Gastrit Için Ne Yemeli

Gastroösofageal reflü hastalığı ya da çok bilinen adı ile reflü hastalığı asitli mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması ve zarar vermesi ile oluşur.

Reflüyü tetikleyen birçok gıda olduğundan reflü hastaları yakınma oluşmaması için birçok gıdayı tüketemez ve yaşam koşullarında ciddi değişiklik yapmak durumunda kalırlar. Buna rağmen reflü diyetinde hemen her gıda grubunda reflü hastalarının güvenle tüketebilecekleri gıdalar bulunmaktadır.

1.Protein içeriği yüksek yağ içeriği düşük bir diyet uygulanmalıdır.
2.Alt özafagus sfinkter basıncını düşürdüğü için sigara içilmemelidir.
3.Koyu çay, kahve, çikolata, sarımsak, soğan, nane gibi besinler tüketilmemelidir.
4.Az az sık sık beslenilmeli, bir anda fazla yemek yemekten veya uzun süre aç kalmaktan kaçınılmalıdır.
5.Yemek yerken sıvı alımı azaltılmalı, sıvı öğün aralarında alınmalıdır.
6.Çok sıcak veya çok soğuk besinler tüketilmemelidir.
7.Kaymak, krema, mayonez, tereyağı, margarin gibi yağlı besinlerden kaçınılmalıdır.
8.Acı baharatlar, karbonatlı içecekler, domates, turunçgiller, alkol ve kafein içeren besinlerin tüketimi en aza indirilmelidir.

Gastrit nedir, diğer bilinen adıyla mide iltihabı alerji ya da enfeksiyon yoluyla meydana gelen midede ağrı, ekşime, kusma, iştahsızlık gibi etkileri olan bir hastalık türüdür. Bu hastalığın oluşmasında alkol, sigara, asitli içecekler gibi zararlı maddeler etkin rol oynamaktadır.

Gastrit diyeti yaparken dikkat edilmesi gerekenler nedir?

•Kesinlikle aç kalınmamalıdır.

•Sabah, öğle ve akşam öğünlerinin düzenli bir şekilde, aynı oranlardaki gıdalarla ve her gün aynı saatlerde yapılması gerekir.

•Ana öğünler arasına ara öğünler koyarak, öğünde aşırı besin tüketiminin önüne geçilmelidir.

•Yemeklerden iki saat sonra tüketilecek meyve, kan şekerini dengelemeye fayda sağlayacak, açlık hissini engelleyecektir.

•Yemeklerde ilk yenilen gıdaların çok soğuk ya da çok sıcak olmamasına dikkat edilmelidir.

•Asit oranı yüksek olan mandalina, portakal, domates gibi gıdaların tüketimine dikkat edilmelidir. Bu tür yiyeceklerin suyu mideye zarar verecektir. Hazır meyve suları, kolalar ve asitli içeceklerde aynı etkiyi gösterecektir.

•Alkol ve sigara tüketiminden uzaklaşmanız faydalı olacaktır.

•Mideyi uyaran, tahriş eden, mide salgısını arttıran koyu kahve, çay sık ve aç karnına tüketilmemelidir.

•Baharatlı, acı, ekşi, tuzlu ve yağlı besinlerde midedeki tahrişi arttıracağından, tüketimleri dikkatli yapılmalıdır. Kızarmış besinler, tuz oranı yüksek gıdalar, mayonez, krema gibi yağlı gıdalar, çikolata, turşu gibi gıdalar gastrit şikayetlerini arttıracaktır. Şeker sorunu olmayan kişilerin, güne bir bardak ılık suyun içerisine bir çay kaşığı bal koyarak başlaması, mide sorunlarını azaltacaktır.

•Yemek için daha fazla zaman ayırmaya dikkat edilmelidir. Ayak üstü atıştırmak yerine, oturarak düzenli yemekler yenmelidir.

•Öğle ve akşam öğünlerinde gaz yapmayacak çorbalar, iyi pişirilmiş ve gaz yapmayan sebzeler, ızgara, haşlama, fırında pişirilmiş gıdalar, buğulama, az yağlı makarna ve pilav tüketilmesi hastalara faydalı olacaktır.

•Meyvelerin kabuksuz olarak tüketilmesi gerekir. Mide şikayetlerinin arttığı zamanlarda ise, meyve ve sebzenin çiğ olarak tüketilmemesi gerekir. Bu durumlarda fırında, haşlayarak ya da komposto şeklinde tüketim uygun olacaktır.

•Ara öğünlerde beyaz peynir, bir dilim ekmek ve bitki çayları tüketilebilir.

•Pişmiş et ya da sebze yemeklerinin yanında, az miktarda salata tüketebilirsiniz.

•Midenizi rahatsız eden süt, yoğurt gibi besinleri, bir süre diyet listesinden çıkarmalısınız. Bu besinler kişiden kişiye farklılık gösterebilir.

•Lif oranı yüksek gıdalar midenize dokunmuyorsa, tüketimine devam edebilirsiniz.

•Gün içerisinde en az 6-8 bardak su ya da sıvı tüketimine önem vermelisiniz. Bunlar su, asit oranı düşük meyve suları, kafeinsiz içecekler ve bitkisel çaylar olabilir.

Gastrite Evde Çözüm!

Midenizi Rahatlatacak 7 Faydalı Besin

Düzensiz beslenme, zararlı gıdaların aşırı tüketimi ya da vücudun gereksinimlerinin karşılanamaması sonucunda ortaya çıkan gastrit, mide zarının tahriş olması ya da iltihaplanması sonucunda ciddi bir problem haline dönüşmektedir. Özellikle son yıllarda artan hazır gıdaların ve hızlı tüketimin etkili olması, gündelik hayatta gastrit problemi ile karşılaşma oranını fazlasıyla etkilemektedir. Gün içerisinde çay ya da kahveyi sık sık tüketiyorsanız ya da her öğün için gerekli zamanı ayıramıyor ve çoğu zaman dışarıda yemek yiyorsanız gastrit tehlikesine dikkat!

Gelişen teknoloji ve sosyal medyanın etkisiyle birlikle alternatif tıpa verilen önem sayesinde artık gastrit gibi sorunlara çözüm bulmak çok kolay! Peki söz konusu gastrit olduğunda akla ilk gelen gastrite soda iyi gelir mi sorusuna çok daha farklı çözümler bulmak ister misiniz? Siz de günlük hayatta hem beslenme düzeninizi ayarlayarak hem de gastrite ne iyi gelir sorusuna İbrahim Saraçoğlu gibi isimlerin de önerdiği yöntemlere başvurarak sıkıntılarınıza veda edebilirsiniz. Erken teşhis ve düzenli uygulamalar sayesinde midedeki gastrite ne iyi gelir sorusuna cevap bulabilir ve aynı zamanda daha sağlıklı bir yaşam düzeni oluşturabilirsiniz.

Gastrit probleminden şikayetçiyseniz sizler için hazırladığımız bu yazı sayesinde hem hızlı hem de pratik bir şekilde tüm şikayetlerinize son verebilirsiniz. Nasıl mı? Gelin hep birlikte inceleyelim!

1) Elma Sirkesi

• Her derde deva elma sirkesi mide asidini düzenleyici özelliği sayesinde gastrit için adeta bir kurtarıcı niteliğinde.
• Özellikle organik ya da ev yapımı elma sirkesi tercih ediyorsanız, düzenli olarak tükettiğinizde mide ile ilgili pek çok şikayete kısa bir zamanda veda edebilirsiniz.
• Aynı zamanda elma sirkesi mikropların kırılmasında ve vücudun bağışıklık kazanmasında da fazlasıyla etkili olmaktadır.
• Siz de gün içerisinde tüketeceğiniz 1 bardak suya 1 yemek kaşığı elma sirkesi ilave ederek gastrit problemini ortadan kaldırabilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

2) Yeşil Çay

• Düzenli olarak tüketilen yeşil çayın mide zarını güçlendirici etkisi olduğunu biliyor muydunuz?
• Çoğunlukla rahatlamak ya da yorgunluk atmak için tüketilen yeşil çay, içeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde yenileyici ve güçlendirici bir etki oluşturmaktadır.
• Gün içinde aşırıya kaçmamak şartıyla tüketeceğiniz yeşil çay ile hem gastrit için pratik bir çözüm oluşturabilir hem de metabolizmanızı düzenleyebilirsiniz.
• Eğer yeşil çayı tek başına tüketemiyorsanız 1 çay kaşığı bal veya 1 – 2 ince dilim limon ile çayınızı lezzetlendirebilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?

3) Yoğurt

• Söz konusu mide olduğunda hem bütçe dostu hem de zamandan tasarruf edecek bir yöntem arıyorsanız yoğurt tam size göre!
• Mide ve bağırsaklar için kurtarıcı niteliğindeki yoğurt, mide asidini ve bakteri oranını dengeleyici özelliği ile önem taşımaktadır.
• Aynı zamanda probiyotik özelliği bulunan yoğurt ile pek çok enfeksiyona karşı direnç oluşturabilir, hastalıkları ve mide rahatsızlıklarını en aza indirebilirsiniz.
• Siz de tercihe göre ister ara öğün olarak, ister yemeklerin yanında yoğurt tüketerek gastrit için hızlı ve ekonomik bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Yoğurdun Faydaları, Suyunun Faydaları, Yoğurt Yemenin Faydaları

4) Zencefil

• Zorlu hastalıkların doğal ve etkili çözümü arasında olan zencefil, her ne kadar çok fazla tüketilmese de, geçmişten günümüze kadar tıp alanında fazlasıyla kullanılmıştır.
• Gastritin neden olduğu mide zarındaki tahriş ya da iltihaplanmayı çok kısa bir sürede ortadan kaldıran zencefil, aynı zamanda antibakteriyel özelliği sayesinde ekstra bir koruma da sağlar.
• Eğer gastrite bağlı olarak hazım problemleri yaşıyorsanız zencefil tam size göre!
• Siz de gün içerisinde tercih edeceğiniz taze, toz zencefil ya da zencefil çayı ile her türlü mide sorunlarınıza doğal bir çözüm oluşturabilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Zencefil Macunu Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır? Kullanılır?

5) Zerdeçal

• Son yıllarda özellikle alternatif tıp içerisinde faydaları saymakla bitmeyen zerdeçal, sofraların dostu olduğu kadar vücut için de oldukça önem taşımaktadır.
• Antibakteriyel yapısı sayesinde midede rahatlamaya ve tahrişleri ortadan kaldırmaya yarayan zerdeçal ile gastrit gibi problemlere hızlı bir etki oluşturabilirsiniz.
• Dolaşım, sindirim gibi sorunlarınız varsa ya da bağırsak enfeksiyonlarından şikayetçiyseniz zerdeçalın mucizevi gücünü mutlaka keşfetmelisiniz!
• Eğer zerdeçalı direkt olarak ya da karışım halinde tüketmekten hoşlanmıyorsanız, aşırıya kaçmamak şartıyla yemeklere ekleyerek rahatlıkla tüketebilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Zerdeçalın Faydaları Nelerdir? Hiç Duymadığınız Şifalı Özellikleri

6) Patates Suyu

• Gastrit problemi yaşıyorum; ancak evde uygulanacak zahmetsiz bir yöntem arıyorum diyorsanız patates suyu tam size göre!
• Mide asidini ortadan kaldıran patates suyu aynı zamanda şişkinlik, hazımsızlık, mide krampları veya aşırıya kaçan gaz problemleri için fazlasıyla etkili olmaktadır.
• Aynı zamanda direkt olarak tüketilen çiğ patates suyu hem koruyucu hem de direnç gösterici bir etkiye sahiptir.
• Siz de yarım bardak suya ilave edeceğiniz patates suyunu yemeklerden önce düzenli bir şekilde tüketerek mide sorunlarınıza hızla veda edebilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Patates Suyunun Faydaları, Zayıflatan Etkileri – Hiç Duymadıklarınız!

7) Yulaf Ezmesi

• Sağlıklı ve hızlı bir şekilde gastrite veda etmek artık çok kolay!
• Bir diyet programı uyguluyorsanız ve beslenme düzeni oluşturuyorsanız sık sık tüketeceğiniz yulaf ezmesinin sindirim sistemini düzenleyici gücünü çok seveceksiniz.
• Mineral ve lif oranı oldukça yüksek olan yulaf ezmesi, mide zarını onarıcı bir etkiye sahiptir ve bu sayede tehlikeli durumlar için adeta bir kalkan oluşturmaktadır.
• Her türlü mide problemine ve metabolizmaya direkt olarak olumlu etki sağlayan yulaf ezmesi sayesinde siz de gastrit gibi köklü şikayetlerinize veda edebilir ve aynı zamanda vücudunuz için tamamen yararlı bir besin alternatifi oluşturabilirsiniz.

Detaylı bilgi için: Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir? Nasıl Pişirilir? 8 Diyet Tarif

Gastrit Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Midenizi Anında Rahatlatacak 10 Yiyecek

Mide Şişkinliğine Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Çözüm

Mide Ağrısına Ne İyi Gelir? Evde Doğal Çözümler, Uzman Tavsiyeleri

Mide Ekşimesine Ne İyi Gelir? Neden Olur? İyi Gelen Yiyecekler, Bitkiler

 Bir gastrit, mide mukozasının akut veya kronik enflamatuar bir patolojidir. Sebepler çok sayıda olabilir. Gastrit, tıbbi tedavi olmaksızın mide ülseri gibi ciddi sorunlara dönüşebilir.

Gastrite Ne İyi Gelir?

 Mide ekşimesi, mide bulantısı… gastritin neden olabileceği pek çok semptom. Daha iyi sindirim rahatlığı için, bu nedenle en rahatsız edici olanlardan kaçınarak doğru yiyecekleri seçmeniz önerilir.

 Enflamasyonu azaltmak ve refahı artırmak için antioksidan bir diyet uygulamalısınız. Programda renkli meyve ve sebzeler, taze otlar olmalı. Sebzeler tercihen pişirilerek yenilecek, et veya balık yağsız pişirilmeli. Salata soslarında tereyağı veya sıvı yağ gibi çiğ yağlı maddelerin tüketimi sınırlı olmalıdır.

 Gastrit için diyet, uygun bir diyet benimsenmesi, inflamasyon tırmandığı önlemek için önemlidir. Yenen besinler, sindirim sisteminin sağlığında önemli bir rol oynar. Gastrit diyeti, hafif normal olarak adlandırılan diyetle karşılaştırılabilir.

 Gastrit, akut veya kronik olabilir. Genellikle mide salgıları ve midenin motor becerilerindeki bir rahatsızlık ile ilişkilidir. Fazla lif mide tahrişini daha da kötüleştirebilir. Bu nedenle, özellikle ağrı durumunda geçici olarak sınırlandırılmalıdırlar

Gastrit Nasıl Geçer?

 Gastrit durumunda, diyetinizi değiştirmeniz ve belirli yiyecek türlerinin tüketimini teşvik etmeniz önerilir. Gaza neden olabilecek baharatlı veya baharatlı yiyeceklerden kaçının. Yağlı ve yağlı müstahzarları yüksek veya pişmiş yağ içeren yiyecekleri sınırlayın. Vücudun asitliğine karşı savaşan bikarbonat bakımından zengin olmaları nedeniyle meyve, sebze ve bakliyat alımına izin verilmektedir. Çiğ yağlarda ve tercihen sebzelerde tüketilen az yağı tercih edin. Et ve beyaz balık tüketimi azaltılmalı. Sindirim sistemine saldırabilecek gazlı içeceklerden kaçının.

 Yemeklerin dışında aşırı tatlı yiyeceklerden kaçının. Alkol ve tütün açıkça tolere edilmez.

Gastrit Olan Kişinin Yemesi ve Yememesi Gerekenler Neler?

 Yiyecekleri iyi pişirdiğinizden emin olun. Çünkü az pişmiş yiyecekler (özellikle sebzeler, nişastalar, tahıllar vb. gibi lif bakımından zengin olanlar) da tahrişe neden olabilir. Alkol tüketimini kesmeniz gerekir.

 Pişmiş yağlar diğer gıdalarda daha sindirimi daha zordur. Bu yüzden tükettiğimizde midemiz enzimlerin düzgün sindirilebilmesi için salgılanmasını arttırır. Bununla birlikte, gastrit durumunda, mide mukozası zayıflar, bu nedenle mide duvarı, kendi sindirim salgılarımızın ona saldırabileceği ölçüde daha az dirençlidir. Bu nedenle, pişmiş yağ gibi mide aşırı salgılanmasına neden olabilecek gıdalardan kaçınılması önerilir.

 Genellikle gözden kaçan ancak gastrit durumunda çok önemli olan bir tavsiye de yemek yemeye zaman ayırın. İyi çiğneme ve yavaş yemenin yanı sıra sakin beslenmek de önemlidir. Aslında, yavaş ve sakin bir şekilde yemek yemek çok önemlidir çünkü yiyecekleri iyi çiğnemenize zaman ayırabilirsiniz. Bununla birlikte, unutmayın: çiğneme, yiyeceğin tükürük (yiyeceklerin sindirilmesine izin veren enzimler içeren) emdirilmesine ve dolayısıyla yiyeceklerin sindirilmesine izin verir.

 Gıda sıcaklığı da mide mukozasını etkileyebilir. Bu nedenle, bulaşıkları yeterli sıcaklıkta (ılık) tercih etmek ve çok sıcak bulaşıklardan kaçınmak bağırsak mukozasını korumaya yardımcı olur ve bu nedenle semptomları kötüleştirebilecek tahrişi önler.

Gastrite Ne Sebep Olur?

 Bu spesifik iltihap, midenin bağışıklık savunmasının işleyişini değiştirir. Sonuç, içerdiği mide asidi, mide duvarlarına saldırarak sonuçta iltihaplanma sürecini tetikler.

 Bu fenomenin birden fazla kaynağı olabilir. Bu nedenle, akut gastrit genellikle Helicobacter pylori bakterisinden kaynaklanır. Midenin iç yüzeyine düzenli olarak saldıran. Ancak, steroid olmayan antienflamatuvar ilaçların uzun süreli uygulanmasından veya aşırı alkol tüketiminden de kaynaklanabilirler. Kronik gastrit genellikle diğer patolojilerle ilişkilidir.

 Gastrit semptomları, fonksiyonel sindirim bozukluklarının (dispepsi) çoğunda bulunanlara benzer. Bu nedenle akut veya kronik gastritli hasta midede yanma ve kramplardan şikayet eder. Genellikle bu belirtiler yemek saatlerinde veya hemen sonrasında ortaya çıkar.

 Yağlı yiyecekler tüketmek daha fazla safra reflüsüne neden olur. Bazı kişilerde ayrıca dilde iltihap ve pamukçuk vardır. Bu semptomlarla karşılaşıldığında, iştahsızlık ve kilo kaybının bunlarla ilişkilendirilmesi nadir değildir. Bazen küçük ama kalıcı bir kanama meydana gelir ve demir eksikliği anemisine neden olur.