Portakal Ağacı Su Böreği
portakal a&#;ac&#;
Kolay Su Böre&#;i ve Teyzemin Sofras&#;
Cumartesi toplant&#;lar&#;m&#;z bu defa teyzemdeydi. Annem po&#;aça, ablam da kunta kinte yapacaklar&#;n&#; söylediklerinde ben de börek yapmaya karar verdim. Asl&#;nda teyzem yeminler verip bir &#;ey yapmamam&#; söylemi&#;ti ama ben "kay&#;nvalidem için yap&#;yorum!" diyerek kendisini ikna etmeyi ba&#;ard&#;m. Tarife geçmeden önce yine menüdekileri sayay&#;m:
Teyzemin harika sofras&#;ndakiler:
- zeytinya&#;l&#; yaprak sarma
- mercimek köftesi
- kereviz salatas&#;
- kol böre&#;i
- benim kolay su böre&#;im
- annemin yapt&#;&#;&#; po&#;açalar
- ablam&#;n yapt&#;&#;&#; kunta kinte
- feyza'n&#;n kuplar&#;
- kabak tatl&#;s&#;
Annemlerin ve Feyza'n&#;n tariflerini almadan önce haz&#;r bekleyen su böre&#;i tarifi:
Kolay Su Böre&#;i
Sofra Dergisi Eylül say&#;s&#;ndan.
Malzemeler:
- 6 adet yufka
- 4 yumurta
- 2 su barda&#;&#; süt
- 1 su barda&#;&#; s&#;v&#;ya&#;
- 2 su barda&#;&#; su
içi:
- gr beyaz peynir
- 1 demet maydanoz, do&#;ranm&#;&#;
Haz&#;rlanmas&#;:
- Yumurta, süt, s&#;v&#;ya&#; ve suyu derin bir kapta iyice kar&#;&#;t&#;r&#;n. Ya&#;lad&#;&#;&#;n&#;z büyük boy f&#;r&#;n tepsisine bir yufkay&#; serin. Ta&#;an kenarlar&#; kopar&#;n.
- Ba&#;ka bir yufkay&#; rulo halinde sar&#;p cm'lik parçalar halinde kopararak haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;z sütlü kar&#;&#;&#;ma bat&#;r&#;n ve yanyana tepsiye dizin. Di&#;er bir yufka ile daha ayn&#; i&#;lemi tekrar edin. &#;ç malzemesini yay&#;n. Di&#;er 2 yufkay&#; yine parça parça kopararak sütlü kar&#;&#;&#;ma bat&#;r&#;p iç malzemesinin üzerine dizin.
- Kalan son yufkay&#; da en üste kapatarak artan sütlü kar&#;&#;&#;m&#; böre&#;in üzerine dökün. Önceden &#;s&#;t&#;lm&#;&#; C f&#;r&#;nda üzeri k&#;zarana dek pi&#;irin. S&#;cak servis yap&#;n.
notlar: tarifte tepsiye serilen ilk yufkan&#;n kenarlar&#;n&#; kopar&#;nca ne yapaca&#;&#;m&#;z söylenmiyordu, ben onlar&#; da tepsiye dizdim ancak fazla gelir diye 5. yufkay&#; biraz küçülterek kulland&#;m. En üst kat&#;n kenarlar&#;n&#; böre&#;in alt&#;na k&#;v&#;rd&#;m. Pi&#;erken kenarlarda biriken sütlerden dibi tutacak diye korktum ama kolay ç&#;kt&#;lar. Bir de alt&#;n&#;n iyice pi&#;mesi söyleniyordu ben üzeri k&#;zar&#;nca üstüne folyo kapat&#;p bir süre daha pi&#;irmeye devam ettim
13 &#;ubat hamur i&#;leri, menüler Permalink yorumlar (87)
Ispanakl&#; börek, f&#;nd&#;kl&#; kurabiye ve elmal&#; tatl&#;
Di&#; bu&#;day&#;n&#;n tarifleri bu haftaki cumartesi yaz&#;s&#;nda
3 Kas&#;m hamur i&#;leri, kay&#;nvalidemin tarifleri, tatl&#;lar
nest...çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası