Yediklerimin Kalori Hesabı
Sağlıklı bir yaşam için ön koşul doğru ve dengeli beslenmek. Beslenme konusuna detaylı bakacak olursak tükettiğimiz yiyeceklerin kalorisini bilmek ve aşırı kalori içeren işlenmiş gıdalardan kaçınmak bu dengeyi sağlamanın en kolay yollarından biri. Araştırmalar gösteriyor ki kalori takibini yapabilen insanlar daha fazla kalori harcamakla birlikte, kilolarını dengede tutmayı başarıyorlar. Gelişen teknoloji ile birlikte günümüzde artık aldığınız kalorileri takip etmek ve kontrolünü elinizde tutmak oldukça kolay. Biz de yediklerine dikkat edenler için en çok kullanılan kalori hesaplama uygulamalarını derledik. Hadi hep birlikte kalori takibi yapabileceğimiz uygulamalara göz atalım!
Kalori hesabı yapmanızı kolaylaştıracak kalori önerilerine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
1. MyFitnessPal
Günümüzde teknoloji epey ilerledi, gelişen teknolojiyle birlikte artık kendi diyet listenizi ve egzersiz programınızı oluşturmak çok kolay. MyFitnessPal son derece geniş kullanım alanıyla birlikte bunu bize fazlasıyla sağlamayı vadeden bir kalori hesaplama uygulaması. Uygulama telefon, tablet, bilgisayar ile kolayca senkronize oluyor. Bu sayede ise günlük, haftalık veya aylık verileriniz güvenle saklayabiliyorsunuz. Uygulama, menünüzde belirlediğiniz hedeflere yönelik size tavsiyelerde bulunuyor ve hedeflediğiniz kiloya ulaşmanız için belli başlı yönlendirmelerle size yardımcı oluyor. Uygulamayı kullanmaya başlamadan önce kayıt oluşturup, kendi düzeninize uygun bir şekilde program menüsünde bulunan seçenekleri seçmeniz ve ilerletmeniz gerekiyor. MyFitnessPal, gün içinde tükettiğimiz tüm besinleri, besin değerleri ile birlikte kendi hafızasında tutuyor ve sürekli güncelliyor.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
2. Fat Secret
Şimdi milyonlarca kişi tarafından kullanılan bir uygulamadan bahsedeceğiz. Genel anlamıyla bahsetmek gerekirse ücretsiz bir kalori sayma aracı olan FatSecret’ın hem kapsamlı ve açıklayıcı bir internet sitesi, hem de rahatlıkla kullanılabilen, işlevsel bir mobil uygulaması bulunuyor. Web sitesine veya uygulamaya üye olduğunuzda sistem size başlangıçta mevcut kilonuzu, yaşınızı ve aktivite düzeyinizi soruyor. Ardından diyet yapma sebebinizi kilo almak, vermek ya da dengede tutmak şeklinde belirtmeniz isteniyor. Uygulama bu bilgiler doğrultusunda günlük kalori ihtiyacı hesaplamasını otomatik olarak yapıyor ve her gün tüketmeniz gereken kalori miktarını ortaya koyuyor. Uygulamanın bir diğer avantajı da bol malzemeli, karışık yemeklerin kalorilerini rahatlıkla hesaplama imkanı tanımak. Uygulamada raporlar adı altında bir kısım da mevcut, ne işe yarıyor diye sorarsanız; diyetinizi bozduğunuzda size tekrar dengede tutmanız için yönlendiriyor ve kalori alımınızı tekrar düzenlemenize fayda sağlıyor. FatSecret bilgisayar ya da telefon üzerinden kolaylıkla erişilebilen ücretsiz ve kullanışlı bir kalori servisi.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
3. Spark People
Kalori hesaplama uygulamaları arasında yer alan SparkPeople, beslenme takvimi ve diğer tüm besinsel aktiviteleri takip eden kalori sayacı. Besin günlüğü bölümü diğer uygulamalara göre daha kolay ve kullanışlı. Uygulamada bilgilerinizi her seferinde tekrar girmenize gerek kalmıyor, bu girişleri tek seferde farklı günlerde yapmanız mümkün. Her gün girilen verilerin altında toplam kalori ve makro besinleri görebilirsiniz. Verileri grafikler halinde de görmeniz mümkün. Ayrıca uygulamaya tarif eklemek oldukça basit. SparkPeople mobil uygulamasını aktif olarak kullanan büyük bir kullanıcı kitlesi mevcut. Sağlık gündemini, kalori takibini ve egzersizlerinizi buradan takip edebilirsiniz. Nitekim, uygulamanın birçok özelliğinin ücretli olduğunu belirtelim.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
4. Lose It
Lose It kalori takibini ve kilo vermeyi kolaylaştıran oldukça kullanışlı bir uygulama. Hem besin takibi hem de egzersiz günlüğü içeren bu uygulama son derece kullanışlı. Öte yandan uygulamayı kullanırken bir pedometreye ya da spor cihazına bağlamanız mümkün. Uygulama tamamen sizin kilonuza, yaşınıza, boyunuza ve hedeflerinize göre kişiselleştirilmiş seçenekler sunuyor ve kalori takibinizi yapıyor. Aynı zamanda kapsamlı bir yiyecek veritabanına sahip olduğunu söyleyebiliriz. Yemek günlüğü bölümü de son derece kullanışlı. Üstelik uygulamanın veritabanına siz de besin ekleyebiliyorsunuz. Lose It içerisinde kademeler de mevcut. Hatta kendinize meydan okuyabileceğiniz bir &#;zorluklar&#; bölümü bile bulunduğunu söyleyebiliriz. Kullanım olarak herkese açık fakat ücretli ve alternatif özelliklere sahip üyelik sistemine kayıt olmanız da mümkün.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
5. Cron-o Meter
Cron-o Meter, kullanıcılarına kolalıkla kalori hesabı ve egzersiz günlüğü tutabileceği uygulamalardan biri olduğunu kanıtlar nitelikte. Uygulamada, hamileler ve yeni doğum yapan anneler için de uygun profiller mevcut. Eğer hali hazırda uyguladığınız bir diyet programı varsa uygulama içerisinde bunu da belirtebiliyorsunuz. Yemek takvimi de oldukça kullanışlı. Sistemde tüketilen toplam kalorinin yanı sıra makro besin değerlerini de gösteren grafikler mevcut. Cron-o-meter mikro besinleri de takip edebilmenize yardımcı bir uygulama olarak oldukça işlevsel. Düşük bir ek ücret ödeyerek uygulamanın diğer özelliklerini de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Verileri sağlık cihazlarından uygulamaya senkronize edebilir, ağırlık, vücut yağ yüzdesi ve uyku verilerinize de sahip olabilirsiniz. Böylelikle daha rahat kalori hesaplama yapmanız mümkün.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
6. Yazıo
Bu kalori hesaplama uygulaması ile kalori sayacı tablosu, beslenme takibi, kilo takibi, öğün oluşturma, kalori takibi gibi birçok özelliği ücretsiz şekilde deneyimleyebilirsiniz. Uygulamanın profesyonel versiyonunu kullanmak için ise aylık ek bir ücret ödemeniz gerekiyor. Bu profesyonel versiyonda ise, detaylandırılmış bir program üzerinden ve reklamsız olarak tüm imkanlarından yararlanmanız mümkün.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
7. Diyetkolik
Şimdi bahsedeceğimiz bir diğer uygulama ise Diyetkolik. Sağlıklı bir şekilde kilo almak ve kilo vermek isteyenlerinsıklıkla tercih ettiği bir kalori takip uygulamasında; kişiler verilerinizi girerek kendinize uygun bir program oluşturabilirsiniz. Uygulama, kilo almak, vermek ya da mevcut kilonuzu korumanız için günlük almanız gereken kalori miktarını size sunuyor. Sunulan programda ise öğünlerinizde tükettiğiniz yiyecekleri girerek ne kadar kalori aldığınızı görebiliyorsunuz. Diyetkolik, iPhone (iOS) ve Android kullanıcıları tarafından ücretsiz şekilde indirilebiliyor.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
8. Fooducate
Kullanıcılarına uzun süredir hizmet veren Fooducate, beslenme ve sağlık takibi yapıyor. Bünyesindeki gıda veritabanı ve diyet tavsiyeleri ile diğer uygulamalara kıyasla kullanıcılarıdan aldığı yüksek puanlarla üst sıralarda yer alan bu uygulama oldukça kullanışlı. Uygulama üzerinden oluşturacağınız size özel diyet programlarıyla sağlığınızı ön planda tutarak kilonuzu dengeleyebilirsiniz.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
9. Foodvisor
Foodvisor, daha sağlıklı bir yaşama sahip olmak için hedefinize ulaşma konusunda size yardımcı olacak oldukça kullanışlı bir uygulama. Yemeklerinizin görselini kaydederek, yediğiniz yemeklerin kalorisi hakkında bilgi alabilirsiniz. Uygulama ücretsiz ancak üyelik sistemi de mevcut. Uygulamaya kayıt olarak beslenme uzmanları ile iletişime geçip onlara merak ettiklerinizi sorabilirsiniz. Öte yandan uygulama size özel tarif ve diyet planları da sunuyor.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
Bonus: Waterlogged
Sağlıklı bir beslenme için olmazsa olmaz noktalardan biri de yeterince su tüketmek. Bugüne kadar uzmanların ısrarla tavsiye ettiği dengeli su tüketimi hepimizin bildiği bir şey olsa da günlük hayatta bazen yeteri kadar su içemiyoruz. Su tüketimini gün içerisinde kendimize hatırlatmak için çeşitli uygulamalar mevcut. Waterlogged uygulaması da bu uygulamalardan biri. Günlük su tüketimini size aralıklı zaman dilimleriyle sürekli hatırlatan Waterlogged’ı ücretsiz şekilde indirebilir ve uygulamanın avantajlarından yararlanabilirsiniz.
Uygulamayı indirmek için: iOS ve Android
Kalori hesabı yapmak zararlı mı?
Kaynak, Getty Images
Yılın bu zamanlarında birçok kişi yeni yıl kararları alır. Bu kararlar arasında en popüler olanlarından biri de kilo vermek ve şekle girmektir.
Bunu başarabilmek için sıklıkla yediklerimize dikkat eder ve egzersize yöneliriz.
Gıdalardaki enerji miktarı kalori olarak ölçülür ve çoğumuz aldığımız kalori miktarını azaltırsak kilo verme hedefini gerçekleştireceğimizi düşünürüz.
Peki bu yaklaşım doğru mu?
Bazı uzmanlar, kalori saymanın demode bir yaklaşım olduğunu hatta tehlikeli olduğunu söylüyor.
İşte sorgulanan işlevleriyle kalorinin tarihinde kısa bir yolculuk.
Kalori nedir, nasıl keşfedildi?
Kalori bir enerji birimidir ve genellikle gıdaların besin değerini ifade eder.
Terim, Latince ısı anlamına gelen ve bir yüzyıldan uzun süre kullanılan calor kelimesinden türedi.
Cambridge Üniversitesi'nde Moleküler Nöroendoktrinoloji Profesörü Dr Giles Yeo, BBC'ye verdiği demeçte, "Nicholas Clément kaloriyi deniz seviyesinde bir litre suyun sıcaklığını 1C artırmak için gerekli ısı miktarı olarak tanımlamıştır." diyor.
Fransız bilim insanı Clément, terimi ilk kez 19'uncu yüzyılın başında ısı motorlarını anlatmakta kullanmıştı.
