Tozlu Kurabiye Tarifi

tozlu kurabiye tarifi

Tuzlu kurabiye tarifi: Her lokması ağızda dağılıyor

En sevilen atıştırmalıklardan biri olan tuzlu kurabiyeler, her yaştan insanın en sevdiği atıştırmalıklar arasında yerini alıyor. Dakikalar i&#;inde hazırlayabileceğiniz bu tarif ise; ağızda dağılan bir kıvamda yoğun lezzetli bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. İşte o tarif

Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:

Kişilik
Ev Yapımı
Ev PartisiYemek DavetiKandilKutlama
Zorluk Derecesi: Kolay
Pişirme: 30 dakika Hazırlama 20 dakika
Adet : 50 kcal

MALZEMELER

gr tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta beyazı (sarıları üzerine ayrılacak)
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 buçuk su bardağı un

Üzerine;

2 adet yumurta sarısı
Susam

YAPILIŞI

Yoğurma kabına oda sıcaklığında tereyağı, sıvı yağ,yumurta beyazı,tuz, sirke, şeker, çörekotu ilave edip güzelce karıştırılır.
Ardından kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yoğrulur ,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Hamur üç eşit parçaya bölünür üç eşit silindir yapılır, fotoğraftaki gibi parmak uçlarıyla üzeri, hamur kesici ile kenarları düzlenir.
Bir cm kalınlığında bırakılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
Hamuru kesme aparatı ile yada bıçak yardımıyla iki parmak kalınlığında dikkatlice kesilir.
Kurabiye hamurlarını bıçak ucu ile alınıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Üzerlerine susam, anason serpilir.
° fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dk pişirilir.

SON DAKİKA SON DAKİKA

Leblebi tozlu kurabiye tarifi

Yaşınız 30’un üstünde ise leblebi tozuyla muhakkak tanışmışsınızdır. Siz kendiniz de leblebi tozu yapıp çocuklarınıza bu keyifli lezzeti yaşatabilirsiniz.

Ben sizler için kenarda köşede kalmış, bayatlamış sarı leblebileri kurabiye yaparak değerlendirdim.

İşte leblebi tozlu kurabiye tarifi

2 su bardağı leblebi tozu
yarım su bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un

NASIL HAZIRLIYORUZ?

Öncelikle leblebileri blenderdan toz haline gelene kadar geçirin.

Derin bir kabın içerisinde svıyağ, pudra şekeri ve kabartma tozunu homojen kıvama gelinceye kadar karıştırın. Ardından yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak hamur elde edin. Unu eklerken dikkat edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.

Orta kısmına leblebi yerleştirip önceden ısıtılmış derece fırında üstleri kızarana kadar yaklaşık dakika pişirin.

Fırından çıkarttığınız kurabiyeleri soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.

Afiyet olsun

nest...

24048 24049 24050 24051 24052