 gram toz karabiber
70 gram biber salças&#x;
gram orta boy haşlanm&#x;ş ezilmiş patates
yeteri kadartuz

1 su bardağ&#x; k&#x;s&#x;rl&#x;k bulgur
1 adet rendelenmişsoğan
1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; toz kimyon
1 çay kaş&#x;ğ&#x; toz karabiber
2 çorba kaş&#x;ğ&#x; biber salças&#x;
3 adet orta boy haşlanm&#x;ş ezilmiş patates
yeteri kadar tuz

sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Geri bildirimde bulun

Bulgur Köfteli Patatesli Yemek

Bulgur Köfteli Patatesli Yemek Tarifi için,

İlk önce köfteler hazırlanır.

Bulgur bir kaba alınır ve üzerine sıcak su konulur ağzı kapatılır.

20 dk. dinlendirilir süre sonunda diğer bütün malzemeler konulur ve yoğrulur.

Diğer yandan tencereye tereyağı nane ve sarımsak alınır ve kavrulur.

Daha sonra salçalar ilave edilir ve pişirilir.

Sıcak su da ilave edilir ve kaynarken köfteler yavaş yavaş ilave edilir.

Patatesler soyulur ve küçük küçük doğranır o da ilave edilir.

Baharatları ve tuzu da ilave edilir ve pişmeye bırakılır.

Pişen yemek ocaktan alınır ve servis edilir.

Bulgur Köfteli Patatesli Yemek hazır

Afiyet olsun :)

RESİMLİ ANLATIM :

nest...

155137 155138 155139 155140 155141