Kat kat, dışı çıtır içi yumuşacık harika bir poğaça tarifi hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. İçini istediğiniz gibi hazırlayabileceğiniz bu poğaça tarifi sizin favori tarifiniz olacak.
Kaç kişilik: 8 Hazırlık:45 dak. Pişirme:25 dak.
* Mayalı hamur hazırlarken her zaman dikkat etmemiz gereken hamura katacağımız sıvıların ısısı çok önemli.. Ne çok sıcak ne çok soğuk olmalı.
* Hamurumuz iyi yoğrulmalı, elastik, pürüzsüz bir hamur elde etmelisiniz.
* Bezelerin arasına sürülen yağı güzelce yaymak ve açarken özenli davranmak önemli.
Soğuk fırına tepsiyi sürüp dereceye ayarlayın. Üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.
Yanında çay ve domates, peynir olmazsa olmazları :)
Elbette kullanabilirsiniz. Sadece sıvı yağ kullanmayın mutlaka oda sıcaklığında beklemiş katı yağ olmalı.
Evet, mayalama işlemi için beklemek zorunlu. Eğer maya aktive hale gelmezse yumuşak ve kabaran poğaçalara sahip olamazsınız.
Elbette, sadece miktar bakımından bu un oranına sahip bir hamura yarım paket yaş maya yeterli olacaktır.
Pişirdikten sonra soğur soğumaz taze halde derin dondurucuya koyarsanız yiyeceğiniz zaman çıkarıp ısıtarak ilk gün ki tazelikte yiyebilirsiniz.
Şekil verme aşamasında hangi iç malzemeyi koyacaksanız koyup o şekilde katlayabilirsiniz.
Orta büyüklükte kcal.
Kategoriler:Poğaçalar
Herkese merhaba :) Mutlaka kaydetmeniz gereken nefis bir poğaça, Galeta Unlu Poğaça Tarifi veriyorum bugün. Teyzemin hep çok güzel oluyor diye bahsettiği poğaçayı sonunda ben de denedim ve aynı kanıya vardım. İçerisindeki patates, kaşar peyniriyle daha da lezzetli hale gelmiş ve dış kaplamasında kullanılan galeta unu kıtır bir kabuk oluşturmuştu. Bu poğaça gerçekten enfesti ama en önemli püf noktası sıcak yada ılık servis edilmesi.
Galeta Unlu Poğaçanın sevdiğim bir diğer yanı da hamurunun bir gece önceden hazırlanıp dolapta bekletilmesi oldu. Özellikle misafirleriniz için hazırlıyorsanız, misafirleriniz gelmeden önce hemen şekil verip pişirmeniz yeterli olacaktır.
Galeta unlu poğaça mayasız bir poğaça ve hem hamurunda hem de içinde haşlanmış patates bulunuyor. Bu değişik ve lezzetli poğaçayı denemek isterseniz tarif hemen aşağıda ama öncesinde belki Zeytin Ezmeli Simit Poğaça Tarifime de bir göz atmak istersiniz.
Hazırlama Süresi30 dakikadakika
Pişirme Süresi30 dakikadakika
Toplam Süre1 saatsaat
Porsiyon :6Kişilik
Tarifi YazdırHamur için bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru strech filme sarıp bir gece buzdolabında bekletin.
Ertesi gün hamuru yarım saat dışarıda bekletin.İç malzemelerini karıştırın. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparın ve elinizde açıp ortasına hazırladığınız içi koyup kenarları ortada toplayıp elinizde yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayarak yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış ºC'deki fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası