Peynirli Milföylü Tarifler

peynirli milföylü tarifler

Çok kısa sürede hazırlayarak ikram edebileceğiniz Peynirli Milföy Böreği Tarifi ile çayınız demlenene kadar pişen çıtır börekler yapabilirsiniz. Bu pratik tarifi izleyeceğiniz sesli anlatımın yer aldığı videoda, ayrıca milföy hamuru ile ilgili tüm püf noktaları da anlatılmaktadır.

Milföylü tariflerin tamamında çok yararlı olacak bilgileri de içeren videolu anlatım, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. 6 adet börek için gerekli malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

6 adet kare milföy hamuru
1 kase karışık peynir
1 tutam ince kıyılmış maydanoz

Üzeri için;

1 adet yumurtanın sarısı
Çörek otu, susam ya da haşhaş tohumu

Hazırlanış Aşamaları

İç harç olarak kullanılacak 1 kase karışık peynir ile 1 tutam ince kıyılmış maydanoz karıştırılır. Milföy hamurunun üzerine, bir miktar hazırlanan iç harçtan koyarak üçgen şeklinde kapatılır. Bu aşamada, milföy hamurunun kullanımı ile ilgili videoda yer alan uyarılara dikkat etmeniz gerektiğini hatırlatırız.

Hazırlanan milföyler, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı biçimde dizilerek yerleştirilir. Üzerilerine bir fırça yardımıyla, çırpılmış 1 adet yumurtanın sarısı dağıtılarak sürülür. Arzu ederseniz, çörek otu, susam ya da haşhaş tohumu serpilir. Önceden ısıtılmış derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra ilk sıcağı geçen milföy börekler, artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Peynirli Milföy Börek Tarifi

Dün buzluğu açtığımda kalan 5 milföy bana gülümsüyordu. Pazar sabah kahvaltısını şenlendirmek için heyecanlandım. Ne yapsam ne yapsam derken pazar sabahı bu çıktı ortaya.

Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.

Peynirli Milföy Börek Malzemeleri

12 adet milföy
2 adet yumurta
dilim sucuk
az yağlı yemek kaşığı beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay kaşığının ucuyla karabiber

Peynirli Milföy Börek Nasıl Yapılır?

Yumurta tuz ve karabiberle çırpılır. İçine doğranmış sucuklar beyaz peynir ve maydanoz eklenir iyice karıştırılır.
2 boy bardak alınır. Ağız kısmı yuvarlak biri geniş ağızlı biri dar ağızlı olmalı. Misal su bardağı çay bardağı gibi. Milföyü alıp bir tane su bardağıyla kesiyoruz. Kestiğimiz yuvarlağı yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz.
Başka bir milföy yaprağı alıp yine su bardağıyla yuvarlak kesiyoruz. kestiğimiz yuvarlağı çay bardağıyla tekrar kesiyoruz. Ortasını çıkardığımızda ortası boş bir halka kalıyor. O halkayı tepsiye koyduğumuz yuvarlağın üzerine yapıştırıyoruz. Çok bastırmıyoruz. Hafifçe
Tüm milföyleri böyle hazırladıktan sonra 6 tane börek olacak elinizde. iç malzemeden 1'er kaşık iç kısmına koyuyoruz. Çok fazla koymayın. Yandan akabilir. Milföyün üst halkasına harçtaki yumurta sarısından elinizle alıp sürebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış derece fırında Börekler kabarıp kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Peynirli Milföy Börek Püf Noktaları

Önemli Not: Artan milföylerinizi değerlendirebilirsiniz. Büyük yuvarlağı çıkardığınız kare içi boş olan kısmı aynı şekilde bir milföy yaprağına yapıştırabilirsiniz. Yine içi boş olur ve içini bu harçla ya da kıymalı bir harçla doldurabilirsiniz. Böylelikle değerlendirmiş olursunuz.

Kategoriler:Börek Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler , Milföylü Tarifler

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

nest...

160748 160749 160750 160751 160752