Lifli Yiyecekler Ne Demek

Chobani yoğurtlarının sahibi Hamdi Ulukaya'dan ayrılık açıklaması

Bu şirketten çekip gitmek hayatımdan çekip gitmek olur” açıklamasında bulundu. Chobani 8 milyar dolarlık ABD yoğurt pazarının çeyreğini elinde bulunduruyor. «Hürriyet, Сен 15»

ABD'nin yoğurt kralı Ulukaya, Starbucks'a rakip oldu

'Chobani' (Çoban) markasıyla ABD'nin yoğurt kralı olan ve Forbes Dergisi'nin 'Yoğurdun Steve Jobs'ı' dediği Hamdi Ulukaya, Philadelphia merkezli 'La  «Hürriyet, Авг 15»

Silivri Yoğurt Festivali - Kortej Yürüyüşü

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Silivri Yoğurt Festivali kortej yürüyüşü- Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar'ın konuşması- Havaya beyaz güvercin salınması «Haberler, Авг 15»

ODUNPAZARI HALK DANSLARA TOPLUĞU BULGARİSTAN …

Odunpazarı Belediyesi Halk Dansları Topluluğu, Bulgaristan'ın Razgrad kentinde her yıl geleneksel olarak düzenlenen Yoğurt Festivaline adeta damga vurdu. «Milliyet, Июл 15»

Salatalık ve yoğurt tokluk hissi veriyor

Salatalığı lif içeriğinin azalmaması için kabuklu tüketmeyi öneren Yılmaz, yoğurdun da aynı etkiye sahip olduğunu belirtiyor ve ekliyor: "Yoğurt, ekmekle birlikte  «Zaman Gazetesi, Июл 15»

Chobani'den olay yaratan reklam!

ABD'de Hamdi Ulukaya'ya ait yoğurt markası Chobani'nin son reklamı, muhafazakârların tepkisini çekti. Eşcinsel ve evli çiftin yer aldığı reklama Chobani 'eşitlik'  «Milliyet, Июн 15»

Utangaçlara yoğurt ve turşu tavsiyesi

Bilim insanları, Türk mutfağının vazgeçilmezeleri arasında olan yoğurt ve turşu gibi fermente besinlerin uç boyutlardaki utangaçlığı yok edebileceğini ortaya  «funduszeue.info, Июн 15»

Zayıflatan mucize besin "yoğurt"

Yoğurt aslında mucize yiyecekler arasında, sindirim sistemini düzenliyor, özellikle light olarak tüketildiğinde bölgesel kilo kaybı sağlıyor, sulandırılarak ayran  «TRT TÜRK, Май 15»

“Yoğurt kralı” servetinin yarısını bağışlayacak

ABD'deki yoğurt devi Chobani'nin sahibi Hamdi Ulukaya, servetinin yarısından fazlasını hayırseverlik işlerine bağışlayacağını açıkladı. «funduszeue.info, Май 15»

Yoğurt kovasından esrar çıktı

Ayrıca, devriye personelinin Diyarbakır-Bingöl karayolunda araç bekleyen bir kişinin hal ve hareketlerinden şüphelenmesi üzerine elinde bulunan yoğurt kovası  «Sabah, Май 15»

Yüksek kan &#;ekeri, vücuttaki &#;ekerin kandan hücrelere etkin &#;ekilde ta&#;&#;namamas&#; durumunda olu&#;ur.

Kontrolsüz b&#;rak&#;ld&#;&#;&#;nda bu durum, diyabete sebep olabilir.

y&#;l&#;nda yap&#;lan bir ara&#;t&#;rmada yeti&#;kin Türklerin %’ünde Tip 2 diyabet oldu&#;u, %’inin de prediyabetik olarak s&#;n&#;fland&#;r&#;ld&#;&#;&#; rapor edilmi&#;tir (1).

Bu demek oluyor ki Türklerin %50’si ya diyabet hastas&#; ya da prediyabetik.

&#;&#;te kan &#;ekeri seviyenizi do&#;al yollarla dü&#;ürmenin 15 kolay yolu: 

Artm&#;&#; insülin duyarl&#;l&#;&#;&#;, hücrelerinizin, kan dola&#;&#;m&#;n&#;zdaki mevcut &#;ekeri daha iyi ve efektif &#;ekilde kullanmas&#; anlam&#;na gelmektedir.

Egzersiz yapmak ayn&#; zamanda kaslar&#;n&#;za, enerji ve kaslar&#;n kas&#;lmas&#; için kandaki &#;ekeri kullanmas&#;na yard&#;m eder.

E&#;er kan &#;ekerini kontrol etmekte problem ya&#;&#;yorsan&#;z, rutin olarak seviyelerini kontrol ettirmelisiniz. Bu size, farkl&#; aktivitelere nas&#;l tepki verece&#;inizi ö&#;renmenize yard&#;mc&#; olur ve kan &#;ekeri seviyenizi çok dü&#;ük veya çok yüksek olmaktan kurtar&#;r (2).

&#;yi olan egzersiz türleri; a&#;&#;rl&#;k kald&#;rma, tempolu yürüyü&#;, ko&#;ma, bisiklete binme, dans etme, yürüyü&#; yapma, yüzme ve dahas&#;d&#;r.

Sonuç : Egzersiz yapmak, insülin duyarl&#;l&#;&#;&#;n&#; art&#;r&#;r ve kaslar&#;n&#;z&#;n kandaki &#;ekeri toplamas&#;na yard&#;mc&#; olur. Bu da kandaki &#;ekeri azaltmaya yard&#;m edebilir.

Çok fazla karbonhidrat tüketti&#;inizde veya insülin fonksiyonuyla ilgili sorun ya&#;ad&#;&#;&#;n&#;zda, bu süreç ba&#;ar&#;s&#;z olur ve kandaki glikoz seviyeleri artar.

Ancak bunun için yapabilece&#;iniz birkaç &#;ey var:

Dünya Sa&#;l&#;k Örgütü karbonhidratlar&#; sayarak veya yemek de&#;i&#;im sistemini kullanarak karbonhidrat al&#;m&#;n&#; kontrol etmenizi öneriyor (3).

Baz&#; çal&#;&#;malar bu yöntemlerin, ö&#;ünlerinizi uygun &#;ekilde planlaman&#;za ve bu sayede kan &#;ekeri kontrolünü sa&#;layabilece&#;inize de yard&#;mc&#; olaca&#;&#;n&#; göstermi&#;tir (4, 5).

Pek çok çal&#;&#;ma ayn&#; zamanda gösteriyor ki dü&#;ük karbonhidratl&#; diyetler kan &#;ekeri seviyesini azaltmaya yard&#;m ediyor ve kan &#;ekerinin aniden yükselmesini de önlüyor (6, 7, 8, 9).

Dahas&#;, dü&#;ük karbonhidratl&#; diyetler kan &#;ekeri seviyesini kontrol etmeye uzun vadede de yard&#;m ediyor (10).

Sonuç: Karbonhidratlar, kan &#;ekeri seviyesini art&#;ran glikoza ayr&#;l&#;yor. Karbonhidrat al&#;m&#;n&#; azaltmak, kan &#;ekeri kontrolüne yard&#;mc&#; oluyor. 

Ayr&#;ca tüketti&#;iniz lifin çe&#;idi de önemli rol oynayabilir.

&#;ki çe&#;it lif vard&#;r: Çözünemeyen ve çözünebilen. &#;kisi de önemli olmakla birlikte, çözünebilir lif özellikle daha dü&#;ük kan &#;ekeri seviyesi olarak gösterilmi&#;tir (11, 12, 13).

К тому же, yüksek lifli diyet, kan &#;ekeri kontrolünü geli&#;tirerek ve kan &#;ekerini azaltarak birinci tip diyabeti kontrol etmeye de yard&#;m eder (13, 14).

Lif aç&#;s&#;ndan yüksek olan besinler; sebzeler, фрукты, пульс, tam tah&#;llard&#;r.

Önerilen günlük lif al&#;m&#;, kad&#;nlar için 25 gram, erkekler için 38 gramd&#;r. Bu da her bir калория için yakla&#;&#;k 14 gram demektir (15).

Sonuç: Bir miktar lif yemek kan &#;ekeri kontrolüne yard&#;m edebilir; çözünebilir lifli besinler en etkili olanlar&#;d&#;r.

Daha sonra böbrekleriniz üre arac&#;l&#;&#;&#; ile bu a&#;&#;r&#; kan &#;ekerinden kurtulmaya çal&#;&#;&#;r, bu süreç de sizin Который заставляет вас проигрывать.

Düzenli su içmek, kan&#;n, olmas&#; gereken su miktar&#;na yeniden gelmesini sa&#;layarak kan &#;ekeri seviyesini dü&#;ürür ve diyabet riskini azalt&#;r (16, 17, 18, 19).

Unutmay&#;n ki su ve di&#;er kalorisiz içecekler en iyileridir. &#;ekerle tatland&#;r&#;lm&#;&#; içecekler kandaki glikozu artt&#;r&#;r, kilo ald&#;r&#;r ve diyabet riskini art&#;r&#;r  (20, 21).

Sonuç: Susuz kalmamak kan &#;ekeri miktar&#;n&#; azaltabilir ve diyabetin önlenmesine yard&#;mc&#; olur. Su, en iyisidir. 

Dolay&#;s&#;yla, kilonuzu kontrol etmek, sa&#;l&#;kl&#; kan &#;ekerine sahip olman&#;z&#; sa&#;lar ve ikinci tip diyabet geli&#;tirme riskini azalt&#;r (22, 23, 25, 26, 27, 28).

Porsiyonlar&#;n&#;z&#; takip etmek, kalori al&#;m&#;n&#; ve ard&#;ndan gelen kan &#;ekeri deposunu azaltman&#;za da yard&#;mc&#; olur (23, 24).

&#;&#;te porsiyonlar&#;n&#;z&#; kontrol etmenize yard&#;m edebilecek baz&#; ipuçlar&#;:

• Porsiyonlar&#;n&#;z&#; ölçün ve tart&#;n
• Daha küçük tabaklar kullan&#;n
• Yiyebildi&#;iniz kadar yiyin tarz&#; restoranlardan uzak durun
• Yiyecek etiketlerini okuyun ve porsiyonlar&#;n&#; kontrol edin
• Yemek günlü&#;ü tutun
• Yava&#; ve sindirerek YЯY

Sonuç: Porsiyonlar&#;n&#;z üzerinde ne kadar fazla kontrolünüz olursa kan &#;ekeri miktar&#;n&#;z üzerinde de o kadar kontrolünüz olacakt&#;r.

Конечно, белок, аминокислота, витамин, минерал, антиоксидант veya lif gibi hiç bir temel besin maddesi içermez.

Beslenmenize a&#;&#;r&#; seviyede ek &#;eker katk&#;s&#; ve gereksiz kalori gibi olumsuzluklar d&#;&#;&#;nda hiçbirkatk&#;s&#; отсутствует.

Sonuç: &#;ekerli ve gazl&#; içecekler hiç bir gerekli besin maddesi içermedi&#;i için “gereksiz” kalori kayna&#;&#; olarak görülmelidir.

Stres s&#;ras&#;nda glukagon ve kortizol gibi hormonlar salg&#;lan&#;r. Bu hormonlar kan &#;ekeri seviyenizin artmas&#;na sebep olur (38, 39).

Bir ara&#;t&#;rma göstermi&#;tir ki egzersiz  yapmak, gev&#;eme ve meditasyon, ö&#;renciler için stresi önemli oranda azaltmakta ve kan &#;ekeri seviyesini dü&#;ürmektedir (40).

Упражнения, йога и fark&#;ndal&#;&#;a dayal&#; stres azaltma gibi gev&#;eme yöntemleri de kronik diyabetteki insülin salg&#;lanmas&#;yla ilgili problemleri düzeltebilmektedir (40,41, 42, 43, 44).

Sonuç: Egzersiz ve yoga gibi rahatlama yöntemleriyle stres seviyesini kontrol etmek, kan &#;ekerinizi kontrol etmede size yard&#;mc&#; olacakt&#;r. 

Kan &#;ekeri seviyesini ölçmek ve takip etmek ayn&#; zamanda bunu kontrol etmenize de yard&#;mc&#; olur. 

Örne&#;in, takipte kalmak, ö&#;ünlerinizde veya ilaçlar&#;n&#;zda düzenlemeler yapmaya ihtiyac&#;n&#;z olup olmad&#;&#;&#;n&#; belirlemenize yard&#;m eder (31).

Ayn&#; zamanda vücudunuzun belirli yiyeceklere nas&#;l tepki gösterdi&#;ini bulman&#;za da yard&#;mc&#; olacakt&#;r (45, 46).

Kan &#;ekeri seviyenizi her gün ölçmeye ve say&#;lar&#;n takibini günlük olarak tutmaya çal&#;&#;&#;n.

Sonuç: &#;ekerinizi kontrol etmek ve her gün takibini sürdürmek, &#;eker seviyenizi dü&#;ürmek için yiyeceklerinizi ve ilaçlar&#;n&#;z&#; düzenlemenizde yard&#;mc&#; olacakt&#;r.

O zamandan beri, &#;ekerli içeceklerin kalp damar rahats&#;zl&#;klar&#;ndaki ana faktörlerden biri oldu&#;u bilinmekte.

Bunlar kan &#;ekeri, kan trigliseridi, dü&#;ük yo&#;unluklu lipoprotein (LDL) ve bir çok di&#;er rahats&#;zl&#;&#;&#; beraberinde getirir (16, 40).

&#;nsanlar üzerinde yap&#;lan güncel bir deneye göre kad&#;n, erkek ve gençlerde &#;eker tüketimi ve kalp hastal&#;klar&#; aras&#;nda bir ba&#; oldu&#;unu bulmu&#;tur (41, 42, 43, 44, 45, 46).

20 y&#;l süren ve erkek üzerinde yap&#;lan bir ara&#;t&#;rmaya göre, her gün tüketilen bir kutu &#;ekerli içecek kalp krizi riskini, veya kalp krizinden ölme riskini tüketmeyenlere göre %20 yükseltmi&#;tir (47).

Sonuç: &#;eker tüketimi ve kalp rahats&#;zl&#;klar&#; aras&#;nda ba&#;lant&#; uzun zaman önce bulunmu&#;tu. O zamandan beri, bu ba&#;lant&#;n&#;n do&#;ru oldu&#;u deneylerle kan&#;tlanmakta. 

Krom ve magnezyum mineralleri yetersizli&#;i örnek olarak verilebilir.
Krom, karbonhidrat ve ya&#; metabolizmas&#;yla ilgilidir. Ayn&#; zamanda kan &#;ekeri seviyesini kontrol etmeye yard&#;mc&#; olur ve krom eksikli&#;i sizi karbonhidratlara kar&#;&#; haz&#;ms&#;z bir hale getirebilir (53, 54,55). 

Ancak, bunlar&#;n arkas&#;ndaki mekanizma tam olarak bilinmiyor. Ara&#;t&#;rmalar farkl&#; sonuçlar veriyor.

Diyabet hastalar&#;yla ilgili iki çal&#;&#;ma, kromun uzun dönemde kan &#;ekeri kontrolü için faydal&#; oldu&#;unu göstermi&#;tir. Ancak ba&#;ka bir çal&#;&#;ma, faydas&#; olmad&#;&#;&#;n&#; göstermi&#;tir (55, 56, 57).

Krom aç&#;s&#;ndan zengin yiyeceklerden baz&#;lar&#;; яйцо sar&#;s&#;, tam bu&#;dayl&#; ürünler, yüksek oranda kepekli m&#;s&#;r gevrekleri, кофе, ye&#;il fasulye, брокколи и мясо.

Magnezyum aç&#;s&#;ndan zengin olan yiyeceklerden baz&#;lar&#; ise koyu ye&#;il yaprakl&#; sebzeler, tam tah&#;ll&#;lar, bal&#;k, siyah çikolata, банан, аллигатор груша и бобы.

Sonuç: Düzenli olarak krom ve magnezyum aç&#;s&#;ndan zengin besinler tüketmek, besin yetersizli&#;ini önlemeye yard&#;m edebilir ve kan &#;ekeri problemlerini azaltabilir.

Hücrelerin kulland&#;&#;&#; kan &#;ekeri miktar&#;n&#; artt&#;r&#;r ve karaci&#;er taraf&#;ndan üretilmesini azalt&#;r (62, 63, 64).

Dahas&#;, çal&#;&#;malar, sirkenin vücudunuzun &#;ekere tepkisini önemli ölçüde etkiledi&#;ini ve insülin duyarl&#;l&#;&#;&#;n&#; geli&#;tirdi&#;ini gösteriyor (63, 65, 66, 67,68, 69).

Elma sirkesini, salata sosu olarak veya 2 çay ka&#;&#;&#;&#;n&#; suyla kar&#;&#;t&#;rarak diyetinize ekleyebilirsiniz.

Ancak yine de halihaz&#;rda kan &#;ekerini dü&#;üren ilaçlar al&#;yorsan&#;z, elma sirkesi almadan önce doktorunuzla bunu kontrol etmeniz önemlidir.

Sonuç: Diyetinize elma sirkesi eklemenin, kan &#;ekerini dü&#;ürmek dahil vücudunuza pek çok aç&#;dan faydas&#; olabilir.

Özellikle, hücresel seviyede, insülin direncini azaltarak insülin duyarl&#;l&#;&#;&#;n&#; geli&#;tirdi&#;i gösterilmektedir (70, 71).

Çal&#;&#;malar ayn&#; zamanda tarç&#;n&#;n kan &#;ekeri seviyesini %29 oran&#;na kadar dü&#;ürdü&#;ünü de göstermektedir (72, 73, 74).

Sindirim borusundaki karbonhidratlar&#;n bölünmesini yava&#;latarak bir ö&#;ünden sonra hücreye giren kan &#;ekeri miktar&#;n&#; azalt&#;r (75, 76).

Tarç&#;n ayn&#; zamanda çok daha dü&#;ük bir h&#;zda olmas&#;na ra&#;men insüline benzer bir tav&#;r sergiler (77).

Etkili doz, günde gram veya çay ka&#;&#;&#;&#; tarç&#;nd&#;r (78).

Ancak bundan daha fazla bir miktarda kesinlikle tüketmeyin. Çünkü çok fazla miktarda tarç&#;n tüketimi, наносить ущербl&#; olabilir.

Sonuç: Tarç&#;n&#;n, açl&#;k kan &#;ekeri miktar&#;n&#; azaltt&#;&#;&#; ve insülin duyarl&#;l&#;&#;&#;n&#; geli&#;tirdi&#;i gösterilmi&#;tir.

Berberinin kan &#;ekeri seviyesini dü&#;ürmeye ve karbonhidratlar&#;n enerji için parçalanmas&#;n&#; artt&#;rmaya yard&#;mc&#; oldu&#;u gösterilmi&#;tir (79,80, 81).

Dahas&#;, berberin baz&#; kan &#;ekeri dü&#;ürücü ilaçlar kadar etkili olabilmektedir. Bu da onu, diyabetik ve prediyabetikler için en etkili ilavelerden biri yap&#;yor (79, 82).

Ancak bunun etkilerinin ard&#;ndaki pek çok mekanizma hala bilinmiyor (81, 83).

Bunun yan&#; s&#;ra, baz&#; yan etkilere sebep olabilir: &#;shal, kab&#;zl&#;k, mide gaz&#;, abdominal a&#;r&#;s&#; vb. (84).

Bilinen doz protokolü; günde, ö&#;ünlerden önce ’er mg. olarak al&#;nacak &#;ekilde mg’d&#;r.

Sonuç: Berberine, kan &#;ekeri seviyesini dü&#;ürmede iyi sonuç veriyor ve diyabeti kontrol etmeye yard&#;mc&#; olabiliyor. Ancak, sindirimle alakal&#; baz&#; yan etkileri de olabiliyor. 

Berberinin kan &#;ekeri seviyesini dü&#;ürmeye ve karbonhidratlar&#;n enerji için parçalanmas&#;n&#; artt&#;rmaya yard&#;mc&#; oldu&#;u gösterilmi&#;tir (79,80, 81).

Dahas&#;, berberin baz&#; kan &#;ekeri dü&#;ürücü ilaçlar kadar etkili olabilmektedir. Bu da onu, diyabetik ve prediyabetikler için en etkili ilavelerden biri yap&#;yor (79, 82).

Ancak bunun etkilerinin ard&#;ndaki pek çok mekanizma hala bilinmiyor (81, 83).

Bunun yan&#; s&#;ra, baz&#; yan etkilere sebep olabilir: &#;shal, kab&#;zl&#;k, mide gaz&#;, abdominal a&#;r&#;s&#; vb. (84).

Bilinen doz protokolü; günde, ö&#;ünlerden önce ’er mg. olarak al&#;nacak &#;ekilde mg’d&#;r.

Sonuç: Berberine, kan &#;ekeri seviyesini dü&#;ürmede iyi sonuç veriyor ve diyabeti kontrol etmeye yard&#;mc&#; olabiliyor. Ancak, sindirimle alakal&#; baz&#; yan etkileri de olabiliyor. 

Kilo kontrolü ayn&#; zamanda sa&#;l&#;kl&#; kan &#;ekeri seviyesini sa&#;lar ve diyabete yakalanma riskini azaltt&#;&#;&#; da gösterilmi&#;tir (22, 23, 24, 25, 26).

Vücut a&#;&#;rl&#;&#;&#;ndaki %7 lik bir azalma bile diyabet geli&#;tirme riskini %58 azaltabilir ve ilaç tedavisinden daha etkili olabilir (90).

Dahas&#;, bu azalm&#;&#; riskler, y&#;llar boyu devam ettirilebilir (91, 92, 93).

Ayn&#; zamanda bel geni&#;li&#;inizin de fark&#;nda olmal&#;s&#;n&#;z, çünkü belki de diyabet riskinizi de&#;erlendirmede kilo ile ilgili faktörlerden en önemlisi budur.

Kad&#;nlar için 90 cm ve fazlas&#;, erkekler için cm ve fazlas&#; insülin direnci riskinin artmas&#;, yüksek kan &#;ekeri seviyesi ve 2. tip diyabet ile ili&#;kilendirilmi&#;tir (94).

Sa&#;l&#;kl&#; bir bel ölçümüne sahip olmak, toplam kilonuzdan bile daha önemli olabilir (94).

Sonuç: Sa&#;l&#;kl&#; bir kiloyu ve sa&#;l&#;kl&#; bel geni&#;li&#;ini sa&#;lamak, normal kan &#;ekeri seviyesini sürdürmenize ve diyabet hastas&#; olma riskini azaltman&#;za yard&#;mc&#; olacakt&#;r.

Bu, kan &#;ekeri kontrolüyle ilgili bir probleminiz varsa veya kan &#;ekeri seviyenizi dü&#;ürmek için ilaç al&#;yorsan&#;z daha da önemlidir.

Söylendi&#;i gibi, e&#;er diyabetikseniz veya kan &#;ekeri kontrolüyle ilgili sorun ya&#;&#;yorsan&#;z, bir an önce bu konuyla ilgili bir &#;eyler yapmaya ba&#;lamal&#;s&#;n&#;z.