Mercimek Köftesi Buzlukta Saklanır Mı

Baklagil her ne kadar vücut için tüketimi gerekli olan yiyecekleri kapsasa da, çoğu kişi baklagilleri sevmez. Mercimek köftesi ise içindeki baklagil içerikleriyle bir lezzet harikasıdır. Mercimek köftesi genellikle meze ya da bir atıştırmalık gibi tüketilmektedir. Baklagil sevmeyenlerin bile sevdiği bir lezzettir.

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1 su bardağı çiğ köftelik bulgur,
• 1 su bardağı kırmızı mercimek,
• 1 demet taze soğan,
• 1 çorba kaşığı biber salçası,
• 1 kuru soğan,
• Yarım demet maydonoz,
• 1 çorba kaşığı kimyon,
• Yarım su bardağı zeytinyağı,
• Tuz, karabiber ve isteğe göre pul biber.

Yapılışı:

Mercimek 3 bardak su ile eriyene kadar tencerede haşlanır. Sonrasında ocak kapatılır, söylenilen miktarda bulgur ilave edilir. Karıştırdıktan sonra tencerenin kapağı kapatılır ve demlenmeye bırakılır. dakika bekledikten sonra salça, kimyon, tuz ve karabiber ilave edilir. İyice karıştırılır.

Başka bir tencerede ya da tavada taze ve kuru soğanlarınızı ince ince doğrayın ve zeytinyağında eriyene kadar kavurun. Eridikten sonra bu karışımı mercimekli karışıma dökün. Son olarak maydonozu da ince ince doğrayıp içine dökün ve karıştırın. Karışımın soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra elinizle 5 dakika kadar yoğurun. Küçük parçaları kopararak avucunuzun içinde sıkarak şekil verin. Tabağa şekillendirip dizdiğiniz mercimek köftelerinizi marulla servise sunabilirsiniz.

Yapması da, yemesi de, sunması da ayrı bir keyif veren mercimek köftesini nasıl saklayacağımız da oldukça önemlidir. İçerisinde hem kuru hem yaş soğan barındırdığı için saklama ömrü çok uzun değildir. Bu yüzden en iyi şekilde saklamaya özen göstermelisiniz.

Mercimek Köftesi Nasıl Muhafaza Edilir?

1. Streç Film ile Saklama: Streç film ile mercimek köftenizi saklamak oldukça pratiktir. Ancak saklama sürenize dikkat etmeniz gerekir. Mercimek köftelerinizi bir kaba koyun üzerini iyice, hava bırakmayacak şekilde streçledikten hemen sonra 1 gün buzdolabında bekletmeniz gerekir. Daha sonrasında soğan, tat değişimi ve koku ağırlaşması yapacağından direkt olarak streç film ile kapatmanız önemlidir.
2. Saklama Kabı ile Saklama: Sıklıkla tercih edilen bir metottur. Mercimek köftelerini bir saklama kabına koyup buzdolabında saklayabilirsiniz. Eğer köfteler fazla geldiyse, bir kısmını yine bir saklama kabının içinde, derin dondurucuda bekletebilirsiniz.
3. Buzdolabı Poşetleri ile Saklama: Uygulaması oldukça kolaydır. Birçok sebzeyi de bu şekilde saklayabilirsiniz. Mercimek köftelerinizi poşete yerleştirip, buzdolabına koyun. Aynı şekilde derin dondurucuda yine saklama kabı gibi buzdolabı poşetleri içinde de harç olarak saklayabilirsiniz. Mercimek köfteleri buzdolabı poşetinde saklayacağınızda, köfteleri birbirine yapışmayacak şekilde yerleştirdiğinize dikkat edin.

Mercimek Köftesi Buzdolabına Konur Mu?

Türk mutfaklarında en çok tercih edilen yemeklerin başında gelmektedir. Günlerde, davet sofralarında, çayın yanında ikramlık olarak soframızda neredeyse her gün yapılıp tüketilen bir üründür.
Bu lezzetli köfteleri yapıp buzdolabında bekletmek en uygun hareket olacaktır. Sıcakta kalırsa kokup bozulur. Fakat buzdolabında da bekleme süresi uzun değildir. Genellikle yapıldığı gibi tüketilmeye daha uygundur. Bundan dolayı buzdolabına konulabilir ama en fazla 1 gün sonra bozulmaya başlayacaktır.

Pirinç Buzdolabına Konur Mu? >

Mercimek Köftesi Buzdolabına Konur Mu?Pirinç Buzdolabına Konur Mu?Nutella Buzdolabına Konur Mu?Nescafe Buzdolabına Konur Mu?Noodle Buzdolabına Konur Mu?Nemlendirici Buzdolabına Konur Mu?Nargile Buzdolabına Konur Mu?Parfüm Buzdolabına Konur Mu?

Yaş Mama Buzdolabına Konur Mu?

Bir ürünün muhafaza edilmesi denildiği zaman akla önce buzdolabımız geliyor. Peki yaş mama, mercimek köftesi, pirinç, Nutella, Nescafe buzdolabına konur mu? Noodle, nemlendirici, nargile, parfüm buzdolabına konur mu? Gelin ayrıntılarına birlikte bakalım.

Bebeklere anne sütünden sonra veya anne sütüyle birlikte verilmekte olan destekleyici gıdalardır. Yaş mamayı açtıktan sonra mutlaka buzdolabında saklamalısınız. Buzdolabında tazeliğini güne kadar muhafaza edebilir.

Mercimek Köftesi Buzdolabına Konur Mu?

Türk mutfaklarında en çok tercih edilen yemeklerin başında gelmektedir. Günlerde, davet sofralarında, çayın yanında ikramlık olarak soframızda neredeyse her gün yapılıp tüketilen bir üründür.

Bu lezzetli köfteleri yapıp buzdolabında bekletmek en uygun hareket olacaktır. Sıcakta kalırsa kokup bozulur. Fakat buzdolabında da bekleme süresi uzun değildir. Genellikle yapıldığı gibi tüketilmeye daha uygundur. Bundan dolayı buzdolabına konulabilir ama en fazla 1 gün sonra bozulmaya başlayacaktır.

Pirinç Buzdolabına Konur Mu?

Pirinç soflarımızda hemen her akşam mutlaka pişen bir ürün. Pirinci saklamak için buzdolabı uygun olmayabilir. Buzdolapları kuru bakliyat saklamak için pek de mantıklı değildir. Çünkü kuru bakliyatlar saklama koşulu sebebiyle kuru ve ışıksız yerleri severler. Buzdolabında ne kadar iyi saklarsak saklayalım pirinç nemlenebilir.

Nemlenmemesi için cam bir kavanozda ışık görmeyen dolaplarda saklayabilirsiniz. Cam kavanozun hava ile temas etmeyecek bir kapak ile kapalı olduğundan emin olmanız gerekmektedir.

Nutella Buzdolabına Konur Mu?

Nutella özellikle kahvaltılarda çocuklar tarafından tüketilen vazgeçilmez bir ürün. Ekmeğe sürmek için üretilen Nutella buzdolabında saklanmamalıdır. Çünkü belli bir sıcaklığın üzerinde Nutella donacaktır. Ayrıca bu ürün nemli bölgelerde bekletilmemeli, mutfak dolabınızda ışık görmeyecek şekilde muhafaza edilmek için uygunudur.

Nescafe Buzdolabına Konur Mu?

Bir kahvenin tazeliğini koruması ve tadının bozulmaması için en fazla 2 hafta içerisinde tüketilmesi uygundur. Kahve ne kadar iyi korunursa korunsun buzdolabında nemli bir bölgede saklanmak için pek uygun değildir. Fakat buzlukta saklanabilir. Bu yöntemle tazeliğini 3 -4 haftaya kadar uzatabilirsiniz.

Noodle Buzdolabına Konur Mu?

Noodle hem pratik hem de doyurucu bir tercih olması sebebiyle sıklıkla kullanılmaktadır. Noodle kuru bir şekilde saklanmak istenirse mutfak dolapları en uygun tercih olacaktır raf ömürleri aya kadar dayanıklılık gösterir. Fakat pişmiş bir noodle bekletmeye gelmez. En fazla 2 saat içinde tüketilmesi uygundur. Pişmiş noodle buzdolabına konularak bekletilebilir. Bu saati 8 saate kadar uzatacaktır.

Nemlendirici Buzdolabına Konur Mu?

Bir cildin bakım ritüelinin en başında o cildi iyi nemlendirmek gerekmektedir. Saklama koşulları ise kendi odanızdaki giysi dolabınız ya da çekmeceniz saklamak için ideal, fakat özellikle yaz aylarında 0 derecede muhafaza edilen bir nemlendirici de uygun bir saklama yöntemi.

Fakat nemlendiricinizi saklarken dikkatli olmanız gerekmektedir. Buzdolabı 0 derecede değilse, nemli bir bölge olduğu için ürününüze zarar verebilir. Kesinlikle buzluğa konulmamalıdır.

Nargile Buzdolabına Konur Mu?

Nargile geleneksel bir tütün içme şeklidir. Artık evlerde bile nargile köşeleri bulunmaktadır. Nargileyi buzdolabında saklamaya gerek yoktur. Kendisine ait poşetinde veya kabında serin yerlerde saklanması daha uygundur. Saklama kabının kapağını iyi kapattığınızdan emin olmalısınız.

Parfüm Buzdolabına Konur Mu?

Parfüm en çok kullanılan kişisel bakım ürünlerinden biridir. Parfümünüzün şişesi cam ya da plastik malzemeden olsun, buzdolabında saklanmamalıdır. İçerisindeki çözeltilerin dibe çökmesine sebep olabiliriz.

Parfümlerinizi oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Işıksız ve nemsiz bir ortam parfümünüzü uzun süre saklamanız için ne uygun ortam olacaktır.

Yeşil Mercimek Köftesi Kızartması nasıl yapılır? Yeşil mercimek tarifleri içinde en beğenilenlerden olan Yeşil Mercimek Köftesi Kızartması için resimli bir tarif

Yeşil Mercimek Köftesi Kızartması Malzemeler - Yeşil Mercimek Köftesi Vegan

Bir su bardağı yeşil mercimek

Yarım su bardağı ince köftelik bulgur

Bir çay bardağı kıyılmış maydanoz

Bir çay bardağı kıyılmış dereotu

Beş – altı dal yeşil soğan

Bir iki - diş sarımsak

Bir tatlı kaşığı tuz

Bir çay kaşığı karabiber

Bir çay kaşığı pul biber

Yeşil Mercimek Köftesi Kızartması Tarifi

1. Yeşil mercimekler bir gece önceden yıkanarak üzerini geçecek kadar su konulup bekletilir. Ertesi gün suları süzülüp tencereye konan mercimeklerin üzerine geçecek kadar su konularak yumuşayıncaya kadar pişirilir.
2. Mercimekler tam suyunu çekmeden üzerine ince bulgur ilave edilir, karıştırılır ve ocaktan alınır. Tencerenin ağzı açılmadan bulgurların tamamen şişip suyu çekmesi beklenir.
3. On – on beş dakika sonra dinlenen ve hafifçe ılınan mercimekli bulgur karışımı geniş bir karıştırma kabının içine alınır. Bunun üzerine maydanoz, dereotu, ince kıyılmış yeşil soğan dövülmüş sarımsak eklenir. Tuz ve biberler ilave edilip iyice yoğrulur.
4. Bu köfte malzemesinden cevizden biraz daha büyük parçalar koparılarak elde yuvarlanır ve avuç içi ile bastırılarak yassı köfteler haline getirilir.
5. Yeşil Mercimek Köftesi servis yapılacağı zaman yapışmaz bir tavada çok az sıvı yağ konularak iki taraflı olarak kızartılır. Kızarmış Mercimek Köftesi yanında LEZZETLİ MİNİ PİZZALAR🍕, PATATESLİ🥔 SEMİZOTU SALATASI🥗, Makarna Salatası🥗, Kısır, TURŞU NASIL YAPILIR? ve Ayran🥛🧊 veya Kuru Kayısı Hoşafı?🥤🍹 ile sunulabilir. Mercimek köftesi yapıldıktan sonra nasıl saklanır? Kalan mercimek köfteleri ağzı kapalı bir kapta veya üzerine streç film çekerek buzdolabında 3 güne kadar muhafaza edilebilir.

Protein Bombası Yeşil Mercimek Köftesi Kızartması Tarifi, Yumurtali Yeşil Mercimek Köftesi ile Alakalı Diğer Hususlar ve Mercimek Köftesi Kizartmasi Püf Noktaları

1. İstenirse kırmızı mercimek köftesi gibi elde şekil verilerek kızartılmadan sunulabilir.
2. Artan Mercimek Köftesi Nasıl Değerlendirilir? Mercimek köftesi derin bir kaba alınıp, üzerine bir miktar un, tuz ve pul biber ilave edilip yoğrulur. Normal köfte yapılır gibi parçalar koparıp elde yuvarlanarak biçimlendirilir. Bütün köfteler hazırlandıktan sonra bir tabakta yumurtalar tuzla çırpılır. Köfteleri yumurtaya bulayıp tavada kızdırılan yağda kızartılır.
3. Ocakta Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Kalori Yeşil mercimek köftesi - nefis yemek tariflerinden biri olup gramı kalori civarındadır. Yeşil mercimek köftesi bazı diyetlerde de yer almaktadır.
4. Yeşil Mercimek Köftesi Bulgursuz da yapılabilir. Bir su bardağı yeşil mercimek yıkanıp üzerini geçecek su ilavesi ile haşlanır. Ardından oda sıcaklığında katı bir hale gelene kadar ılıtılır. Kıvamın iyiliği katılık seviyesine bağlıdır. Kıvam tutmazsa bir adet haşlanmış patates ilave edilebilir. Bu durumda patatesli yeşil mercimek köftesi elde edilir. Yemeklik doğranan soğan tavada yağla sotelenip birer kaşık biber ve domates salçasını eklenir. Salçalı karışımı mercimeğe ilave edip yoğrulur. Karabiber, kırmızı pul biber ve tuzu harca ilave edilir. Kıyılmış yarım demet maydanoz ve çeyrek demet dereotu, doğranmış taze soğanları ilave edip yoğurma sürdürülür. Harçtan parçalar koparıp yuvarlayıp köfteler hazırlanır.
5. Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Fırında Kırmızı Mercimek Köftesi, Diyet Yeşil Mercimek Köftesi Yumurtalı Yeşil Mercimek Köftesi için haşlanan mercimekler süzülüp bir kaba alınır. Sıvıyağda pembeleşen kuru soğan mercimeklere ilave edilir. Bir miktar soğuduktan sonra bir yumurta, bir diş sarımsak, iki yemek kaşığı galeta unu, iki yemek kaşığı un, karabiber, pul biber ve tuz ekleyerek yoğrulur. Köfte şekli verilip yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizilir. Mercimekli Yumurtalı Köfte üzerine yağ gezdirilerek derecede yarım saat kadar pişirilir.
6. Bebekler İçin Yeşil Mercimek Köftesi Bebekler İçin Yeşil mercimek ve bulgur bebekte sindirim rahatsızlığına yol açabilir. Zaten gaz problemi varsa bu tarz gıdalara başlama ertelenebilir veya çok küçük miktarlarda verilebilir. Bu arada en az bir yaşına kadar bebek gıdalarına tuz konulmaması tavsiye ediliyor.
7. Yeşil Mercimekli Sulu Köfte Bir su bardağı ince bulgur ve bir su bardağı kaynar su ile ıslatılır. Şişince ılındıktan sonra üzerine bir adet yumurta, yarım soğan, tuz, kimyon karabiber ve salça ilave edilip yoğrulur. Bir tepsiye biraz un serpilip üzerine bulgurdan küçük parçalar koparıp konulur. Elle toplar yapılır. Tencereye sıvı yağ koyup soğanı küp küp doğranıp eklenip pembeleştirilir. Tuz ve baharat, salça, nane ilave edilip kaynar su eklenir. Haşlanmış olan yeşil mercimek de eklenir. Köfteleri suya salınır ve yumuşayıncaya kadar pişirilir.
8. Kıymalı Yeşil Mercimek Köftesi, Yeşil Mercimekli Kıymalı Köfte Bir adet kuru soğan yemeklik doğranır. Bir tavaya dört yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilip biraz ısıtılır. Soğanları şeffaf olana dek tavada kavrulur ve ocaktan alınıp soğutulur. Haşlanmış bir su bardağı yeşil mercimek geniş bir kaba alınıp soğanlar üzerine ilave edilir. Sonra gram dana kıyma, bir adet yumurta, iki çay kaşığı tuz, birer çay kaşığı karabiber, kuru nane, kimyon, bir diş ezilmiş sarımsak, yarım demet kıyılmış maydanoz, bir çay bardağı galeta unu ve yarım çay bardağı su katılır. Malzemeler yeknesak hale gelene dek yoğrulur. Islanmış elle ceviz ebadında koparılan hamurlar yuvarlanıp elle bastırılarak köfte biçimi verilir. Yapışmaz tava biraz yağ dökerek ısıtılır. Köfteler iki taraflı olarak kızarıncaya kadar yekûn altı dakika kadar pişirilip sıcak sunulur.
9. Mercimek Köftesi Buzluğa Atilirmi Buzluktan çıkıp çözüldüğünde dağılma ve soğan kullandığından tadının değişme ihtimali var. Bununla beraber artan köfteler çöpe gideceğine bu şekilde saklanabilir.
10. Kirmizi Mercimekli Kofte Nasil Yapilir?Mercimek Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Gaziantep, Diyarbakır)
11. Erişteli Havuclu Yeşil Mercimek Yemeği Baharatlı🥣ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI🍲
12. Yeşil Mercimekli ÇiğköfteEtsiz Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? (Adıyaman, Şanlıurfa, Gaziantep)
13. Yeşil Mercimekli Kereviz Yemeği Şu yemeklere kereviz ilavesi ile yapılabilir: ETLİ KEREVİZ YEMEĞİ, 🥣KEREVİZ YAPRAĞI ve SAPI ÇORBASI🍲, 🥣KİMYONLU KEREVİZ ÇORBASI🍲
14. Yeşil mercimek SalatasıYEŞİL MERCİMEK SALATASI🥣🥗