https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurta-haslama-sureleri/
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları6 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
Merhabalar,
Bugün sizler ile yumurta haşlama sürelerini paylaşmak istiyorum. Hepimizin yumurta haşlarken rafadan yapacağım diye katı yaptığımız hüsran ile sonuçlanan deneyimlerimiz vardır. . . Bir de evdekilerin kimi yumurtasını rafadan ister, kimi kayısı, kimi de katı hepsi birbirine karışır :)))). . İşte bu nedenle yumurta haşlama dakikalarına tekrar bir bakalım derim. Siz ne dersiniz? Hadi başlayalım. :)))))
Şimdi
istediğiniz kıvamda pişirebilirsiniz. .
İstediğiniz süre sonunda yumurtanızı bir kaşık yardımı ile tencereden dışarı alınız ve hemen akan suyun altında yumurtayı soğutunuz ve devamında yumurtanın kabuklarını hemen soyunuz. .
Afiyet olsun.
Önemli Bilgiler
Cıcık 3 dakika
Rafadan 4 dakika
Kayısı 6 dakika
Katı 11 dakika şeklinde haşladım.
Afiyetler olsun.
Haşlanmış yumurta ile yapılan yumurta diyeti yazımızı merak edenler buradan ulaşabilirler.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yumurta Haşlama Süreleri 08.04.2015 11:47 tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa 09.12.2019 13:53 tarihinde güncellendi.
Yumurta Yemekleri
Günün en önemli öğünü kahvaltının olmazsa olmazı yumurtanın birçok farklı pişirimi bulunuyor. Pişirme dereceleri az pişmiş, orta pişmiş, rafadan gibi birçok farklı çeşitte yapılan yumurta protein deposudur. Besin değeri yüksek olan yumurta kaç dakikada haşlanır, yumurta pişirme dereceleri nasıl ayarlanır? Detaylar haberimizde...
İçerdiği bol protein oranı nedeniyle sofraların vazgeçilmezi olan yumurta aynı zamanda sağlığımız açısından çok önemli bir besin kaynağıdır. Sabahları kahvaltının olmazsa olmazı olan yumurtanın, kaynama süreleri, rafadan, katı pişmiş ve orta pişmiş olarak birçok farklı şekilde pişirimi yapılıyor. Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda yumurtanın nasıl pişmesi gerektiğine karar verebilirsiniz. Bunun için ilk olarak yumurtayı nasıl sevdiğinize karar vermeniz gerekiyor. Peki, kayısı kıvamında yumurta kaç dakika içerisinde kaynar, rafadan yumurta kaç dakikada kaynar? İşte, çeşitlerine göre yumurta kaynatma dereceleri:
İLİŞKİLİ HABERTereyağı odada mı buzdolabında mı saklanmalı? Tereyağ nasıl saklanır
Yumurta pişirme dereceleri
Cıvık yumurta; beyazları tam pişmemiş sarısı ise çok az pişmiş, akışkan kıvamda cıvık bir yumurtadır. Cıvık yumurta için 3-4 dakikapişirmeniz yeterli olacaktır.
yumurta nasıl pişirilir
Rafadan yumurta beyazı pişmiş, sarısı akışkan kıvamdaki yumurtaya denir. Cezveye su koyun, içine yumurtayı koyup, kaynamaya başladıktan sonra sadece 3 dakika pişirip direk musluk altına koyup soğuk suda bekletin.
İLİŞKİLİ HABERPeynir nasıl saklanır? Peynir buzdolabına nasıl koyulmalı? Peynir kokusu
kayısı yumurta nasıl yapılır
Kayısı yumurta beyazı güzel pişmiş, sarısı ise akmayacak yumuşaklıkta, kayısı rengi ve kıvamında olan yumurtadır. Yumurtayı su kaynadıktan sonra4 dakika pişirin. Cezveden alıp daha fazla pişmemesi için soğuk suya koyun.
Katı yumurta beyazı ve sarısı çok pişmiş yumurtadır. Katı yumurta kıvamında pişirmek için kaynadıktan sonra5,5- 6 dakika pişirin. Süre dolduktan sonra direk soğuk suyun altına alın.
Çok katı yumurta beyazla sarısı çok fazla pişmiş yumurtadır. Yumurtayı kaynattıktan sonraen az 7-8 dakika, en fazla 12 dakika pişirmeniz gerekir.
yumurta nasıl haşlanır
Yumurta kahvaltının vazgeçilmezi ve protein kaynağıdır. Yumurtanın haşlama süresi istenen kıvama göre değişebilir. Pek, kıvamında yumurta nasıl haşlanır? Yumurta kaç dakikada kaynar? Kayısı ve rafadan yumurta pişirme süresi ne kadar? Konuyla ilgili detaylar...
Cıvık yumurta
Yumurta, kısa sürede haşlandığı için besin değerini en yüksek seviyede korur. Cıvık yumurta için suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra yumurtayı içine bırakın ve 2-3 dakika haşlayın. Daha sonra yumurtayı sudan çıkarın.
Rafadan yumurta
Beyazı pişmiş ve sarısı akışkan halde olan rafadan yumurta için de kaynar suya yumurtayı bırakın ve 3 dakika haşlayın. Daha sonra yumurtayı kaynar sudan çıkarıp pişmeye devam etmesini engellemek için soğuk suyun altına tutun.
Kayısı kıvamda yumurta
Kayısı kıvamda ise yumurtanın beyazı güzelce pişmiş sarısı ise akmayacak durumdadır. Bunun için yumurta suyu kaynadıktan sonra 4 dakika pişirilir. Ardından yumurta çıkarılıp daha fazla pişmemesi için suyun altına konur.
Katı yumurta
Sarısı ve beyazı tam pişen yumurta, kaynamış suda 6 dakika haşlanır. Yumurta güzelce haşlandıktan sonra çıkarılır ve soğuk suyun altına tutulur. Eğer daha yumurtanızın daha katı olmasını istiyorsanız, kaynar suda 8 ila 12 dakikaya kadar haşlayabilirsiniz.
Yumurta haşlamanın püf noktaları
Yumurtanın çatlamasını engellemek için: Yumurtayı haşlarken çatlamasını önlemek için suyun içine tuz ekleyin. Bu sayede yumurtanın beyazı daha çabuk haşlanacak. Olur da yumurta çatlarsa, beyazı yumurtadan çıkmayacaktır.
Buzdolabında beklediyse: Buzdolabında bekletilen yumurtalar haşlarken daha çabuk çatlar. Çatlamamaları için yumurtaları suda bekletin. Biraz ısınınca haşlamaya başlayabilirsiniz.
Yumurtanın tazeliğini anlamak için; Suya yumurtayı koyun ve takip edin. Eğer yumurta suyun dibine yatay bir şekilde inerse yumurta tazedir. Eğer dikey şekilde iniyorsa kızartmak daha mantıklı olacaktır. Son olarak yumurta eğer suyun yüzeyinde kalıyorsa, eskidir.
Kabukları kolayca ve hızlı bir şekilde soymak için: Haşladıktan sonra yumurtayı soğuk suyun içinde bekletin. Artık kabuğunu kolaylıkla soyabilirsiniz.
Gündem
Rafadan Yumurta Pişirme Süresi Ne Kadar? Kayısı Kıvamında Yumurta Nasıl Yapılır?
Yumurta kas ve kemik gelişiminde kilit rol oynayan bir besindir. Kahvaltıların olmazsa olmazı yumurtayı sürekli aynı kıvamda yemek ise bir süre sonra sıkıcı gelmeye başlayabilir. Bu nedenle zaman zaman rafadan ya da kayısı kıvamında bir yumurta pişirerek güne güzel bir kahvaltı ile başlamak isteyebiliriz. Ancak bilindiği üzere rafadan ya da kayısı kıvamında yumurta pişirebilmek için pişirme süresi önem teşkil etmektedir. Peki, rafadan yumurta pişirme süresi ne kadar? Kayısı kıvamında yumurta nasıl yapılır? İşte tüm detaylar…
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda