Elmalı Şerbetli Kek

elmalı şerbetli kek

Elmalı Tarçınlı Kek

Öncelikle elmaları soymamız gerekiyor elbette. Soyulmuş elmalarımızı küçük küpler halinde doğradıktan sonra biraz sotelememiz gerekiyor.

Tavaya aldığımız küçük küçük doğranmış elmaları soteledikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı tarçını ilave edip karıştıracağız.

Elmalarımız hazır bir şekilde beklerken kek karışımını hazırlamaya başlayabiliriz.

1 su bardağı toz şeker ve 3 adet yumurtayı mutfak robotunun yardımıyla güzelce çırpalım.

1 su bardağından yaklaşık bir parmak kadar daha eksik sıvı yağı da ekledikten sonra karıştırmaya devam edelim.

Unu da azar azar eklemeye başlayacağız ve buradaki püf noktasının unu birden değil yavaş yavaş ekleyerek karıştırmamız gerektiği olduğunu da hatırlatalım.

Vanilyayı ve kabartma tozunu da ekledikten sonra karıştırmaya devam ediyoruz.

Her bir malzemeyi ekledikten sonra diğerine geçmeden evvel güzelce krışmasına müsaade etmeliyiz.

Tüm malzemelerimiz karıştıktan sonra en son elmalarımızı da ekliyoruz.

Tereyağı ile yağlamış olduğumuz tepsiye kek karışımını dökebiliriz. Karışımın eşit miktarda dağılması için tepsiyi sallayarak ve bir kaşığın da yardımıyla düzleşmesini sağlamamız gerekiyor.

Güzel bir görüntü için kekin üzerini ince elma dilimleri ile süsleyiniz.

Tepsiyi önceden derecede ısıtılmış fırına koyduktan sonra geriye kalan tek şey kekin kabarmasını ve kızarmasını beklemek!

ELMALI ŞERBETLİ TATLI

Yine uzun bir ara, yine istenmedik küçük aksilikler, hepinizi çok özledim inanın aklım ve gönlüm hep burada ve sizlerle. Bu günkü tarifimiz elmalı ve şerbetli bir nefis bir tatlıBu tatlıyı Bilecik' ten döneceğim son gün yapmıştım. Aceleciliğimden tam şerbetini çektirmeden fotoğrafladım. Ancak hem hafif hem de lezzetli nefis bir tatlı tavsiye funduszeue.infoğlık, mutluluk ve bereket dolu bir hafta geçirmeniz dileğiyle

Malzemeler

* gr tereyağ

* 1/2 Su bardağı şeker

* 2 Yemek kaşığı yoğurt

* 2 Adet yumurta

* 1 Paket kabartma tozu

* 1 Paket vanilya

* Hindistan cevizi

* Aldığı kadar un

İçi İçin

* 5 Adet elma

* 1/2 Su bardağı şeker

* 1/2 Su bardağı fındık içi

* Tarçın

Şerbeti için

* 2 Su bardağı şeker

* 1,5 Su bardağı su

* 1 Tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

Öncelikle şerbetini kaynatıp, bir kenara koyalıfunduszeue.info hazırlayacağımız kabın içine erittiğimiz margarini,yoğurdu, şekeri, yumurtaları, kabartma tozu ve vanilyayı kayup, çırpma teli ile karıştıralıfunduszeue.info unu azar azar ekleyerek özlü bir hamur elde funduszeue.infoğurduğumuz hamurun üzerini nemli bir bez ile örterek dakika funduszeue.info arada rendelediğimiz elmaları tavaya alalım.Şekeri ve tarçını ilave ederek elmalar bıraktığı suyu çekene kadar pişfunduszeue.info fındık içini ilave funduszeue.info arada hamurumuzun dinlenme süresi tamamlanmıştıfunduszeue.infoan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım.İşaret parmağımızla hamurun iç kısmına doğru derince oyarak çukur açalım.Açtığımız çukura hazırladığımız elmalı harçtan doldurarak ağzını büzerek kapatalım ve yağlanmış tepsimize ters çevirerek funduszeue.infoarı dizme işlemi bitince önceden ısıttığımız derece fırında altları ve üstleri pembeleşene kadar pişirelim.Fırından çıkarttıktan sonra hemen önceden hazırladığımız ve soğuttuğumuz şerbeti üzerine funduszeue.infoıları ters yüz ederek 10 dakika kadar şerbetin içinde bekletelim.Üzerlerine hindistan cevizi serperek servis funduszeue.info olsun.

Share on FacebookShare on TwitterShare on Google Plus

Mutfagimdan Lezzetlerimi sizlerle paylaşmak isteyen 3 çocuk funduszeue.info zevkle sitemi takip etmeye teşvik etmek en büyük funduszeue.info olduğunuz için teşekkürler

nest...

104557 104558 104559 104560 104561