Çikolatalı Kremalı Islak Kek Tarifi için normal kek kıvamında bi kek hazırlayalım 180 derece fırında pişirelim.
20 dakikadan sonra kürdan testi yapalım.
Kekimiz pişerken bu esnada kremamızı vanilya hariç tüm malzememizi karıştırarak pişirelim.
Altını kapatıp vanilya ekleyip kenarada bekletelim.
Islatacağımız sos için,
2 paket çikolataya sütü ekleyerek sadece çikolata eriyene kadar ocakta karıştırıp kapatalım.
Ilıyan kekimize kürdanla delikler açalım ılımış olan çikolata sosumuzu üzerine eşit bir şekilde gezdirelim.
Kremamızı robottan geçirip kekimizin üzerine yayalım (beyaz kısım)
En üst kısım için,
Çikolata sosumuza, üzerindeki tarifine göre süt ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim ilk sıcaklığı gidince biraz donmuş olan kremanın üzerine yayalım.
Benmari usulü erittiğimiz çikolata, fıstık veya cevizle vs süslemesini yapıp 2-3 saat dinlenince servis yapalım.
Çikolatalı Kremalı Islak Kek hazır.
AFİYET OLSUN ❤
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Kek Hamuru için:
100 g irice doğranmış ceviz
Kreması için:
100 g Pınar Tereyağı
250 g Pınar Beyaz
50 g eritilmiş beyaz çikolata
1
Fırını 175°C’ye ayarlayın. 18 cm’lik çember kalıbınızın tabanını yağlı kağıt ile kaplayın.2
Kek Hamuru için: Yumurtaları mikserde hızlı devirde 2 dakika çırpın. Toz şekeri ekleyip, krema kıvamına gelene kadar 2-3 dakika çırpın.3
Sıvı yağı ve vanilya özütünü ekleyin ve çırpın.4
Rendelenmiş havuç ve doğranmış ceviz hariç bütün kuru malzemeleri bir kaba eleyin.5
Kuru malzemeleri yumurtalı karışımın içine dökerek, spatula ile karıştırın. Havuç ve cevizi de ekleyip karıştırın.6
Hazır olan harcı kalıbınıza dökerek, fırına verin. İlk 30 dk. fırının kapağını açmayın ve sonrasında kontrol ederek yaklaşık 40-50 dakika pişirin.7
Pişen keki oda ısısına geldiğinde kalıptan ayırın ve iyice soğuduktan sonra 3 eşit katman olacak şekilde kesin.8
Kreması için: Tüm malzemeler oda ısısında olmalı. Beyaz çikolatayı benmaride eritin.9
Oda sıcaklığındaki tereyağını el çırpıcısı ile çırpın. Krema kıvamına geldikten sonra Pınar Beyazı ekleyin, özdeşleşene kadar çırpın. Pudra şekerini eleyerek ekleyin, karıştırın.10
Vanilya özütünü ve eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyerek tekrar karıştırın ve tamamen özdeşleştiğinde streçle kapatarak buzdolabına kaldırıp bekletin.11
Servis tabağına bir katman kek koyup, üzerine krema sürün ve geri kalan katmanlar için de aynısını uygulayın. Buzdolabında biraz dinlendirip üzerini süsleyerek servis edin.*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.
300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.
Pasta Şefi & Yemek Fotoğrafçısı & Dijital İçerik Üretici
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
İkramlarınızın gözdesi olacak Kremalı Islak Kek Tarifi, sesli anlatımından takip edeceğiniz video ve yazılı anlatımı ile Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. Fırından alınan kekin 15 dakika kadar ılımasının beklenmesi ve ardından soğuyan çikolata sosu ile ıslatılması gerektiğini hatırlatırız.
Kelepçeli kek kalıbı yerine borcam fırın tepsisini de kullanabileceğiniz Kremalı Islak Kek Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Kekin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.
Kolay gelsin.
Kekini hazırlamak için;
Çikolatalı sosunu hazırlamak için;
Kremasını hazırlamak için;
Üzeri için;
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası