Tavukla Yapılacak Diyet Yemekleri

'Etsiz yemek yiyemem' diyenlerin ilk tercihi haline gelen tavuk, birçok tarifte kendine yer bulur. Beyaz et kategorisinde yer alan tavuk, protein deposu olarak bilinir. Sade veya sebzelerle harmanlanarak sunulabilir. Ana yemeklerin yanı sıra çorba, pilav, salata ve mezelerin içerisinde de kullanılan tavuk eti, düşük kalorili bir besindir. Genellikle but, kuşbaşı ve göğüs bölgesi tüketilir. İsteğe göre kızartma, haşlama, fırınlama ve ızgara şeklinde pişirilebilir. Peki, tavuk ile hazırlayabileceğiniz en farklı ve lezzetli yemekler nelerdir? İşte, sofralarınıza çok yakışacak 20 farklı tavuk yemeği tarifi:

Daha fazlası için tavuk yemekleri sayfamıza göz atmayı unutmayın.

1. Tavuk Tantuni

En sevilen sokak lezzetleri arasında yer alan tantuni, tavuk etinin ince ince doğranıp baharatlanmasıyla hazırlanır. İsteğe göre lavaş veya sandviç ekmeği içerisinde sunulur.

1. Tavuklu Sebzeli Noodle

Diyetlerde gıdaların besin değerleri (kalori, yağ, protein vb.) çok önemli hale gelmektedir. Diyet yapanlar için en optimal çözüm diyet tavuk yemekleri olmaktadır.

Tavuk Etinin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

İnsanların kaliteli protein almak için tüketebileceği besinlerin başında beyaz et gelmektedir. Beyaz et kaynaklarını kümes hayvanları ile sınırlayabiliriz. Tavuk günümüzde en çok tüketimi olan kümes hayvanıdır. Ticari olarak üretilmesi oldukça basit olduğundan; iklim koşullarından bağımsız şekilde hızlı yetiştiğinden dolayı her ülkede milyonlarca hatta milyarlarca üretilmektedir.

Protein ağırlıklı diyetler ve sporcu diyetleri uygulanırken özellikle tavuk etinin göğüs bölgesin tüketilmektedir. Sağlıklı beslenmek amacıyla düşük yoğunluklu olarak icra edilen diyetlerde ise tavuk etinin tamamı haftada bir porsiyon olacak şekilde tüketilmektedir. Tavuk etinin her bölgesi protein bakımından oldukça zengindir. Göğüs hariç diğer bölümleri ise yağ açısından da zengindir. Ayrıca çeşitli hayvansal vitamin ve mineraller de tavuk etinde bulunmaktadır. Tavuk etinin sağlığa olan faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:

• Tavuk etinin tüketilmesi sayesinde vücuda alınan proteinler oldukça kalitelidir. Aminoasit açısından zengin olan bu proteinler vücudun kalori ihtiyacının karşılanmasında büyük paya sahiptir. Ayrıca dokuların tamir edilmesi de bu proteinler sayesinde hızlanmaktadır.
• Protein ağırlıklı bir besin olmasından ve göğüs bölgesi tüketilirse yağdan yoksun olmasından dolayı kilo vermek amacıyla tüketilmektedir.
• Kandaki yağların düzeyini kontrol etmek amacıyla tüketilebilir. İyi kolesterolü artırırken kötü kolesterolü düşürür. Tabi bu durum ideal miktarda tüketildiğinde geçerlidir.
• Kolesterolün ve damar sağlığının artırılmasıyla beraber tansiyon da kontrol altına alınır.
• Organik tavuk tüketimi düzenli hale getirilirse damarlarda yağ birikme ihtimali oldukça düşmekte; doğal beslenmeden dolayı kanser riski de azalmaktadır.
• Tavuğun içerisinde B grubu vitaminler, C vitamini, A vitamini, E vitamini, D vitamini, K vitamini bulunmaktadır.
• Besleyicilik açısından da oldukça yüksek değerlere sahiptir.
• Beyaz etlerin hazmedilmesi kırmızı etlerden daha kolaydır. Bu sebepten ötürü düşük miktarda sebzeyle tüketilseler bile bağırsak fonksiyonlarını aşırı yormamaktadırlar. Bu sebepten ötürü de sindirim sistemi sağlığı korunmaktadır.
• Karaciğer ve safra kesesinde de hastalık gelişim riski düşmektedir.
• Tavuk etindeki vitamin ve minerallerin yoğunluğundan dolayı cilt sağlığı korunmaktadır. Akne gelişim riski azalmakta; saç, sakal ve kirpikler canlı görünmektedir.

Tavuk Etinin Diyetteki Önemi Nedir?

Hangi mantıkla hazırlanırsa hazırlansın diyetlerin değişmez parçalarından bir tanesi tavuktur. Genel olarak kümes hayvanları diyet beslenmesinde kullanılmakla birlikte en ucuz ve ulaşılabilir olanın tavuk eti olmasından dolayı diyetlerde sık sık tercih edilmektedir. Tavuk etinin bu kadar değer görüyor olmasının altında yatan temel sebep farklı bölgelerinin farklı beslenme alışkanlıklarına uyuyor oluşudur. Sadece göğüs etinin yenmesi halinde protein ağırlıklı diyetler; sadece but etinin yenmesi halinde ise karbonhidratlı diyetler icra edilebilir. Aynı şekilde derisi tüketildiğinde artan kalori oranı sayesinde kilo aldıran diyetler de tavuk desteğiyle yapılabilir.

Tavuk eti birçok sebze ile kolayca kombine edilebilir. Kendinden lifli olan tavuk etinin, lifli olan sebzelerle birleşmesi halinde bağırsak fonksiyonları inanılmaz derecede düzenli hale gelir. Buradaki faaliyetlerin düzenlenmesi halinde ise genel olarak vücut sağlığı artar. Psikolojik bazı baskı unsurları da ortadan kalkar. Tavuk, bir haftalık süreçte diyetlerin en az iki öğününde kendine yer bulmalıdır. Bu sayede tavuğun faydaları tamamen diyeti yapan kişinin vücuduna geçirilmektedir. Özellikle içerdiği hayvansal proteinler ve vitaminler sayesinde vücut dengeli şekilde kilo vermekte ya da almaktadır.

Tavuk etinin en büyük avantajı ise kilo verme aşamasında mineral ve vitamin açısından zayıflama ihtimali bulunan vücudu desteklemesidir. Özellikle kemik ve diş sağlığını koruyan besinlerin bolca bulunması; beyin faaliyetlerini ve sinirsel aktiviteleri düzenleyen spesifik minerallerin de bolca bulunması tavuğu eşsiz bir besin haline getirmektedir. Kırmızı ete göre kolay sindirilmesi, bağırsakları yormaması, ucuz olması gibi avantajlar da tavuk etinin diyetlerde ve normal yaşamda tercih edilmesini sağlamaktadır. Birçok uzman, oluşturduğu diyetlerin haftalık programına mutlaka iki ya da üç adet tavuk yemeği öğünü yazmaktadır. Üçte bir protein ve üçte bir yağ beslenmesini sağlamak için tek seferde alınabilecek besinlerin başında tavuk eti gelir. Özellikle iyi ve sulu pişirildiğinde, suyundaki tüm vitamin ve mineraller sıfır kayıpla bağırsaklar tarafından süzülebilir.

Diyet Tavuk Yemekleri Hazırlanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Diyet tavuk yemeklerini yaparken çiğ tavuğu mutlaka yıkamak gereklidir çünkü birçok bakteriyi üzerinde barındırabilir. Tavuk eti yıkandıktan sonra durularken de dikkatli olmak gerekir çünkü Salmonella veya gibi gıda kaynaklı hastalık bakterilerinin diğer yüzeylere veya mutfak gereçlerine yayılma potansiyeli bulunur. Çiğ tavuğun temas ettiği her yeri sonrasında dezenfekte etmek şarttır. Tavuktan kötü bir koku yayılıyor ise bozulduğu anlamına gelir. Bu eti tüketmeden atmanız gerekir.

Diyet tavuk yemekleri daha lezzetli olsun istiyorsanız ve vaktiniz varsa 24 saat boyunca marine edebilirsiniz. Baharat ve bir miktar tuz ile tavuğu marine etmeli ve 24 saatin sonunda pişirdiğinizde daha yumuşak ve baharat özlerinin ete işlendiğini göreceksiniz.

Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, insan sağlığı için gerekli tüm amino asitleri içeren 27 gr proteini barındırmaktadır. Proteinler, iskelet, kalp dokusu ve bağırsak duvarlarındaki düz kaslar dahil olmak üzere vücuttaki tüm kas dokularının önemli bir yapı taşıdır.

Diyet sırasında tavuk tüketmek en içerdiği vitamin ve mineraller açısından çok doğru bir seçim olarak değerlendirilmektedir. Önemli olan pişirme sırasında işlenmiş yağ, bol tuz ve bol kalorili yan ürünler kullanmamaktır.

Diyet Tavuk Yemeklerinin Özellikleri Nelerdir?

Diyet tavuk yemekleri genelde öğle ve akşam öğünlerinde tercih edilir. İçerdikleri yoğun protein sayesinde kişinin uzun süre boyunca tok hissetmesini sağlayarak, kişinin enerji ihtiyacını vücudunda depoladığı yağdan karşılamasını sağlarlar. Vücuttan yağ yakımının başlamasıyla da kilo verme faaliyet başlar. Ayrıca diyet tavuk yemekleri fırında, haşlanarak veya çok tercih edilmese de kızartılarak hazırlanabilir. Diyet listelerindeki monoton durumun önüne geçerek, diyeti uygulayan kişiye oldukça büyük avantajlar sağlar.

Diyet Tavuk Yemeklerinin Hazırlanması

Diyet tavuk yemeklerinin hazırlanması için en popüler yöntem haşlama tekniğidir. Bu teknik sayesinde herhangi bir yağ ilavesine gerek kalmadan tavuklar oldukça kolay pişirilir. Haşlama esnasında katılan sebzeler ve baharatlar sayesinde de tavuk yemeği tariflerinin oldukça lezzetli hale getirilmesi mümkündür. Diyet tavuk yemeklerinin hazırlanmasında kullanılan bir diğer popüler yöntem ise fırında pişirmedir. Bu teknik sayesinde de tavuğa yağ ilavesi yapmadan pişirmek ve yanındaki malzemelerin tadını içerisine yedirmek mümkündür. Haşlama yöntemine göre biraz daha zahmetli olmakla birlikte, değişiklik isteyenler için oldukça sağlık bir alternatif sunmaktadır. Diyet tavuk yemeklerinin hazırlanmasında kullanılan üçüncü yöntem ise ızgara ile pişirme tekniğidir. Bu teknik, tekniğin içerdiği ortam şartları açısından her zaman mümkün olmasa da bazı durumlarda diyet listesine renk katılması açısından tercih edilebilir. Yine bu teknikte de pişirirken yağ ilavesi olmadığından dolayı, diyetin amaçlarından sapma gerçekleşmez. Son ve en az tercih edilen teknik ise kızartma yöntemidir. Bu yöntemdeki yoğun yağ takviyesinden dolayı tekniğin, diyet yapmanın temel ilkelerine ters düştüğünü söylemek mümkündür.

Tavuk Yemekleri Diyetlerde Nasıl Kullanılmalıdır?

Tavuk yemeklerinin diyetlerde kullanımı oldukça popüler. Bu popülerliğin temel sebebi ise içerdiği yüksek protein, düşük yağ ve ucuzluk. Hal böyle olunca, karşınıza çıkan her diyet listesinin omurgasını oluşturan malzeme tavuk yemekleri oluyor. Yanına ilave edilen malzemelerle tam uyum sağlaması da damak zevkinin sağlanması ve kişinin diyet listesine tam bağlılık göstermesi açısından önemli bir etmen oluyor. Diyet Tavuk yemekleri diyet listelerinde haşlama, fırınlama, ızgara gibi pişirme teknikleri sayesinde öğle ve akşam yemeklerinde rahatça tüketilebilir. Tekrara düşmemek açısından balık gibi diğer ana öğünlerle paylaştırılarak haftanın en az dört günü tüketilmesinde herhangi bir zarar yoktur.

Diyette Soslu Tavuk Yenir Mi?

Tavuk, daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olan yağsız proteinle doludur, çünkü protein vücudun yağları daha etkili bir şekilde yakmasına yardımcı olur. Yağsız bir ettir ve yüksek kolesterol içeriğine sahip olmadığı için risk teşkil etmez. Bu yüzden kilo verme diyetinize tavuğu dahil etmek iyi bir seçenektir. Fakat tavuğa çok fazla sos eklemek gereksiz kalori ve karbonhidrat değerini artıracaktır. Bu nedenle soslu tavuk tüketiminde dikkat edilmelidir.

Tavuk Eti Kaç Kalori?

Tavuk göğsü harika bir yağsız protein kaynağıdır. Yeterince protein tüketen kişilerin kas kütlesini koruma ve sağlıklı bir metabolizmayı sürdürme olasılığı daha yüksektir. Diyetinize dahil edebileceğiniz en iyi besinlerden biridir.

• Kalori
• Yağg
• Sodyummg
• Karbonhidratlar:0g
• lif:0g
• Şekerler:0g
• Proteing

Diyet Tavuk Yemekleri Tarifleri

Fırında Tavuk Tarifi

Diyet tavuk yemeklerini hazırlama yöntemi olarak en popüler yöntemlerden biri olan fırında tavuk yemeği, oldukça kolay hazırlanması sebebiyle sık tercih edilir. Aşağıdaki tarif en az dört kişi için oluşturulmuştur.

Fırında Tavuk Yemeği Hazırlanırken Kullanılacak Malzemeler

• Gram tavuk but
• Gram tavuk kanat
• 2 adet orta boy domates
• 2 adet orta boy patates
• 4 adet acı biber
• 4 diş kabukları soyulmuş sarımsakta
• Ayrıca tavuğun terbiye edilmesi için bir çorba kaşığı salça, iki çorba kaşığı zeytinyağı ile tuz ve karabiber kullanılabilir.

Fırında Tavuk Yemeği Hazırlanışı

• Tarifte yer alan domates, patates ve biberler küp küp doğranır. Burada dikkat edilmesi gereken nokta patateslerin en küçük, biberlerin orta ve domateslerin en büyük boyda doğranmasıdır. Bu şekilde aynı zamanda pişmeleri sağlanır.
• But ve kanat iyice yıkanır, süzgece alınır. Sularının sızması için beklenir.
• Terbiye için sosu hazırlayın. Sarımsakları bu sosun içerisine ezerek ilave edin ve sonrasında tavuklarla sosu harmanlayın.
• Yağladığınız fırın tepsisine tavukları dizin. Üzerlerine ise doğradığınız sebzeleri ekleyin.
• Tepsinin üzerini tamamen folyo ile kapatın.
• derecelik fırında düzenli kontrol ederek yaklaşık otuz dakika pişirin. Eğer ihtiyaç olduğunu düşünürseniz fırına su ilavesi yapın.

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Hazırlanırken Kullanılacak Malzemeler

• Orta boy iki adet tavuk göğsü
• Üç adet yeşil soğan
• Bir adet orta boy kırmızı biber
• Üç adet yeşil biber
• Yedi adet büyük boy mantar
• Üç diş orta boy sarımsak
• İsteğe göre tuz ve karabiber ile diğer baharatlar
• Üç kaşık zeytinyağı

Mantarlı Tavuk Sotenin Hazırlanması

• Orta boy iki adet tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Burada dikkat edilmesi gereken nokta doğrarken sinirleri ayırın.
• Diğer tüm malzemeleri, tavuğu doğradığınız boyda doğrayın. Bu doğrama şekli sayesinde tüm malzemelerin eşit oranda pişmesi sağlanır.
• Tavukları kızdırdığınız ve yağ eklediğiniz tavanın içerisine atın. İki dakika kadar soteledikten sonra diğer malzemeleri de atarak devam edin. Yaklaşık on dakika sote yaptıktan sonra mantarlı tavuk sote hazır.

Kabaklı Tavuk Yemeği Tarifi

Kabaklı Tavuk Yemeği Malzemeleri

• İki adet büyük boy organik kabak
• Yarım çay bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
• İki yüz gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• Bir adet küçük boy kırmızı soğan
• Bir adet orta boy yeşil biber
• Bir yemek kaşığı organik köy salçası
• Deniz tuzu ve isteğe göre diğer baharatlar

Kabaklı Tavuk Yemeğinin Hazırlanışı

• Kabakların uç noktaları kesilir. Sonrasında iyice yıkanır ve kabuklarının üzerinden tel ile geçilerek en ufak kir dahi ortadan kaldırılır.
• Kabaklar kuşbaşı tavuk ile aynı boyuta gelecek şekilde küp küp doğranır.
• Kırmızı soğan piştikten sonra ağıza gelmeyecek kadar ufak küpler halinde doğranır.
• Yeşil biber de aynı soğan gibi oldukça ufak parçalara ayrılır.
• Soğuk sıkım zeytinyağı tencereye boşaltılır ve kızdırılır.
• Soğanlar ve biberler aynı anda atılarak kavrulur.
• Soğan pembeleşince tavuklar eklenir ve iyice kavrulur.
• Yaklaşık üç dakika geçtikten sonra salça da içerisine eklenir. Üç dakika daha kavurma işlemi devam eder.
• En son kabaklar eklenir ve üç su bardağı sıcak su eklenir. Suların eklenmesinin ardından baharatlarda eklenerek kaynatılır.
• Beş dakika kadar kaynadıktan sonra ocağın altı en kısığa alınarak otuz dakika pişirilir ve tarif tamamlanır.
• Kabaklı tavuk yemeği hem diyetlerde tüketilebilir hem de diyet dışı zamanlarda sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kurmak amacıyla. Yemeğin içerisine isteğe göre diğer bazı sebzeler de eklenebilir. Özellikle dereotu ile servis edilmesi lezzetinin katlanmasına sebep olacaktır. Diyetlerde yanında yağlı ayranla beraber tüketildiğinde bir öğünde tüketilmesi gereken kalorinin tamamını vermektedir. Bu açıdan değerlendirdiğimizde oldukça besleyici bir yemektir.

Sarımsaklı Çerkez Tavuğu Tarifi

Sarımsaklı Çerkez Tavuğu Malzemeleri

• İki adet derisinden ayrılmamış tavuk but
• İki yüz gram tavuk göğsü
• İki çay bardağı kadar öğütülmüş ceviz içi
• Bir adet küçük boy kırmızı soğan
• Dört diş orta boy sarımsak
• Bir tutam kırmızı toz biber
• Bir tutam karabiber
• Üç yemek kaşığı doğal köy tereyağı
• Bir dal taze fesleğen
• Beş dilim tam tahıl ekmeği
• Çeyrek demet maydanoz
• Deniz tuzu ve arzu edilen diğer baharatlar

Sarımsaklı Çerkez Tavuğunun Hazırlanışı

• Tavuk butları ve tavuk göğsü fesleğen, maydanoz, soğan, tuz ve diğer baharatlarla beraber haşlanır. Haşlandıktan sonra tavuklar didiklenerek kemiklerden ve zarlardan ayıklanır. Haşlama suyu dökülmez.
• Cevizi, ekmeği ve sarımsağı ince ince doğrayıp mutfak robotuna atın ve iyice çekin.
• Karışımı bir kenara aldıktan sonra alabileceği kadar tavuk suyunu bu karışımın içerisine yavaş yavaş ekleyin.
• Bu karışımla tabanı oluşturduğunuz yemeğin üzerine didiklediğiniz tavukları ekleyip dolaba kaldırın.
• Üç – dört saatlik beklemenin ardından tereyağını kırmızı toz biber ile eriterek sos haline getirin.
• Servis esnasında üzerine kırmızı toz biberli tereyağını dökerek servis edin.
• Sarımsaklı Çerkez tavuğu oldukça tatlı bir yemektir ancak aynı zamanda kalori açısından da zengindir. Diyetlerde tüketilmesi tavsiye edilmez. Eğer diyetlerde tüketilecek miktarın az tutulması; tereyağının da sostan çıkarılması gerekmektedir. Tereyağı yemekten çıkarıldığında da tadında eksilme olduğundan dolayı seçim kişiye aittir.

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Yoğurtlu tavuk Salatası Malzemeleri

• İki yüz gramlık iki tane tavuk göğsü
• Dört adet küçük boy salatalık turşusu
• İki diş orta boy sarımsak
• Bir demet dereotu
• İki kaşık süzme yoğurt
• Bir kase normal yoğurt
• Yarım çay bardağı mayonez
• Ceviz içi ve deniz tuzu

Yoğurtlu Tavuk Salatasının Hazırlanışı

• Öncelikle tavuklar bütün halinde haşlanır. Sonrasında ise didiklenerek zarlarında ayrılır.
• Salatalıkların kabukları soyulduktan sonra ağıza gelecek ufak parçalar halinde doğranır.
• Dereotu ağızda yorgunluk oluşturmayacak kadar ufak parçalara kesilir. Sarımsak kabuklarından ayrılarak havanda dövülür.
• Mayonez, süzme yoğurt, normal yoğurt ve ezilmiş sarımsak birbiri ile iyice karıştırılarak homojen hale getirilir.
• Ceviz salatalıktan biraz daha küçük parçalara ayrılır.
• Tüm malzemeler birleştirilir ve tavuk salatası servise hazır olur.
• Yoğurtlu tavuk salatası bu malzemeler ile hazırlandığında oldukça doyurucudur. Kalori açısından da zengindir.
• Diyet yapanların mayonez kullanmaması tavsiye edilir. Ayrıca yoğurtların da yağsız sütten mayalanması faydalı olacaktır. Genel olarak diyetlerde değil de diyet dışı dönemlerde öğlen öğünlerini atlatmak amacıyla tüketilir.
• İsteğe göre diğer bazı soslar ve ekler de yoğurtlu tavuk salatasının içerisine katılabilir.

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi

İçerisindeki antioksidanlar bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinden sorumludur. Diyet tavuk yemeklerini yaparken, özellikle de haşlama yaparken tavuğun haşlandığı suya tavuktan mineral ve vitamin geçişi olmaktadır. Tavuk haşlandıktan sonra suyu dökülmezse elimizde vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan bir sıvı kalmaktadır.

Tavuk Suyuna Çorba Malzemeleri

• Daha önceden bekletilmiş bir litre tavuk suyu
• Eğer hazır tavuk suyu yoksa tavuk göğsünün ve budun kaynatılması ile elde edilen aynı miktarda tavuk suyu
• İki yüz gram didiklenmiş tavuk göğsü
• Bir adet küçük boy kuru soğan
• Bir yemek kaşığı beyaz un
• Bir yemek kaşığı tereyağı
• Bir çay kaşığı deniz tuzu
• Bir çay kaşığı tatlı karabiber
• Yarım limonun suyu
• Bir çay bardağı tel şehriye
• Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı

Tavuk Suyuna Çorbanın Hazırlanışı

• Öncelikle soğan ağızda yok olmayacak kadar büyük parçalara küp şeklinde doğranır.
• Ayçiçek yağı tavaya aktarılır ve üzerine soğanlar atılır. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
• Soğanın üzerine un ve tereyağı da eklenerek kıvam tutturulur.
• Son olarak tel şehriye eklenir ve bir dakika kadar kavrulur.
• Eldeki bir litre tavuk suyu karışıma dökülür ve kaynayana kadar karıştırılır.
• Kaynadıktan sonra on dakika kısık ateşte pişirilir.
• Baharatlar ve deniz tuzu ilave edilerek çorba tamamlanır.
• Servis sırasında limon dökülerek tüketilir.

Tavuk suyuna çorba oldukça faydalıdır. Sağlıklı bir yaşam ve güçlü bağışıklık sistemi için ayda en az bir kez tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Diyet ve hastalık durumlarında ise haftada bir tüketilmesinde fayda vardır.

Diyet tavuk yemekleri tarifi günümüzde kilo vermek isteyenlerin en fazla tercih ettiği yemek türleri arasında yer alır. Özellikle düşük kalorisi ve bol proteini ile tokluk hissini beraberinde getiren güzel bir diyet yemeği tercihidir.

Diyet tavuk yemekleri pilav, çorba ya da sebzelerle hazırlanmış sote ile servis edilmektedir. En çok tercih edileni kuşkusuz sebzeli olanları olup, yapılması da bir o kadar kolay olan bu yemeği diyetle uğraşan kişiler çokça listelerine eklemektedir.

1- Diyet Tavuk Yemekleri Tarifi Püf Noktaları Nedir?

Diyet tavuk yemekleri tarifi için çok önemli püf noktaları mevcut. Bu püf noktalarına dikkat ederek çok lezzetli diyet tavuk yemekleri yapmanız mümkün. Ayrıca bazı pişirme teknikleri ile de az emekle kolayca yemekler hazırlayabilirsiniz.

Diyet tavuk yemekleri tarifi hazırlarken dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir?

• Pişirme yöntemini belirlerken, tercihiniz fırınsa daha yağlı bir tavuk almanız şart. Bu sayede tavuğunuz kurumadan lezzetini korur.
• Tencerede pişiriyorsanız daha az yağlı olmasına dikkat etmelisiniz.
• Alacağınız tavuğun genç bir tavuk olduğunu anlamak için ayaklarına bakabilirsiniz. Eğer tavuğun ayağında yer alan pullar parlak ve inceyse tavuk genç demektir.
• Tavuk eti alırken bir başka dikkat edilmesi gereken nokta göğüs kısmının dolgun olmasıdır. Eğer tavuğun göğsü dolgun değilse tavuk bayat demektir.
• Pişirdiğiniz tavuk eti kırmızı bir renge çalıyorsa bayat olduğunu söylemek mümkün.
• Tavuk etini yıkamadan kullanın. Çünkü yıkarken üzerindeki bakteriler etrafa saçılır ve kullanacağınız her şeye bulaşır. Tavuk eti pişince üzerinde bakteri kalmayacağından yıkamadan kullanmanız önem arz ediyor.
• Tavuk etiniz donmuşsa asla çözünmeden pişirmeyin.
• Tavuğu sıcak suya koyup haşlamayın. Kısık ateşte soğuk su içinde pişirin.
• Tavuğu pişirirken kesinlikle tuz oranını minimum seviyede tutun. Bu sayede daha sağlıklı, lezzetli tavuklar elde edersiniz.
• Diyet tavuk yemekleri tarifi hazırlarken haşlama için suyun içine karabiber, iki diş sarımsak ve limon suyu eklemeniz tavuğun daha kolay pişmesini sağlar. Ayrıca ortaya çok lezzetli bir tavuk çıkar.
• Tavuğu fırında yapıyorsanız tavuktan büyük tepsiler kullanmayın. Çünkü tavuktan akan yağlar, tavuğun yanmasına sebep olur. Ayrıca tavuğu fırına vermeden önce fırının ısınması şarttır.

Diyet tavuk yemekleri tarifiiçin yukarıdaki püf noktalara dikkat etmeniz yemeğinizden maksimum derecede verim almanızı sağlar.

2- 7 Adet Diyet Tavuk Yemekleri Tarifi!

Diyet tavuk yemekleri tarifi yazımız içerisinde sizler için birçok tavukla yapılacak, diyetinize uygun yemekleri derledik. Umarız sağlıklı şekilde kilo vermeniz için bu yemeklerin katkısı olur.

Peki, kolay diyet tavuk yemekleri tarifi nelerdir merak ediyorsanız okumaya devam edin…

1- Diyet Tavuk Yemekleri Tarifi İçinde En Lezzetli Diyet Tavuk Sote Tarifi!

Diyet tavuk sote tarifi en fazla tercih edilen yemeklerin başında geliyor. Bu tarifte yer alan malzemeler ise şu şekildedir:

• Bir adet kemiksiz tavuk göğsü,
• Bir tane büyük soğan,
• İki adet kapya ve bir tan de yeşil biber,
• Bir çay kaşığı kadar kimyon,
• Bir çay kaşığı kadar karabiber,
• Bir tatlı kaşığında pul biber,
• Bir tutam kadar tuz,
• Üç yemek kaşığı zeytinyağı,
• İki yemek kaşığı domates rendesi

Diyet tavuk yemekleri tarifi yapılışı : Göğüs kısmındaki deriyi ayırın ve kuşbaşı olarak doğrayın. Sonrasında tencere içine alıp kavurun ve kendi suyunu salıncaya kadar devam edin. Kavurma işlemi bitince yarım su bardağı sıcak su ekleyin. Suyu çekene kadar pişmesini bekleyin. Su çekilince zeytinyağı, biber ve soğanı ekleyip karıştırın.

Son işlem sonrasında beş dakika pişirme işlemi tamamlayıp, bütün baharatları ekleyerek kontrollü bir şekilde pişirin. Şimdiden afiyet olsun ve yanına bir kase yağsız yoğurt ekleyerek harika bir lezzete imza atabilirsiniz.

2- Diyet Tavuk But Tarifi!

Diyet tavuk but tarifi ile en kolay diyet yemeği nasıl yapılır öğrenin. Çok basit bir yapımı olan bu yemeğin malzemeleri aşağıda yer alıyor:

• Üç diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı kekik
• Bir çay kaşığı pulbiber
• Tuz
• İki tane baget
• Yarım çay kaşığı kadar pul biber
• Bir çay kaşığı yağ
• Bir yemek kaşığı su

Diyet tavuk yemekleri tarifi yapılışı: Bagetleri haşlayarak tarife başlayın. Ardından bagetleri parçalara ayırın. Uygun bir tavaya yağları koyup, tavukları, baharatları ekleyin. Üzerine sarımsak ve suyu da ekleyip pişmeye bırakın. Normal bir haşlamadan daha lezzetli bir yemek elde edeceksiniz bizden söylemesi…

3- Diyet Tavuk Salatası Tarifi!

Hem salata hem de doyurucu bir diyet yemeği olsun istiyorsanız diyet tavuk salatası tarifini denemenizi öneriyoruz.

Malzemeler:

• İki yemek kaşığı hazır mısır,
• Beş adet kadar yeşil soğan,
• Dört adet kırmızı közlenmiş biber,
• İki avuç doğranmış maydanoz,
• Zeytinyağı,
• Limon suyu,
• gr kadar tavuk göğsü

Tarifin yapılışı: İlk önce tavuk göğüslerini 20 dakika kadar haşlayın. Haşlandığından emin olmak için göğsü tam ortasından kesip içine bakın. Piştiyse suyunu hemen süzüp bir kenara koyun. Sonrasında yeşil soğanları, kırmızı biberleri ve maydanozları ince kıyıp karıştırın. Üzerlerine de mısırları ekleyip, tavukları tiftikleyerek bu harcın üzerine koyun. Son olarak baharatları ekleyerek, bir çay kaşığı kadar zeytin yağını ve yarım çay bardağı limon suyunu da ekleyip karıştırın.

4- Fırında Diyet Tavuk Tarifi!

Fırında diyet tavuk tarifi de en çok yapılan yemekler arasında olup, malzemelerini inceleyerek sizde kolayca yapabilirsiniz.

Malzemeler:

• Yarım olacak şekilde tavuk göğsü,
• Tuz,
• Kimyon,
• Kırmızı toz biber,
• Karabiber,
• İki dal marul,
• Bir havuç,
• Salatalık

Diyet yemek tarifleri tarifi yapılışı: İlk işiniz tavuğu haşlayın ve haşlanmış tavuğun suyundan  tam iki yemek kaşığı kadar bir kaseye alın. Sonrasında içine baharatları ekleyip, tavuğa iyice yedirin. Sonrasında derece ısınmış fırına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip fırına verin. Yanına da mevsim yeşilliklerinden salata yapmanız yeterli olacaktır.

3- Diyet Tavuk Tarifleri Tavada Nasıl Yapılır?

Diyet tavuk tarifleri tavada nasıl yapılır diyorsanız tarifimizi incelemeniz kafi. Peki, tavada ızgara diyet tavuk yemeği nasıl yapılır?

Malzemeler:

• Tam dört adet göğüs biftek,
• Bir adet kırmızı biber,
• Bir adet yeşil biber,
• Bir adet domates,
• Tuz,
• Karabiber,
• Nane,
• Nane,
• Pulbiber,

Diyet tavuk yemekleri tarifi: Önce tavanızı hafif ateşte ısıtın. Ardından ısınan tavaya üç yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyin. Sonrasında tavukları ekleyerek pişirmeye başlayın. Orta ateş sıcaklığında tam 4 dakika pişirin.

Pişirme sırasında jülyen doğranmış yeşil biberleri ekleyin. Pişirme işlemine yine çevirerek devam edin. Sonra jülyen doğranmış yeşil biberleri de ekleyip kavurun ve bu işlemden tam beş dakika sonra yarım su bardağı kadar su ile tuzu ekleyip tavanın kapağını kapatın. Üç dakika boyunca suyunu çekmesini bekleyin. Su çekilince kekik, pul biberi ekleyip kapağı kapatıp 3 dakika daha bekleyin.

Diyet tavuk yemekleri tarifi için domatesleri kalın dilimler halinde doğrayıp, teflon tava üzerinde pişirin. Diğer diyet tavuk yemekleri tarifi için okumaya devam edin ve yazımızı beğendiyseniz küçük de olsa yorum yapmanızı dileriz.

4- Diyet Tavuk Göğsü Yemekleri Tarifi Nedir?

Diyet tavuk yemeği tarifleri yapılırken çoğunlukla malzeme olarak tavuğun göğüs kısmı ya da but kısmındaki et tercih edilir. Özellikle salatalı yemeklerde tavukgöğsü tercih edilerek hem az pişmesi hem de hızlı pişmesi ile kısa sürede pratik bir diyet yemeği hazır olmuş olur.

Aşağı yer alan yemekler en fazla diyet yemeklerinde tercihe edilen yemeklerdir inceleyebilirsiniz:

1- Tavada Diyet Tavuk Göğsü

Diyet tavuk yemekleri tarifi menüsünde tavada yapılan güzel bir yemeği sizlere önereceğiz. Hem malzemeleri kolay hem de lezzeti ile oldukça fazla yapılmaktadır.

Diyet tavuk yemekleri tarifi Malzemeleri:

• İki adet tavuk göğsü
• Bir yemek kaşığı yoğurt
• İki diş ezilmiş sarımsak
• Tuz
• Kırmızı biber
• Kekik
• Bir yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı: Tavuk göğüsleri önce ikiye ayrılır ve sonrasında malzemelerin tümüyle terbiye edilir. Bir ya da iki saat buzdolabında bekledikten sonra yağ kullanmadan suyu çıkana kadar iki taraflı olarak kızartılır. Son işlem olarak dilediğiniz salata ile süsleme yaparak servis edebilirsiniz.

2- Fırında Diyet Tavuk Göğsü Tarifi

Fırında diyet yemek tarifleri oldukça fazla tercih edilen yemeklerdir. Yapılışının kolay olması ve yağ olmadan sadece ısı ile pişirilmesi kalori açısından da kilo vermek isteyenlerin işini kolaylaştırmaktadır.

Diyet için tavuk yemeği için malzemeler:

• Bir tavuk göğsünün yarısı
• Salatalık
• Marul
• Havuç
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz
• Tatlı kırmızı toz biber

Yapılışı: Tavuğu önce haşlıyoruz ve sonrasında tavuğun suyundan iki yemek kaşığı kadar alınır. Bir kasede baharatlarla karıştırılıp tavuk göğsünün harmanlanması sağlanır. Sonra derece ısınmış fırında yağlı kağıt eşliğinde pişiriyoruz. Sebzelerle yaptığınız salata ile lezzetine doyumsuz bir yemek sizlerle afiyet olsun. Unutmadan diyet tavuk yemekleri tarifi için mutlaka yapım aşamasında tuz ve baharat dengesine dikkat ediniz.

3- Diyet Tavuk Göğsü Sote

Diyet yemekleri tavuk göğsü kullanılarak çoğunlukla yapıldığı için en fazla diyet yemeklerinde karşılaşılan et olarak karşımıza çıkmaktadır. Çeşitli malzemelerle enfes tatların ortaya çıktığı bu lezzetli etle ilgili bir önerimiz daha var diyet tavuk sote.

Şimdi sotenin malzemeleri ve yapılışını birlikte inceleyelim:

• Bir tam tavuk göğsü
• Bir tane soğan
• Bir çay kaşığı olacak kadar kimyon
• İki adet kadar kapya biber
• Bir çay kaşığı kadar karabiber
• Tuz
• Üç yemek kaşığı zeytinyağı
• İki yemek kaşığı olacak kadar biber sosu ya da domates rendesi

Diyet tavuk yemekleri tarifi malzemelerinden sonra yapılışına geçelim: Göğüs etindeki deriyi ayırıyoruz ve kuşbaşı doğruyoruz. Ardından tencereye alarak kavurmaya başlayalım. Ta ki kendi suyunu salıp kuruyuncaya kadar. Sonrasında bir yarım bardak sıcak su ekleyelim. Suyu çekince zeytinyağı, biber ve soğanı ekleyelim karıştıralım.

Baharatları da ekleyerek kontrol altında karıştırarak pişirelim. Yemeğimiz dakikaya pişmiş olacak yanında bir kase yoğurt kullanarak daha lezzetli bir yemeğe imza atabilirsiniz. Diyet tavuk yemekleri tarifi için bir kaç yemeğimiz daha var merak ediyorsanız aşağıdaki başlıklara bakınız.

5- Diyet Tavuk Haşlama Tarifi!

Diyet tavuk yemekleritarifleri arasında en sağlıklı ve en lezzetli tariflerden bir tanesi olan diyet tavuk haşlama tarifidir. Bu yemeğin kalori değeri oldukça düşük olup, mideyi ve bağırsakları rahatsız etmeyecek malzemelere sahiptir.

Diyet tavuk haşlama tarifi malzemeleri:

• Yarım kilo kadar tavuk göğsü,
• İki adet orta boyda patates,
• Bir adet soğan,
• Bir adet havuç,
• Bir ya da iki diş sarımsak,
• Tuz, karabiber,

Diyet tavuk haşlama tarifi hazırlanışı:

1. Tavuk göğüsleri istenilen boyutta doğranır,
2. Havuçlarda istenilen boyutlarda doğranır,
3. Soğan doğranmadan tencere içine konulacak,
4. Son olarak tüm malzemeler tencere içine konur,
5. Yaklaşık olarak 30 ya da 40 dakika kadar pişirilir,
6. Afiyet olsun.

Yukarıda diyet tavuk yemekleri tarifi içinden bir yemeği daha sizlerle paylaştık. Umarız istediğiniz kilolara kavuşursunuz.

6- Püreli Diyet Tavuk Sote

Diyet tavuk yemekleri tarifi arasında hem doyurucu hem de lezzetli tarif olan püreli tavuk sote için yazımızı okumaya devam edin.

Yemeğin malzemeleri:

• Bir adet soğan,
• Yarım kilo tavuk göğsü,
• İki adet küçük domates,
• İki tane yeşil biber,
• İki diş sarımsak,
• Bir tatlı kaşığı içinde kırmızı toz tatlı/acı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber,
• Tuz,
• Yarım çay kaşığı kimyon,
• Dört yemek kaşığı kadar konserve bezelye,

Tavuk sote sonrası püre malzemeleri şu şekildedir:

• Tuz,
• Çeyrek su bardağı kadar yağ oranı çok düşük olan süt,
• Bir adet orta boy patates,
• Yarım çay kaşığı kadar karabiber,
• Bir tatlı kaşığında rendeden geçirilmiş light kaşar peyniri,

Yemeğin hazırlanışı:

1. Öncelikle tavuk göğüslerini çok küçük parçalarda doğrayın,
2. Tavuğu yağ koymadan bir tavaya ve ocağa koyun,
3. Sarımsak, soğan, biberleri küçük küçük doğrayın,
4. Tavuklar kısık ateşte beyazlaşıncaya dek karıştırıp, pişirin,
5. Pişen tavukların üzerine soğan, sarımsak ve biberleri koyup karıştırın. Ardından tencerenin kapağını kapatarak toplamda yarım saat kadar pişirmeye devam edin.
6. Pişen tavukların üzerine salçayı ekleyerek iki dakika daha pişirin.
7. Üzerlerine baharatları ekleyip iyice karıştırın.
8. Yemek pişerken bir kenarda domatesleri rendeleyip, yemeğin üzerine koyup, kapağı kapatarak 6 dakika daha pişirmeye devam edin.
9. Tencereyi alıp, bezelyeyi yemeğin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Soteden sonra püre yapımı için patatesleri haşlayıp, ezmeye başlayın.
11. Ezilen patateslerin üzerine tuz, karabiber ve sütü koyarak karıştırın.
12. Tavuk soteyi derin bir bor camın içine dökün. Üzerine de püre koyup, karıştırın.
13. Hazır olan püre üzerine son malzeme olan rende edilmiş kaşarı iyice serpin.
14. Son olarak iki yüz derece ısıtılmış olan fırına yemeği verin ve üzeri çok hafif kızarana dek pişirin.
15. Afiyet olması, sağlıklı kilo vermeniz dileğiyle…

7- Kilo Aldırmayan Tavuk Yemekleri

Diyet yemekleri tavuk göğsü etinin eşliğinde ya da derisiz butlarla yapılmaktadır. Özellikle diyet tavuk ızgara yapımında baharatlarla etin harmanlanması ve sonrasında ızgara ateşinde pişirilmesi buna en büyük örnektir.

Diyet tavuk salatası yemeğinde ise önce tavuğun haşlanması ve sonrasında eti didik didik yaparak parçalara ayırırız. Aynı pilav üzeri tavuk da olduğu gibi bu yemekte de aynını yaparız tek fark pilav yerine sebzelerin kullanılmasıdır. Diyet tavuk yemekleri tarifi içinde en az kaloriye sahip olan tavuk salatasını sizlerde gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.

Yukarıda yer alan birbirinden enfes diyet tavuk yemekleri tarifi için birçok yemeği sizlerle paylaştık. Bu yemekleri yaparken mutlaka tüm aşamalara ve verilen malzemelere dikkat edin. Aksi halde istediğiniz sonucu almanız mümkün olmayacaktır. Ayrıca baharatları kullanırken sağlık durumunuza göre ayarlamanız daha yerinde olacaktır.

8- Diyette Tavuk Nasıl Yenmeli?

Diyet tavuk yemekleri tarifi içinde birçok kilo aldırmayan yemek mevcut. Bu yemekleri yerken tek sorun porsiyonu olmaktadır. Özellikle lezzeti çok güzel diye bir tabak sonrası tekrar yemek yeniyorsa maalesef kilo verilmesi mümkün değildir.

Diyet tavuk nasıl yenmeli sorusu için yazımız içinde vermiş olduğumuz tarifleri yapmanız yeterli olacaktır. Tariflerde tavuğun pişirme şekli için ızgara, fırınlama ve haşlama tercih edilmiş olup, en sağlıklı pişirme teknikleriyle tarifler verilmiştir. Sizde bu tarifleri kullanarak sağlıkla kilo verebilirsiniz.

9- Tavuğun Yanına Ne Gider Diyet?

Diyet tavuk yemekleri tarifi sonrası en fazla merak edilen konulardan bir tanesi de tavuğun yanına neler gideceğidir. Çok önemli bir detay olup, diyetinizin daha sağlıklı olması için birazdan paylaşacağımız besinleri rahatlıkla tavuk yanına kullanabilirsiniz.

Tavuğun yanında yenilecekler şu şekildedir:

• Marul salatası,
• Pesto soslu makarna,
• Yeşil mercimek çorbası,
• Mantarlı spagetti,
• Yoğurt çorbası,
• Arpa şehriye pilavı,

Üstteki yemeklerin porsiyonu mutlaka korunmalı ve çok aşırıya kaçılmamalıdır. Aksi halde kilo vermek yerine kilo almış olursunuz.

Diyet İçin Tavuk Nasıl Pişirilir?

Diyet için tavuk nasıl pişirilir? Diyet için yağsız pişirme teknikleri seçilmelidir. Özellikle tavuğun haşlama olarak tüketilmesi çok sağlıklı olacaktır. Pişirme işlemi sırasında kısık ateşin tercih edilmesi tavuğun daha iyi ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Diyette tavuğun daha sağlıklı olması için yanına sarımsak, soğan, biber, domates eklenmesi iyi bir seçenek olacaktır. Ayrıca Bu malzemeleri önceden kavurmak ve su eklenerek tavuğun eklenip pişirilmesi çok lezzetli bir yemeğin yenmesini sağlayacaktır.

Diyet Tavuk Yemekleri Nefis Yemek Tarifleri Sitesinde Var mı?

Diyet tavuk yemekleri tarifi nefis yemek tarifleri sitesinde vardır. İstediğiniz kategoride dilediğiniz yemeği bulmanız da mümkün. Diyet tavuk yemekleri tarifi için size tercüman olacak bu siteye detaylı bakmanızı öneriyoruz.

Diyet tavuk yemekleri tarifi konusunda sitemizde bulunan birçok yemeğe ulaşmanız mümkün. Ayrıca burada yer alan Kilo Verdiren Fasting Diyeti Nasıl Yapılır isimli yazıya linke tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Özet

Yazımızda diyet tavuk yemekleri nelerdir, diyet tavuk yemekleri tarifi nedir, diyet tavuk yemekleri nasıl hazırlanır sorguları hakkında bilgiler verdik. Diyet yemeklerinde doyurucu protein olarak en fazla tercih edilen tavuk yemekleridir. Fakat tavuğu diyette yemek için bazı pişirme yöntemlerine başvurulması çok önemlidir. Özellikle haşlama, ızgara gibi pişirme teknikleri ile tavuğun pişirilmesi diyet için çok önemlidir. Sizde diyetinizde tavuğu kullanmak için yazımızda verdiğimiz tarifleri ve püf noktaları uygulayarak kilo verebilirsiniz.

Diyet Tavuk Yemekleri Tarifi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular