Bünyesinde barındırdığı A, C, K vitaminleri, pantotenik asit, potasyum, folik asit, demir, bakır, magnezyum sayesinde havucun vücuda son derece önemli faydaları vardır. Havuç kuvvet verir, vücuttan kaybolan mineralleri yerine koyar, gözlere iyi gelir, kansızlığa karşı iyi gelir, hemoglobin ve eritrositleri çoğaltır. Cildin asit oranını dengeleyen havuç sayesinde vücut tazelenir, yenilenir ve güzel bir görünüm kazanır. Gaz söktürücü, idrar arttırıcı etkilerinin yanı sıra bağırsağın dostu olması da havuç faydaları arasındadır. Yani hem bağırsaklara yumuşaklık verir ve hem de mide ve bağırsaklara karşı yararlıdır. Yüksek lif içeriği nedeniyle kabızlık sorununa çözüm sağlar. Öksürüğe iyi gelmesi, balgam söktürmesi, astım, bronşit gibi rahatsızlıkları önlemesi ve halsizliği gidermesi de faydaları arasında sayılabilir. Düşük tansiyon sorununa karşı da bu şifalı bitki tüketilmelidir. İşte havucun vücuda faydaları…
HAVUCUN FAYDALARI NELERDİR?
- Mide ülserine karşı koruyucudur.
- Vücuttaki asit alkali dengesini korur.
- Alkali elementler içerdiği için kanı temizler.
- Ağızda bulunan bakterileri temizler. Diş sağlığı için önemlidir.
- Tansiyonu dengeler. Bunu yüksek potasyum bulundurma özelliği ile yapar.
- Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir.
- Havucu düzenli olarak tüketildiğinde felç riskini azaltır.
- Havuçtaki kompleks karbonhidratlar vücuda enerji verir.
- Anne sütünü arttırır.
- Görme bozukluklari, bas dönmesi, düsük tansiyon, bitkinlik gibi rahatsizliklari iyilestirir.
Bronşları açar, kuru öksürüğü keser ve bağırsakları yumusatır.
- Anne sütünü arttırır.
- Her gün yenen bir havuç da akciğer kanseri tehlikesini yarıya indiriyor.
- Yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir.
Gözlere faydalıdır: Havuçta bulunan A vitamini gözler için gereklidir. Yaşlanma ile ileri gelen hastalıklar havuç tüketerek önlenebilir. Göz hastalığı katarakta yakalanma riski azalır.
Kanserden korur: Havuca turuncu rengini veren pigmenttir. A vitamini bakımından en iyi gıdadır. Beta karoten kalp hastalıklarından tutun da kanser hastalıklarına kadar her konuda koruyucu özelliğe sahiptir. Antioksidan ve beta karoten prostat kanseri, akciğer kanseri ve kolon kanseri riskinden vücudu korumaktadır.
Lösemi: 2011 yılında bu konuda ciddi bir çalışma yapılmıştır. Bu çalışmaya göre, havuç suyunda bulunan bioaktif kimyasallar, miyeloid ve lenfoid lösemide kansere yol açan hücrelerin büyümesini engelliyor. Ayrıca havucun mesane kanserine karşı da koruyucu etkisi olduğu belirtilmektedir.
Beyni korur: Sinir hücreleri üzerinde artı etki oluşturan havuç beyin sağlığının olumlu etkilenmesine yardımcı oluyor. Yaşlanma, darbe ve hasar sonrası beyin hücreleri zarar görür. Havuç tüketerek hücrelerin onarılmasına destek verebilirsiniz.
Bağırsakları çalıştırır: Lif açısından bonkör olan havuç sindirimin etkili çalışmasını sağlayarak bağırsakları hareketlendiriyor. Havucun mide ve bağırsaklardaki parazitleri temizlemesi ve antioksidan etkisi olması ile de bolca tüketilmelidir.
Hücrelerin onarılmasını sağlar: Havuç hücrelerin onarılmasına destek verirken vücuda yerleşmiş virüs ve mikroplarla da savaşır.
Antiseptiktir: Ciltte meydana gelen enfeksiyonların giderilmesinde etkili olan havuç antiseptik özelliği ile birçok cilt problemine iyi gelmektedir. Havucu direkt olarak yüzünüze sürdüğünüzde cildin daha temizlenmiş olduğunu görürsünüz.
Vücudu temizler: Lif içeriği ile kolon temizliğinde etkili olan havuç A vitamini barındırması sayesinde de tüm toksinleri dışarı atar. Havuç tüketerek safra ve karaciğere yerleşmiş zararlı yağları giderebilirsiniz.
Dişlere faydası vardır: Diş macunu yapımında kullanılan havuç hem dişlere hem de diş etlerine faydalıdır. Diş fırçası etkisi sağlayan besin ağız içerisindeki bakterileri azaltır ve diş hastalıklarına karşı ağız yapısını korur.
Cilde faydalıdır: Havuç antioksidan özelliği sayesinde cildi serbest radikallere karşı korur. Düzenli avuç tüketimi cildi güneşin zararlı etkilerine karşı korur. Ciltte bulunan siyah nokta, sivilceleri azaltırken tırnak ve saçın güçlenmesini sağlıyor.
HAVUÇ SUYUNUN YARARLARI NELERDİR?
- Kalp ve damarların daha sağlıklı olmasını sağlar.
- Meme, kolon ve mesane kanserlerinden bünyeyi korur.
- Vücutta oksijen ve demir miktarının artmasını sağlar.
- Protein içeren havuç kemik sağlığını koruyarak kemiklerin güçlenmesini ve kemik hastalıklarının önlenmesini sağlar.
- Havuç kas gelişimine destek verir.
- Havuç suyunu düzenli şekilde tüketirseniz karaciğer temizlenir ve toksinler atılır.
- Havuç suyu kilo vermeyi kolaylaştırır.
- Göz sağlığını koruyan havuç suyu oluşabilecek rahatsızlıkları önler.
- Havuç suyunu cildinize sürdüğünüzde yara izlerini ve akneleri geçirirken içerek tüketildiğinde içten cilt temizliği sağlar.
- Cildi nemlendirir ve ciltteki izleri hafifletir.
- Doğum öncesi bakım için havuç suyu tüketin.
- Cilt sarkmaları ve ciltteki kırışıklıkları giderir.
HAVUCUN ZARARI VAR MIDIR?
Her ne kadar her zaman sadece havucun faydalarından söz ediliyor olsa da oldukça aşırı tüketimde her besinde olduğu gibi havuçta da bazı yan etkiler görmek mümkündür. Özellikle alerjiniz olması durumunda ciltte kızarıklar ve dökülmeler aşırı havuç tüketiminde karşılaşabileceğiniz sorunlardan birisidir. Örneğin, böbrek hastalığı olanlar için oldukça yüksek potasyum oranına sahip olan besinlerin tüketimi sakıncalı olabilir. Bunun için böbrek rahatsızlığı olanların havucu ve havuç suyunu tüketirken dikkatli olmalarında fayda olacaktır. Lif oranı açısından oldukça zengin olan havucu olması gerekenden daha fazla tüketmek vücuttaki diğer mineral ve vitaminleri olumsuz etkileyebilir. Bunun için yeteri kadar havuç tüketimi sağlığınız için daha faydalı olacaktır.
A vitamini vücut için en önemli vitaminlerden birisidir. Ancak oldukça fazla A vitamini kişinin zehirlenmesine de neden olabilmektedir. Herhangi bir alerjik reaksiyonun meydana gelmemesi için besin tüketiminizde yeteri oranda tüketim yapmaya dikkat etmelisiniz. Ve son olarak oldukça fazla havuç suyu tüketimi cilt renginde değişmelere neden olabilir
HAVUCUN BESİN DEĞERLERİ!
* Porsiyon Miktarı: 100 g
- Kalori (kcal): 41
- Toplam yağ: 0,2 g
- Trans yağ: 0 g
- Kolesterol: 0 mg
- Sodyum: 69 mg
- Potasyum: 320 mg
- Karbonhidrat: 10 g
- Diyet lifi: 2,8 g
- Şeker: 4,7 g
- Protein: 0,9 g
- A vitamini: 16.706 IU
- C vitamini: 5,9 mg
- Kalsiyum: 33 mg
- Demir: 0,3 mg
- D vitamini: 0 IU
- Piridoksin: 0,1 mg
- B12 vitamini: 0 µg
- Magnezyum: 12 mg
Havuçlu meze, yoğurtlu tarator ya da havuçlu tarator olarak da bilinen bu meze diyette tüketilebilecek en ideal besinlerden biridir. Düşük kalorili olması nedeniyle diyette tercih edilebilen havuçlu taratorun diyete daha da uygun halini sizlere derledik. Kolay ve lezzetli havuçlu tarator tarifi:
Suyu ve lifi zengin olan sebzelerin başında gelen havucun 100 gram kadarının toplamda yalnızca 41 kcal'e eşit olduğu bilinmektedir. Uzun süre aç durmadan kilo vermenizi sağlayabilecek en ideal besinlerden olan havuç, düşük kalori içerdiği için diyette elbette tüketilebilir. Kabızlık önleyici ve kan şekerini dengede tutucu olan havucun suyu 1 bardak kadar tüketildiğinde günlük alınması gereken A vitamini ihtiyacını karşılar. Özellikle de A ve C vitamini yüklü olan havuç kilo vermek isteyen kadınların diyet uygularken bitkin düşmesinin de önüne geçer. Bağışıklık sisteminizin sağlam kalması için de etkili olan havuç içerisindeki % 88 su ile günlük sıvı alımına da oldukça yardımcıdır. Özellikle de su ile beraber tüketildiğinde daha kolay kilo verdirdiği tespit edilebilen havucun diğer sebzelere göre nişastası ve şekeri çok olsa da çok az karbonhidrat içermektedir. Örneğin; 1 su b. elma 13 gr. şekere tekabül ederken 1 su bardağı çiğ havuç 6 gr. şeker içeriyor.
İLİŞKİLİ HABERHurma diyeti nedir? Hem sağlıklı hem kalıcı zayıflatan yoğurt ile hurma diyeti
HAVUÇ KİLO ALDIRIR MI? DİYETTE HAVUÇ YENİR Mİ?
A vitamini bakımından zengin olan havucun kilo aldırmaması için diyette iken pişmiş halde değil çiğken yenmesi gerekiyor. Havucun kan şekerini yükseltip insülin dalgalanmalarına yol açan şekli pişirildiği zaman ortaya çıkan bir etkidir. Havuç pişirildiği zaman ne kadar uzun sürede ısıda tutulursa,
Pişirilme süresi uzun tutulan havucun kana karışma hızı yükseleceğinden kan şekerini aniden yükseltmesi söz konusu. Buradan hareketle çiğ havucun, pişmiş havuca göre daha tok tutucu olduğunu belirtebiliriz.
İLİŞKİLİ HABERÇörek otu ve yoğurt ile nasıl zayıflanır? Çörek otunu yoğurtla yerseniz...
YOĞURTLU HAVUÇ NASIL YAPILIR? DİYET HAVUÇLU TARATOR TARİFİ:
MALZEMELER:
3 tane havuç, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 diş sarımsak, 4 yemek k. süzme yoğurt, tuz
YAPILIŞI: Havuçlu tarator yapımına öncelikle tavaya sıvı yağı eklemekle başlayın. Minik minik doğranan veya rendelenen 2 diş sarımsak ilave edip kokusu çıkana kadar kavrulur. Daha sonra rendelenmiş havuçları da ilave edip havuçlar yumuşayana kadar ortalama 3-4 dakika kavrulup soğuması beklenir.
Farklı bir kasede tuz ile süzme yoğurt güzelce karıştırılır ve bekletilen havuçlarla harmanlanarak servis tabağında ikram edilir.
NOT: Mayonezli olarak yapılmak istendiğinde aynı tarife sadece ek olarak mayonez eklemeniz yeterlidir.
ZEYTİNYAĞLI HAVUÇLU TARATOR TARİFİ
MALZEMELER:
Yarım kilo kadar havuç, 1 kase süzme yoğurt, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay bardağı zeytinyağı
YAPILIŞI:
Havuçların kabuğunu soyup güzelce rendeleyin. Daha sonra tavaya zeytinyağı döküp biraz ısıttıktan sonra havuçları ilave edin. Karıştırarak güzelce kavurduktan sonra
üstüne tuz serpin. Havuçlar yumuşayınca farklı kasede rendelenmiş sarımsak, mayonez ve yoğurtla karıştırın. Havuçları da ekledikten sonra afiyetle yiyin.
Kabızlık en genel tabirle bağırsak hareketlerinin yavaşlığı demektir. Haftada üç veya daha az dışkılama durumu varsa kabızlıktan söz edilebilir. Genellikle yanlış beslenme alışkanlıkları nedeniyle oluşur. Kabızlığa çoğunlukla şişkinlik ve gaz gibi yaşam kalitesini düşüren semptomlar da eşlik eder. Tedavi edilmezse makat çatlağı, basur gibi farklı sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kabızlığı tedavi etmenin ilk aşaması beslenmeyi düzenlemektir. Bazı gıdaların kabızlığı tetiklediği bilinmektedir. Bu nedenle öncelikli amaç kabızlık yapan yiyecekler hakkında bilgi sahibi olmak ve bu yiyeceklerden bir süreliğine uzaklaşmak olmalıdır. İkinci aşama ise beslenme rutininde kabızlığa iyi gelen besinlere yer vermek olmalıdır.
Bugün sizler için kabızlığa neden olan besinleri derledik. Kabızlık sorununuz varsa durum kronik bir hal almadan bu besinlere dikkat etmenizi tavsiye ederiz.
Vücutta Ödeme Neden Olan 9 Yiyecek
Müshil Etkisi Yapan Bitkiler ve Besinler
Kabızlığa Anında Çözüm! Bağırsaklarınızı Yumuşatacak 10 Yiyecek
Bağırsakları Ne Çalıştırır? Anında Etki Eden 10 Doğal Yiyecek ve İçecek
İshal Yapan Yiyecekler, İçecekler Bağırsaklarınızı Rahatlatan 10 Çözüm
Bağırsak hareketlerinin yavaş çalışması nedeniyle dışkılama sırasında güçlük yaşanmasına kabızlık denir. Kabızlık, yetersiz ya da yanlış beslenmenin sonucudur. Bu nedenle bebeğinizin gün boyu tükettiği gıdalarla yakından ilgilidir. Bebeklerde kabızlığı önlemek için, lifli ve Omega yağ asitleri gibi sağlıklı yağlar bakımından zengin gıdalarla besleyebilirsiniz. Sadece anne sütü ile beslenen bebeklerin 10 güne kadar kakalarını yapmamaları normaldir. Eğer bebeğinizin çişli bez sayısı fazlaysa ve herhangi bir rahatsızlık belirtisi göstermiyorsa panik yapmanıza gerek yok. Çünkü anne sütünün sindirimi çok kolaydır. Bu nedenle büyük oranda emilimi gerçekleşir.
Bebeğinizi beslerken yapacağınız ufak değişikliklerle kabızlık sorunundan kurtulabilirsiniz. Ek gıdaya geçmiş bebeğinizin beslenmesinde suyun önemli bir yer tuttuğu gerçeğini göz önünde bulundurun.
6 aylık bebeklerde kabızlık daha çok ek gıdaya geçilmesi sonrası görülür. Yeni besinlerle tanışan bebeğinize tadımlık küçük porsiyonlar teklif edin. Zamanla yeme düzeni oturacaktır. Bu nedenle aceleci davranmayın.
Bebeklerde görülen kabızlığın başlıca sebepleri;
Sindirimi zor olan besinler bebeklerde kabızlığa sebep olur. Bu nedenle bebeğiniz ek gıdaya geçtikten sonra bol posalı ve sağlıklı yağlardan oluşan besinleri tüketmesini sağlayarak kabızlığı önlemiş olursunuz.
Kabızlığa sebep olan besinlere örnek olarak aşağıdakiler sayılabilir:
Kabız olan bebekler;
6 aydan küçük bebeğiniz kakasını yaparken zorlanıyorsa karnına saat yönünde masaj yaparak bağırsaklarını rahatlatın. Böylece kolayca gazını ve kakasını yapmasına yardımcı olabilirsiniz.
6 aydan büyük bebekler için ise bol anne sütü aldığından emin olun. Doktorunuzun tavsiyesi doğrultusunda içtiği su miktarını artırın. Posalı yiyecekler yedirerek kakasının bağırsaklarından kolayca geçmesini sağlayın.
Posası yüksek besinler ve içerisinde sağlıklı doğal yağlar bulunan gıdaların sindirimi daha kolay olmaktadır. Aşağıdaki besinlerin tüketimlerini artırarak kabız olan bebeğinizin bağırsaklarını rahatlatabilirsiniz.
*Tavsiye niteliğinde değildir, anne ve bebek beslenmesi mutlaka doktor gözetiminde takip edilmelidir.
Bebeğiniz sadece anne sütü ile besleniyorsa uzun süre kakasını yapmaması normaldir.
Mama ile besleniyorsa, doktorunuzun bebeğinizin ayına ve kilosuna göre verdiği ölçüye harfiyen dikkat etmeniz gerekir.
Bebeğiniz kakasını yapmakta zorlanıyorsa karnına saat yönünde masaj yaparak bağırsaklarını rahatlatabilirsiniz.
Bebeğinizi sıcak suya oturtmayın, bu uygulama bebeğinizin bağırsaklarında iltihaba sebep olabilir. Doktorunuzun tavsiye etmediği tüm uygulamalardan kaçının.
Popo bölgesinin çok sık uyarılması bağırsakta tembelliğe sebep olacağından, krem veya fitil gibi uygulamaları doktorunuzun tavsiyesi olmadığı sürece tercih etmeyin.
Bebeğinizin bağırsaklarıyla ilgili doğuştan bir sağlık problemi varsa ve kabızlığı 3 günü geçip kanlı bir şekildeyse durumu mutlaka doktorunuzla takip edin.
Kaynak;Uzm. Dr. Nihan Çehreli tarafından onaylanmıştır
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası