Kafaçatlatan

Uykusuzluk, depresyon ve yorgunluk hepimizin hayatını olumsuz etkileyen durumlar. Bu sorunlar aslında çok basit bir problemin göstergesi de olabilir: Magnezyum eksikliği. Bu soruna çözüm bulmak aslında son derece basit. Pirinç, fasulye, avokado ve bitter çikolatada bol miktarda magnezyum bulunuyor. ‘Mineral Check’ adlı bir kuruluş tarafından 8 bin Britanyalı arasında yapılan bir çalışmada, katılımcıların yüzde 70’inde düşük magnezyum gözlendi. Ne var ki magnezyum, hayati önem taşıyan ve vücutta ’den fazla enzimatik reaksiyonun gerçekleşmesinde görev alan bir mineral. Yapılan araştırmaya göre magnezyum deliksiz uyumanızı sağlayabilir, huzursuz bacak sendromunun semptomlarını azaltabilir ve tutarsız ruh hali, halsizlik, migren gibi problemleri hafifletebilir. İşte magnezyum eksikliğinin gözden kaçırılmaması gereken belirtileri:

Bölünen uykular:Çalışmalar magnezyum eksikliği çekilen durumlarda deliksiz uyumanın zorlaştığını gösteriyor. Beslenme uzmanı ve ‘Yaşlanma Karşıtı Besin ve Fitness Planları’ kitabının yazarı Rick Hay “Magnezyum sinir sisteminin normal bir şekilde çalışmasını sağlar, bağlantılı şekilde uyku bölünmelerinin engellenmesine de yardımcı olur” diye konuşuyor. Magnezyum beyindeki ‘Gamma aminobütirik asit’ (GABA) kimyasalın miktarını arttırarak rahatlık ve uyku sağlıyor. Vücuttaki düşük GABA seviyesi rahatlamayı zorlaştırabiliyor. yılında yapılan bir araştırmada yatmadan önce alınan miligram magnezyumun uykusuzlukla savaşmada pozitif sonuçlar doğurduğu gözlemlenmişti.

Depresyon:Beyindeki mutluluk hormonu olarak da bilinen serotonin magnezyum tarafından düzenlenir ki bu tür hormonlar stabil bir ruh hali için çok önemli. Araştırmacılar geçen yıl yayımlanan bir makalede altı hafta boyunca günde miligram magnezyum alan yetişkin bireylerin depresyon ve anksiyete seviyelerinde olumlu gelişmeler gözlendiğini belirtti.

Migren: Magnezyum takviyesi migren için kurtarıcınız olabilir. Geçtiğimiz yıllarda yayımlanan bir makalede üç aylık bir süreçte magnezyum yağı spreyinin kullanımının migren semptomlarını hafiflettiğinden bahsedilmişti. Dr. Ricky Hay de “Magnezyumun migrenin şiddetini azaltıcı bu etkisi büyük ihtimalle hormonal düzenleyici ve kas gevşetici özelliklerine bağlı” açıklamasında bulunuyor.

Çikolata krizleri:Belirli yiyeceklere karşı duyulan iştah besin yetersizliğine, eğer bu yiyecek çikolataysa da magnezyum yetersizliğine işaret eder. Çikolata magnezyum bakımından zengin bir tatlı ve uzmanlara göre kadınların regl döneminden önce ve sonra çikolata krizine girmesinin sebebi bu zamanlarda kanlarındaki magnezyum oranının düşmesi. En fazla magnezyum, kakao oranı yüzde 60’ın üzerinde olan bitter çikolatada bulunuyor.

Kas spazmları:Magnezyum kas gevşetici olmanın yanında kalsiyumla birlikte çalışarak kas hareketlerini de düzenler. Eğer çok fazla kalsiyum ve çok az magnezyuma sahipseniz kas spazmı geçirebilirsiniz. Bu kendini bacak krampı, kas ağrıları veya gerginlik olarak gösterebilir.

Göz seğirmesi:Bu semptom magnezyumun kas hareketini düzenleyici özelliğiyle alakalı. Bu minarelin eksikliği durumunda kaslar, buna gözlerinizdekiler de dahil, spazm geçirir veya isteminiz dışında hareket eder.

Düzensiz kalp atışları:Kalsiyum ve potasyum gibi diğer minerallerin hücrelere taşınmasında da görevli olduğundan sağlıklı bir kalp için magnezyum çok önemli. Magnezyum eksikliği kalpteki kalsiyum gibi bazı minerallerin miktarlarında düşüşe sebep olduğundan ritim bozukluğuna yol açar. Kadınlar üzerinde yapılan bir araştırmada daha fazla magnezyum tüketiminin ani kalp krizi riskini azalttığı anlaşıldı.

Bitmeyen yorgunluk:Dr. Rick Hay “Magnezyum vücudun doğal enerji üretim sisteminin bir parçasıdır ve enerji salınımında rol oynar” diyor.

Cilt problemleri: Magnezyum cilt kızarıklıkları, akne ve egzamayı azaltmaya yardımcı oluyor. Menopoza girmiş yaklaşık 3 bin kadın arasında yapılan bir araştırmada arttırılan magnezyum tüketiminin kızarıklığa sebep olan üç biyolojik emareyi azalttığı gözlendi. Öte yandan magnezyum aynı zamanda cilt sağlığı için hayati önemli taşıyan D vitaminin işleyişini ayarlamaya yardımcı olur.

NE KADAR TÜKETELİM?

yaş arası bireyler için kadınların günde , erkeklerinse günde miligram magnezyum tüketmesi gerekiyor. Gün içinde yediğiniz pek çok yiyecekte magnezyum bulunuyor. En çok ise aşağıdaki gıdalarda Yeşil yapraklı sebzeler, yemişler, pirinç, balık, tam tahıllı ekmek, et-süt ürünleri, çikolata.

Güncelleme: 

İki dünya savaşı arasındaki bunalımlı hâlin ürünü olan varoluş felsefesinin ortaya çıkmasında, yaşanan dünya savaşları ve metropolleşme etkili olmuştur. Varoluşçuluk, bu süreç içerisinde insanın “ne”liğini sorgulayan düşünürlerin düşünce hareketi sonucunda ortaya çıkmıştır. Bu varoluşçu felsefi hareketin edebiyata yansıması kaçınılmazdır. Edebiyatı araç olarak nitelendiren düşünürler, soyut olan felsefeyi edebiyat sayesinde ete kemiğe büründürmüşlerdir. Dünya edebiyatına etki etmeye başlamasının ardından Türk edebiyatında da varoluş felsefesinin izleri görülmeye başlamıştır. kuşağının yazar ve öykücüleri eserlerinde bu düşünce hareketinden beslenmişler; yabancılaşmayı, bunalımı, huzursuzluğu, kaygı ve korkuyu, intiharı bu bağlamda işlemişlerdir.

kuşağı yazarlarından olan Vüs’at O. Bener’in eserlerinde de varoluş felsefesinin izleri görülür. “Bay Muannit Sahtegi’nin Notları”, varoluşçu bağlamda değerlendirebileceğimiz bir romandır. Romanda yer yer Sartre, yer yer Camus etkisi hissedilir. Semih Gümüş, &#;Kara Anlatı Yazarı&#; adlı çalışmasında Bener’in romancılığında özellikle Camus’nün saçma kavramıyla kurduğu ilişkiye dikkat çeker (Kurt, ).

Hayattan kopukluk, yalnızlığa dayanıksızlık, başkasına yük olmak, yeryüzüne atılıvermişlik duygusu, iç sıkıntısı ve ölüm acısı bu romanın temelini oluşturan temalardır ve bu temalarda varoluş felsefesinin etkilerini görmemiz mümkündür.

Vüs’at O. Bener’in “Bay Muannit Sahtegi’nin Notları” adlı ikinci ve son romanı yılında yazılmıştır. Roman, merkezde yer alan Muannit Sahtegi’nin güncesinden oluşur. Muannit Sahtegi, evlat edindiği kızı Fatoş’un sevgilisi ile yurt dışına gitmesinin ardından tutmaya başladığı günlüğünü yeniden gözden geçirmeye karar verir. Yazarak “saçma’yı saçma kılmayı” dener (sayfa 10). Fakat romanın sonunda bu çabasının sonuçsuz kaldığını söyleyecektir: “Notlarımı okumayı içim kaldırmıyor, saçmayı saçma kılamamışım besbelli.” (sayfa 80). Yazmak da kızı Fatoş gibi onu hayata bağlayan şeylerden biridir. Sahtegi, kızı Fatoş’un yokluğundan dolayı duyduğu boşluğu yazarak var etmeye çalışır, elinden başka bir şeyin gelmeyeceğinin farkındadır:

“(…) kaydın Bay Muannit Sahtegi, yapma, seni konuşmak değil, yazmak kurtarır derken, yani günlük adı altında ilk üç beş tümcenin yazıldığı günden tam üç yıl sonra, yeniden başlamayı deniyorum.” (sayfa 9)

Beynine “yazdıkça kafa çatlatan sancılar girdiğini” söyler (sayfa 78) fakat “Yazmasam deli olacaktım.” diyen Sait Faik gibi hemen bir sayfa sonrasında yazmazsa oynatacağını söylemekten de kaçınmaz (sayfa 79).

Alkolik, kendi ile geçinemeyen, adı gibi inatçı (Muannit: Arapça inatçı), huzursuz, ölmek isteyen fakat ölmekten korkan biridir Muannit Sahtegi. Fatoş’un hayatına dahil olması ise ona beklediği ölümü erteletir. (Kurt, )

İntihar düşüncesi Sahtegi’nin sıkça düşündüğü fakat eyleme dök(e)mediği bir davranıştır. Daha romanın ilk cümlesinden bu intihar düşüncesini hissederiz: “Yine öldürgen bir intihar sabahı (…)” (sayfa 9). İntiharı düşünmekten ileri götüremez; ölmekten korkar, ölümü göze alamaz: “Canına kıyamaz, o kesin.” (sayfa 13), Sürekli öldüğünü düşünür. “Kendimi yok etmenin her çeşidini imgeledim sadece. Ölümüme yas tuttum.” (sayfa 22)

“En iyisi götiçi kadar mutfaktaki patlayacak da beni paramparça edecek korkusunu bir türlü yenemediğim piknik tüpünün düğmesini açayım sonsuza dek, yatayım ölüme, ne bu be!” (sayfa 71).

Fatoş’un varlığı ona ölümü beklemeyi erteletse de beklemekten tamamen vazgeçmez Sahtegi. Aslında onun ölümden korkmasına sebep olan da bu belirsiz beklentidir. Ölümün ne zaman geleceğinin bilinmezliği, her an her yerde oluşudur Sahtegi’yi korkutan, bu yüzden “saçma” bulur yaşam uğraşını. Sahtegi için Sartre’ın ifadesiyle her şey nedensizdir.

“Kendime biçtiğim yaşam sürecine bakıyorum da tümden saçma bulduğum şu uğraşı tepip defolup gitsem diyorum durmadan, lakin salt düşünü kurmakla yetiniyorum elbette. Galiba tepemi attıran da şu durağanlık, şaşkaloz beklenti. Perdenin ineceği an bilinebilse, insan kendi kendini programlayabilir (…)” (sayfa 58)

İnsanlardan uzak, toplumla ve bulunduğu ortamla uyumsuzdur Muannit Sahtegi. Bener, kahramanın uyumsuzluğunu soyadına da yansıtmıştır: Çevresiyle uyum sağlayamadığı ve bu yüzden kendini dürüst görmediği için “Sahtegi” soyadını uygun görmüştür kahramanına (Bener’den alıntılayan Şahin, ). Uyumsuzluğunu, “Ben kendi payıma, feryatlı, figanlı arabesklerle ruhumu besleyemediğim için uyumsuzlaştım.” diyerek ifade eder (sayfa 25) ama uyumsuzlaşmaması gerektiğinin farkındadır, bunu cümlenin devamında görürüz: “Doğrusu ayıp ettim, kendi başıma bok yedim, sizlerden ırak kaldım.”

Sahtegi, insanların ona acıdığını düşünür. “Ne acınır bana artık kimbilir?” (sayfa 27). Dahası kendi de kendisine acır, “umutsuzluk ağıtçısı” olduğunu iddia eder (sayfa 11). “Kendimi yönetmekten yoksun yapıma bakmadan, acımaya sarıldım. (…) Bana ben acıyabilirdim.” (sayfa 22) Kendine duyduğu acıma duygusu tiksinme ve iğrenme duygularını da beraberinde getirir: “Anlıyorum Bay Sahtegi, siz, tükenesi çirkinliği korunmaya değmez bir kelaynak, ses vermez plastik bir çıngıraksınız.” (sayfa 15)

Yaşadığı ev de kendi gibi karanlık ve pis bir evdir. Yaşadığı evden “in” diye bahseder (sayfa 22). Fatoş, Sahtegi ile yaşadığı zamanlar eve çeki düzen verse de evden elini çekmesiyle -İngiltere’den dönüşünde de babasının yanından ayrılarak ayrı eve çıkmıştır- ev de Sahtegi de eski hâline geri dönmüştür: “Kapkaranlık, pislik içinde yaşamak istiyorum, dokunma bana!” (sayfa 65) der kızına. Kızı onu bırakıp gittiği için, yalnız kalacağı için öfkelidir. Sitem eder Fatoş’a: “(…) kullanmadım zavallı ağırlığımı, çekip gittin, hem de iyice yorulduğumu sezmen gereken çağımda (…)” (sayfa 40). Fakat içten içe gitmesinin sebebinin kendi olduğunu bilir, kendini suçlar: “Niye gitti? Soruyorsun bir de…” (sayfa 22). Paragrafın devamında kızının gidişinden dolayı kendini suçlayarak kendine acır:

“(…) İkimiz de ödlek, zayıf insanlarız. Birdenbire çökmedim, çökerek bu günlere geldim, hiç kimseyi hele oncağızı suçlamaya kalkışmamalıyım. (…) Kendimi yönetmekten yoksun yapıma bakmadan acımaya sarıldım.”

Her yeni gün yeni korkuların, kaygıların habercisidir, bu da yaşamı katlanılmaz kılar. Yaşam katlanılamaz hâle geldiğinde ölüm daha çekici hâle gelir. Sahtegi, “saçma” bulduğu yaşamı katlanılır hâle getirmek için içkiye sığınır fakat yazmanın bir işe yaramayacağını bildiği gibi alkolün de bir işe yaramayacağının bilincindedir: “Alkol desteğinin işe yaramayacağını hep bilerek düzmece akıl yürütmeler yüzünden kurulmasını özlediğim insanca ilişkilerden bile geride durma savaşımı veriyorum.” (sayfa 64). Ayrıca romanda nobraksin (sayfa 9), diazem (sayfa 23), isodril (sayfa 53) gibi antidepresan-sakinleştirici isimleri de yer alır.

Korku ve kaygı romandaki baskın temalardır.  Korkunun anayasal hakkı olduğunu düşünür (sayfa 43). Korkunç sancı birden göğsünün tam ortasına çöreklenir (sayfa 53), dayanılır gibi değildir. Bu korkunç sancı, Sartre’ın “bulantı” dediği durumdan başkası değildir. Bulantı, bireyin varlığın evvelce bir öze sahip olmaması koşullarıyla anlamsızlığını idrak edip yüzleşmesi durumunda tecrübe ettiği tiksinmedir.  “(…) doğru da BEN nereden çıktım?” (sayfa 40) der. Varlığının anlamsızlığıyla yüzleşir Sahtegi.

Feride’ye yazdığı mektubunda özgürlüğün tutsaklık, tutsaklığın özgürlük olarak kavranabileceğinden bahseder Sahtegi (sayfa 77). Bu ifade Sartre’ın “İnsan özgür olmaya mahkûmdur.” ifadesini aklımıza getirir. (Sartre’dan aktaran Eskin, )

Kaynakça:
-Camus, Albert “Yabancı” ( Basım – ) İstanbul: Can Yayınları
-Dirlikyapan, Jale “Yazınsal Kavrayışta Köklü Bir Değişim: Türk Öykücülüğünde Kuşağı” () Ankara (Doktora Tezi)
-Eskin, Şerif “Eşikte Bulantılar: Ahmet Hamdi Tanpınar’ın Sahnenin Dışındakiler Romanında Varoluşçu İzlekler”, VIII. Milletlerarası Türkoloji Kongresi Bildiri Kitabı, Cilt 3, Ed. Mustafa Özkan, Enfel Doğan, () İstanbul
-Işık, Hüseyin Cem “Türk Öykücülüğünde Kuşağı ve Varoluşçuluk” () Manisa (Yüksek Lisans Tezi)
-Kurt, Mustafa “ Sonrası Türk Edebiyatında Varoluşçu Felsefeden Etkilenen Yazarların Romanlarında Yapı, Tema ve Anlatma” () Ankara (Doktora Tezi)
-Sartre, Jean Paul “Bulantı” ( Baskı ) İstanbul: Can Yayınları
-Şahin, Ümran “Vüs’at O. Bener’in Hayatı, Eserleri ve Hikâyeciliği” () Ankara (Yüksek Lisans Tezi)

Son yıllarda gittiğiniz modern ve lüks restoranlardaki gürültü dikkatinizi çekiyor mu? Eşinizle romantik bir akşam yemeğine çıktığınızı, uzun zamandır görmediğiniz arkadaşlarınızla bir dost sohbeti için buluştuğunuzu ya da iş toplantınızı öğle yemeği eşliğinde yapmak isteğinizi düşünün. Ortamdaki kalabalıktan kaynaklı ya da caddeden gelen trafik ve korna sesleri eşliğinde karşınızdaki kişiyle rahat diyalog kurabildiğinize, sesinizi yükseltmedenduyurabildiğinize ve en önemlisi kendinizi rahat ve huzurlu hissettiğinize emin misiniz?

Değişen mimari stille birlikte tahta masalar, taş tezgahlar, yüksek tavanlar, açık mutfaklar gürültüyü beraberinde getirdi. Hatta birçok restoranın yasaların ve yönetmeliklerin belirlediği 85 desibel sınırının üstüne çıktığı ve sağlığa zarar verdiği biliniyor.

Peki, bu rahatsız edici istenmeyen gürültüden kurtulmak zor mu? Tabii ki hayır! Restoranlardaki mimari akustiği dengelemek ve müşterilerin gürültüden rahatsız olmalarını engellemek için Akustik Ahşap, Akustik Kumaş ve Akustik Baffle Panellerimizle şık ve modern çözümler üretiyoruz. Ünlü Tv Programcısı ve Köşe Yazarı Vedat Milör, Hürriyet Gazetesinde yayınlanan ‘Kafa Çatlatan Lokantalar’ başlıklı son yazısında bu konuya dikkat çekerek müthiş bir farkındalık sağlamıştır. Yazıyı okumak için buraya tıklayabilirsiniz.