Italyan Lokması

Geleneksel Türk tatlıları denilince akla ilk düşenler elbette ki şerbetliler. Yoğun tatlarıyla bilinen şerbetli tariflerin belki de en hafif ve kolay yenilebilir olanı ise lokma!

Çoğunlukla seyyar satıcılar sayesinde sık sık yeme fırsatı bulduğumuz, ayaküstü ya da şipşak yenen yemeklerin müthiş kombini olan lokma tatlısı, aslında evde de kolaylıkla yapılan bir tarif. Kısacası ağzınıza layık olanından yiyebilmek için illa lokma tatlıcısı gerekmiyor! Az sonra sizlerle paylaşacağımız birbirinden farklı 15 lokma tarifi ile kendi damak tadınıza uygun olanı seçip mutfağı hazırlamaya koyulabilirsiniz!

Dışarıdan bakıldığında sıradan ve basit bir tatlı tarifi gibi görülse de aslında çok farklı yapılışları mevcut. Bir de farklı lezzetlerle harmanlanabilmesi var ki o da lokmaya eğlence katan tarafı!

Daha fazla uzatmayalım ve “lokma tatlısı nasıl yapılır?” sorusuna cevaplarımızı vermeye başlayalım. Mutfağınızda lokma makinesi olmasına ya da bu konuda şefliğe ihtiyacınız yok. İşte değişik türlerde lokma hamuru mayalı, mayasız, şerbetli ya da şerbetsiz seçenekleriyle tam 15 farklı lokma tatlısı tarifi!

#1 Lokma Tatlısı Tarifi (videolu)

İlk olarak, lokmanın en sade, en orijinal haliyle başlayalım dedik. Lokma denilince gözümüzde canlanan görüntü ile birlikte damaklarımızı şenlendiren o geleneksel tat, bu tarifte saklı!

#2 Yeni Moda Çikolatalı Lokma Tarifi (Videolu)

Geleneksel moderne hızlı bir geçiş: çikolatalı lokma tatlısı! Hazırlanan lokma topları, içine sıkılan kreması ve üzerinin çikolata sosu ile çok ayrıntılı bir tarife sahip. Mutlaka deneyip tatmanız gereken tatlılardan!

#3 Bu Lokma Başka Lokma Süt Lokması (videolu)

Bu tarifte aşırı yağ kullanmaya gerek yok. Üstelik her aşamasının detaylı bir şekilde açıklandığı bu tarifle hata yapmanız mümkün değil! Lokma yapmanın üstadı olmaya hazır olun ve tarife buyurun

#4 Pratik Lokmalık Toplar (videolu)

Listeye başlarken şerbetsiz lokma tatlısından bahsettik. Çok pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu tatlının yapımında şerbet kaynatılmıyor. Kızarttığınız lokma toplarını şekerli, tarçınlı karışıma bulayarak farklı bir lokma lezzeti yakalaması çok kolay. Üstelik videolu tarifini izleyerek aynı tadı tutturabilmek size pek de zor gelmeyecek.

#5 Osmanlı Mutfağından Lokma Tatlısı (Püf Noktalarıyla)

Tüm yapılış aşamaları daha önce hiç lokma tatlısı hazırlamamış olanlar için özel olarak eklendi. Dışı çıtır, şerbeti kıvamında, bizce kaçırmayın!

#6 Alman Lokması (Quarkbällchen)

Türk mutfağında yapılan tariflerine yoğurtlu lokma denen bir tarif var sırada! Tarifin orijinali Alman mutfağından geliyor. Şerbetsiz hazırlanan bu lokma tarifi, bizdeki lokma tariflerine kıyasla hamurunda daha fazla malzeme içeriyor. Bu sebepten yapımı sırasında tam ölçülü bir tarife ihtiyaç duyabilirsiniz. Aradığınız tarif tam da parmağınızın ucunda duruyor.

#7 Mayasız Lokma Tatlısı

Lokma hamurunda maya kullanmak ya da mayalanmasını beklemek istemiyor, minimum malzeme ve zaman kaybıyla, pratik bir lokma tarifi arıyorsanız doğru satırları okuyorsunuz. İşte mayasız da puf puf olabilen, nefis lokma tarifi!

#8 Lokma Tatlısı

Lokma tatlısı tarifi arıyorum, bir türlü istediğim ölçüyü tutturamıyorum diyenlerin imdadına yetişecek o tarif işte bu tarif! Ölçülere bağlı kaldığınız sürece tek sonuç lezzet olacak, bize güvenin!

#9 Ballı Lokma Tatlısı

Şarkılara konu olacak kadar leziz bir tarif geliyor. Şerbetinde balı, tam tutan hamur malzemeleri ve ağız sulandıran görüntüsüyle muhteşem bir alternatif. Lokma severlerin mutlaka deneyip, tatması gereken bu lezzet kaçmaz. O zaman; ballı lokma tatlısı, aman hadi hayırlısı!

#10 Pratik Ballı Lokma Tatlısı

Hem az malzemeli hem pratik hem de damakları taçlandıran bu sevimli lokma tarifleri tek tıkla mutfağınızda! Püf noktalı anlatımı ve tam ölçülü malzemeleri ile sizleri bekliyor.

#11 Lokma Tatlısı

Lokma konusunda çok çeşitli tariflere ulaşmak mümkün görünüyor. Eğer daha önceki tarif denemelerinizden istediğiniz sonucu alamadıysanız, bir de bu tarifi deneyin! Ufak tefek ölçü ya da malzeme farklılıklarıyla belki de sizin lokma tarifiniz, buradan geçiyordur?

#12 Bir İtalyan Bombası (Bomboloni)

Listede Alman lokması tarifine yer verdik. Sıradaki tarifimiz ise İtalyan mutfağından lokma tarifi: bomboloni! Sunum şekli ile iştah kabartan bu tarifi kendi mutfağınızda denemek için buraya tıklayabilirsiniz.

#13 Cevizli Lokma Tatlısı Tarifi

Biraz sınırları aşıp, kendi lokma tarifinizi zenginleştirmek istiyorsanız, sıradaki tarif tam size göre. Özellikle şerbetli tatlılar ile cevizi epey yakıştıranlar çok memnun olacak! Tarife çıtırtı katan ceviz parçaları ile doyurucu bir lokma tarifi!

#14 Çıtır Çıtır İzmir Lokması Az Malzemeli

Lokma deyince insan “İzmir lokması” diye tamamlamak istiyor,değil mi? Bu geleneksel lezzet İzmir usulü yapılışıyla akıllara kazındıysa, bir bildikleri vardır diyor ve tarifi şuraya bırakıyoruz. İzmir’de yaşamayıp, bu lezzeti merak edenlere gelsin!

#15 Lokma Tatlısı (Glutensiz)

Tatlı krizleri anında “lokma” halüsinasyonları görüp, glutensiz beslendiği için tüketmeyenleri de unutmadık! Glutensiz un ve biraz da sihirli dokunuşlar içeren bu tarif, tam size layık. Artık lokma yemenin vicdan azabı yaratmaması mümkün olacak!

Şerbetli Tatlılar Tam Ölçülü 25 Enfes Tarif

En Güzel Tatlılar: Mutluluk Garantili 20 Tarif

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Yüzlerce farklı çeşide sahip içeriği ile Tatlı Tarifleri kategorisi de ilginizi çekebilir.

Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın

Evet istiyorum

Daha sonra

Püf noktalı, resimli geleneksel tatlılar, şekerpare, aşure, künefe, helva, baklava, sütlaç ve aradığınız tüm denenmiş geleneksel tatlı tarifleri Nefis Yemek Tariflerinde. Devamını gör

Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın

Evet istiyorum

Daha sonra

Bomboloni Meşhur İtalyan Lokması

Bomboloni &#; Meşhur İtalyan Lokması

Bomboloni çok lezzetli bir tatlı olmasının yanı sıra, yapımı da oldukça kolay ve pratik bir tatlı. Hamurunu hazırlamak en çok 10 dakika, dakika da kızartması sürüyor. Sonra ister sıcak ister soğuk olarak afiyetle yiyorsunuz. Bu sefer sizlerle en bilinen şekliyle yani şeker ve tarçın karışımına bulayarak paylaşmak istedim, önümüzde ki zamanlar da çok farklı versiyonlarını da sizlerle paylaşacağım.