Sütlü Sade Kek Tarifi

• Ağızda dağılan yumuşacık kek tarifi yapılışına öncelikle kekimizin hamurundan başlayabiliriz.
• Geniş bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyerek iyice çırpınız.
• Ardından yarım su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve son olarak da su bardağı unu kabımıza alarak çırpmaya devam edin.
• Kuru malzemelerinizi eleyerek ilave etmenizi öneririz. İyice çırptıktan sonra ise kek hamurumuz hazır hale gelecektir.
• Yağlanmış kek kalıbınızın içerisine hamurunuzu boşaltınız. Ardından pişirmeye bırakın.
• Kekinizi yaklaşık derecede önceden ısıttığınız fırınınıza koyun. 50 dakika boyunca pişirin. Bu süre daha erken ya da daha geç olabilir. Ara ara kontrol etmenizde fayda olacaktır. Pişirme sırasında ilk 30 dakika boyunca kesinlikle kapağı açmayın.
• Kekimiz piştikten sonra kenarları kalıptan ayrılmış kekimizi kürdan ile test edelim. Ardındna fırından çıkaralım.
• Şimdi Kekimizi kalıbından çıkarma işlemine geldik. Fırından çıkardıktan sonra yaklaşık 20 dakika dinlendirmeyi unutmayın. Dinlendikten sonra kalıptan çıkarın
• Kekiniz servise hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun

• Kişilik
• 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Merhaba, annemden öğrendiğim ilk kek tarifimi sizlerle paylaşıyorum 😊 Kek yapmak istediğim zaman, bu kez farklı bir kek yapacağım diye yola çıkıp, bir sürü kek tarifi inceleyip yine dönüp dolaşıp yaptığım tariftir  Bana hep annemi hatırlatır. Çok güzel kabarır 👍🏻 Yapılışı hepinizin bildiği gibi aslında, çok basit🏻birkaç püf nokta var, o kadar.

Merhaba, annemden öğrendiğim ilk kek tarifimi sizlerle paylaşıyorum 😊 Kek yapmak istediğim zaman, bu kez farklı bir kek yapacağım diye yola çıkıp, bir sürü kek tarifi inceleyip yine dönüp dolaşıp yaptığım tariftir  Bana hep annemi hatırlatır. Çok güzel kabarır 👍🏻 Yapılışı hepinizin bildiği gibi aslında, çok basit🏻birkaç püf nokta var, o kadar.

Ben de Yaptım

1. Yumurtalar ve şeker çırpma kabına alınır ve köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. Ben bu aşamada vanilya ekliyorum, yumurta kokusunu alması için.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenir, kısa bir süre daha çırpılır.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyeceğiz. (unu eleyerek kullanalım) Bu aşamada, unu azar azar ekleyip karıştırdığımızda kek daha güzel kabarıyor. Şöyle ki; 1 bardak un ekleyip biraz karıştırıp, 1 bardak daha ekleyip tekrar karıştırıp, son bardağı da ekleyip karıştırarak.
4. Kabartma tozunun ilk paketini ilk bardak un ile birlikte, ikinci paketini de ikinci bardak un ile birlikte ekleyelim ve kek hamurumuz hazır.
5. Sade kek tercih etmeyenler, bir miktar damla çikolata ve kuru üzüm ilave edebilir, çok yakışıyor 👍🏻 veya kuru üzüm ve iri dövülmüş ceviz de olur. Bunları bir spatula yardımı ile karışıma yedirin.
6. Kek kalıbını yağlayıp, kek karışımını dökelim ve derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim.
7. Fırınına göre dakikada pişiyor. Fırından almadan önce kürdan testi yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 😋

Sütlü Anne Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sütlü kek nasıl yapılır? Püf noktaları

• Kek için kullanacağınız malzemeler oda sıcaklığında bekletilmiş olmalı.
• Kabartma tozu, un gibi katı malzemeleri eleyerek kullanmalısınız. Bu sayede sütlü anne kekinin harcı pürüzsüz bir kıvam alır.
• Kek fırında pişerken ilk yarım saat fırının kapağını açmamalısınız. Aksi halde kabarmış kek sönebilir.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın

Evet istiyorum

Daha sonra

Kaç kişilik: Hazırlık:10 dak. Pişirme:25 dak.

Tepside İki Renkli Kek Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• ,5 su bardağı beyaz un
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao

Tepside İki Renkli Kek Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları ve şekeri çok iyi çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
• Kabartma tozu , vanilya ve unu ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpıyoruz.
• 1 çorba kepçesi kadar kek hamurunu ayırıp kakao ilave edip karıştırıyoruz. Beyaz hamuru yağlanmış büyük boy tepsiye döküyoruz. Kakaolu kek hamurunu tepside yer yer döküyoruz ve bıçakla üstünden geçerek şekil veriyoruz.
• Önceden ısıtılmış derece fırında pişiriyoruz. 25 dakikadan sonra kürdanı batırıp çıkarın kürdan temizse pişmiştir. Kürdan üstünde hamur varsa biraz daha pişmesi gerekiyordur. Afiyet olsun.

Tepside İki Renkli Kek Püf Noktaları

Yumurtalar ve şekeri çok iyi çırpmalısınız. Açık sarı renk aldıktan sonra sıvı malzemeler eklenmeli.
Kek hamuru ayırdıktan sonra kakao karıştırdığınız hamuru tepsiye döküp bıçakla ya da çatalın arkasıyla hafifçe karıştırarak şekil vermelisiniz.

Tepside İki Renkli Kek İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirmelisiniz. Fırından fırına pişme süresi değişir.

Tepside İki Renkli Kek İçin Servis Önerisi

Çay ya da kahve ile ikram edebilirsiniz.

Kakaolu kek nasıl yapılır?

Eğer sadece kakaolu kek yapmak istiyorsanız tüm hamura yemek kaşığı kakao ilave edip çırpabilirsiniz. Un miktarını bu oranda azaltın.

Kakaolu vanilyalı kek içine çikolata koyabilir miyim?

Elbette parça çikolata ya da damla çikolata koyabilirsiniz.

İki renkli keki yoğurtlu yapabilir miyim?

Süt yerine yoğurt koyabilirsiniz. Ama un miktarını azaltmalısınız.

Çok kabaran iki renkli kekin en önemli püf noktası nedir?

En önemli püf noktası malzemelerin güzelce çırpılması.

İki renkli kek sodalı yapılır mı?

Süt yerine soda ilave ederek sodalı iki renkli kek yapabilirsiniz.

İki renkli zebra kek yapılırken neye dikkat etmeliyiz?

Zebra kekin en önemli püf noktası tepsiye dökülme aşamasıdır. Sayfamızda fotoğraflarla zebra kek tarifimizi inceleyebilirsiniz.

Kek kaç dakikada pişer?

Fırından fırına pişme süresi değişir. dakika arasında pişecektir.

Kekin pişip pişmediğini nasıl anlarız?

Kürdan testine tabii tutun. Kürdanı batırıp çıkarın kürdan temizse pişmiştir. Hamur varsa biraz daha pişmesi gerekmektedir.

1 dilim iki renkli kek kaç kalori?

1 dilim kek kcal. dir.

İki renkli kek sütsüz yapılır mı?

Sütsüz yapabilirsiniz. Süt yerine soda ya da yoğurtla yapabilirsiniz.

Adım Adım Fotoğraflar:

Sosyal Medya Hesaplarımız: