2 dakika
Bu yazımızda sizlerle elma, tarçın, anason ve karanfil ile yapabileceğiniz, lezzetli olduğu kadar da sağlıklı olan bir şifalı çay tarifi paylaşacağız.
Çaylar sıvı tüketimini artırmak için çok faydalıdır. Bunun yanında kullandığınız malzemelerin şifa verici ve iyileştirici etkilerinden yararlanmak için de dört dörtlüktür.
Elma çayı, bu lezzetli meyvenin besinlerini elde etmenin kolay ve mükemmel bir yoludur.
Elma iyi bir A vitamini ve potasyum kaynağıdır. Bu meyvenin küçük bir porsiyonu mg potasyum ve 73 IU A vitamini içerir.
Bu meyvenin özellikleri elma çayında aktif kalır. Bu nedenle elma çayı, harika bir bitki çayı seçeneğidir.
Tarçın, afrodizyak bir baharat olmasının ötesinde, cinnamtannin B1 bileşeni içerir. Özellikle açken içildiğinde diabeti önlemeye ve tip 2 diabet hastalarında glukoz regulasyonuna yardımcı olur.
Bu kadarla da kalmıyor. Tarçın çayı içerdigi demir, lif ve kalsiyum ile sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
Ayrıca kan kolesterolünü düşürmede faydalı olduğu da kanıtlanmıştır.
Anason çayı, aromatik bir çay olmasının yanı sıra, tıbbi bir bitki çayıdır. Tedavi edici özelliklerinin arasında, sindirim sistemini iyileştirme kabiliyeti bulunur.
Antiinflamatuar, balgam sökücü ve öksürük kesici özellikleri vardır. Ayrıca anksiyete ve stresi yatıştırmaya faydalıdır. Adet dönemlerini düzenlemede bile faydası vardır.
Karanfil çayı oleoresin içerdiğinden siğillerin yol açtığı vajinal enfeksiyonlarla savaşan mükemmel bir bitki çayıdır.
Ağız sağlığı için de tedavi edici özellikleri vardır: plak oluşumunu önler ve dişeti ağrısına iyi gelir. Ayrıca, metabolizmayı aktive eden ve yaşa bağlı rahatsızlıkları önleyen antioksidan özelliklere sahiptir.
İşte beklediğiniz şifalı çay tarifi. Mutlaka not alın!
– Herhangi çeşit bir elma
– Yıldız anason
– Bir karanfil
– Bir tarçın çubuğu
– Su
– Şekerveya tercih ettiğiniz bir tatlandırıcı
– Orta boy tencere
– Süzgeç
– Sürahi
– Bıçak
Çayınız servise hazırdır. Yaptığınız çayın kalanını buzdolabında 3 güne kadar muhafaza edebilirsiniz. İlginizi çekebilir
Yazı: Seray Baykan
Anason Nedir?
Maydanozgiller familyasının keskin kokulu ve aromatik üyesi anason… Ortadoğu ve Akdeniz bölgesine ait olan bitki, bin yıldır bizimle.
Eski Mısırlılar’dan miras kalan bitkinin yüzde 87’si İç Ege, yüzde 12’si ise Akdeniz Bölgesi’nde üretilir. Her yıl yaklaşık 8 ile 15 bin ton hasat elde edilir. Anason sıcak ve güneşli iklimi sever bu nedenle ülkemizde; Denizli, Burdur, Muğla ve Antalya’da, bir kısmı da Bursa, Balıkesir, Afyon, Uşak ve İzmir’de yetiştirilir. Ülkemizde üretilen anasonun bir kısmı Amerika Birleşik Devletleri başta olmak üzere farklı farklı ülkelere ihraç edilmektedir. Anasonun yurt dışında tarımının yapıldığı bazı ülkeler ise; Hindistan, Güney Rusya, Meksika, Çin, Afganistan ve Güney Amerika’dır. Bu benzersiz ve bambaşka kokuya sahip bitki büyük oranda içki yapımında kullanılır. Bunun yanında vücut ısısını artırıcı, solunumu kolaylaştırıcı, uyku getirici ve ağrı dindirici özelliklerinden dolayı da eczacılıkta kullanılmaktadır. Kek ve çörek gibi gıda maddelerinde tat ve koku vermesi için kullanılan anason, diş macunu yapımı gibi bazı sanayi kollarında da kullanılmaktadır.
Sakinleştirici ve rahatlatıcı etkili anason çayını hazırlamak için, çay kaşığı anason tohumunu havanda ezin. Ardından kaynar suyun içine atın ve karıştırın. Demlenmesi için 10 dakika bekletin ve süzün. Afiyet olsun. Bu çayın en önemli özelliği sindirimi rahatlatması ve gaz çıkışını kolaylaştırmasıdır.
Daha fazlası için, bunlara da bakın;
Rezene çayı, ülkemizde yemeklerde de kullanılan rezene bitkisinden elde edilen bir çaydır. Yapılan araştırmalara göre üst solunum yolu rahatsızlıklarında ve hazmı kolaylaştırıcı olarak kullanılmaktadır. Genel kullanım alanı bebeklerde bilimsel adı kolik veya gazdan olabilen sancılara karşı ve emziren annelerde süt artırıcı olarak da kullanılabiliyor.
Rezene bu yararlı etkileri yapısında bulunan değişik maddeler vasıtasıyla sağlıyor. Bunlardan en önemlisi % oranında bulunan uçucu yağ . Bu uçucu yağ anetol, fenkon gibi maddeler taşımaktadır. Birkaç yıl beklemiş veya kötü şartlarda saklanmış rezenede uçucu yağ oranı düşer. Bu da istenen etkinin azalmasına hatta kaybolmasına bile sebep olabilir. Bu yüzden, açıkta satılan rezenenin kullanılması tavsiye edilmiyor.
1 poşet rezene çayı bir kupaya konur, üzerine tam kaynamamış (80º C) su ilâve edilir, 5 dakika kadar beklenir, poşet çıkarılır, çayın oda ısısına gelmesi beklenir. Bebeğe bir defada en çok çay kaşığı dikkatle içirilir. Günde defa funduszeue.info gün taze hazırlanmalıdır.
NOT: Bebek için hazırlarken suyu önce kaynatıp, daha sonra biraz ılıması yaklaşık 80 derece ye düşmesi beklenmelidir.
Rezenenin nane, anason, papatya ile olan karışımları da poşet çaylar halinde piyasada bulunuyor. Gaz, hazımsızlık ve benzeri sindirim sistemi rahatsızlıklarında bu çaylar da rahatlıkla kullanılabiliyor.
Poşet çaylarda, bir poşette genellikle gram materyal bulunur. Bilinen firmaların poşet çaylarını kullandığınızda, hem bu problemi çözmüş hem de kalitesi bilinen bir ürün kullanmış olursunuz.
Alman Bitki Komisyonu ve İngiliz Bitki Kompendiyumu rezenenin günde şu miktarlarda kullanılmasını tavsiye ediyor: 0–1 yaş arasında gram, 1–4 yaş –3 gram, 4–10 yaş gram, 10–16 yaş ve üzeri 5–7 gram. Kullanmadan önce meyvelerin ezilmesi gerekiyor. Bu sayede taşıdığı uçucu yağ ve diğer maddeler suda çözünebiliyor ve istenen etki meydana geliyor. Parçalanmamışsa etkili maddelerin suya geçmesi zorlaşıyor.
Gaz problemi yaşayan çocuklarda sıkça kullanılan bitkilerden biridir rezene. Hijyenik ortamda saklanmış, doğru oranda kullanılan ve sağlıklı yöntemlerle hazırlanmış rezene çayı, her yaştaki insan için oldukça faydalı. Çay olarak tüketildiğinde gaz ve şişkinlik ile kendini gösteren sancılı, hafif sindirim sistemi rahatsızlıklarını gideriyor. Ağrılı adet gören kadınlardaki hafif sancılara iyi geliyor ve soğuk algınlığındaki öksürüklerde, balgam söktürücü olarak kullanılıyor.
Rezene, küçük, sert, ezilince anasona benzeyen kendine has koku veren meyveleri olan bir bitkidir. Bitkiye de meyvesine de “rezene” ismi verilir. Ülkemizde Batı ve Güney Anadolu’da tarımı yapılır Bir de yabani rezene var ki bilhassa Batı Anadolu’da “arapsaçı” adı ile biliniyor. İlkbaharda toprak üstü kısmı toplanıp sebze olarak satılıyor ve etli yemeği pek seviliyor. Rezene , çeşni ve baharat olarak kullanılmasının yanında daha çok çay olarak yaygın bir şekilde kullanılıyor. Bu şekilde kullanıldığında pek çok şifalı etkisini de ortaya seriyor.
Avrupa İlaç Kurumu, rezene çayının geleneksel bitkisel ürün olarak aşağıdaki amaçlar için kullanılabileceğini kabul etmiştir:
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası