MISIRLI PATATES ÇORBASI |
MISIRLI PATATES ÇORBASI |
MISIRLI PATATES ÇORBASI |
Posted on 16 Ocak by tumay in Çorbalar, Pratik Lezzetler, Taneli Çorbalar
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Malum havalar buz gibi. O yüzden de yeni haftaya içimizi ısıtacak, sıcacık bir tarif ile başlamak istedim:) Patates çorbasını oldum olası çok severim. Hele de et suyu ya da tavuk suyuyla lezzeti çok daha fazla olur. Bu sefer içinde yazdan stokladığım bezelyelerim ve mısırlarım da var. O zaman haydi tarife:)
Malzemeler;
2 adet orta boy patates
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı haşlanmış mısır
3 su bardağı et suyu
2 su bardağı normal su
1 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı süt
Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı;
Yemeklik doğradığınız kuru soğanı tereyağında saydamlaşana kadar kavurup, üzerine un ve ufak küp doğradığınız patatesleri ekleyin. (Doğradığınız patateslerden 2 – 3 yemek kaşığı ayırın. Son kaynatımda içine katın ki daha taneli bir çorbanız olsun).
Patatesleri de birkaç dakika daha kavurduktan sonra et suyu ve suyu ilave edin.
Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yumuşadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp, blendır ile tamamen pürüzsüz olacak şekilde ezin.
Tekrar ocağa koyup, ayırdığınız patatesleri, bezelyeleri ve mısırları ekleyip tekrar kaynatın.
En son baharatlar ile sütü ilave edip bir taşım kaynatın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…
Mısırı çok severiz peki ya Patatesi onu da hepimiz çok severiz, karbonhidrat içermesine rağmen patatesli diyetler yaparız peki buna birde süt ve kremanın eklendiğini düşünürsek hepimizin sanki biraz canı istedi gibi değil mi ?
Bu kış aylarında kilo almadan çıkmak biraz zor gibi en az 1 en fazla 4 kg gibi Patatesin mısırın ve kremanın birleştiği kış aylarında ağır yemek yiyip yatmak yerine bu çorba tarifi ile hem daha az yer ve doyarsınız hem de gece rahat uyuyup ve kafanız rahat yaza da fazla kilo almadan giriş yaparsınızverilen ölçüler genellikle 4+6 kişiliktir.
Patatesleri soyup mısırdan az büyük olacak şekilde doğrayarak büyük bir tenceremizde haşlamaya başlayalım 15 DK kaynadıktan sonra mısırları da ekleyelim kaynayan mısır ve patates üzerine ılık suyumuzu da ilave edelim bunlar kaynamaya devam ederken,
Ayrı bir tavada un tereyağı kavurarak üzerine sütü ekleyelim koyulaşıncaya dek karıştıralım koyulaştığında ise tenceremizde bulunan patates ve mısır ile birleşir.
Kaynamaya devam ederken tuz ve karabiberde eklenir ve son olarak kremada eklenir ve bir taşım daha kaynatılır ve sıcak servis edilir.
Püf nokta tereyağı ve kırmızı biber kavrulup eklendikten sonra sıcak servis yapılır.
Şimdiden Afiyetler Olsun.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası