Protein Tozu Zararlı

“Protein tozu zararları” ek gıda takviyesi olarak kullanmak isteyen kişiler tarafından araştırılmaya devam ediyor. Sporcuların kas kütlesini arttırmak ve sertleştirmek için kullandığı protein tozuna yönelik bazı uzmanlar ise uyarılarda bulunuyor. İşte protein tozu ile ilgili bilinmesi gerekenler…

PROTEİN TOZU ZARARLI MI?

İçeriğinde bulunan maddeler nedeniyle laktoz vb. ürünlere alerjisi bulunan kişilerde protein tozu tüketilmesi alerjik hastalıklar ortaya çıkarabiliyor. Sindirim sorunları, mide bulantısı, ishal vb. sağlık sorunları ortaya çıkarabilen toz aşırı miktarda kullanıldığı takdirde böbrek hastalıklarına da davetiye çıkarıyor. Öte yandan protein tozu tüketiminin ardından spor yapılmaması veya hareket eksikliği gibi durumlar karaciğer yağlanmasını da beraberinde getiriyor.

Protein tozunun markası da dikkat edilmesi gereken konular içerisinde yer alıyor. Sağlıksız koşullarda üretilen tozlar ağır metaller içerdiği takdirde yeni sağlık sorunları ortaya çıkarabiliyor. Tozun kilo aldırma ve yağlanma olasılığı ise kişinin yaptığı sporda harcadığı kalori ile alakalı olarak değişkenlik gösteriyor. Tozu kullanan kişi gerekli kaloriyi harcadığı takdirde genellikle herhangi bir yağlanma problemi oluşmuyor.

Protein tozu içerdiği maddelerle kas kütlesinin artmasına ve sertleşmesine katkı sağlarken beraberinde yapılan sporla daha sağlıklı bir vücuda kavuşulmasını sağlıyor.

CANAN KARATAY'DAN PROTEİN TOZU UYARISI

Profesör doktor Canan Karatay’ın tozun zararları ile ilgili yaptığı açıklama ise şöyle; Yapılan araştırmalar gösterdi ki; protein, yağ ile birlikte vücuda girdiği zaman proteinin vücutta kullanımını o yağ hızlandırıyor. Çok daha güçlendiriyor. Vücut yapanlara ve yaptıranlara söylüyorum. En tehlikelisi protein tozlarıdır. En tehlikelisi sporculara 'adale yapacağım' diye verilen protein tozlarıdır. Trans yağ doludur. Bundan tamamen uzaklaşmak lazım. Hatta ithalini bile yasaklamak lazım. Çünkü trans yağlar vücudu geliştiriyor diye spor salonlarında sunuluyor. Güya kontrol altında. Protein tozu adaleyi büyütüyor. Kalp de bir adale. Kalbi de büyütüyor. Onun için de kalp krizi geçiriyor genç yaşta sporcularımız.

Protein tozu sütten üretilir, sentetik de&#;il, do&#;ald&#;r. Üretildi&#;i süt ne kadar sa&#;l&#;kl&#;ysa, tozu da o kadar sa&#;l&#;kl&#;d&#;r. Ülkemizde sporcular aras&#;nda büyük bir gündem tutan “protein tozu zararlar&#;” konusunu inceleyip, “protein tozu zararl&#; m&#;?” sorusuna yan&#;t verelim.

Protein Tozu Zararlar&#;: Özet

Protein tozu milyonlar&#;n sofras&#;ndaki ekmekten daha sa&#;l&#;kl&#;d&#;r. Fakat sütten üretildi&#;i için, derinlemesine incelendi&#;inde süte ba&#;l&#; problemleri, birçok protein tozu da ta&#;&#;r. Yani süt içmesi zararl&#; olan ki&#;i için, protein tozu da sütten üretildi&#;i için zararl&#;d&#;r.

Süt kimi insanlarda alerjiye, sivilceye ve gaz & &#;i&#;kinlik gibi problemlere neden olabilir. Laktoz alerjisi olanlar izole whey tercih edebilirler.

Protein tozlar&#; veya protein böbreklere zarar vermez. Fakat böbreklerinde problemleri olan insanlar&#;n dikkatli protein tüketmesi, dolay&#;s&#;yla dikkatli protein tozu tüketmesi gerekir. Genel olarak protein tüketmek vücudun pH dengesini asidik yapaca&#;&#;ndan dolay&#;, bol su içmek kas geli&#;tirmek isteyen insanlar için faydal&#; olacakt&#;r.

Protein tozu hakk&#;nda kalp krizlerinden, yapay kaslardan, sarkan kas olu&#;turmalardan tutun da; çok h&#;zl&#; kas yapmalara, anormal büyümelere kadar hurafeler dizilmektedir. Fakat ürünün fayda ve zarar durumlar&#; özetlendi&#;i gibidir, san&#;ld&#;&#;&#; kadar aksiyonlu bir supplement de&#;ildir.

Peynirdir i&#;te yahu!

Sonuç:

Protein tozunu zararl&#; göstermek için onlarca sebep say&#;labilir. Basit bir google ara&#;t&#;rmas&#;nda kocaman doktorlar&#;n yazd&#;klar&#;n&#; görüp irkilmi&#; olabilirsiniz.

Nihayet olarak protein yemek, yani tavuk veya peynir yemek ne kadar zararl&#; ise, protein tozu da o kadar zararl&#;d&#;r. Protein tozu kullan&#;m&#; ve faydalar&#; makalemizde at&#;fta bulundu&#;umuz hiçbir akademik çal&#;&#;mada da bir soruna rastlanmam&#;&#;t&#;r.

Bu ara&#;t&#;rmalar aktif, sa&#;l&#;kl&#; gençler üzerinde yap&#;lm&#;&#;t&#;. Zaten böbrek hastas&#; olan birinin üzerinde ara&#;t&#;rma yapmak da pek ak&#;ll&#;ca de&#;ildir. (Yazar burada iç geçirir: Yüce Allah’&#;m, bu topraklarda rasyonel bir sporcu olmak için u&#;ra&#;t&#;&#;&#;m&#;z &#;eylere bak…)

Hepsinden önce a&#;a&#;&#;daki teste bak&#;n, protein tozu kullanman&#;za gerek var m&#;?

Protein tozunun zararlar&#; hakk&#;ndaki iddialara yan&#;t verdi&#;imiz videomuza göz at&#;n!

Protein Tozu Böbrekler &#;çin Zararl&#; M&#;?

Protein tozunun böbrekler üzerindeki etkisini anlamam&#;z için a&#;a&#;&#;daki çal&#;&#;malar&#; özetleyelim:

Sa&#;l&#;kl&#; böbrekleri olan insanlarda kütlenin kat&#;na kadar test edilmi&#; ve olumsuz bir durumla kar&#;&#;la&#;&#;lmam&#;&#;t&#;r (1). Sa&#;l&#;kl&#; böbrekleri olan insanlar için protein al&#;m&#; konusunda pek de endi&#;e edilecek bir durum görünmüyor, fakat protein al&#;m&#;n&#;n yava&#; yava&#; art&#;r&#;lmas&#; ve beraberinde bol su tüketimi tavsiye ediliyor (2).

Ancak, protein sa&#;l&#;kl&#; olmayan böbrekler için kesinlikle s&#;k&#;nt&#; olu&#;turuyor. Bu yüzden al&#;m&#;n&#;n k&#;s&#;tlanmas&#;, böbrek s&#;k&#;nt&#;lar&#;n&#;n artmas&#;n&#; yava&#;latabilir (3). Kilo ba&#;&#;na 0,6 gram tavsiye ediliyor (4). Ancak siz size özel durumlar&#; doktorunuza dan&#;&#;&#;n.

Asl&#;nda olay tam da bu noktada kar&#;&#;&#;yor, çünkü böbreklerimizin sa&#;l&#;kl&#; olup olmad&#;&#;&#;n&#; anlamam&#;z kolay de&#;il.

Böbrek problemleri kendisini erkenden göstermiyor. Bu yüzden özellikle fazla protein tüketenlerin böbrek sa&#;l&#;&#;&#; konusunda ara&#;t&#;rma yapmalar&#; ve idrarda herhangi bir anormallik görenlerin derhal uzman bir hekime dan&#;&#;malar&#; çok önemli.

Böbrek problemleri ciddi bir konu, ölüm sebepleri aras&#;nda 9. s&#;rada. Özellikle hayvansal proteinler böbrek s&#;k&#;nt&#;lar&#; olu&#;turma noktas&#;nda bitkisel proteinlerden çok daha s&#;k&#;nt&#;l&#; (5,6,7).

Anormal bir durum ya&#;arsan&#;z, normal olan bunu ara&#;t&#;rmakt&#;r. Panik yapmak veya bir &#;eyleri suçlamak de&#;il.

Protein Tozu Kalp &#;çin Zararl&#; M&#;?

Protein tozu ve kalp aras&#;nda negatif bir ili&#;ki bulunmuyor. Bu konuda TV, gazeteler ve endi&#;eli aileler proteinin; özellikle whey protein tozunun kalbi büyüttü&#;ünü iddia etse de, bu iddia sadece Türkiye s&#;n&#;rlar&#; içerisinde biliniyor.

Öte yandan American Heart Association’a göre, doymu&#; ya&#; içeren protein kaynaklar&#; kalp sa&#;l&#;&#;&#;n&#; olumsuz etkileyebilir (8), fakat bu iddialar da son meta-analizde çürütülmü&#; görünüyor (9).

Yani protein tozu tüketirken kalbinizle ilgili bir endi&#;e duyman&#;za gerek görünmüyor.

Steroid kullan&#;yorsan&#;z, ya da kullanmay&#; dü&#;ünüyorsan&#;z kalp sa&#;l&#;&#;&#; konusunda birçok potansiyel problemle kar&#;&#;la&#;abilirsiniz. Bu proteinle, tozla alakal&#; bir &#;ey de&#;ildir. Bu steroid kullan&#;m&#;n&#;n, protein tozu san&#;lmas&#;yla alakal&#;d&#;r ve ülkemize ait, Edirne’den ötede duyulmam&#;&#; bir endi&#;edir.

Whey Protein zararl&#; m&#;?

Tamam, protein sa&#;l&#;kl&#; insanlar için belki zararl&#; de&#;il; ancak protein tozu? Çünkü “do&#;al” de&#;il diyorlar?

Protein tozu t&#;pk&#; marketten ald&#;&#;&#;n&#;z her &#;ey gibi, bir besindir. Hormon, ilaç, kimyasal, sentetik bir ürün de&#;ildir. Süt ne ise, protein tozu da odur. E&#;er süt ile ilgili bir probleminiz yoksa (laktoz alerjisi gibi), protein tozu ile de hiçbir s&#;k&#;nt&#;n&#;z olmayacakt&#;r. Hatta sütle s&#;k&#;nt&#;n&#;z varsa, izole whey protein tozu ile süt proteininden faydalan&#;p, alerjilerinizi tetiklememi&#; olursunuz (11).

Bu konuda medyada tart&#;&#;&#;lan her &#;ey, hiçbir bilimsel arkaplan&#; olmaks&#;z&#;n, cehalet ürünüdür. Nas&#;l bakanl&#;ktan onayl&#; peyniri gidip marketten al&#;yorsan&#;z, yine bakanl&#;ktan onayl&#; protein tozunu da eczanelerden, ma&#;azalardan, internetten, arkada&#;&#;n&#;zdan, spor salonunuzdan vb. alabilirsiniz.

Neden Doktorlar Protein Tozu Zararl&#; Diyor?

Bu ifadeyi de bolca duyduk, sayg&#;yla kar&#;&#;l&#;yoruz.

E&#;er bu &#;ekilde dü&#;ünüyorsan&#;z &#;unu anlamal&#;s&#;n&#;z: doktor olman&#;z, hatta direk böbrek doktoru olman&#;z, protein tozunun ne oldu&#;u hakk&#;nda bir &#;ey bildi&#;inizi garanti etmez.

Sürekli yeni bir &#;ey ç&#;k&#;yor dünyada, ben spor konusunda her &#;eyi sonsuza kadar bilebilecek miyim? Tabii ki hay&#;r. &#;nsanlar bu yüzden uzmanl&#;klar&#;nda özelle&#;iyorlar, s&#;n&#;rl&#; alanlarda uzman olabiliyorlar, hatta o alanlar bile sürekli de&#;i&#;iyor.

Tozun üretiminde, bizlerin ve takip etti&#;imiz uzmanlar&#;n bilmedi&#;i ne biliyorlar? Biliyorlarsa neden bunu medyada anlat&#;yorlar?

Bilim yapman&#;n yeri akademik çal&#;&#;malard&#;r, medya spekülasyonu yaratmak bilim de&#;ildir!

Doktorlar, protein tozu zararlar&#; konusunda tam manas&#;yla saçmal&#;yorlar ve bu yan&#;tlar&#; vermek biz sporculara kald&#;&#;&#; için biz de üzgünüz.

Proteinli Sütler Zararl&#; M&#;?

Görüyoruz ki, whey bazl&#; haz&#;r protein shake diyebilece&#;iniz proteinli sütler piyasada yayg&#;nla&#;t&#;.

Haliyle, spor yapan ço&#;ald&#;, spor yapan artt&#;kça küçük protein tozu markalar&#; de&#;il de büyük süt markalar&#; bu duruma uyand&#;lar. Proteinli sütler yapt&#;lar.

Bunun ald&#;&#;&#;n&#;z toz kutusundan ne fark&#; var? Neden süte kimse bir &#;ey demiyor da, toz “yasaklanmal&#;” deniyor?

Takdiri size b&#;rak&#;yoruz.