Günümüz sözlük tanımına göre 1 kg suyun sıcaklığını 1C artırmak için gereken enerji miktarı 1 kilokalori ve bu bin kalorinin toplamına eşit.
Gıdalardaki kalori miktarının ölçülmesi neleri değiştirdi?
Gıdaların içeriğini kalori cinsinden ölçümlemek bilimsel açıdan bir dönüm noktasıydı.
Bloomington'daki Indiana Üniversitesi'nde tarih ve uluslararası çalışmalar profesörü Nick Cullather, "Birdenbire bir kişinin diyetinin ırkıyla doğrudan bağlantılı olduğu düşünülen bir dünyadan yaşadığı iklimle, sosyal sınıfıyla ve toplumsal cinsiyetiyle bağlantılı olduğu düşünülen bir dünyaya geçiş yaptık. Ve iki diyet arasında karşılaştırma yapmak mümkün olmasa da aniden karşılaştırabilir hale geldiler."
Bu süreçte gıda hakkında düşündüklerimiz büyük bir değişimden geçti. İnsanlar gıdayı protein, karbonhidrat, mikrobesin, yağ ve diğer içeriklerin bileşimi olarak görmeye başladı.
Cullather, "Vücut bir lokomotif gibi görülmeye başlandı ve gıdanın onun yakıtı olduğu düşüncesi gıdaya bakışı tamamen değiştirdi." diyor.
20'inci yüzyılda kaloriler, kamu politikalarını etkilemeye bile başlamıştı.
ve 'larda Japonya, donanmasındaki denizciler için bir diyet standardı bile belirlemişti. Bu, onların Avrupalı standartlarla ayı seviyeye gelmeleri için bir adım olarak görülüyordu.
Japon denizcilerin diyetlerine buğday, et, özellikle domuz ve tavuk eklendi ve Japon halkının tamamına da tavsiye edildi.
Japon mutfağının bugünkü haline gelmesinde bu değişimin önemli bir etkisi olmuştu.
Amerika Birleşik Devletleri (ABD) kuraklık krizi yaşayan ülkelere ne kadar gıda yardımı yapılması gerektiğini belirlemek için kalori sayımını kullandı.
Birinci Dünya Savaşı'nın sonunda imzalanan Versailles Antlaşması'ndan çıkan ve günümüzdeki Birleşmiş Milletler'in temeli sayılabilecek Milletler Cemiyeti, beslenme üzerine çalıştı ve 'te küresel bir standart belirledi.
Buna göre, yetişkin bir erkeğin günde ; kadının günde kalori alması gerekiyordu.
Neden bazı uzmanlar kalori saymanın demode olduğunu söylüyor?
Bazı uzmanlar kalori sayımının demode olduğunu söylüyor. Bunun nedeni, farklı gıdaların aynı miktarda enerji sağlamasına rağmen sağlığa faydalarının ve besin değerlerinin farklı olması.
Örneğin bir bardak süt kalori, benzer büyüklükte bir bardak saf bira da kalori.
Genetikçi Giles Yeo, "Aslında kalorileri yemiyoruz; yemek yiyoruz ve vücudumuz bu kalorileri açığa çıkarmak için çalışıyor. Havuç, çörek ya da biftek vücudunuzun gıdaların kalorilerini açığa çıkarmak için ne yediğinize bağlı olarak farklı derecelerde çalışması gerekir." diyor.
Gıdaların ambalajlarında gördüğümüz kalori miktarları porsiyon başına tüketim açısından bilgi verebilirler ancak vücudumuzun ne kadarını absorbe edeceği hakkında fikir vermezler.
Yeo, "Yediğimiz her kalori proteinin sadece 70'ini alırız. Yani protein kalorilerinin yüzde 30'u proteini almaya harcanır böylelikle vücudumuz proteini sindirebilir" diyor ve ekliyor:
"Diğer yandan yağ oldukça enerji yoğun bir gıdadır ve çok verimli bir yakıt deposudur. Tükettiğimiz her kalorilik yağın 98'ini alırız."
Daha basit bir deyişle, kalorilik patates kızartması yemek, kalorilik havuç tüketmekten çok daha fazla kalori alımıyla sonuçlanır.
Yeo, yediğiniz gıdanın türünü hesaba katmıyorsanız, kalori sayımının bir diyet planı olarak anlamsız olduğu görüşünde.
Buna ek olarak spesifik bir gıdadan ne kadar enerji alacağımız yaşımız, uyku miktarımız, bağırsaklarımızdaki bakteri miktarı, yemekleri nasıl çiğnediğimiz gibi çok farklı faktörlere bağlı.
Ultra işlenmiş gıdalar üretilirken gıdaların protein ve lif kısımları atılır; yağ, şeker ve tuz eklenir. Bu da gıdayı kalori açısından zengin ancak besin değeri açısından zayıf hale getirir.
Kalori saymanın bizi aslında sağlıksız seçimler yapmaya ittiğini savunan Yeo, "Kaloriler size bir miktar söyler ancak besin içeriği açısından açıklayıcı değillerdir. Besinin içinde ne kadar yağ, şeker, karbonhidrat, lif ya da vitamin olduğunu söylemezler. Benim kaloriyle ilgili sorunum kör bir araç olması" diyor
Kalori saymak tehlikeli mi?
New York'ta Cornell Üniversitesi'nde Amerikan mutfağının tarihi konusunda uzman Adrienne Rose Bitar, kalorileri takıntı haline getiren kalori azaltım programlarının sorun yaratabileceğini söylüyor.
Bitar, "Bir alkolikten farklı olarak yemeyi bırakmanız mümkün değildir. Anoreksi, bulimia, ortoreksiya gibi birçok yeme bozukluğu zararsız gibi görünen kalori sayma programlarıyla başlar" diyor.
Hatta bazı programların insanlara tehlikeli derecede düşük kalorili diyetlerle hayatta kalmalarını tavsiye ettiğini söylüyor.
Kalori saymanın alternatifi ne?
Gıda endüstrisi dışında enerji, kalori değil jul birimiyle ölçülür.
Bu nedenle bazı gıda şirketleri gıdaların enerji değerini kalori değil kilojul cinsinden vermeye başladı. İngiliz Beslenme Vakfı'ndan Bridget Benelam gibi bazı uzmanlar, kalorileri tamamen görmezden gelmemek konusunda bizi uyarıyor.
Benalam tüm kusurlarına rağmen kalorinin işlevsel bir değeri olduğunu söylüyor.
"Bugün karşılaştığımız en büyük kamu sağlığı sorunu obezite. Bu nedenle insanların neden aşırı kilolu ve obez olduğunu anlamak önemli." diyor.
Kalori saymak kilo vermek isteyen bazı insanların diyetlerini planlamak konusunda yardımcı olabilir.
Benelam, "İnsanların ne tükettiğini ve bu kalorilerin nereden geldiğini anlamak önemli. Örneğin, insanların çok fazla doymuş yağ alıp almadığını anlamak için doymuş yağdan ne kadar kalori aldıklarına bakıyoruz. Yani aslında bilimsel açıdan kalorilere bakmak önemli" diye konuşuyor.
Birleşik Krallık'ta Ulusal Sağlık Hizmetleri (NHS) yetkilileri, insanların tükettikleri enerjiyle gıdalardan aldıkları enerjiyi dengelemesi gerektiğini söylüyor ve ara sıra fazla kaçırmak konusunda endileşelenmemeleri tavsiyesinde bulunuyor. Yetkililer, "Sadece sonraki günlerde daha az enerji alın" diyor.
Bu makale BBC Dünya Servisi'nin Food Chain ve Forum adlı iki programından yararlanılarak hazırlanmıştı.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası