Reyhan Bitkisi Ne Zaman Toplanır

Reyhan tohumu genellikle fesleğen ile karıştırılmaktadır. Halk arasında kırmızı fesleğen olarak anılan reyhan genellikle et yemeklerine yakışmaktadır. Tek yıllık bir bitki olan reyhan doğru bir şekilde yetiştirilmelidir.

Reyhan Tohumu Nasıl Ekilir?

Tek yıllık bir bitki olan reyhan bitkisinin tohumları alınarak bir sonraki yıl için ekilmesi önem taşımaktadır. Reyhan tohumları çok küçük ve koyu bir renge sahiptir. Reyhan tohumu elde edilmesi için bitkinin çiçek açması da gerekir. Ayrıca açan çiçeklerin kuruması beklendikten sonra çiçekler iyice toplanır.

Reyhan tohumu avuç içerisinde çiçekler hafif bir şekilde ufalanır. Bitki tohumları da bu şekilde elde edilmektedir. Ekim öncesi toprak seçimi çok önem taşımaktadır. Toprak mutlaka gübreli olmalıdır. Reyhan tohumu genellikle saksı yetiştiriciliğinde çimlendirilerek ekilmelidir. Çimlenme sonrasında fideler de çok uygun bir saksıya ekilmelidir. Açık alanlarda reyhan ekilirken çimlendirmeye gerek kalmaz.

Reyhan Tohumu Ne Zaman Ekilir?

Reyhan tohumu ekimi için uygun zaman Eylül olarak bilinmektedir. Kış aylarında genellikle don tehlikesi bulunur. O nedenle kış zamanında reyhan tohumu ekimi de yapılmamalıdır. Sonbahar tercih edilmiyorsa reyhan tohumu ilkbaharda ekilmelidir.

Kaç Günde Çimlenir?

Reyhan tohumu çimlenme süresi genellikle 14 gün olarak bilinmektedir. Sulama kontrollü olarak toprak kuruduğu zaman yapılmalıdır.

Ilıman bölgelerde yetişen reyhan otu uzun zamandır alternatif tıpta da kullanılan bir bitkidir. Pek çok farklı şekilde tüketilebilen reyhan bitkisi omega-3, magnezyum ve demir bakımından da zengindir.

REYHAN NASIL TÜKETİLİR?

Doğanın pek çok şifalı bitkisi faydalarıyla dikkat çeken reyhan farklı şekillerde tüketilebilmektedir. Reyhan bitkisi hem taze olarak hem de kurutulmuş şekilde yemeklerin içerisinde tüketilebilmektedir. Reyhan genellikle taze olarak salatalarda kullanılır. Onun dışında sarma, dolma gibi yemeklere de katıldığında hoş bir aroma katar. Reyhan kurutulmuş olarak et yemeklerinde ve cacıkta da tüketilebilmektedir. Ayrıca reyhan bitkisi çay olarak da tüketilebilmektedir.

KURU REYHAN ÇAYI NASIL YAPILIR?

Kuru reyhan çayını yapabilmek için 1 fincan su kaynatılır ve içerisine 1 yemek kaşığı kuru reyhan eklenir. dakika demlendirilir ve rengini verdiğinde içilir.

Reyhan çayı taze reyhanlardan da elde edilebilir. Ancak acı bir tadı olabileceğinden kuru reyhan ile çay yapmak daha çok tavsiye edilir.

REYHAN ŞERBETİ KAÇ GÜNDE TÜKETİLMELİ?

Baş dönmesine, ağız yaralarına, kabızlığa iyi gelen ve sakinleştirici bir etkisi olan reyhan şerbetini gün içerisinde sabah, öğle ve akşam olacak şekilde 3 kere tüketebilirsiniz.

REYHAN NASIL TEMİZLENİR?

Reyhan otu taze halde toplandıktan sonra suyun içerisinde yaprakları iyice ovalanarak temizlenebilir. Reyhan otları fazla toprakları ise suyun içerisinde bir süre bekleterek toprağından arındırıp daha sonra tek tek yıkayarak temizleyebilirsiniz.

KURU REYHAN NERELERDE KULLANILIR?

Kuru reyhan genellikle yemeklerde lezzet ve aroma katması için kullanılır. Ayrıca kuru reyhan çay olarak da kullanılır. Özellikle et yemeklerinde kullanılan reyhan, makarna, sos ve salatalarda da sıkça kullanılan bir bitkidir.

MOR REYHAN ÇAYI ZAYIFLATIR MI?

