Abstract Produksi gula sangat tergantung pada persediaan bahan baku tebu. Asam lemak bebas merupakan salah satu penanda dalam mengetahui kerusakan minyak. Publishing Ethics. Daftar isi pindah ke bilah sisi sembunyikan. Senyawa yang dihasilkan dari reaksi kimia pada hidrolisis minyak sawit adalah gliserol dan asam lemak bebas.
nest...