Mantar Çorbası Yanına Ne Gider

Mantar, insan sağlığı açısından oldukça faydalı besinler arasında yer almaktadır. Bu sebeple başta mantar çorbası olmak üzere mantar sote hem ana yemek hem de ara sıcak olarak tüketilmektedir.

Mantar sote, lezzetli olması sebebiyle tercih edilmektedir.

Mantar Sotenin Yanına Ne Gider?

Mantar sote mantarın temizlenmesinden sonra çok az yağ ile birlikte kavrulması sonucunda meydana gelen hızlı ve pratik yemek çeşididir. Mantar sotenin yanına ikinci çeşit yemek olarak soğuk meze ya da sıcak ana yemek türleri yapılabilir. 

1- Et Kavurma

Et kavurma mantar sotenin yanına mükemmel giden bir yemek çeşididir.

2- Domates soslu Makarna

Domates sebze olarak tüm yemeklere yakışıyor Mantar sote yanında protein kaynağı olarak domates soslu makarna rahatlıkla tüketilmektedir. 

3- Tavuk Pane

Tavuk pane yapımı çok kolay ve pratik bir yemek olup Mantar soteye çok yakışıyor.

Mantar Sotenin Yanına Yemek ve İçecek Tavsiyeleri

Mantar sote özellikle zamanı kısıtlı kişilerin pratik olarak hazırlayabildikleri kolay bir yemektir. Mantar sotenin yanına Domates Çorbası, Tavuk pirzola, Ton balığı salatası tavsiye edilmektedir. Mantar neredeyse tüm sulu yemeklerin yanına yakışması nedeniyle Özellikle kırmızı et kategorisinde yer alan dana antrikot oldukça bütünleşmiş olacaktır.

Mantar sote yanına içecek tavsiyelerine detaylarıyla bakılacak olursa Özellikle yaz mevsiminin vazgeçilmezi ayran, kış aylarında da şalgam oldukça yaygın tercih edilen içecekler arasında yer almaktadır. Çorba çeşitlerinde tüm soğuk veya sıcak çorbalar mantar sotenin yanına tercih edilecek içecekler arasında tercih edilmektedir.

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan yoğurt çorbasının yanına hangi ana yemek ve salata çeşitlerinin gideceğini merak edenler, internet üzerinden konuyla ilgili birtakım araştırmalar yapmaktadır. Bu yazımızda sizler için yoğurt çorbasının yanına ne gider, yoğurtlu ayran çorbasının yanına ne yapılır, hangi ana yemek ve salata yakışır gibi soruların cevaplarına yer verdik.

Yoğurt Çorbasının Yanına Ne Gider?

Yoğurt çorbası bir diğer adıyla yoğurtlu ayran çorbası, çok sık yapılan çorba çeşitleri arasında bulunmaktadır. Bu çorba çoğunlukla başlangıç olarak tüketilir ve genellikle soğuk haliyle tercih edilir. Ancak sıcak olarak da içilebilen çorbalardan biridir. Günümüzde birçok kişi yoğurt çorbası yanına ne gider diye merak etmektedir. Öncelikle bu çorba çoğunlukla un, yoğurt ve pirinç üçlüsünün bir araya gelmesiyle ortaya çıkmaktadır. Yazın tüketilebileceği gibi kış mevsiminde de çok sık tüketilen çorba çeşitleri arasındadır. Bu çorbanın yanına ana yemek olarak et ile yapılan yemekler tercih edilmektedir. Ancak isteğe göre sebze yemeklerinden de yapılabilir. Et yemekleri dışında ise daha birçok yemek türüyle uyum içindedir. Yoğurt çorbası yapmayı planladığınız günlerde yanına yakışabilecek bazı yemek türleri şu şekildedir:

• Izgara köfte
• Et sote veya tavuk sote
• Izgara tavuk ya da fırında yapılabilecek soslu tavuk
• Biber dolması
• Patlıcan musakka
• Patates oturtma

Yukarıda sıraladığımız yemek çeşitlerini bu çorbanın yanında yapabilir ve menünüzü daha da zenginleştirebilirsiniz.

Ayran Çorbasının Yanına Ne Yakışır?

Yoğurt çorbası aynı zamanda ayran çorbası olarak da bilinmektedir. Soğuk ya da sıcak fark etmeksizin her türlü tüketilen çorbalardan biridir. Ayran çorbasının yanına gidebilecek yemek çeşitleri çok fazladır. Bu çorbanın yanına ana yemek olarak yukarıda yer alan yemek çeşitlerinden birini tercih edebilirsiniz. Ayrıca bu çorbayı arzuya göre üzerine naneli sos hazırlayarak servis edebilmeniz mümkündür. Acı seviyorsanız, üzerine kırmızı pul biber de ilave edebilirsiniz. Çorbaların yanına çok yakışan yiyecek türlerinden biri de şüphesiz ki salatalardır. Ayran çorbasıyla uyum içerisinde olan salatalardan biri gavurdağı salatası, bir diğeri ise köz biber eşliğinde sunulan mantar salatasıdır. Bu salata çeşitlerinden birini ayran çorbası ve yanında yaptığınız ana yemek ile birlikte kendinize, ailenize ya da misafirlerinize sunabilirsiniz. Ayrıca arzuya göre yoğurt çorbasının yanına yalnızca doyurucu niteliklere sahip gavurdağı salatası da yapabilirsiniz.