Ev Yapımı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Çay saati ikramları için denemenizi önerdiğimiz ve az malzemeli bereketli bir ikramlık yapılan Ev Yapımı Tuzlu Kurabiye Tarifi, harika lezzetlerin buluştuğu Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Geç bayatlayarak tazeliğini uzun süre koruyan Ev Yapımı Tuzlu Kurabiye Tarifi, Alev Türken YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan sizlere aktarılmaktadır. Kurabiyelerin yapımında kullanacağınız malzemelerin ölçüleri ile birlikte listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurtanın akı
• 2 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• Susam
• Çörek otu

Videolu Anlatım

Püf Noktaları

• Hamuruna eklenen malzemeler, öncesinde elle yoğurulduktan sonra, un yavaş yavaş ilave edilerek yoğurmaya devam edilmelidir.
• Yoğurularak toparlanan hamur, ele yapışmayan yumuşak bir dokuya sahip olmalıdır.
• Hazırlanan hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alıp elde yuvarlayarak, kurabiyelere şekil verilir.
• Kurabiyelerin pişirileceği tepsinin tabanına, pişirme kağıdı yerleştirilmelidir.
• Aralıklı olarak tepsiye dizilip çırpılmış yumurta sarısı sürülen kurabiye hamurlarının üzerine çatalla bastırılıp, susam ve çörek otu serpilir.
• Önceden ısıtılmış derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilir.
• Fırından alındıktan sonra kurabiyelerin tamamen soğuması beklenir ve sonrasında tepsiden servis tabağına alınarak ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

BAŞLARKEN

• 

  HAZIRLIK20'DK

• 

  PİŞİRME30'DK

• 

  KİŞİ SAYISI15 Porsiyon

Siz de pastanelerin tuzlu kurabiyelerine bayılanlardan ve bir pastaneye giriş yaptığında pastalara yönelmek yerine tuzlu kurabiyelere doğru ilerleyip onları çay ile buluşturmaya sabırsızlananlardan mısınız?
O hâlde size tüm pastane adreslerini unutturup canınız çektiği anda kendi ellerinizle kolayca hazırlayabileceğiniz sirkeli tuzlu kurabiye tarifimizi sunmanın tam zamanı!

Çat kapı gelen misafire ikramlık ya da kendinize yarattığınız izole bir anın keyfini artırmaya çalışırken damaklarınızı şenlendirecek kıyır kıyır bir kurabiye tarifi arıyorsanız buldunuz demektir!

Son dokunuşunun çörek otu ve susamla yapıldığı hem sunumu hem tadı güzel, çok pratik bir o kadar da lezzetli olan bu tarif için herkesi peşinizden koşturmaya hazırsanız tüm detaylar videomuzda. Şimdiden afiyet olsun!

Sirkeli tuzlu kurabiye tarifi, sirkeli tuzlu kurabiye yapılışı, sirkeli tuzlu kurabiye yapımı, sirkeli tuzlu kurabiye hazırlanışı, sirkeli tuzlu kurabiye malzemeleri, ev yapımı sirkeli tuzlu kurabiye, pratik sirkeli tuzlu kurabiye, nefis sirkeli tuzlu kurabiye tarifi, pastane lezzetinde sirkeli tuzlu kurabiye ve daha birçok farklı kurabiye tarifi için MigrosTV videolarını takip etmeye devam edin.

Püf Noktası

• Kurabiyelerin kıyır kıyır olması için fırını önceden ısıtın.
• Tereyağının oda sıcaklığında olduğuna dikkat edin.