Pirinç pialvı bir insanın mutfakta iyi olduğunun kanıtlarından bir tanesidir. :) Hep derler ya eskiler eğer pilavı düşürürsen bu iş tamamdır diye.
Kaç kişilik:Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.
Sebzeli Pirinç Pilavı Malzemeleri
baldo 1 su bardağı pirinç
1 adet patlıcan
1 adet havuç
2 adet çarliston biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
Sebzeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
1- Pirinci iyice yıkayın ve nişastasından arındırın. 15 dakika suda bekletebilirsiniz. 2- Sebzeleri çok küçük olmayan küpler halinde doğrayın. 3- Pilav tenceresinin içinde tereyağ ve sıvı yağı kızdırın. İçine sebzeleri ilave edip iyice kavurun. 4- Kavrulan pişen sebzelerin üzerine pirinci ilave edip pirincide kavurmaya başlayın. 5- Pirinç saydamlaştığında sıcak suyu ilave edebilirsiniz. İçinde sebze olduğu için 1'e 1,5 oranındaki suyun üzerine 2 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz. 6- Tuzu ilave edip karıştırıp küçük ocakta kısık ateşte kapağı kapalı vaziyette pişirin. 7- Pilav göz göz olana kadar pişirin. Piştikten sonra 10 dakika daha dinlendirin. Afiyet olsun.
Kategoriler:Pilav Tarifleri , Videolar , Yemek Tarifleri
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Herkese Merhaba, Tane tane prinç pilavı nasıl yapılır?, peki prinç pilavı püf noktaları neler ?, pirinç pilavı kaç DK da pişer işte tüm bu soruların cevapları bu tarifte. Videomuzda pirinç pilavı yapımı da dahil tüm merak ettiğiniz konuların cevaplarını bulabilirsiniz. Biz pirinç pilavı çeşitlerinden Sebzeli prinç pilavı tarifi yaptık sunumuyla birçok farklı pilav tarifi ne ilham olur diye düşündük. Pirinç pilavı tarifinden önce pilavın tarihçesine bir bakalım dilerseniz.
Pilavı, asırlar öncesinin varlıklı insanlarının yediği onlarca çeşitinin olduğu enfes lezzet. Bildiğiniz gibi aslında Anadolu&#;da eski zamanlarada pirinç yetiştirilmezdi bu sebeple de pilav varlıklı insanların yapabildiği bir yemekti. Bu sebeptendir ki özel günlerde hep pirinç pilavı yapılırdı ve hala da yapılmakta . Düğünlerde, toplantılarda Cenazelerde hep pilav ve et dağıtılması bundandı. Günümüzde o kadar çok farklı pilav yapılıyor ki , içine birçok malzeme eşilik funduszeue.infori zamanını yansıtan pilavlar Hamsili pilav dan Meyhane pilavı na kadar birçok şekilde anılıyorlar. Bu videomuzda sizlere pilav çeşitlerinden sebzeli pilav yapımı nı anlatacağım. Şöyle Tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır sorusuna isterseniz bir bakalım. Videomuzda pirinç pilavı püf noktaları nı da bulabileceksiniz. O halde buyurun Tarifimze Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun
SEBZELİ PİRİNÇ PİLAVI 2 su bardağı pirinç 1 çorba kasesi karışık garnitür 1 su bardağı konserve mısır Sıvı yağ Tuz ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN Dereotu YAPILIŞI Öncelikle pilavımızı yapmadan bir yarım saat kadar önce sıcak suyla pirincimizi ıslatıyoruz daha sonra birkaç kere pirincimizi yıkıyoruz ve süzdürüyoruz. Tenceremize sıvı yağımızı göz kararı ilave ediyoruz, pirincimizi ekliyoruz güzelce kavuruyoruz, pirincimizi ne kadar güzel kavurursak pilavımız o kadar güzel olur. Pirincimiz tamamen kavrulduktan sonra 3 buçuk su bardağına yakın soğuk su ilave ediyoruz, tuzumuzu ekliyoruz. Garnitürümüzü, ve mısırımızı ilave ediyoruz, suyumuz fokur fokur kaynayana kadar tenceremizin kapağını kapatmıyoruz, suyumuz fokur fokur kaynadıktan sonra tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve ocağımızın altını en kısığa alıyoruz,tamamen suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıp, tenceremizin kapağını aralıyoruz bu şekilde 10 dakika kadar dinlendiriyoruz. Daha sonra istediğimiz şekilde servis ediyoruz. Üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz, ben o şekilde servis yaptım. Deneyen herkese AFİYET OLSUN 😋.
Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın lütfen ya da Beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz. Ayrıca bizi
funduszeue.info
funduszeue.info
funduszeue.info&#;
funduszeue.info
funduszeue.info
funduszeue.info
funduszeue.info
adreslerinden de takip edebilirsiniz, Afiyet olsun
