Sarımsak Allium (soğan) ailesindeki bir bitkidir. Soğan, arpacık ve pırasa ile yakından ilgilidir. Bir sarımsak ampulünün her segmentine karanfil denir. Tek bir ampulde yaklaşık 10–20 karanfil vardır, verin veya alın. Sarımsak, dünyanın birçok yerinde yetişir ve güçlü kokusu ve lezzetli tadı nedeniyle yemek pişirmede popüler bir malzemedir.
Sarımsak tüm dünyada binlerce yıldır kullanılmaktadır. Kayıtlar, Giza piramitleri yaklaşık yıl önce inşa edildiğinde sarımsağın kullanımda olduğunu gösteriyor. “Batı tıbbının babası” olarak bilinen eski Yunan hekimi Hipokrat'ın (M.Ö. ), çok çeşitli hastalık ve rahatsızlıklar için sarımsak reçete ettiğini yazmıştır.
Antik Yunanistan'daki olimpiyatlarda atletlere sarımsak (muhtemelen sporda kullanılan "performans arttırıcı" ajanların en erken örneği) verilirdi.
Mısırlılar, Babilliler, Yunanlılar, Romalılar ve Çinliler dahil olmak üzere birçok büyük uygarlık tarafından kullanıldığı belgelenmiştir.
Şu anda, sarımsak, ateroskleroz (atardamarların sertleşmesi), yüksek kolesterol, kalp krizi, koroner kalp hastalığı ve hipertansiyon dahil olmak üzere kan sistemi ve kalbe bağlı çeşitli koşullar için yaygın olarak kullanılmaktadır.
SARIMSAĞIN FAYDALARI
Sarımsak ayrıca akciğer kanseri, prostat kanseri, meme kanseri, mide kanseri, rektal kanser ve kolon kanseri önlenmesi için kullanılır.
Bu kullanımların sadece bazılarının araştırmalarla desteklendiğini eklemek önemlidir. İşte sarımsağın olası faydalarından bazıları;
Akciğer kanseri riski
Çin'de yürütülen bir araştırmaya göre, 7 yıllık çalışma döneminin sonucunda elde edilen verilere göre, haftada en az iki kez çiğ sarımsak tüketenlerin, akciğer kanserine yakalanma riskinin yüzde 44 daha düşük olduğu bildirildi. Ayrıca, sarımsakta bulunan organo-sülfür bileşikleri, bir tür ölümcül beyin tümörü olan glioblastomlarda hücrelerin yok edilmesinde etkili olarak tanımlanmıştır.
Kalp Hastalığı için sarımsak
Kalp hastalıkları dünyada en önemli sağlık sorunlarından biridir bunu kanser takip etmektedir. Sarımsak, hem önleyici bir madde hem de ateroskleroz, hiperlipidemi, tromboz, hipertansiyon ve diyabet dahil olmak üzere birçok kardiyovasküler ve metabolik hastalığın tedavisi olarak yaygın bir şekilde kabul edilmiştir. Sarımsak yararları ile ilgili deneysel ve klinik çalışmaların bilimsel bir incelemesi, genel olarak, sarımsak tüketiminin hem hayvan hem de insan çalışmalarında önemli kardiyoprotektif etkilere sahip olduğunu ortaya çıkarmıştır. Muhtemelen sarımsağın en şaşırtıcı özelliği, arterlerdeki plak birikimini ortadan kaldırarak erken kalp hastalığının tersine çevrilmesine yardımcı olduğu göstermiştir.
Kolesterol düzeylerini iyileştirir
Sarımsak, toplam ve LDL kolesterolü düşürebilir. Yüksek kolesterolü olanlarda, sarımsak takviyeleri toplam ve / veya LDL kolesterolü yaklaşık% oranında azaltır. LDL ("kötü") ve HDL ("iyi") kolesterol spesifik olarak bakıldığında sarımsak LDL'yi düşürür fakat HDL üzerinde hiçbir güvenilir etkisi yoktur. Yüksek trigliserit düzeyleri, kalp hastalığı için bilinen başka bir risk faktörüdür, fakat sarımsak trigliserit düzeyleri üzerinde önemli bir etkiye sahip görünmemektedir.
Yüksek tansiyon için sarımsak
İlginç bir fenomen olarak sarımsağın yüksek tansiyonun kontrol edilmesine yardımcı olduğu anlaşılmıştır. Yapılan bir çalışma, sarımsak ekstraktının antihipertansif ilaç kullanan ve halen kontrolsüz hipertansiyona sahip insanlar için ek tedavi olarak etkisini araştırmıştır. Sarımsak, bir kez daha çok etkili olduğunu gösterdi. Çalışma, “kontrol edilemeyen” kan basıncı olan 50 kişiyi değerlendirdi. Üç sene boyunca günlük dört sarımsak ekstresi almak, kan basıncının ortalama 10 puan düşmesine neden oldu.
Potansiyel olarak güçlü bir antibiyotik
Antimikrobiyal Kemoterapi Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, sarımsak içindeki bir bileşik olan dialil sülfit'in, bağırsak enfeksiyonlarının en yaygın nedenlerinden biri olan Campylobacter bakterisi ile mücadelede kullanılan iki popüler antibiyotikten kat daha etkili olduğu görülmüştür.
Alzheimer’in & Demansı önler
Çiğ sarımsağın antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri, bunama ve Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
Alkol kaynaklı karaciğer hasarı
Alkol kaynaklı karaciğer hasarı, alkollü içeceklerin uzun süreli aşırı tüketilmesinden kaynaklanır. Çin Halk Cumhuriyeti, Toksikoloji Enstitüsü, Toksikoloji Enstitüsündeki bilim adamları, sarımsak kaynaklı organosülfür bileşiği olan dialil disülfidin (DADS), etanol ile uyarılan oksidatif strese karşı koruyucu etkilerinin olup olmadığını araştırmak istemişlerdir. Çalışmaları Biochimica ve Biophysica Acta'da yayınlandı. Araştırmacılar, DADS'nin etanol kaynaklı karaciğer hasarına karşı korunmaya yardımcı olabileceği sonucuna vardı.
Sarımsak ve soğuk algınlığı
Amerikan Aile Hekimliği'nde yayınlanan bir araştırmanın sonuçlarına göre; sarımsağın düzenli olarak kullanımının erişkinlerde soğuk algınlığının sıklığını azaltabileceğini, ancak semptomların süresi üzerinde hiçbir etkisinin olmadığını” bildirmişlerdir. Başka bir çalışmada ise, yaşlı sarımsak ekstresinin yüksek dozunun (günde gram), soğuk algınlığı veya grip hastalarının gün sayısını% 61 oranında azalttığı bulunmuştur.
Ağır metal zehirlenmesini önler
Yüksek doz sarımsak, ağır metallerin neden olduğu organ hasarını önleyebilir. Bu bitkideki kükürt bileşikleri kandaki kurşun seviyelerini büyük ölçüde azaltır. Ek olarak, baş ağrıları ve tansiyon gibi toksisite belirtilerini de önler. Bu bitkideki kükürt, kandaki demir ve çinkonun daha iyi emilmesine yardımcı olur.
Sindirimi artırır
Diyetinize günlük çiğ sarımsak eklemek, sindirim sorunlarının ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Sarımsak iyi sindirim için bağırsakların normal işleyişinde yardımcı olur. Mide kanalının iltihaplanması veya tahrişi bile bu bitki kullanılarak azaltılabilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Sarımsak, oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan ve DNA hasarını önleyen ve böylece bağışıklığı güçlendiren filokütlilere sahiptir. Ayrıca, sarımsak yorgunluğu azaltır, enerji ve uzun ömürlülüğü artırır.
Göz bakımı
Sarımsak Selenyum, kersetin ve C vitamini gibi besin maddeleri açısından zengin olup, bunların hepsi göz enfeksiyonlarına ve iltihaplanmaya karşı yardımcı olur.
Kulak ağrılarını hafifletir
Sarımsak, antiviral, antifungal ve antibiyotik özelliklerine bağlı olarak, ketonları ve kulak enfeksiyonlarını tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Yaraları tedavi eder
Enfekte yara için etkili bir bitkisel tedavi olarak görev yapar. Anında rahatlama sağlamak için enfekte bölgeye 2 diş sürmek yeterli olacaktır.
Akneyi önler
Sarımsak, bal ve zerdeçal gibi diğer maddelerle birlikte, akne izlerini tedavi etmek ve aknenin başlangıcını önlemek için kullanılabilir. Sarımsak, etkili bir cilt temizleyici ve birçok cilt rahatsızlığının tedavisine yardımcı olan bir antibiyotiktir. Ayrıca, hücre sentezinde, UV ışınlarına karşı korunmada ve yaşlanmayı geciktirmede de yardımcı olur.
SARIMSAĞIN ZARARLARI
Astım hastaları yan etkileri olabileceğinden sarımsak tüketmemelidir. Ameliyat veya tıbbi operasyonlardan önce sarımsak kullanmaktan kaçınılmalıdır.
Normal olarak kadınlarda iki adet arasındaki zaman 21 ile 35 gün arasındadır. Bu aralıktan kısa ya da uzun olması, adet düzensizliği olarak tanımlanır. Bu durum hamilelik belirtisi olabileceği gibi alta yatan başka bir hastalıktan kaynaklı da olabilir. Stres, çevresel ya da psikolojik faktörler, mevsimsel geçişler, hormonal durumlar ya da çeşitli ilaçlar bu duruma sebebiyet verebilmektedir. Kimi kadın ayda birkaç kez regl olurken kimi kadın ise birkaç ayda bir regl olmaktadır. Bu durum bazı durumlarda başka hastalıkların habercisi olabileceği gibi tamamen hormonal bir durum da olabilmektedir.
Adet düzensizliği neden olur?
Adet düzensizliği pek çok nedenden dolayı yaşanabilir. Bu nedenler biyolojik kaynaklı olabileceği gibi çevresel ya da psikolojik orjinli de olabilir. Ergenlik dönemine girmek ilk nedendir. Ergenlik çağına giren genç kızların bir süre adet düzensizliği yaşaması normaldir. Hormonlar düzenlenene ve vücut sisitemini kurana kadar bu durum tehlikeli değildir. Ergenlik dönemi ile başlayan regl döngüsü,�menopoz ile sonlanır. Menopoz dönemine yaklaşan kadınlar adet düzensizliği yaşarlar. Son adet gününden sonra 1 yıl geçmişse menopoz dönemi başlamıştır. İlaç kullanmanız gereken bir hastalığınız varsa kullanılan ilaçlar adet düzensizliğine neden olabilmektedir. Yoğun spor yapan kadınlarda adet düzensizliği meydana gelir. Ayrıca düşük kalorili diyet programları da düzensizlik oluşturur. Tiroid bezinde meydana gelen bir rahatsızlık hormonların yeterli çalışmasını engeller. Kadınların yumurtlama dönemini etkileyen polikistik over sendromu adet düzensizliğini oluşturur. Adet düzensizliğini meydana getiren bir neden de strestir. Stres vücudunuzu derinden etkileyerek ciddi sorunlara yol açar. Üreme hormonlarını da etkileyeceği için adet düzensizliği nedenleri arasındadır. Gergin ve panik kadınlarda adet düzensizliği daha sık rastlanır. Sağlıksız beslenmek de adet düzensizliğini yaşatmaktadır. Antioksidan besinler tüketmemek, gerekli vitamin ve mineralleri almamak pek çok hormonun salgılanmasını yavaşlatır. Bunun sonucunda adet periyodunda düzensizlik meydana gelir. Çok zayıf olmak birçok kadının hayalidir fakat çok zayıflık birtakım sorunlar meydana getirir. Bu sorunlardan biri de adet düzensizliğidir. Vücudun yağ ve kas oranı ideal değerin altında olduğunda hormon problemlerini meydana getirir. Bu durum da kadınlarda adet düzensizliğini yaşatır. Gebelik şüphesi olan kadınların adet günü gecikmektedir. Bu durum da adet düzensizliğine neden olan faktörlerden sayılmaktadır.
Adet düzensizliği belirtileri, nasıl anlaşılır?
-Sık zaman aralıklarında regl olma
-Çok uzun zaman aralıklarla regl olma
-Adet döngüsü ortasında (bir önceki ve bir sonraki döngü arasında) görülen kanamalar
-Regl döneminde yoğun kanamalar ya da çok seyrek kanama
-Adet süresinin ya çok uzun olması ya da çok kısa sürmesi
Adet gecikmesinin çözümleri nelerdir?
Adet gecikmesinin çözümüne ulaşmak için öncelikle reglin neden geciktiğinin sebebinin bulunması gerekmektedir. Sebep bilinirse çözüme gitmek daha kolay olur. Örneğin çok kilolu olmak adet gecikmesinin nedenleri arasındadır. Burada kilo verilirse adet gecikmesi de önlenebilir. Yine sebep altta yatan rahim duvarı bozulması ise yapılacak testler ile uygun tedavi düzenlenir ve adetler düzene girer. Başka bir diğer örnek de strestir. Stres sebebi ile adet gecikmesi yaşanıyorsa stresin azaltılması ya da bitmesi ile regl gecikmesi düzenli hale gelebilir. Adet gecikmesi ile ilgili çözümler doktor kontrolünde çözülmelidir. Önce doğru tanı konulmalı, sonra tedavi uygulanmalıdır.
Adet düzensizliğine ne iyi gelir? Evde bitkisel çözüm
Adet düzensizliği yaşandığında öncelikle doktora basvurulması gerekir. Bu düzensizlik alta yatan baska hastalığın habercisi de olabileceği için tedbirli olmak gerekir. Ancak bazen şartlar uygun olmaz ise evde denenebilecek bazı bitkisel çözümler denenebilir
Soğan: Tıbben hâlâ ispatlı olmasa da son dönemlerde soğan kürünün adet düzenlemesinde rolü olduğu savunulmaktadır.
Adet düzensizliğine faydalı olduğu düşünülen bitkiler:
-Çörek Otu
-Kekik
-Çobançantası otu
-Arslan pençesi
-Civan perçemi
-Adaçayı
-Altun ot
-Maydanoz
-Gülhatmi
-Hayıt otu
-Pelin otu
-Gül
-Rezene
-Papatya
-Isırgan otu
-Kuşkonmaz
-Karabaş otu
-Nane
yldan beri Hindistan’da baharatlarn kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde en çok aratrlan bitkilerden biridir. Türk mutfanda yeni yeni tüketilmeye balayan zerdeçal bitkisi farkl aromas ve keskin tad ile varln hissettirir. Zerdeçal ne ie yarar aratrmas yapldnda da karmza saysz fayda çkar.
Mutfanzda var olduunu bile unuttuunuz ve hatta kimilerinizin adn ilk defa duyduu zerdeçal tanmaya ne dersiniz? Zerdeçaln faydalar ve kullanm alanlarn örendiinizde belki sizin mutfanzn da kraliçesi olur, kim bilir?
Türk mutfana yeni yeni adapte olan zerdeçal, aslnda ifal özellikleri bilindiinde pek çok kiinin evinden eksik etmek istemeyecei bir baharat. Hint kültüründe köklü bir geçmii bulunan zerdeçaln faydalar saymakla bitmiyor! Eer siz de zerdeçal faydalar nelerdir, hangi hastalklar için bitkisel çözüm olarak kullanlabilir merak ediyorsanz, özel bilgilerden derlediimiz listemizi mutlaka incelemelisiniz.
te, meraklsna özel zerdeçaln faydalar ve herkesin bilmedii ifal özellikleri:
Zerdeçal besin deeri açsndan incelendiinde:
Zerdeçaln Cildinize yi Gelecek 10 Faydas
Zerdeçal faydalar ve kullanm oldukça geni bir konu. Pek çok insann sal için faydal özellikler barndran zerdeçal neye iyi gelir? Aktarlardan ya da marketlerden kolayca ulaabileceiniz zerdeçaln aslnda ne kadar marifetli bir baharat olduunu ispatlayan faydal bilgileri sizler için derledik:
Zerdeçal nasl kullanlr sorusunun cevaplarna geldi sra!
Peki, birbirinden farkl zerdeçal kürü çeitleri hazrlayarak baklk sisteminizi güçlendirmeye ne dersiniz?
Zerdeçal bozulur mu, bozulduunu nasl anlayabiliriz diyorsanz, kokusuna bakarak deiiklii fark edebilirsiniz. Paketli ürünlerde son kullanma tarihi de yardmc olacaktr.
Zerdaçalla yeni tananlarda zerdeçal ac m, yemekleri de ac yapar m endiesi olabilmektedir. Acms bir tada sahip olan zerdeçal ilk kez kullananlar için allmadk olabilir. Ancak zamanla allan egzotik aromas özellikle Asya yemeklerini beenenlerin houna gidebilir.
Tariflerin devam ve farkl fikirler için aadaki listemizi ziyaret edebilirsiniz:
Zerdeçal Hangi Yemeklerde Kullanlr? Merakllarna Özel 10 Tarif
Renkli ve lezzetine doyum olmayan bir pilav, üstelik garnitürlerle zenginletirilmi muhteem aromaya sahip. Zerdeçall Pilav
Su içsem yaryor diyenlerden misiniz? Emin olun zerdeçall yourt kürü ödeminizi alr, metabolizmanz hzlandrr ve antioksidan içerii ile vücut direncinizi artrr. Ara öünleriniz için kalori yakc bir öneri için tarife tk tk. Zerdeçall Yourt
Salkl attrmalk m dediniz? Kurabiye hiç bu kadar salkl, leziz ve mis kokulu olmamt. Zencefilli, Zerdeçall ve Tarçnl Kurabiye
Fast food zincirlerinde genellikle tavuk menüleriyle servis edilen mehur zerdeçall makarna tek tkla sizin mutfanzda! Hazrlamas pratik ve lezzet garantili tarifi defterinize kaydedebilirsiniz. Kremal Tadnda Zerdeçall Makarna
Frndan çktnda tüm mutfa saran itah açc kokusu, puf puf kabaran yumuack dokusu ve kolay yapl sayesinde yeni favoriniz olacak zerdeçall kek! Aama aama detayl yapl ve tam ölçülü tarifleri bu linkte! Limonlu Zerdeçall Kek
Zerdeçal Nasl Kullanlr? 7 Enfes Fikir
Zerdeçal Zayflatr M? Diyetisyen Cevaplad
Zerdeçaln Hiç Duymadnz 7 Zararl Etkisi
Zerdeçal Çay Nasl Yaplr? Faydalar Nelerdir? Zayflatr M?
Zerdeçal Maskesi Nasl Yaplr? Neye yi Gelir? Nasl Temizlenir?
Adet gecikmesi yaşandığında papatya ve biberiye bitkisini çay şeklinde demleyerek içmek, adet söktüren yöfunduszeue.info kuyruğu otu da kaynatılarak içildiğinde adet sancısı ve adet sökülmesi için fayda sağlayacaktır. Eğer tadı sert gelirse balla tatlandırabilirsiniz.
Civan perçemi ve çörek otu da birlikte kaynatılarak içildiğinde adet gecikmesi şikayetine iyi gelir. Bu karışım, kısırlık sorunu olan kadınlar için de fayda sağlar. Menopoz döneminde adetten kesilen kadınların yaşadığı sorunlar için de çözüm getirir. İsterseniz bu karışıma sığır kuyruğu da ilave edebilirsiniz.
Adet gecikmesi sorunu yaşayanlar için bir öneri de çiriş otudur. Çiriş otunu kaynatıp balla karıştırarak içebilirsiniz.Çörek otunu balla karıştırarak yerseniz, adet söktürücü olarak bir çözüm daha üretmiş olursunuz.
Balla tatlandırılmış, kaynatılmış kekik de günde 3 kez içfunduszeue.info döneminde yaşanan şiddetli ağrılar için kaynatılan kuş dilini balla karıştırarak aç karnına içebilirsiniz.
Salatalarda, cacıklarda, poğaçalarda, sebze ve et yemeklerinde sıkça ve sevilerek kullanılan dereotu da, oldukça etkili bir adet söktürücüdür.
2 çay kaşığı dereotunu dövüp, kaynatıp içerseniz, adet söktürdüğüne tanık funduszeue.info gecikmesi yaşadığınız sıkıntılı dönemlerde kerevizi de bolca tüketirseniz, adet söktürücü etkisini görebilirsiniz.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası