Kıymalı Yumurta

Kıymalı yumurta, hayat kurtaran kolay, pratik, sağlıklı ve leziz yemeklerimizden biri. Özellikle öğrenci evlerinin, yalnız yaşayanların olmazsa olmaz yemeği kıymalı yumurta, birkaç püf noktasıyla ana yemeğin tahtına oturacak lezzete bürünebiliyor.

Çalışırken kısa yoldan karnımızı doyurmak için pek de seçici davranmıyoruz. Sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmak zor değil aslında! Vücudunuzun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarlarda alarak ve tabaklarınızı besin çeşitliliğine dayalı olarak düzenlemekle işe başlayabilirsiniz. Güne kahvaltıyla başlamak gününüzün daha enerjik ve sağlıklı geçmesini sağlayacaktır. Dengeli / besleyici gıdalar sizi daha uzun süre tok tutar ve böylelikle işe daha çok odaklanarak verimli bir gün geçirebilirsiniz. Yumurta sizin için kahvaltıdan fazlasıysa kıymalı yumurta tüm öğünleriniz için tercih edebileceğiniz bir yemeğe dönüşebilir. Salçalı kıymalı yumurta, kıymalı ıspanaklı yumurta, kıymalı kaşarlı yumurta, lokanta usulü kıymalı yumurta ve dilediğiniz malzemelerle farklı lezzetlere dönüştürebileceğiniz kıymalı yumurtadan sonsuz tarif yaratabilirsiniz. Hem de çok daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu garanti ediyoruz. Eğer hazırsanız, sizi daha fazla bekletmeden sahanda yaptığımız ve Knorr Kıymalı Tarifler için Baharatlı Çeşni ile lezzetlendirdiğimiz lokanta usulü kıymalı yumurta tarifimize doğru alalım.

Fırında pratik kıymalı patates tarifini duydunuz mu? Onu da incelemeden geçmeyin :)

Soğanlı Kıymalı Yumurta

İçerisindeki soğan ile çok daha lezzetli hale gelen kıymalı yumurtanın sırrı, soğanın ağırlığı kadar kıyma kullanmaktır.

Salçalı Kıymalı Yumurta

Kıymalı yumurta yaparken dilerseniz 1 yemek kaşığı salça ekleyebilirsiniz. Kavurduğunuz kıyma sonrasında eklediğini domates ya da biber salçası ile kıymalı yumurta daha da lezzetlenecektir.

Kıymalı Yumurta Kaç Kalori?

1 porsiyon kıymalı yumurta yaklaşık olarak kaloridir. Kıymalı yumurta, yağ içeriği düşük kıyma ile yapıldığında protein içeriği yüksek olduğundan diyet yapanlar için de iyi bir kahvaltı tercihi olabilir.

Haftasonları yapılan geç kahvaltı için çok leziz bir yumurta yapıyoruz.

Lezzetli Şahane Kıymalı Yumurta tarifi için 2 adet kuru soğanı küp doğruyoruz.

Küp doğranmış soğanı bir tavaya alıp soğan yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.

Kavrulmuş soğanın üzerine kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

Kıymanın üzerine doğradığımız sivri biberi ve kapya biberi ilave ediyoruz.

dk. biberlerle kavurduktan sonra küp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.

Domatesler suyunu çekince karabiber ve pul biber ilave edip karıştırıyoruz.

Kişi sayısına göre kaşıkla yumurtayı kırmak için yuvalar açıp yumurtaları kırıyoruz.

Tavanın kapağını kapatıp yumurta pişene kadar pişiriyoruz.

Lezzetli şahane kıymalı yumurta hazır 

Afiyet olsun 😋