Sindirim sistemine oldukça faydalar sağlayan mor reyhan çayı bu özelliği ile zayıflamak içinde tüketilen bir çaydır. Mide sorunları, kabızlık ve sindirim sistemi tedavilerinde kullanılan mor reyhan çayı kilo verme konusuna doğrudan bir etkisi olmasa da düzenli kullanımı ile zayıflamaya fayda sağlayacaktır.

Ilıman ve tropik yerlerde çok sık rastlanan reyhan bitkisi; kabarık çizgileri bulunan kare kesitli ve yeşil renkli gövdesiyle bilinir. Bitkinin kök kısmına bakıldığında kırmızı rengiyle karşılaşmak da mümkündür. Oval yapraklarının kenarları dişlidir ve sivri uçludur. Yaz mevsiminin sonlarına doğru açan pembe, beyaz ya da sarı- beyaz renkleriyle görülen reyhanının tohumları koyu kahvedir. Reyhan bitkisi hem taze biçimde hem de kurutularak kullanılır. Reyhan bitkisinin çiçekleri çoktur. Reyhan bitkisinin yaprakları uzun olup ana bölümü küt şeklindedir. Reyhan, ilkbahardan sonbahar aylarının sonuna kadar yaşar.

Reyhan Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?

Reyhan bitkisinin köklerini makasla keserek, suya bırakılmalıdır. Bu durum sonucunda kökler 7 gün sonra gelişecektir. Ev ortamında da yetiştirilen reyhan bitkisi, saksı da oldukça kolay bir şekilde yetiştirilebilir. Evlerde yetiştirilecek reyhan bitkisi adına tercih edilecek ortamın iyi güneş aldığından emin olmak gerekir.

Reyhan bitkisi, saksı içerisinde yetiştirilebilir. Saksı adına tercih edilecek toprağın humus açısından zengin olması gerekir. Bununla beraber toprağın iyi drenajlı olması oldukça önemlidir. Burada sakının altına çakıl, Antep fıstığı kabukları, ceviz kabukları konulabilir. Daha sonra humuslu toprak eklenerek, Ekim işlemi tamamlanmalıdır. Ekim esnasında her fide arasında 20 santimetre kadar boşluk bırakılmalıdır. Bu boşluklar havanın devrinin sürekli olmasına ve fidenin oksijeni iyi almasına olanak sağlar.

Nasıl Çoğaltılır?

Reyhan bitkisinin birden fazla türü vardır. Reyhan bitkisinin bütün türleri çiçek açmaktadır. Bu çiçeklerde zaman içerisinde tohum bırakır. Reyhan bitkisini seven kişiler ve çoğaltmak isteyenler, tohumları sayesinde bitkiyi çoğaltma olanağına sahip olacaktır. Çoğaltmak adına açan reyhanın kuruması beklenmelidir. Daha sonra dikkatli bir biçimde kuruyan çiçek avuçta ovalanmalıdır. Bu şekilde reyhan tohumu elde edilecektir. Tohumların mercimek tanesinden daha küçük ve koyu
tonlara sahip olduğu söylenebilir. Soğuk havaya karşı dirençli olmadıklarından ötürü ve bununla beraber pek çok reyhan türünün çiçek açtıktan sonra ölmesinden, reyhanlar en çok tohum ile çoğaltılmaktadır.

Faydaları ve Özellikleri Nelerdir?

Reyhanın faydaları aşağıdaki gibi sıralanacaktır;

- Sakinleştirici ve kaygı giderici faydası vardır.
- İştahı açarak sindirim sistemini düzenler.
- İnsanın enerjisini yeniler.
- Selülit tarzı cilt sorunlarını azaltır.
- Saç kökünü kuvvetlendirir.
- Doğal sivrisinek savardır.
- Ağız içerisinde oluşan yaraları tedavi eder.
- Öksürüğü keser, baş dönmesini ortadan kaldırır.

Reyhan bitkisinin özellikleri ise;

- Reyhan bitkisi güneşli ortamları sever.
- Çok suya ihtiyaç duymaz. Bu yüzden toprağı kuru olunca sulanmalıdır.
- Reyhan bitkisinin toprağı bol besine sahip olmalıdır.
- Kokusu ve aroması adına güneşli bir ortamda tutmak önemlidir.
- Reyhan güneşin yanı sıra rüzgarı sever.
- Reyhanın sağlıklı bir şekilde gelişmesi ve yetişmesi adına haftada bir defa kesme işlemi yapılmalıdır.