Çilekli Süt Tozu

Genel itibariyle kakaolu içecek tozlarıyla bilinen Nesquik markasının Çilek aromalı içecek tozunu inceleyeceğiz. Ürün ambalajının ön yüzünde Çilek Tadında ifadesi ve pembe renkli sıvı görseli de ürünün Çilek değil; Çilek aroması içerdiğinin bir habercisi niteliğindedir.

Ürünün içeriğine baktığımızda ilk üç sırda; Şeker, Maltodekstrin ve Aroma vericiler olduğunu görüyoruz. Aslında bu içerikler ürünün temel içeriklerini net olarak gösteriyor. Öyle ki; üründe sofra şekerinin yanısıra nişasta bazlı maltodekstrin bulunuyor.

Ayrıca ürün Çilek ve Vanilin aroma vericileri de içeriyor. Tabi bu aroma vericilerin içeriğiyle ilgili bilgi sahibi değiliz. Üründe ayrıca; ambalajın ön yüzünde de görseli yer alan pembe rengi vermek adına Renklendirici olarak Pancar kökü kırmızısı kullanıldığını görüyoruz. Tabi ürünün “faydalı” olduğu kanaatini uyandıran bileşenler en sonda yer alıyor. Üründe D,C ve B1 vitaminlerinin yanısıra; Demir fosfat ve Çinko sülfat mineralleri bulunuyor. Peki bu ürünü bir bardak sütle içen çocuğunuzun vücuduna bu vitamin ve mineraller haricinde ne kadar şeker, protein ve lif giriyor?

Ürünün Besin Değerleri tablosundan gördüğümüz üzere, tek bardak Nesquik Çilek aromalı içecek tozuyla yapılan sütte kcal enerji var. Alınan kcal enerjinin ise %28’inin İlave şekerden geldiğini görüyoruz. Öyle ki, ürünün tek bardağında 20 gr. Şeker bulunuyor – ki bunun %46’sının sütten gelen laktoz olduğu belirtiliyor. Bu haliyle ürünün tek bardağında 10,8 gr. İlave şeker bulunuyor. Ürünün tek bardağında bu şeker yüküne karşılık lif oranı ise 1,2 gramdır. Ürünün tek bardağında 7,7 gr. Protein ise üründen değil; sütten gelen proteindir. Bu haliyle, bu ürünün tek bardağını tüketen bir çocuğun içerdiği vitamin ve minerallerin yanısıra; yaklaşık 5 tane küp şeker kadar ilave şeker tükettiğini söyleyebiliyoruz. #NeYediğiniziBilin

🔎İçindekiler; Şeker, Maltodekstrin, Aroma vericiler (Çilek, Vanilin), Renklendirici (Pancar kökü kırmızısı), Vitaminler (Vitamin D, Vitamin C, Tiamin), Mineraller (Demir fosfat, Çinko sülfat)
🔎Nesquik Çilek Aromalı İçecek Tozu Besin Değerleri
👉Enerji kcal
👉Şeker 20 gr.
👉Yağ 3,9 gr.
👉Protein 7,7 gr.
👉Lif 1,2 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek bardak Nesquik Çilek Aromalı İçecek tozlu süt için verilmiştir.

Toz Çilekli Süt Aroması
Flavors Gold markalı aromalar, klasik aroma özlerinden üç ila dört kat daha güçlüdür.

Firmamız şu anda Çilekli Süt Aroması dahil çeşit baharat, koku, gıda ve tıbbi aroma üretimi yapmaktadır. Böylelikle ürünlerimiz oldukça çok çeşitli ve yüksek kalitelidir. Ayrıca uçucu yağlar konusunda uzman olan firmamız, temizlik maddeleri ve oda spreyleri için de her çeşitte parfüm üretimi yapmaya devam ediyoruz.
Aroma sektöründe Flavors Gold, yılların verdiği tercübeyle hem sıvı hem de toz seçenekleriyle en geniş ürün yelpazesiyle müşterilerine hizmet vermektedir.

Ürünlerimiz en saf kalitede olan doğal malzemeler kullanılarak üretilmektedir.

• Üstün kalitede hammaddeler kullanılarak paketlenmiştir.
• Toz Çilekli Süt Aroması ürünleriniz için harika bir koku ve lezzet sunacaktır.
• Ürünlerimiz geri dönüştürülebilir,BPA içermeyen plastik kaplarda paketlenmektedir.
• Üretimini yaptığınız ürüne göre su bazlı veya yağ bazlı aromalar tercih edebilirsiniz.

Toz Çilekli Süt Aroması nedir?
Özellikle gıdalara Çilekli Süt kokusu ve tadını kazandırmak amacıyla kullanılmaktadır. Haliyle koku ve tat verici özelliğe sahip bileşenlerden oluşan karışımdır. Aromalar, gıda ve ilaç endüstrilerinde son üründeki istenmeyen tat ve kokuyu maskelemek amacıyla da kullanılmaktadır. Aromalar, son tüketici tarafından direkt olarak kullanılmamaktadır. Endüstriyel gıda üretimi esnasında “g/kg” düzeyinde ürün formüllerine ilave edilerek kullanılmaktadır.

Tipik kullanım alanları:
Her türlü tatlı ve şekerleme imalatında çilekli süt lezzetini katmak için kullanılmaktadır.

Toz Çilekli Süt Aroması Kullanım Talimatı:

Türkiye dışındaki ülkelerde kullanım planlanıyorsa, ilgili ülkenin yasal mevzuatları kesinlikle göz önüne alınmalıdır.

Aromalar, üretim şartlarına, makine ve ekipmanların yapı ve performanslarına, mevsimsel değişkenlere ve diğer hammaddelere bağlı olarak farklılık gösterebilir.

En uygun kullanım miktarı belirlenmeden önce, Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği&#;nde ve üretilen veya üretimi planlanan bitmiş ürün ile ilgili dikey tebliğlerde belirtilen kısıtlamalar mutlaka göz önünde bulundurularak, minimum miktarlarla (1 ml aroma/1 kg-L bitmiş ürün) denemeler yapılmalıdır.

Üretimini yaptığınız ürününüz sıvı ise sıvı aromaları, bitmiş ürününüz toz ise toz aromaları tercih edebilirsiniz.